第六章
留福趕緊扔下膠東王，一溜煙跑過來扶着素波，「榆莢小的親自摘來的，又淘洗得十分乾凈，現在就等着王妃做榆莢餅了。」
可素波進了廚房卻先弄了些別的，然後才接過榆莢，加了雞蛋、麵粉，又灑了少許的鹽，隨隨便便地用勺舀了一團粉漿，攤在加了油的平底鍋上，一會兒擺滿了一鍋，煎成金黃色，翻個面再煎，等兩面都熟了盛出來，沒一會兒功夫榆莢餅就做成了。
每個榆莢餅大小並不均等，邊緣也不甚整齊，但金黃翠綠，清香撲鼻，吃上一個便不能停下，素波這時手裏也拿着一張榆莢餅，另一隻手烙餅，還含糊地告訴他們，「這餅就要趁熱才好吃；且這是農家小吃，千萬不要用模子做成精巧的模樣，那樣就失去了鄉野風味；還有，你們用筷子夾也不好，直接用手拿着吃才最適合！」
留福當然要聽王妃的，吃得滿手都是油，對王妃的景仰比滔滔的江水還要綿長，可是他還有一處不懂，「為什麽我們想嘗榆莢湯，王妃卻一定要做榆莢餅呢？」
以前常有差不多的情形，明明王爺和自己說要吃雞蛋餅，王妃卻做了疙瘩湯，明明喝了鴿子湯覺得不錯，下頓再要就成了牛肉羹。
這個嗎？素波雖然一手拿着榆莢餅，一手拿着鍋鏟，可她還是很嚴肅地道：「你們以為我只是平平常常的廚娘呢，想點什麽就做什麽？告訴你們，有些了不起的廚師是不許隨便點菜的，做什麽、吃什麽，就是這樣還要預約呢。
「更有最高一等的大廚反過來要挑剔客人，如果是名聲不好的客人就不許吃他做的菜，要知道善烹小鮮，便可治大國！」
膠東王和留福都聽過治大國如烹小鮮之語，但反過來也行？不過他們被素波的氣勢壓住了，竟不敢提出疑問。平時總是笑嘻嘻、沒心沒肺的王妃，今天似乎格外不同，比她穿上王妃全套的禮服還要讓人尊重呢。
素波說完，又轉身回頭去看鍋里的榆莢餅，小心地將每一塊都煎到恰到好處。
也許是在宮裏時，陸靜怡和皇后她們對於廚藝不屑的態度讓她有些小情緒，也許是自己在膠東王府內沒有了限制，便重新想起了自己的夢想。
要知道徐素波雖然學習不是那麽優秀，沒考上名校，穿越後被人欺負，成了膠東王妃卻不會宮斗，可她也是有偉大夢想的人，她希望自己能成為小野二郎那樣頂級的大廚，用心做出一道道精美的菜肴，讓所有人都感受到食物是世上最重要，最不可或缺的，感受其中蘊含著最深沉的美！
因此素波就是做一道平平常常，甚至不能登大雅之堂的榆莢餅時都會全神貫注。
烙好了榆莢餅，她又端出了一碗鯽魚豆腐湯，再配上爆炒小公雞、陳醋拌菠菜，「今天配的菜都是農家常見的東西，所用調料也都平常，而且這魚和雞都是我們府里自己養的，菠菜也是府里種的，應該比御廚們加了高湯的榆莢蕎麵湯更像皇祖母從前做的吧。」
王妃在別的事情上不大用心，但唯有烹飪一道，的確不凡。平常的鯽魚豆腐煮成奶白的湯，香嫩順滑，雞肉炒得又鮮又嫩，菠菜酸中帶甜，十分爽口，再加上神來之筆——用榆莢烙的餅，膠東王覺得絕對堪為當世名餚！
再想想剛剛王妃話語未盡之意，她真不是尋常的女子，膠東王不由得肅然起敬，細細想想，竟又有一番感悟。
不久後，坊間又有一則新傳聞，皇後娘娘卧病，飲食俱廢，膠東王妃祈神後，親手做了一道榆莢湯，孝感天地。
皇后嘗了嘗湯，病便立即痊癒了。
嚴懿便來打探，「王妃，榆莢湯之事可是真的？」
「做榆莢湯是真的，」素波盡量按事實回答，「可是喝湯的不是皇後娘娘，而是皇上。皇上還講了他年少時吃榆莢的事情，後來，我們在宮裏吃了榆莢蕎湯麵便回府了。第二天就聽到皇後娘娘已經病癒，要我們不必再去侍疾了。」
