13.第十三章
第十三章
張瑛給賈母奉茶后便站在了一旁,而賈母則看着邢夫人和賈赦,不由得眉頭一緊,不過面上仍舊是帶着三分笑:“賈璉媳婦是個孝順的,這一早就去給公公婆婆請安。”
“應該的。”賈璉接口道,手指碰了碰張瑛的手背。
“是個福氣好的。”王夫人在旁涼颼颼的說了句,那話不知道說給誰聽,賈母倒是當下便臉色淡了下來。
從賈母那回去這一段路是極近的,張瑛一路走來,只覺得榮國府好不奢侈,那些丫頭婆子個個綾羅綢緞,穿金戴銀的不說,還眼神不善。
賈府里不僅主子們不是善茬,連下人也是。
小院原本的丫頭早就被王夫人打發走了,倒是給菊青幾個騰了地,秋香在張瑛出嫁前被提了上來,仍舊是一等丫頭。
而此刻秋香則從廚房提了飯菜進屋,賈璉見着秋香好看便多看了一眼,張瑛只當沒看見,秋香倒是規矩的很,頭一直沒抬起過,想來那次已經吃足了苦頭。
菊青和蓮香伺候着兩人吃飯,火腿燉肘子、酸筍雞皮湯、野雞爪子外加一碟子茄丁兒。
菜不多,兩個人正好,張瑛吃了一口火腿便膩的慌,接着咬了一口酸筍都是一股子雞油的油膩味,夾了一口茄子入口,張瑛沒忍住皺了下眉毛,這茄子比酸筍還要油膩上百倍。
菊青在旁連忙遞上一杯清茶,飯後喝茶對腸胃不好,可張瑛眼下也顧不得這個,這些菜太油膩太肥。
“讓臘梅給我下碗小餛飩。”張瑛放了筷子,交代了站在一旁伺候的蓮香。
蓮香一臉為難的說道:“回姑娘,咱們院子裏沒有小廚房。”菊青笑着上前道:“不是後面小屋裏有個煎藥的爐子么,用那個夠了。”
“我們府里都是吃的公中大廚房供飯,如今只有榮禧堂老祖宗那邊有個小廚房,平日裏還不大用。”賈璉說著,吃了一口茄子,轉而道:“這茄子味道挺好,你是沒有胃口么。”
“興許是菜色不對胃口。”張瑛說著,看了一眼賈璉,轉而笑着說道:“來之前我還以為大老爺如何如何難伺候,今日覺得大老爺還是很好的。”
賈璉正吃着的嘴瞬間便停了下來,看了幾眼張瑛,略帶遲疑的說道:“這府里的事,一時半會說不清楚,等時間久了你就知道了。”
“嗯,那表哥你可得多提點我。”張瑛見賈璉一臉的快問我快問我,便笑着問道:“咱們院子裏沒有小廚房,要麼就在煎藥的那個小屋裏置個小灶台,臘梅之前在府里就在廚房乾的,平時來不及做個麵條餛飩點心的挺好。”
“不是什麼大事,不用勞煩祖母了,我待會就跟管家說,一會就能把灶台支起來。”賈璉說著,挪到張瑛身側,手指輕輕勾了勾張瑛的袖口道:“你的發簪歪了,我幫你弄下。”
說著便不等張瑛說話,便上手扶了扶,張瑛不知道發簪到底有沒有歪,只肯定了一點,賈璉方才的手若無其事的撓了下張瑛的耳後根。
“姑娘,小餛飩來了。”蓮香掀了帘子進屋,後面的臘梅端着一碗熱騰騰的小餛飩,上面飄了一些香蔥,看着清新可口。
張瑛喝了一口湯,便連吃了好幾個。賈璉見張瑛吃的歡快,便朝着臘梅問:“還有么?”
臘梅原本低着頭站在珠簾后,見賈璉問話,忙應道:“還有兩碗,我去給二爺端過來。”說著便出了門。
賈璉原本不餓,不過是見張瑛吃的香,這小餛飩賣相也好,說起來賈府很少吃這種平民小吃。
入口便是蔥香,絲滑的魚肉鮮香還帶着肉汁,透着一股子青菜的清香。
“這裏面有魚肉還有蝦肉還有青菜。”賈璉說完,便一口把湯給喝了,又吃了面前那一碗,要不是肚子太飽,說不定還能吃得下。
“你這丫頭廚藝不錯,到底是用了什麼秘法。”賈璉看向張瑛。
張瑛笑着擦了擦嘴,看着臘梅道:“爺問你話呢,可別藏私啊!”
