第七章 煉丹？不是，是煉硝石
夜晚悄悄的來了，小院前支起了篝火，雖然屋中沒有點燈，但是篝火的光還是足夠照亮的。
張晴正在用艾草給張珉的房間驅蚊，張珉則是在烤着野鹿，說真的，兔子和雞張珉都吃過，但是這野鹿，張珉真的沒有吃過。
所以張珉有些期待。
鹿肉是烤的，張珉好像聽誰說過鹿肉不適合燉，因為基本沒脂肪。適合燉着吃的都得有點脂肪才好吃。所以鹿肉比較常見的做法是烤和爆。
當然了，張珉烤制的手法並沒有張龍高，因為以前都是張龍烤的，不過，今天張珉卻要露一手，無他，因為張珉的手中還剩下一點方便麵佐料，在這個連食鹽都很少吃的時代，就算張珉的烤制手段再爛，只要最後撒上這方便麵調料，那就是絕對的美味了。
“大哥...你喝水。”
看着站在篝火前的張珉額頭出汗了，張晴立即端了水送了過來，張珉拿着喝了一口，發現居然是冰水。
張珉一愣道：“你不會在裏面加了冰吧？”要知道，硝石結成的冰是不能喝的，喝了會拉肚子的。
不過，張晴卻笑了笑道：“放心吧大哥，你都告訴我了，我就不會犯錯的，這水是隔着你變成的冰然後凍成的。
“嗯...。”張豹點頭道：“剛才四哥想喝，姐姐都沒給，因為這是大哥變成的冰，所以只有大哥可以喝。”
摸了摸張豹的小腦袋，李碩一口將杯中的冰水給喝掉，接着張珉笑着道：“不着急，等我們吃完了飯，我就教你們如何製冰，等到明天，大哥給你們做雪糕吃。”
“雪糕...？”張家的小傢伙們都驚訝的看向了張珉。
而張珉也是點到即止道：“不着急，等做出來了，你們就知道了。”說完，繼續的烤着鹿肉。
不過，在不遠處，張龍和張虎卻找到了張晴小心的問道：“三妹，大哥真的變出了冰？”顯然張龍對於張珉變成了冰感覺很驚訝，因為在張龍的心中，點水成冰，那絕對是神仙的手段，難道世界上真的有神仙，神仙還是自己的大哥。
和張龍一樣詫異的還有張虎，主要還是點水成冰太震撼了，這不可能作假，因為冰是張虎親眼看見的，現在可是三伏天，不可能是張珉找到的，而在三伏天有冰的只有竹山前五十里的都城諒城中的老爺們才有。
那些老爺們讓自己的僕人，在數九寒冬的時候，從深山挖冰然後藏進地窖，等來年夏天取用，所以自己的大哥根本不可能提前獲得冰，那冰是哪裏來的，只有一種可能，剛才他見到的冰真的是自己的大哥變出來的。
看着詫異的張龍和張虎，張晴則是點頭道：“我知道這有點不可思議，但是大哥的真的變出了冰，就在我，阿豹和丫丫的面前，就這樣活生生的變出來了，一切都是真的，大哥也承認了，不過，大哥卻說他不是神仙，他用的科學。”
“科學？”張龍和張虎一愣。
反觀張晴，她則是激動的道：“沒錯，就是科學，是大哥從書上學到的，這也是父親和母親堅持讓大哥讀書的原因，也是我們一直堅持大哥讀書的原因。”
“原來是這樣。”張龍率先露出了欣慰的笑容：“我們做的是對的，呵呵...。”張龍開心不已：“那這就足夠了，是吧...阿虎。”
“嗯...二哥，足夠了，以後我們還會像以前一樣，哪怕是苦自己，也絕不會讓大哥吃苦。”
不過，等張虎說完，張晴卻笑着道：“不對...以後大哥會照顧我們的，我相信以後，大哥再也不會讓我們吃苦了。”
“沒錯，晴兒說的對，大哥不會讓我們吃苦了。”
等張龍剛剛說完，就聽前院的張珉大喊了一聲：“人呢...難道肚子不餓，不餓的話，鹿肉我們自己吃了。”
張珉的聲音，讓張龍，張虎還有張晴三人甜蜜一笑，是的...他們都相信以後自己的大哥一定不會讓自己再吃苦了。
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張珉吃的是鹿胸脯，一口咬下去，張珉感覺，鹿肉的口感還是很不錯的，比羊肉肉味足，比牛肉口感嫩，加了方便麵調料要變的更加好吃，因為如果不好的話，不可能張虎一個人差點將一條鹿腿都給啃光了。
“大哥...你真的好厲害，你什麼都會，會變冰會做套子，還會烤鹿。”小丫丫吃的一嘴的油，還不忘誇獎自己的大哥。
這讓李碩開心不已，而在這個時候，張晴卻突然道：“大哥...我們的套子這次應該能抓到很多的獵物，我想能不能明天將還剩下的一半鹿肉和幾隻野雞野兔都給山下的七叔送去，七叔家一直都在接濟我們，你的書還有筆墨紙張都是七叔給的，所以我們有了東西也應該給七叔一點報答。”
等張晴說完七叔這個名字后，張珉的腦子中突然出現了一位大約40歲但是卻很憨厚的男人，七叔名叫王老七，是山下的上竹村人，以前張珉的父親曾經幫助過上竹村的人，作為上竹村的里長，所以王老七很照顧張家兄妹，即使是張珉的父母親都去世了，這份照顧依舊還在。
不像某些人，人死恩也消，竹山人十分的憨直，對恩義看的很重。
而且別看王老七他是里長，其實他也不好混，家裏兩個兒子一個女兒，女兒十五歲，兩個兒子一個十八，一個十七，都是能吃的傢伙。
所以王老七還能這樣對張家兄妹，真的已經十分的厚道了。
沒有猶豫，張珉點頭道：“好...明天讓張虎去一趟，我相信我的套子一定會抓到更多獵物的。”
“嗯...大哥。”
現在張珉的話，讓自己的弟弟和妹妹們全都深信不已！
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等吃完了飯，張珉準備開始提煉硝石，因為有硝石礦在手，所以張珉只需要使用結晶法：先用水高溫(比如80度）溶解硝石礦，飽和后略為過量，過濾去不溶物質，然後濾液降溫到（比如20度），過濾出析出物質，析出物質就是更純的硝石。
“晴兒去拿一口鍋出來，張龍和張虎去後面給我將那種白色的石頭多搬點過來，張豹去拿柴，今晚上我要製作可以點水成冰之物。”
張珉說完，張虎一個激動：“大哥，這是要煉丹了，走，二哥快點去給大哥拿他需要的煉丹材料，搞不好大哥煉出金丹也會帶我們飛升的。”
幸虧張珉沒有聽到老三的話，要不然，張珉會笑死，煉丹，他真的不可能會！
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