第33章 測試廚師

這幾日華箏雖然都在房間裏，但她其實一直都沒閑着。

她寫好了養生酒樓的菜譜，一共六六三十六道葯膳，又選了八道作為招牌菜。

不過偌大一個酒樓只有三十六道飯菜，有些單調，所以她還要跟大廚們溝通一下。

提前和王掌柜約好了時間，這天一早華箏就帶着清芙出了門，不多時兩人就到了酒樓。

王掌柜還在門外等着華箏，看到華箏來了，快步走上前，微微彎腰笑着說道:“華小姐，廚師都在裏面侯着呢，您請。”

華箏對着王掌柜微微點點頭，便抬步徑直往酒樓走去。

一進酒樓，就看到九個廚師並排站在一起，看到王掌柜和華箏走進來，紛紛行禮道:“華小姐萬福。”

華箏對他們淺笑着點頭，讓他們一人做一道最拿手的菜。

王掌柜把眾人帶到了后廚，食材早已準備好，這些廚師可以馬上開始。

看到這裏，華箏心裏對王掌柜更是滿意，想的周到又能禮數周全不卑不亢。

幾位廚師面色如常，嫻熟的做着手中的菜，不一會兒，滿屋飄香，甚是誘人。

看着幾位大廚的手法，清芙獃獃的說道:“小姐，他們也太厲害了。”

華箏笑着捏了捏清芙的臉:“我的小芙就知道吃，這幾日越發的胖了。”

“小姐。”清芙有些不好意思，笑得靦腆。

“華小姐，不如我們先到外面吧，一會兒我讓人把菜都端出來。”王掌柜臉上掛着笑容，對華箏說道。

“也好，再待下去，我這個丫頭怕是要忍不住了。”華箏一陣輕笑，對王掌柜贊同的答道。

說著，拉着紅着臉的清芙走了出去。

大約過了一刻鐘，各位廚師端着自己的菜走了出來，把菜一一放在了華箏面前的桌子上，然後就後退一步，候在一旁。

清芙走上前為自家小姐布菜，每一道菜華箏都嘗了一嘗。

雖然各有各的特色，但都特別好吃，和這些菜相比，華箏覺得王府的飯菜也不過如此。

嘗過之後，華箏滿是讚許地說道:“各位的廚藝果真不錯，不知各位可否願意在小女的酒樓里當廚師？”

“我們自然願意為小姐效勞。”眾廚師答道。

“不過，我的菜譜可能與你們平時做的不太一樣。”

“不知是何菜譜，可否讓我們一見？”其中一位稍微年長一點的問道。

華箏從衣袖裏拿出了這幾日寫的菜譜，遞給了王掌柜，王掌柜沒有打開看，就分給了各位廚師。

“我給你們半個月的時間，讓你們仔細研究研究這些菜譜，這些都是葯膳，火候和時間要掌握精準，否則會使效果大打折扣。”華箏叮囑各位廚師道。

眾人都是幻城廚藝拔尖的人，現在看到從未見過的食譜，皆是面露喜色，對華箏表示一定會成功拿下這個挑戰。

看到這些人的決心，華箏稍稍放心了些，畢竟這個酒樓最重要的就是這些廚師。

想到這裏，又轉身對王老闆道謝，畢竟是王老闆費心找到了這些廚師。

“小姐不必如此客氣，這本就是王某該做的事。”王掌柜略一鞠躬，謙虛的說道。