臘梅低着頭,略帶緊張的說道:“回璉二爺,做法都一樣,就是用的材料好了點,大廚房那邊的菜色還是很新鮮的。”
“就這樣?”賈璉有點不信,說起來,賈璉雖不敢說自己府里的東西特別好吃,但是味道是真的不錯,一般外面的飯館都是比不上的。
張瑛笑了笑,這小餛飩算不上特別好吃,只是重在清爽,而賈府這菜過於油膩,當你吃了油膩之後,再吃一口清新的自然覺得好吃了。
賈璉起身笑了笑,也不再多問,左右自己是爺,這些事還是少問的好。
這邊賈璉去找人過來堆灶台,張瑛則讓菊青把出嫁時整理的幾份東西備好,給幾位姑娘和少爺送了過去。
菊青端着東西,站在門口,想着今日姑娘在老太太那邊,那幾位姑娘少爺連面都沒露,不由得臉上帶了點不忿出來。
“來日方長,她們怎麼做是她們的事,我只做我該做的,如今在這裏,你一言一行都代表了我,切記!”張瑛說了句,便道:“送往東西就回來。”
“是,姑娘!”菊青帶着蓮香去送東西去了,頭一個去的便是寶玉那邊接着便是惜春那邊,再接着便是李紈,再然後便是迎春探春。
這次序都是一早就想好的,卻不想探春收到那一份禮品之後,當場便發了火,雖拿了東西,可連個道謝都沒有。
菊青回來便說了這事,說是這府里的三姑娘好大的脾氣,張瑛聽了只淡淡的,三個姑娘,兩個庶出的,二姑娘是大房這邊的,這最後一個送的肯定是三姑娘,張瑛並不覺得自己區別對待她,只覺得她小孩脾氣笑了笑便沒當一回事。
賈璉對張瑛正是上心的時候,下午灶台便砌好了,只等幹了便能用了。
眼下兩人正是濃情蜜意的時候,張瑛除了去邢夫人那便是去賈母那請安,邢夫人自那日被賈赦說過後,便不在張瑛跟前耍婆婆的款,賈母淡淡的,既不顯得熱絡也不顯得過分冷情。
臘梅拎着籃子從廚房過來,走了兩步便見着一個穿着藍色緞子夾襖的婆子朝着自己走來,“是璉二奶奶身邊的臘梅姑娘吧。”
“嗯。”臘梅低着頭應了一聲,想着這個婆子倒是自來熟的很,就是不知道她什麼意思,兩人一路便往賈璉那小院走去。
“我是璉二爺的奶娘,都叫我趙嬤嬤,原先也是伺候過大太太的。”趙嬤嬤說著,便試了個眼色。
臘梅當下便明白,她嘴裏的大太太是大老爺賈赦的原配張氏。只這一句話,臘梅原本緊張的心便放鬆了下來,一張小臉鬆了松道:“原來是趙嬤嬤,不知趙嬤嬤去哪。”
趙嬤嬤一邊走一邊嘴角含笑的說道:“這不去給璉二奶奶請安,你這菜是問廚房買的吧。”
“嗯,璉二奶奶吃不慣府里的菜,這兩日都是在自己院子裏燒的,也不費事。”臘梅說著,不由得嘴角瞥了下。
“那菜不便宜吧!”趙嬤嬤說著不等臘梅答話,直接道:“要是臘梅姑娘不介意,那以後咱們院子裏的菜教給我辦吧,我認識給咱府送菜的商販,每天跟他買一些讓我兒子送過來便成了。”
“這不大好吧!”臘梅略帶猶豫。
趙嬤嬤直接道:“我們都是大房璉二爺那邊的,你這兩日在大廚房買菜,可花了幾十兩銀子,這些菜別說幾十兩,就連五兩都不值,平白的讓那個婆子賺錢。”
臘梅心動了,雖說臘梅這些買菜錢都是張瑛給的,可明明知道人家在宰你,還是任由別人宰,着實憋屈的很。
趙嬤嬤一路和臘梅過去,看着臘梅提着菜去了小廚房,這才去給張瑛請安。
張瑛還是頭一次見趙嬤嬤,趙嬤嬤長得頗為端正,見了張瑛便一臉喜氣的說道:“給璉二奶奶請安!”
“給趙嬤嬤端個凳子。”
“不要麻煩了,我坐這挺好。”趙嬤嬤說著便坐在了下面腳凳那,“璉二奶奶可能不知道,我之前是大太太的陪嫁丫頭,後來嫁給了賈府田莊的大壯,大太太看的起我便讓我做了璉二爺的奶媽。”
這是過來攀關係的,張瑛不怕被人攀關係,就怕沒人攀關係。“都是自家人,給趙嬤嬤倒杯茶。”
菊青倒了一杯花茶給趙嬤嬤,趙嬤嬤捧着花茶喝了一口,一張臉微微笑着,輕聲說道:“自從知道璉二奶奶是咋們張府的,我這心裏別提多高興了,要不是怕顯得太張揚,我有一天就想着過來拜見奶奶。”
自從張氏去了后,張氏帶來的丫頭婆子死的死,邊緣化的邊緣化,只有趙嬤嬤這些年過的如魚得水。如今在張瑛跟前說的這般客套,可張瑛卻知道,她能過的這麼體面,定然有過人之處。