第四章 豆芽帶來的轟動
青州城內早市分為東西兩市,東市主要以固定攤位為主,貨物有明文規定,按規定劃分區域,商品價格也要高於西市。
西市主要以附近農家田地出產為主,攤位比較雜亂,貨物也沒有統一區分。但重在貨物商品拳,價格比較平民比東市要便宜許多。
范一航、大牛兩人輕門熟路來到西市內,大牛經常去往西市購買東西,對於路途也是十分熟悉。由大牛在前帶路,很輕鬆便找到攤位。
范一航將攜帶的火爐和炒鍋、工具等擺放整齊,豆芽還是擺放在木車上並沒有着急搬下來。而是站在一旁和大牛隨意的聊着,打量着周圍的商販販賣貨物。
日上三竿,日頭斜掛天空。西市已變得熱鬧起來,人擠人擁擠在過道中,遊走在攤位旁挑選着合心貨物。此時正是西市最熱鬧的時候,天氣還不算太過炎熱,正適合逛早市。
范一航看着此時正是時候,將炒鍋放在火爐上,待炒鍋燒熱倒入早已練好的豬油。將豆芽,雞蛋,調料一同放入鍋中翻炒。
不一會兒功夫鍋中已發出陣陣清香,雞蛋的香味混合豆芽的清香,加上豬油的濃厚香氣混合而成,隨着風飄到遠方。
“這是什麼香?聞着就知道十分好吃?”
“在哪裏?這是哪裏發出的香味?太香了!”
范一航一鍋接着一鍋炒好放入碗碟中,方便讓人品嘗。
香味已經隨風飄滿整個西市,無數人都已被香味吸引。就連食慾不佳之人聞到香味都已感到飢餓,男女老少都被香味所吸引。
“這裏,是這裏,快,快,香味是從這裏傳出的。”
一聲呼喊吸引許多人的眼光,也為許多人指命方向。在攤位前擁擠着許多人,圍着里三層外三層水泄不通。
范一航看着人已經具備的差不多,炒完最後一鍋豆芽炒雞蛋,站在旁邊檯子上對着人群吆喝道。
“各位父老鄉親,街坊鄰里。今天在這裏售賣一種從未出現的食品:豆芽。豆芽含有豐富的營養,老少皆宜。這裏有炒好的豆芽,可以先行試吃。豆芽十文一份,先嘗后買!”
大牛按着范一航的指示端着碗碟在下方遊走讓眾人品嘗,買賣講究的是就是熱鬧,圍着一群人起鬨的也多。
在品嘗到從沒見過的豆芽炒雞蛋,在范一航言語的攻勢下,眾人抵不住誘惑紛紛掏出錢來購買一份。
眾人蜂擁而至來到范一航面前要求購買一份,范一航真覺得此時爹媽少生兩隻手,根本忙活不停的裝豆芽,收錢。
一斤豆芽可以分四份,一斤是四十文錢。二百斤豆芽可以賣出千文,也就是八貫貫錢,這可是豆子的三倍的收入啊。
兩個時辰范一航和大牛兩人總共裝了八百份豆芽,當兩人將豆芽銷售一空時,全身已被汗水打濕。兩個強壯小伙此時也已有些疲憊,這可比農活要累的多。
豆芽銷售一空,還是有許多人沒有買到,范一航只好耐心一一解釋。明天還會有大量豆芽販賣,保證明天讓大家都能買到豆芽。
聽到范一航的解釋,眾人才滿意依依不捨而去,排了多長時間都沒買到,下定決心明天一定要早點來。
范一航裝着鼓鼓的錢囊,大牛在旁一一看在眼中,就這麼兩個小時十六貫錢入賬,大牛在旁邊看着十分眼饞。
“航哥,你豆芽是從哪弄來的?這麼好賣!”
范一航倒也沒有隱瞞直接明了的說道。
“豆芽就是豆子發出的芽,不光我家有你家也有啊。”
農田一年兩收,麥和豆子交替栽種。大家是一起種,一起收。
大牛聽了心中十分驚訝,豆芽竟然是豆子,這....這可要比豆子要賺錢太多了。
“大牛,你不能跟我白來,以後咱們一起來青州城賣豆芽,每天我給你二百文錢。”
大牛一臉感激的看着范一航,一天二百文錢,一個月下來也有六貫多。每天輕輕鬆鬆將豆芽拉來,非常輕鬆的活就能有如此高的收入。
“航哥,二百文太多了,使不得,使不得!”
范一航示意大牛不必客氣,兩人拉着小木車。在街邊尋得不知名小酒樓,點上幾碟小菜喝幾杯美酒,范一航要平常北宋的美味佳肴。
一壺燒酒,一碟涼拌牛肉,一隻燒雞,兩碟水煮素菜擺上桌前。雖比不上現代菜品美味,但也有一番獨特風味,貴在菜品新鮮沒有激素沒有化學物品。
此時青州城內許多人家餐桌之上擺放着烹飪的豆芽,品嘗着從未嘗過的食物。
青州府衙內,賓客分次而坐。在正中間坐着中年男子,身穿灰色便服,正襟危坐一身正氣與威風。青州府尹和青州知州相伴兩旁而坐。各種精美佳肴擺上桌面,在飯桌前後站着大大小小四名僕人在旁伺候。
“這是哪種食物,好似什麼植物的嫩芽,我卻從未見過。。”
中間男子望見桌面上擺放着水煮豆芽,忍不住好奇詢問道。
在旁陪伴的僕人回答道。
“回老爺,這是今天小人在早市上所買的食物,名為‘豆芽’這種食物好似第一次出現在市面上。”
男子十分好奇,也從未見過豆芽是何等食物,輕夾一些放入碟中品嘗着。
“入口清脆可口,有一股格外的香甜,算得上是一道美味佳肴。”
男子說著看到碗碟中存留者豆子泡落的豆皮,輕輕夾起仔細研究一番。
“豆芽,豆芽,莫非是豆子發出的芽兒?你們端瞧着這是不是豆皮?”
青州府尹李之建輕輕拿起在旁端瞧一番,回答道。
“大人,此物確實是豆皮,豆芽應該是豆兒發出的芽,因此得名。”
中年男子得到青州府尹李之建的肯定,在旁琢磨一番回答道。
“有財,明日你去打聽販賣豆芽之人,是何來歷,摸清底細明日告知與我。”
豆兒發出的芽,好,好,好!
范一航此時當然不知道他所販賣的豆芽,已經引起青州官府的重視。