第四十四章 后廚小精靈
“呼——”逼近楚記茶餐廳分店，楚升道的步伐漸於緩慢，變跑為走。
隨着楚升道的步調，一直偷偷跟着後方的白焰不動聲色地也隨之慢下來。它機敏過人，時不時還藉助來往的行人以及路邊各種物體做掩護，連餘光瞥見它的可能都不留給楚升道。
不過一會兒，楚升道終於來到分店門前。這時，白焰放輕步子，以高頻短步子快速逼近，直達楚升道的身後。
楚升道走進早早敞開的店門，店門的感應系統立即反應，併發出電子合成的女音：“歡迎光臨！”
聲音響起，坐在收銀台處正無聊地看着手機等待員工過來準備開業的代理分店店長應聲抬頭。他見到來者為遲早要接替自己位子的楚升道，欣然笑笑，坐直動了動脖子。
“蠻早啊今天，不錯。”店長大致打量一番楚升道，見這位遲早要接題自己位置的年輕人如此精神煥發，倍感欣慰。
“那我去后廚準備啦。”
“去吧。”
音落，楚升道快步走進后廚。白焰也沒有絲毫遲疑，緊跟着進去。
店長剛剛把注意力轉回手機，準備繼續享受在開業前的悠閑時，一道黑白相間的身影從他眼皮底下掠過。
他微微一愣，警覺地瞟了一眼，可惜晚了一步，什麼都沒有看見。他疑惑地眨了眨眼，撇了一眼右手掌中光亮依舊的手機屏幕，抿嘴晃了晃腦袋，自言自語道：“看來不能玩太久手機啊，眼睛都快出問題了。”
語畢，店長索性站起，悠然漫步到店門口，遠眺着風景。
后廚里。
楚升道一進群便習慣性左拐，打開柜子，將一整套廚師所需的裝扮拿出，穿戴起來。
白焰則敏銳地右轉，一溜煙鑽到角落石台下方。
“嗯？”楚升道那過人的聽覺聽到這不太對勁的聲響，他大致環顧四周，並未看到什麼異常，無奈地默嘆一聲。自打他被肆目解救后，身體機能愈加卓越，這固然是一件好事。不過，也常有因為聽覺太敏銳而過於敏感的事情發生。
在確定沒有發現什麼反常或者異常現象后，楚升道將自己所聽的聲響歸位於“過敏反應”。
時間慢慢過去，楚記茶餐廳的服務員、廚師、副廚、切配之類的相繼過來。
早班的店員到齊差不多后，茶餐廳便迎來今天第一位客人。
早上較為清閑，很長一段時間都不需要全部店員一齊動手。此外，楚升道是很積極接任務的那種，所以呢，九點到十點半左右的時間，近乎是楚升道一個人在忙。至於其他人，偶爾幫幫忙，大多都玩樂暢聊着，好不悠閑。
等到十一點鐘，午飯點到了，茶餐廳的客人便開始蜂擁而入。這時，沒人敢偷懶了，全都忙起來。
“噠噠！噠噠！”
“呲——”
“莎莎，莎！”
菜刀叩擊砧板的聲音、食材入鍋遇見熱油的聲音、鍋鏟翻炒菜肴的聲音，諸多聲音一齊呈現，后廚一副忙碌熱鬧的氛圍。
“二十號桌的宮保雞丁快點，顧客催單了！”
“二十七桌的涼拌皮蛋先上了啊，涼菜怎麼一直不做？”
“快快快，上菜啊，傻愣着幹什麼？”
“服務員，倒茶！”
“埋單，埋單！什麼？還得去前台買？那麼麻煩，你幫我把錢拿過去吧。對了，別忘了給我發票！”
“……”
店內，叫聲不絕。店長和服務員忙得氣都不敢大喘一下。
后廚，亦然接單頻繁，好不容易做好一小打單子，馬上又從遞來一小打新單子。
人一多、事一多，難免會出差錯。
切配開始憋不住性子，開始加速工作。然而，速度上去了，質量卻下來了。刀工不足的劣勢瞬時顯現，食材的大小開始出現略微的不均勻暫且不說，還時不時碰掉一些切碎了的或者易於掉落的食材。
“嗷！”在角落裏卧薪嘗膽好幾個小時，早已發餓，且被各種噴香四溢的菜肴勾引許久的白焰再也忍耐不住。它迅速地從角落裏鑽出，定準目標，叼起那掉落到地上的食材便又鑽回角落，貪婪地咀嚼、吞咽。
“小李，快點！魚香肉絲就差肉絲了！”一廚師裝扮的大漢大喊着，同時手中翻鍋不斷，快速加熱菜肴。
“好的，快了，快好了！”小李操着菜刀連續幾個拉切，把最後幾條肉絲切完，然後用菜刀一鏟，單手攙扶着朝大漢廚師奔去。
不料，中途碰到過路的同事。心中忌於菜刀的鋒利，手一撤，然後刀一傾，一整坨肉絲掉到地上。
小李傻愣愣地看着地上的肉絲數秒，嘴角滲出苦笑，無奈地放下菜刀，然後跑向後廚另一頭裝有清掃工具的地方。
肉！一整坨肉絲！
小李前腳剛沒走幾步，白焰便以迅雷不及掩耳之勢衝出，咬住肉絲團再次奔回角落，饕餮一番，大快朵頤。
半晌，小李提着清掃工具回到案發現場，卻看見乾淨如洗的地板。
“什麼情況？！肉絲呢？”小李有些發懵，環顧四周，發現所有本該掉在地上的食材，
竟全部消失不見了！
“你愣着幹什麼？偷懶嗎？”店長正好朝後廚這邊看了一眼，發現小李拿着清掃工具獃獃地俯視着地面，頓時有些怒意。
“啊哦！沒有，沒有！”小李慌亂地裝模作樣一番，隨後將工具放回原位。
“陳子，調味料好了沒？我這要出鍋了！”后廚一邊角處，又一廚師放聲催促。
“好咧，好咧！”陳子動作嫻熟地鏟起砧板上的尖椒段兒、蒜末和香菜葉兒，步伐穩健且迅速得奔去救急。
又有食材掉落！
已成慣犯的白焰早已伺機，眼看那些食材掉落至地面的瞬間，白焰便將鉚足了勁力的後足一蹬，整個身軀如一隻離弦的飛矢，直衝而去。
“”“你愣着幹什麼？偷懶嗎？”店長正好朝後廚這邊看了一眼，發現小李拿着清掃工具獃獃地俯視着地面，頓時有些怒意。
“啊哦！沒有，沒有！”小李慌亂地裝模作樣一番，隨後將工具放回原位。
“陳子，調味料好了沒？我這要出鍋了！”后廚一邊角處，又一廚師放聲催促。
“好咧，好咧！”陳子動作嫻熟地鏟起砧板上的尖椒段兒、蒜末和香菜葉兒，步伐穩健且迅速得奔去救急。
又有食材掉落！
已成慣犯的白焰早已伺機，眼看那些食材掉落至地面的瞬間，白焰便將鉚足了勁力的後足一蹬，整個身軀如一隻離弦的飛矢，直衝而去。
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