「我想着宮裏豈能吃榆莢，便當不可能是真的，原來竟然不假。」嚴懿笑道：「如今京城裏傳言榆莢能治百病，不管顯貴還是富商都以吃榆莢為風尚，各處的榆莢竟被採摘一空，又有人到城外采來沿街售賣，價竟不低呢。」
「以訛傳訛便是如此，不過呢，多吃些榆莢只有好處，沒有壞處。」素波便問：「你們父女可曾吃過？」
「當然，」嚴懿答道：「我母親還教我過我做榆莢卷子呢，放冷了吃，又甜又清香，父親一向喜歡，我每年都要做上許多。只是從前隨便採的榆莢，不想到了京城要花錢買，而且還因為王妃價錢高了十倍，今年就做得少些。」
素波就笑，「御史大夫俸祿不少，你又封了郡主，再哭窮可不應該了。」
「其實父親當了御史大夫後，俸祿才多了的，而郡主不過是個虛名，什麽也沒有！」
「我聽說清河公主有三千戶食邑呢，你雖然比不了她，但是給三百戶也應該的啊！」素波抱不平了，「按說皇上已經封了你當玉容郡主，就算不給你食邑，也應該給些賞賜的，都是長沙王太小氣，不提醒着皇上一些。」
賞金出自皇上的私庫，應該歸少府管轄，如今長沙王接手了後，一向只入不出的，倒不奇怪，但食邑卻是歸宗正寺管。
素波初嫁入膠東王府受過不少欺負，此時便生了同情之心，「長沙王那邊我們是說不上話的，可是宗正寺倒可以請王爺在吳望面前提一句。」自從出了江都王之事後，膠東王的名聲越發響亮了，宗正寺的人也越發敬重他。
「還是不要麻煩了，」嚴懿趕緊反對道：「我父親兩三年前還是縣城的小吏，領着一兩貫錢的月俸度日，現在每年上千石的厚祿早已經足夠。就算是王爺、王妃為我們要來了賞賜和食邑，父親也未必能安安心心地領。」
素波想想也對，「御史大夫的確是極剛正的，他又不愛財。」卻又幫着嚴懿出主意，「就算沒有額外的賞賜和食邑，但你們家到了京城之後也應該攢下不少錢糧，趕緊先買一處宅子吧。」
「京城的宅子太貴了，現在每個月的租金就不少呢，」嚴懿有些捨不得，「如果買了宅子，就要差不多把所有的積蓄花光，萬一我們再調離京城，宅子可怎麽辦？」
「京城的宅子只會越來越貴，就算御史大夫要調離京城，宅子轉手賣了也只賺不賠的。」
嚴懿有些不信，「還能再貴？現在已經是天價了。」
素波十分肯定，「新朝才建立幾年，京城的房子定然還會大漲的。」
前世她在房價還沒有漲得特別離譜的時候，看到一篇文章說，歷朝歷代只要局勢一穩定，京城的房價都會漲得很快，推薦父母看了之後，將家裏所有的錢都拿出來買房子，後來房價果然漲得老高，現在她覺得這個理論還是有用的。
嚴家買了房子，在京為官時有自己的家，就是離開京城時變賣了，也足夠將來嚴正養老和嚴懿嫁人了。
然後素波也想到了，自己也應該在房地產上投資些才對呀！
在膠東王妃的一力勸說下，御史大夫嚴家買下了崇仁坊的一處宅院。
這處宅院離徐家故宅不遠，雖然沒有徐家故宅大，但也有三進的房舍和一處小小的花園，裏面一應日常用具都是齊全的，嚴家父女兩人只要搬過去就可以了。
說起來，這處宅院的經歷與徐家故宅倒有些相似，原為前朝某官員的私宅，新朝初建時被鄧太尉手下的一位將軍強佔了，然後這位將軍隨着孫將軍一同被判了流刑，宅院發回故主，只是那故主如今早已經無官無職，窮困潦倒，便生了賣掉房舍回故里之意，只是因為房價頗高，一時未能售出。
嚴正原是不置家產的人，但女兒大了，偏又因為自己之故姻緣不易，免不了要為她打算，因此就聽由嚴懿用家裏的余錢買下這處宅子。
宅子裏的一切都較過去好上許多，這些嚴正倒是不大在意，但他特別滿意一點，那就是這裏距皇宮近多了，上朝時便不必起得太早。
素波當然不是只勸嚴懿買宅子，也打發雲哥兒到牙行看房舍，一出手就買了十幾處宅院，然後又在城外買了幾塊地，畢竟她如今很有錢了。