第29章 大唐的夜燒烤
李淵了解了李家莊的情況,就帶着李寬打道回府,自己還準備去看看李家莊的學舍,和其他的事情,看看這個被自己兒子不要的孫兒還能給自己帶來怎樣的驚喜。
一路上李淵都笑容滿面,跟着的平陽公主則是不停的套李寬的話。
”寬兒,你就這樣把秘密全部告訴姑母,不怕姑母也學了這些法子?“平陽公主看着李寬知無不言,有些驚奇的問到。要知道這些辦法在大唐可是不傳之秘啊!豈能隨隨便便的就告訴別人,這些可是發家致富之道啊!
”學啊,隨便學,大唐的莊戶們太窮了,除了李家莊以外,幾乎所有的大唐人每天還只能吃兩頓飯,還吃不飽。再說李家莊有我在,我相信我們莊子一直會走在大唐的尖端,從未被超越。“李寬聽到平陽公主的問話,滿不在乎的說著俏皮話。
李淵聽到李寬的話很欣慰。是啊!大唐現在太窮了,百姓們依舊過着食不飽腹的生活。戰爭帶來的創傷不容易被醫治好啊!要是大唐能多幾個自己孫兒這樣的人就好了。世家大族敝掃自珍,不斷的從民間收刮財富,逼迫於朕,兒子也是不省心的,不知為朕分擔憂慮,還在朝堂之中爭權奪利。
平陽公主聽到李寬的話笑了笑,終於明白當初李寬的對自己說的話。有心要做總比什麼都不做的好,這句話真是振聾發聵,自己這個侄兒比自己做的要好啊!皇家之人竟然聽信和尚所言,二弟真是糊塗啊!
李淵回道府中休息一會兒又打算讓李寬帶着去看莊子的其他情況,李寬可不願意。自己這短胳膊短腿,帶着大家游遍了大半個莊子,爬山下山的已經夠累了,還去這不是要自己老命嗎?再說自己還得好好陪陪祖母呢?不去堅決不去。李寬於是支了個招,讓懷恩帶着李淵去看給他準備躺椅。
李淵對於這次來李家莊還是很滿意的,一些地方沒看就沒看吧!反正也不在乎這一時,只要自己有時間隨時都能來看看。只是讓李淵沒想到的,他還真是不在乎一時,因為自己的下半輩子就一直在這李家莊之中,直到老死,此話咋們暫且不提。
”祖母今日算是還吃得好玩的好吧!今天孫兒給您準備的午飯還不錯吧!這李家莊的風景也還不錯吧!有沒有打算長期陪着孫兒在此地居住啊!“李寬在一旁問着正在指點着珊珊和思舞繡花的萬貴妃。李寬可是知道明年就是武德九年了,玄武門之變也就發生在明年,雖然史書上沒有記載萬貴妃在玄武門之變后的遭遇和生活,但是想也知道肯定過的不好,現在得為自己祖母好好打算打算,讓她在李家莊住下來防止她卷進玄武門之變的災難中。
”去去去,沒看着祖母現在忙着嗎?“萬貴妃不耐煩的揮着自己的手,還笑着指點着思舞該在那裏下針。
”寬兒,你今日準備的膳食很好,就是宮裏也難得一見啊!今晚準備用什麼來招待姑母啊?”平陽公主在竹樓中閑着無事可做,聽到李寬的話,隨即調笑的問着李寬。
對於今晚的飯食,李寬還真是有些頭疼,自己家中的美食差不多在午飯的時候就上過了。雖然自己腦袋中有很多大唐沒有的食譜,可是沒有材料再好的食譜也做不出來啊!突然靈光一閃,這麼多人為什麼不弄個燒烤呢?吃着燒烤;喝着啤酒;吹着晚風;那叫一個爽啊!
額·······大唐沒有啤酒啊!不過喝着兩口白酒也不錯啊!說來自己來大唐還沒喝過唐朝的白酒呢?當年剛去醫院實習的時候自己可是把外科室的一大群老爺們給喝趴下了。對於女人們嘛,聽說燒烤和蛋炒飯更配哦!那今晚的晚飯就是它了——燒烤!
既然想到了,當然得付諸於實踐!
