第十四章 只要用心，人人都是食神！
刷了下九龍玉佩，冬就輕鬆的進入了御膳房。
尚膳正想要討好幫忙，卻被冬揮手打發了。給春姐的吃食又豈可假手於人，當然要由她親自操刀才行。
將上好的精白麵粉舀到盆中，打入三枚雞蛋，再加入一小勺精鹽，冬便按照順時針開始攪拌起來。就見她動作輕盈，姿勢優雅，那麵粉好像活了一般，先是結成小面塊，然後又越聚越大，最終變成完整光滑的麵糰。但冬並不滿足，事關春姐當然不能馬虎，一定要做到精益求精才行。
俗話說面不怕揉，越揉越筋。內行人都明白，揉面的最高境界就是傳說中的三光……不是某島國實施的卑鄙戰術，也不是某個可以徒手撕喪失的黃毛中分小哥，而是指面光，手光，盆光。只有做到這點，才算是真正的將面揉好。
御膳房的御廚們不由在心中豎起了大拇指，只看這和面的手藝就讓他們自愧不如，眼前這位絕對是當之無愧的廚藝大家！
揉好了面，接下來就是擀。
冬將麵糰取出，在案板上輕壓成餅，就見香椿木製成的擀麵杖在她手中一陣紛飛，那麵糰就如水銀瀉地一般鋪撒開來，變成一張薄厚均勻的正圓麵皮。
御廚們都看傻了，面他們也會擀，但誰能擀的這麼瀟洒，這麼美妙，他們彷彿感覺自己不是沉悶燥熱的廚房，而是在清新明朗的學堂，看的也不是擀麵，而是丹青妙手在揮毫潑墨，他們正親眼見證着偉大藝術的誕生！
冬並沒有在意他們的感受，而是手臂一抖，那白白的麵皮就被拋向了空中。
御廚們齊齊驚呼出聲，彷彿看到一副絕世名畫即將墜入污泥之中，臉上紛紛露出不忍之色，不由伸出雙手想要上前搶救。
可他們還沒走一步，就又齊刷刷的定在了原地，就見那麵皮彷彿被無形之手操控，以一種玄妙的韻律落下，正好一折一折堆疊起來，比他們用手碼的還好整齊許多。
短暫的沉默之後，是如潮水的讚歎。
“妙，妙啊！”
尚膳正更是激動不已，知道冬接下來要切面，便解下腰間菜刀，發自內心的雙手奉上說道：“此刀名為永靈刀，乃是廚家八大寶具之一，還望姑娘不吝用之，好讓吾等一睹您的無上廚藝。”
冬微微一愣，看着尚膳正遞來的菜刀露出些許感慨。可她最終還是沒有接過，只是搖頭說道：“永靈刀專門用作處理海鮮，最大的作用就是讓喪失鮮味的食材重拾新鮮，於麵食倒是無益。你的好意我心領了，這刀你還是收回去吧。”
尚膳正大驚：“永靈刀的功用乃是我廚家不傳之秘，姑娘怎麼知道？難道您也是我廚家中人？”
冬搖了搖頭：“我不是廚家，只不過這永靈刀剛好是我做的罷了。”
哐當一聲，永靈刀就掉在了地上。尚膳正滿臉驚詫的張大了嘴巴，半天都合不攏。
“我知道這有點難以接受，但事實如此。若是你不願相信，就當我是吹牛好了。”冬無所謂的聳聳肩膀。
尚膳正深吸一口，不信邪的問道：“如果你能說出其餘七件寶具，我就……”
“轉龍壺，魔聖銅器，迦樓羅刀，貪狼壺，靈藏庫和玉龍鍋。”冬一點絆子都不帶的說完，又好心的問道：“需要我再講講它們的功用嗎？”
尚膳正沒有回答，而是一屁股坐倒在地。
冬撇嘴說道：“所以刨根問底有什麼好，隱瞞真相不一定就是欺騙，也可能是對你們的保護。”話音一落，冬就鏘的一聲抽出了腰間鋼劍。
尚膳正嚇了一跳，還以為冬是要“殺人滅口”，可沒想到冬身子一擰，對着案板就是一陣刀光劍影。
原來只是切面嗎？不過為什麼要用長劍切面啊，這裏是廚房又不是戰場！
尚膳正剛鬆了一口氣，就忍不住吐槽起來。
“抱歉，好像嚇到你了。”冬拍拍腰間長劍解釋道：“跟這傢伙相處的久了，我就變得沒法使用別的兵刃，還請不要見怪。”
