第三章
「走,明蘭,吳嬤嬤,咱們去廚房。」
聽濤苑距離府里的大廚房挺遠的,蘇青淇一說去廚房,明蘭立即取了件枚紅色的斗篷給她披上,又塞了一個暖手爐。
生怕蘇青淇被凍着了。
蘇青淇裹緊斗篷,嘴角翹了翹,有個貼心的丫鬟就是暖心!
蘇青淇到的時候,就看到大廚房裏的廚子正在陳伯的指揮下忙個熱火朝天,見她進來了,連忙行禮。
蘇青淇微微點頭,她將斗篷和暖手爐放到明蘭手中,讓她拿去隔壁的置物櫃放好。
廚房裏一點都不冷,相反還挺熱的。
蘇青淇發現廚子們是在熬制臘八粥,她忍不住看向一旁的陳伯:「陳伯,不是說我來熬制臘八粥嗎?」
陳伯看着眼前的夫人,笑眯眯的解釋:「夫人熬制的臘八粥是侯爺吃的,廚子們做的是拿來送人的。」
蘇青淇:「……」
大廚房裏有一間空出來給她的專屬小廚房,應該說除了她,其他大廚都有一間小廚房,畢竟大廚都有自己的拿手菜,絕活,他們做菜的時候都是在小廚房裏做的。
打下手的一般是他們要收的徒弟。
叫了個燒火下人進小廚房,蘇青淇開始忙活做臘八粥。
臘八粥者,用黃米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、紅江豆,去皮棗泥等物,合水煮熟,外用紅桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子、白糖、紅糖,瑣瑣葡萄等,以作點染。
蘇青淇做的時候和別人的做法不一樣。
為了入味,蘇青淇也是蠻拼的,她運起《食經》的輔助功法,一一給這些食材去雜質,等雜質去除,又重新洗了一遍。
然後放入洗凈的罐子中,手中拿着一個長勺攪勻了一下,指揮燒火的下人將火燒旺一些,卻沒有蓋蓋子。
一旁燒火的下人有些驚奇夫人的做法,便小心翼翼的問道。
「夫人,您怎麼不將蓋子蓋上?」
蘇青淇沒有不悅,只是笑了笑:「這是我的獨門做法,別人學不來的。」
明蘭看着那個燒火的少年一臉迷茫的樣子人,掩嘴偷笑。
蘇青淇用精神力探入罐子中,一邊用長勺子細細攪拌,務必要將八寶米入味,這是一個非常細緻的活兒。
但在現代就熬制過不少臘八粥的蘇青淇來說,如同喝水一樣簡單。
她可以將同樣材料的臘八粥熬製成各種不同的味道。
時間一點一點過去,臘八粥的香味漸漸的逸了出來,燒火的少年抽了抽鼻子,暗暗咽了口水,好香啊。
比大廚們熬制的臘八粥還香。
夫人真厲害!
侯爺真有福氣!
臨近中午的時候,大廚們熬制的臘八粥已經好了,開始分裝到保溫的食盒裏,送往各個有姻親關係的府邸。
蘇青淇的臘八粥還在熬制當中,這逸出的濃郁香味都已經瀰漫到大廚房裏去了,幾個大廚們相視無言。
反正他們已經被侯爺夫人打擊的麻木了,沒看楚侯爺越來越不愛吃他們做的飯菜了嗎?
只要夫人不下廚,侯爺的胃口就清減不少。
這個時候,一個穿着白貂皮襖的陌生小胖子突然闖進了大廚房,鼻子抽了抽,直直朝蘇青淇的小廚房奔去。
被忽略的眾人:「……」
「管家,這是哪家的公子?」
陳伯管家看着胖胖的小公子砰砰的拍着小廚房的門,嘴角抽了抽:「那位小公子是咱們侯爺的小表弟。」
眾人再次沉默。
蘇青淇的臘八粥剛好熬制好,就聽到小廚房的門被人砰砰的拍着,嚇了她一跳,定了定神,她對明蘭說:「明蘭,去開門。」
明蘭打開門,就看到一個胖乎乎的少年正朝她咧嘴笑,有些遲疑的開口。
「這位公子,有事?」
「咳咳,我聞到了一股特別濃郁又好聞的香味,所以……」胖乎乎的少年不好意思的撓了下腦袋,耳根悄然紅了。
他當然不會說自己想挖表哥的牆角,將他府里的大廚挖回家。
明蘭默然:原來是被香味吸引來的啊。
「明蘭,是誰?」
還未等明蘭回答,這個胖乎乎的少年就身手敏捷的竄了進去,等他見到大廚的時候,傻眼了,竟然是表嫂。
那顆吃貨的心碎了一地!