李寬讓懷恩把所有打造好爐子從庫房中提了出來擺在院子裏,帶着懷恩往柳老三的魚塘走去。柳老三此時正在給魚塘里撒着青草,看見李寬過來急忙的問着好。
“柳老三,一會在魚塘里釣幾條大一點的魚給我送過去。”李寬也知道魚塘中的魚才養大半年沒多大,也沒要求魚要多大。
李寬吩咐完就走了,自己還得去陳老漢家中讓他殺只豬,要不然沒有足夠的吃的!大唐資源就是那麼匱乏,想弄頓好吃的都找不着材料。找好材料李寬也沒忘了自己師父,讓老柳駕着馬車去接孫道長。
傍晚,李寬讓李淵帶來的護衛在院子中挖出了兩個坑,堆滿柴禾。沒有電的世界傷不起啊,只能用原始的辦法讓院子照亮。胖廚子已經按照李寬說的把肉切成了一片片的,擺放在院子裏的空桌上。
李寬和小胖子剛準備動手用竹籤串肉串,就見老柳駕車回來了,車上還有兩三隻身上插着箭剛剛被射死的野兔。孫道長既然來了,李寬當然不會放過他,急忙讓師父給自己母親和祖母診診脈。
堂屋裏,李淵和平陽公主慵懶的躺在沙發上說說笑笑。李寬當即就不高興,自己忙前忙后累死累活給你們弄吃的,你們倒好還在沙發上躺屍。
李寬拉着李秀寧就往院子中走,讓李秀寧動手串肉串。李淵自己一個人在堂屋裏也無聊,就跟着出來了。
看着動手的幾人李淵正準備說什麼,李寬就說道:”皇祖父,您老可別跟我說什麼,君子遠庖廚。這烤肉串還是自己動手才有意思,還有君子遠庖廚可不是讓人好吃懶做。“
”對,君子遠庖廚的意思是說君子不忍心看着動物被殺害,勸人要有惻隱之心。君子之於禽畜也,見其生不願見其死,聞其聲不忍食其肉,是以君子遠庖廚。這還是孟老夫子勸誡齊宣王實行仁術,二哥都給我說過。“小胖子李景仁在一旁驕傲的說到,活脫脫的像一之孔雀。想當初自己看到二哥下廚,好心好意的給二哥說君子遠庖廚,被鄙視的那叫一個慘啊!今天自己也能好好鄙視下別人了。
李淵聽到小胖子的話有些不好意思,看着平陽公主在一邊毫無顧忌的笑着,也有些氣惱。連忙走過來從桌上拿起竹籤就開始串,還嘲諷平陽公主串的肉串不好看,沒自己的細緻。在大唐什麼時候可以看見皇帝串肉串啊,估計也就此時此地了。
李寬在一邊說說笑笑的串着肉串,老柳則是把射死的野兔用繩子吊在一顆歪脖的樹上,拿着刀割開皮毛,”嘶啦“一聲一張完整的兔皮就被剮了下來。弄還野兔的老柳拿着李寬分給莊戶們的豬肉就往外走。李寬本來打算留老柳在家中一起的,但是老柳死活不願意,李寬只好把剩下的肉讓老柳拿回去分給莊戶們。
果然人多力量大,要是讓李寬和小胖子兩個人串還不知得串到什麼時候。
肉在之前就已經腌制好,發好木炭,李寬坐在一個爐子就準備烤制。李寬拿着一把肉串放在炭火上,隨着手腕不停的翻動,肉汁滲出表面,不時的甩出兩滴油滴在炭爐中,冒出點點小火苗。竹籤上的肉串不停的滋滋作響,肉串也越來越香,飄滿了整個院子。
小胖子聞着味道,哈喇子不停往外滴。李淵和平陽公主還有些矜持,但是喉嚨也不斷的上下滾動,不停的咽着口水。李寬看着肉串好像差不多了,張嘴咬了一口,烤好的肉串真是鮮嫩多汁,肉香在口中來回的衝擊着李寬的味蕾。要說這烤肉還是炭火烤出來的香,雖然後世大家都是用氣烤或者電烤,但是還是比不上這炭火烤出來的有味道。
看着小胖子在一邊不停的流口水,李寬笑問道:”想吃?“聽到李寬的問話,小胖子把頭點的像撥浪鼓一樣。”想吃,自己烤去啊!“說著李寬就把烤好的肉分給了長輩。吃到烤肉的眾人也顧不得矜持,拿着串好的肉串就往空着的爐子走去準備動手。
李寬看着大家自己動手了,就拿出準備好的鐵板準備烤魚。烤好魚把魚端上桌,就見着李淵拿着一串烤的像木炭一樣的肉串遞給坐在一邊萬貴妃,還說著“愛妃,嘗嘗朕的手藝,比這小子的手藝好多了。”李寬聽到李淵的話鄙視的笑了,就這樣的手藝也好意思說比自己烤的好,人不要臉天下無敵啊!
李寬笑着拿起桌上的野兔,就往火堆邊走去。烤全兔,算是一道不錯的菜品,烤好切盤,李寬讓胖廚子炒了兩碗蛋炒飯,端到桌上就讓李母和萬貴妃吃正餐。燒烤什麼的女人還是少吃為好,長時間的坐在烤爐旁邊煙熏火燎的對皮膚也不好。至於平陽公主嘛!那算是女人嗎?完全不算。
此時的平陽公主拿着護衛們烤的不像樣的兔子大口吃肉,大碗喝酒,圍在火堆邊和一群糙老爺們說笑着談論軍中趣事好不開心。
小胖子自己一個人拿着肉串在爐子上翻來覆去的烤着,邊烤還邊咽口水。不久就把肉串伸進了自己的嘴裏,李寬極度懷疑小胖子的肉完全沒烤熟。
李淵和孫道長圍着爐子,喝着小酒不時的發出笑聲,李寬看着倆老頭滿臉笑容,估計自己師父又把自己的一些糗事給說了出來,要不就是再說自己坑老頭的事情。李寬拿着倆烤好的腰子,走了過去。
”祖父、師父,您倆老嘗嘗這腰子的味道怎麼樣啊?“李寬一臉賤笑的說道。
李淵倒是毫不客氣的拿着就吃,孫道長看着眼前的腰子有些無語的接了過去,說道:”師父都一把年紀,你小子還拿腰子給師父吃,也不怕師父上火。“
”師父,烤肉都上火,也不多這一塊腰子啊!“
”孫道長,這腰子烤的不錯,美味多汁。吃吧,不就是上火嘛,能吃到這樣的美味上火也值得啊!“李淵盯着孫道長問着。
”陛下,此火非彼火啊?“孫道長美好意思說出來是什麼,但是李寬可就不管那麼多了。
”祖父,腰子補腎,師父說的火是指’邪火‘。“李寬說著還給了李淵一個大家都是男人,你懂得的眼神。看的李淵哈哈大笑連聲說著好。