第3章：鐵人是怎樣鑄就的
地點，中華料理研究社。
夕陽下，社團所在的中華建築群，直通正門的筆直大道上，人來人往，充滿生機的氛圍與靜謐的教學區對比，差異相當的明顯。
夏安搜遍肩包，好不容易在卡套找到一張嶄新的會員卡。
順利刷卡進了門，大堂里掃一眼。
不出意料的，今年的一年級新生列隊聽着某個社團幹部的理論課，突然，另一處又傳來“哇喔~~”的驚嘆，有大批新生圍住了遠處的料理台，看老生炫技，大火兇猛。
如此環境也算成功勾起夏安的一絲感概。
哎喲，他到社團的次數，是幾次來着，兩次？還是三次？就是入學的頭一年才來逛兩圈，特別不勤快。掰着手指可輕鬆計數。
沒想到，天有不測風雲，那個叫廚神的男人又回來了……嘿新手練級。
夏安笑了笑。
果然，重練沒什麼可怕的。他站在這，能夠直觀體會到此刻自己的心情竟是極其蛋定，還小幽默自我吐了個槽。
社團有專門的練習區，開放區供成員免費使用，當然了，專用廚房也有，只不過按時收費。夏安看着前台排起的長隊，辦手續起碼也得半小時以後了，猶豫一下，把邁出的右腳收回，左拐到開放練習區。
百餘張廚台，如化學實驗教室的桌台，整齊排布。
這只是號碼為D的練習區。
夏安找了個角落地帶，其他大概十幾名學生錯落分散開，專註在自己的世界，沒閑工夫抬頭瞅他。
很好！
總之安靜這點讓人滿意，足夠了。面前的廚台上，擺了幾口中華鐵鍋，從類似西式平底鍋的小號鍋子，到需要雙手提耳才搬得動的特大號鍋子。
目光一掃，挑了口中號的鐵鍋，夏安的手剛剛抓住鍋的握柄。
“任務自動開始！”
信息就這麼在鍋的上空漂浮。
夏安卻對這條文字視若無睹，發愣盯看自己的右手。
怎麼回事？！
手感，極度陌生！
按照往常情況，他的手剛碰鍋子，‘肌肉的記憶’便蘇醒。簡單講就是一種長年累月練習的慣性，不需要大腦多思考，下意識地，就能完成一套廣播體操……啊不對，是一套‘巔鍋’練習動作。
可現在夏安無比懵逼。
就好像，遊戲達人失去了對鼠標對手柄的操縱，完全不會用了，被血淋淋的落命字跡霸屏。
這尼瑪！夏安轉念一想也就明白了，臉色微變，系統握草擬個滅絕師太，怎麼把我‘肌肉記憶’順帶刪了？
為了求證自己本事還存在多少，夏安滿頭汗，到社團食材後勤處，領了筐豆腐，便加速趕回練習廚台，用刀子，仔細切割，豆腐塊鋪在鍋的內壁。
夏安急不可待的一甩鍋。
Duang——
巔翻動作沒幾下，鐵鍋就重重砸落。
鍋內的豆腐塊也變得零碎，心也跟着“duang”的一下子無限下沉。
“忘了！全忘了！”
夏安有點無法接受這個狀況，不過，他第一反應是心虛的瞥看周圍，見場內沒人注意他，也懶得對這邊投來視線，更別說議論、嘲諷什麼，大家各干各的氛圍那是非常友善。他微微安心，可也感覺自己臉燙的厲害。
這是給臊的。
羞！丟人！
現在他連小小驕傲的基本功都丟光了，廚藝怕是連普通家庭主婦都不如。
家庭主婦：弱雞，你怕是對我們廣大婦女的廚藝有什麼誤解？
現如今扎在這神奈川名門料理學園的訓練館，那畫面感啊，不覺得獅群藏了一隻羊咩。
瑟瑟發抖的小綿羊啊。
‘大巔鍋’看來是不行了。
夏安心一沉。
巔鍋又分為小巔鍋、大巔鍋和晃勺，懸翻勺幾個小分支。
大巔鍋技巧精要就是剛剛夏安所進行的，給鍋里的原料，來個一次性180度的轉身，達到一種底朝天的翻轉幅度。
這就好比夏安習慣用豆腐塊練大巔鍋，啪，啪，手抖鍋，豆腐塊半空翻轉，正面變反面，反面變為朝上的一面，並且落回鍋里還保持平鋪的狀態，整整齊齊，那樣就代表技術練到家了。
而‘小巔鍋’相對容易些。既然要從頭練，索性就從頭試一遍。
想到這，夏安抓取了一把金屬大鍋勺。
中華料理廚藝，鍋和勺，向來是對CP組合。
孟不離焦，焦不離孟。
同時，腦子迅速將‘小巔鍋’的技術精要過一遍，其實沒什麼高難度動作，與‘大巔鍋’比較，小巔鍋注重效率，要求廚師的雙手，靈敏，好使喚，至於更深層次的感悟嘛，照夏安說就兩個字——節奏感。
老實說，重溫舊知識，尤其是過去已經啃爛、啃得精光，毫無營養的知識塊區，心情應當是無起伏，或多或少帶着厭煩才對。