「表嫂,你在做什麼,這麼香?」
蘇青淇驚訝的看了一眼面前胖乎乎的少年,微微一笑:「我在給侯爺熬臘八粥。」
少年咽了咽口水,垂涎的盯着罐子,羨慕的嘟囔了一句:「表哥真有口福!」然後雙眼亮晶晶的瞅着蘇青淇,一臉期待的問:「表嫂,我也可以吃嗎?」
原來是個小吃貨啊!
蘇青淇輕笑出聲:「當然可以,我熬了挺多的,你放心。」
「太好了!」少年歡呼一聲,像個小蜜蜂似得圍在蘇青淇身邊,手腳麻利的遞着小罐子,抽着小鼻子,咽着口水看她將熬好的臘八粥分裝到小罐子裏。
足足裝了八個小罐子!
少年的目光黏在罐子上怎麼也收不回來。
看得蘇青淇哭笑不得。
「明蘭,你去看看侯爺回來沒?」
「不用看了,表哥已經回來了,估計就快到廚房了。」少年咧嘴一笑。
話音剛落,楚侯爺低沉好聽的聲音響起:「阿淇,我回來了!」緊接着,楚一推着他出現在小廚房門口。
「表哥,你怎麼那麼快就過了!」
「沒你快!」楚侯爺沒好氣的睨了他一眼。
少年訕訕一笑,嘀咕了一句:「我這不是嘴饞了嘛!」
「侯爺,臘八粥熬好了。」蘇青淇笑着對楚侯爺說,「今天中午要吃嗎?」
「要,肯定要!」少年眼巴巴的瞅着表哥。
楚侯爺微微一笑:「留到晚上吃吧。」
這可是阿淇親手做的,他都還沒吃呢。
哼!
少年胖乎乎的臉蛋頓時聳拉了下來,精神萎靡極了,一臉控訴的瞅着楚侯爺。
「要不我做幾個菜?」蘇青淇有些不忍心。
「不用,讓廚子做,咱們府里的大廚手藝還是很好的。」就是比不上阿淇,楚侯爺在心裏默默的加了一句。
而且小五這個大吃貨,萬一吃了阿淇做的菜纏上她怎麼辦?
有着強烈佔有欲和掌控欲的楚侯爺當然不允許這樣的事情發生。
蘇青淇見楚侯爺發話,也沒堅持,府里大廚做的菜還是不錯的,她可沒打算經常下廚。
一行人出了廚房,楚一給楚侯爺披上墨綠色刻絲鶴氅,蘇青淇裹上斗篷,抱着暖手爐,明蘭給她打着傘。
旁邊跟了一個沒精打採的小胖子,一路的纏着楚侯爺,希望他改變主意,小胖子的小廝給他撐着傘擋風雪。
最後楚侯爺被他念煩了,允諾給他一小罐子臘八粥帶回去吃,少年這才眉開眼笑,笑容燦爛無比。
蘇青淇:「……」真是個簡單的少年!
晌午時分,叫小五的少年在懷寧侯府蹭了一頓飯後,抱着一小罐子臘八粥心滿意足的離開了。
下午,蔣貴妃讓人拿了對牌,宣召蘇青淇入宮。
蘇青淇看着不遠處的雪景嘆了口氣,呼出的白氣在面前經久不散。
皇宮是蘇青淇最不願意去的,雖說現在身份高了,又沾了懷寧侯的光,能讓她跪下行禮的只有皇帝和皇后兩人。
其餘的妃嬪最多是福身而已。