103.第103章

這天天還未亮，李文軒就出門去了。他昨天把所有的菜都買齊了，除了豬肉。

他自己都是殺豬的，沒道理他哥的酒席他還要去買肉。

昨天李文軒本來是訂了一頭大豬的，但現在他決定換成一頭稍微小一點的豬，不然肉吃不完，賣也不好賣，天氣一熱，放不了兩天就得臭了。

李文軒去隔壁村接了牛金，然後到老張家把那頭小豬拖出來殺了，之後，他就讓牛金先帶着肉一起回去，他還要去買米粉。

牛金坐上老張家的牛車走了，李文軒趕着馬車來到縣城，買了百十斤粉回去。今天他們村子裏的人基本上都會來，再加上親朋好友，是要這麼多的。

買好后，他就趕着馬車飛快的往家跑。剛到家，他們村的胖叔就趕快過來幫着卸東西了。

“快快快，肉湯已經煮好了，就等這個了！”他把粉條搬下去后，就打了一大盆水把它泡開，然後抓起一把粉條，用笊籬放在滾水中燙熟，再放進大碗裏，澆上一勺肉湯。

李阿父看見李文軒回來時，就拿竹竿掛了鞭炮出去放了，這是告訴周圍的鄉親們，主家已經準備好了，可以來吃飯了。

原本在觀望的鄉親們聽見鞭炮聲就三三兩兩的來到了李文軒家，看見門口的李阿父和李亦然就先道一聲“恭喜”，然後再進去享用早飯。

院子裏擺了七八張桌子，每張桌子上都放着蔥花，辣椒，醋和一些小菜，可以讓客人自行放到米粉里，再就着小菜吃。

李文軒瞧見第一碗米粉燙好后，就放了些調料，然後端回了房間。因為今天做酒，所有人都是早早起來的，但李文軒覺得田小滿身子比較重，就不叫他出來，而是讓他待在房間和樂哥兒一起。

田小滿本來覺得有點餓了，看見李文軒端着粉進來立刻大喜，樂哥兒眨巴着大眼直直地盯着李文軒，意思很明顯，叔叔我的呢？

李文軒顯然是把他忘了，好在他知錯能改，放下碗就又跑到外面，讓胖廚給燙了一個小碗的給樂哥兒吃，等一大一小津津有味的吃起來了，李文軒才又出去忙活。

胖廚和來幫廚的一干人等在客人吃完后也立刻吃上了，他們早上還有很多事要忙呢！幸好有些老阿嬤在吃完了之後自己來幫忙了，不然李家人丁稀少，要他家親戚上還不知得忙到什麼時候。

酒席上的菜很多，其中有一些要剝的，如雞蛋，鵪鶉蛋，桂圓乾等，就直接分配到了田小滿手上。他是最喜歡干這個活的，因為干一會還能偷會嘴。田小滿愉快的接下了這個任務，就帶着樂哥兒和劉西臨並鄰居家一個乖巧的哥兒一起坐到角落去做了。

其他的費功夫的菜，胖廚昨晚已經帶着人來處理了，今天大部分需要處理的就是豬肉。大鐵鍋下的火一直沒停過，院子裏飄滿了各種菜的香味。為了做酒席，他們前兩天在院子角落又搭了幾個灶台。

“噼里啪啦——”，中午的鞭炮聲響了很久，提示客人可以就坐了。村長陪同着李文軒，李父接待李文軒原本在縣城當差時結交的好友，包括周捕頭也在其中。

最讓鄉親們驚訝的是，不只縣裏的富戶，縣太爺竟然也派了人過來送禮，難不成這李家老大沒考中狀元也考得很好？村裡人不知道什麼進士同進士之類的，他們只知道三甲，狀元榜眼和探花郎。

眾人差不多來齊了之後，就開始上菜了。這時候就要考驗打菜師傅的手藝了，怎麼樣把一大鍋菜均勻的分成十五桌，每桌的份量得差不多，至少不能讓人看出明顯的差距來。

隨着一聲吆喝，菜開始上了。最開始是四個涼菜，涼拌黃瓜，涼拌豬耳朵，白切雞蛋蘸醬油，油炸花生米。

然後是八個熱菜，五子登科，香菇鵪鶉蛋，白切雞，紅燒肉，清蒸魚，燉豬蹄，紅燒獅子頭，麻辣兔丁。

緊接着的是兩個甜點，紅棗桂圓蓮子湯，糯米八寶飯。

最後上的是一個酸辣湯和青菜豆腐湯，前者給重口的，後者為口淡的。

酒席上這十六道菜吃的眾人是頭也不抬，為了好好的慶祝一下，李阿姆讓胖廚以最高的規格辦的酒席，總得來說，最近一兩年應該是沒有哪家能超過他們家了。

田家身為李家的姻親，也是要來喝酒的。田阿姆早上來的時候，除了備下的禮物之外，還特意提了一隻老母雞來燉湯給田小滿喝，看的田小滿把大圓臉皺成了苦瓜臉。

吃飯時田阿姆和李文軒一人坐在田小滿的一邊，每當田小滿想要嘗一嘗稍微重口一點的菜時，田阿姆就會一個眼神橫過去，田小滿立刻就偃旗息鼓了。

李文軒坐在旁邊差點就要鼓起掌了，還是岳姆大人厲害，如果放他一個人在肯定製不住小滿，上次讓他瞧見他多吃了幾個杏，好幾天都給他臉色看呢，更別說今天不讓他吃菜了。

這頓酒席吃了好長時間，最主要的是村裏的幾個老酒鬼一邊喝酒一邊划拳一邊還要吹牛，令田小滿萬萬沒想到的是，村裏的木匠大叔看起來是最老實的一個人，沒想到吹起牛來卻是最厲害的，這叫……人不可貌相吧？田小滿努力地想是不是這樣說的。

比起午飯來說，晚飯就要稍微差一點了，不過晚上會留下來的一般都是村裏的鄉親們了，誰也不在乎晚飯的好差，反正再差也比他們平時吃的好一些。

李阿姆留了一些肉菜下來，給這些幫廚的大么們一人送了一碗，除此之外，一人還有一個大紅包拿。

李亦然這次回來，朝廷是給了一大筆錢的，對於即將上任的朝廷命官，他們是不會吝嗇的，尤其是聖上親自提升他的名次的人。

李亦然一回來就把錢全都給了李阿姆，讓他收着，也把李文軒他們出的錢還了回去。但是李阿姆卻只象徵性的拿了一點，因為他清楚，在京城生活肯定要更加不容易，也更加需要銀子。

在客人全部散了以後，李亦然趁着家人都在，提出了一個想法，他馬上要上京赴任，他想把樂哥兒也帶着一起去。