羅隆基請吃燒賣

羅隆基請吃燒賣

又過了兩天,洵美和我上老羅家。他已去過,路已熟悉,我這是第一次。這房子是平房,當然和一般人的四合院不同,進門就見到水泥地的園子,中間有個小型噴水池,但沒噴水。北面有個長房間,南面是個大客廳,左、右各有房。我們就坐在客廳里,都是很大的紅木桌椅,那時客廳里沒見沙發,是中式氣派,但我感到室中太空。他告訴洵美,對面是小會客間,周總理來就在那裏坐。我們也沒有多少話談,告辭了。他送到門口,說過兩天請我們一同去八面槽的雨花台點心店吃燒賣,是很有名的,到時他來接我們。到了那天下午,老羅乘了一輛舊汽車來接我們。到了那店門口,有個院子,要走進去才是飯廳。記得我們在樓上單獨的一間裏,這店不大,老式的,不一會便送上燒賣一大盆。老羅教我們怎樣用筷子夾在它的搭頭上,其中有一包湯,外麵皮子不會破,這就是特別的地方。吃時輕輕咬破皮,先把湯吸了,再品嘗,我們嘗到了這個味道,真是名不虛傳。洵美的身體老覺疲乏,外面的活動全在我。陳濟嚴為我作嚮導,經過一次導遊,以後我便認識了。我的普通話講勿好,常常講得像外國人說中國話即所謂的“洋涇浜”。好在北京話我都聽得懂,難得要翻譯。    

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盛氏家族・邵洵美與我

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