尚膳正都快哭了，心說你給我個膽子我也不敢見怪啊，而且我現在超級在意用長劍切出來的面會是個啥樣！
好在冬很快給出了答案，就見她雙手一抄，那一摺疊好的面就變成了無數條理分明的麵條，看那粗細，就跟用尺子量過一般，根根都分毫不差。
有幾個好事的御廚去看那案板，卻見上面連個印子都沒，剛才他們可看到冬的那把寶劍寒光凜冽，如今卻能切面不傷案，這刀工完全稱的上是超凡入聖。
不理御廚那邊崇拜的目光，冬將麵條攤開放在案上備用，轉身將精油倒入大鍋之中，一看就是準備烹炸食物。尚膳正連忙向御廚叫道：“還傻愣着幹嘛，還不快去添柴燒火！”
幾名御廚正要動手，卻被冬阻止了。她擺手說道：“木柴火力不夠，且燃燒時煙塵過大，容易混入食物之中破壞鮮美，你們不用忙活。”
尚膳正好奇問道：“無火如何烹炸？”
“我自有辦法。”冬說著右手虛托鍋底，身上魔力涌動，御膳房眾人瞬間感覺一陣熱浪撲來，再看那油鍋之中已然冒氣白沫，不多時便滾滾而開。
“魔力！您是獵魔人？”尚膳正到底是官，見多識廣一下便認出了冬的身份。
冬也沒有遮掩，而是反問道：“害怕了？”
尚膳正卻搖了搖頭：“沒、沒有。廚家先祖有雲，善廚藝者絕無大惡之人，雖然外界對獵魔人多有偏見，但在這小小的廚房之內，您就是一位值得我們學習的廚藝大家！”
“善廚藝者絕無大惡……你們廚家的先祖是姓丁吧？”
尚膳正驚訝道：“您怎麼知道？”
冬微微一笑：“因為這句話我只對那個姓丁的小子說過。”
於是尚膳正的嘴巴又合不上了。
冬也沒有多做解釋，只是繼續自己的工作。
待油變的滾熱，她便將麵條投入鍋中，直到炸至金黃才撈出放到碗中備用。
這一手可把御廚們看傻了，麵條不該下鍋去煮嗎？丟進油鍋去炸是什麼仇什麼怨？
有幾個人想要開口詢問，卻被尚膳正抬手制止了。不論冬說的是真是假，她的廚藝都是貨真價實，現在他們需要的不是質疑，而是全神貫注的學習。
炸完了面，冬又去挑選佐味的肉，在牛羊雞中糾結了一下，她最終選擇了雞肉，因為雞肉肉質最為細嫩，且味道淡雅，不會搶走麵粉的清香。
又是一陣劍光飛舞，一盤雞絲就切好了。冬又挑選了冬菇，竹筍和銀耳一同放入鍋中爆炒煸出香味，再放入瓷罐之中，加入兩條新鮮鯽魚兌水熬湯，同樣是用魔力烹煮，僅僅半盞茶的功夫就足以媲美長時間熬制的高湯，使整個御膳房都瀰漫著濃郁的香味，就連久經考驗的御廚們也忍不住大咽口水。
這時冬又另起一鍋，兌入白水煮沸，將炸過的麵條丟入其中小煮一下撈出，擺上剛才切好的雞絲，再用奶白色的鯽魚鮮湯一澆，四碗精緻無比的湯麵就呈現在眾人面前。
金黃色的面，奶白色的湯，上面鋪着一層細如髮絲的雞絲，旁邊還點綴飽滿豐實的冬菇等山珍，光看這賣相，壓根就不像是一碗面，而是一件精美絕倫的藝術品，讓尚膳正和一種御廚們差點就給跪了。
冬將三碗放在托盤之中，其中一碗卻留在了案上。她聳聳肩膀說道：“好長時間沒有下廚手藝也生疏了許多，竟然連食材用量都把握不好，如今多做一碗就贈於你們嘗嘗，也算是我借用廚房的謝禮。”
尚膳正小心翼翼的夾起一筷頭放入口中，眼淚瞬間就決堤而出。
他彷彿又看見了母親，又看見了師傅，又看見了村頭的阿花，又看見了他早已逝去的青春……
“師傅，味道如何？”一個年輕御廚一邊吞口水一邊問道。
尚膳正放下碗筷，神色肅穆的說道：“朝聞道，夕可死矣。”
冬微微一笑，這傢伙倒是有趣，也不做停留，拿起托盤便向外走去。
尚膳正急忙叫道：“老師留步，可否告知此面名稱？”
冬頭也沒回，只是答了四個字：
“三鮮伊面。”