可現在……
我的大腦，腦垂體，怎麼忽地興奮起來了？！
夏安驚的不輕。
他雙手彷彿自發地開始了巔鍋的基礎練習，潔白的豆腐塊，在他手腕的一拉、一推的動作循環中，於鍋底，咚的轉了小半個身，那姿態竟是無比輕盈。
舉重若輕？
此時，夏安也察覺到自己身體狀態的不對勁了，平時機械重複了不知多少次的練習，竟煥發別樣的新鮮感。
就好像，他真是一無所知的廚藝小白，剛剛學藝因而整個人充滿了熱情，充滿幹勁。
所以他完全沉浸到練習裏頭。
時間在流逝，太陽消失於西方群山，夜幕籠罩中華料理社的D練習館。
晚上將近十點鐘，場館只剩夏安孤零零一人，可他毫無察覺，還在一遍遍翻炒中華鍋里的豆腐塊。只是，他沒點火，豆腐塊由於不帶喘息的翻滾軌跡，已過半數殘破。
“前輩，晚上十點，社團要關門了！”一名盤着丸子頭的女生，握掃帚，大着膽子走過來。
她顯然是社團今天的值日人員，負責打掃D館，偷偷注意角落的夏安有一段時間了，現在就剩夏安所在的位置沒清潔。
【訓練結束！】
夏安結束巔鍋練習並清醒，這才發現了面前怯生生注視他的女生。
“這就關門了？”
社團燈關的差不多，黑漆漆的，夏安也知道自己呆太久了。
見夏安意猶未盡的收拾桌台和工具，丸子頭的女生鼓起勇氣問：“前、前輩，巔鍋練習真的那麼有趣嗎？”
夏安愣了下。
女生低着頭說：“我看前輩您好像一點都不累呢，要知道啊，巔鍋雖然是學習中華料理廚藝的敲門磚，可是，不是誰都有那份腕力和體魄的。”
“這樣的巔鍋練習對我們女生來說，就是魔鬼的試練，好痛苦！每次練習我的雙手都累得一個月使不上勁，所以我寧願一個月跑10次體育課的兩千米，也不想一個月內多次練習巔鍋……”
夏安啞然失笑。
她可算說出了為什麼中華料理領域，女性名廚少之又少的原因。
但是啊……
好奇怪，emmmm。
我怎麼一點都不累的感覺？
夏安懷着濃重疑惑迅速離開，他在夏日深夜的湖畔小徑上大步行走，涼風習習，汗水也在短袖制服襯衫里蒸發。
皮膚傳來冰涼的感覺，這清楚告訴夏安練習是正常流汗的，可這就更奇怪了，汗流是流了，而且量還不少，自己怎地就沒一丟丟的疲倦？
“系統自帶無限體力？這樣的話……”
夏安火速趕回公寓。
這是一棟四層樓高的學生公寓，正常而言，每個套間住兩人，共用大廳，卧室獨立帶衛生間，同時每人的活動區另設小廚房。
不出意料，這個點他那個奔放的室友也回來了，在大廳健身，聽到開門的聲音，這個光膀子、一米九個頭的猛男，露出潔白牙齒，散發哲學的氣息：“歡迎來到衛越大佬的健身課堂，安醬，咱們來一起鍛煉，一起揮灑青春的汗水吧！”
一個醬字音拖的又長又細，彆扭的公鴨嗓。
“gay里gay氣，給我死開！”
對室友惡趣味性質的稱呼，激靈了下，放平時夏安鐵定丟下肩包，過去跟他討教哲學。可現在夏安只是笑着氣罵一句，不多糾纏，直奔公寓配備的小廚房。
就兩人宿舍，沒啥複雜的宮心計，他倆平時關係挺好，畢竟同為天涯淪落人，同在三年級這個時間點遭遇令人尷尬的畢業難題。
不過，衛越的狀況比夏安好那麼一丟丟，他今年剛好在校滿三年，不像夏安，多廝混了一年。
練習廚房隱約傳來動靜。
一分鐘。
十分鐘。
半小時……
開始衛越還在專註的仰卧起坐，練腹肌，可漸漸的他也察覺到不對了，怎麼進去了那麼久？當下，握着啞鈴，衛越走過去，見到夏安一手標準的下廚裝備，中華鐵鍋和金屬鍋勺在手。
而且，鐵鍋還嗡嗡震動不止。
衛越靠了聲：“夏安，您老可別裝了，我知道大佬您的基本功，比學生會機關那些傢伙還恐怖啊！”
然而夏安並沒有睬他。
“……好，您練。”
衛越回大廳，握啞鈴繼續練他的肱二頭，不知不覺就到了午夜12點。
對滿身熱汗的健身成果還算滿意，打算泡上一個個美美的澡，洗白白睡了，這時衛越突然發現廚房亮燈。
情況，非常不對勁！
不久后，衛越躺床上，沉睡前他還聽到練習廚房傳來的一兩聲金屬脆響，咕噥翻了個身，“得，這大佬是深受刺激了，這讓我們凡人怎麼活……”