031 柳暗花明

顏神區是魯中市的一部分，歷史可以上述到西周時期。而在19世紀中葉至20世紀初，隨着這裏爐、窯、炭三大行業的興盛，已有“珍珠瑪瑙翡翠琥珀琉璃街”的昌盛景象，商業飲食亦是“車馬輻輳，萬商雲集”的空前繁榮。顏神菜就在這個時候慢慢的興起慢慢的自成一派。

每個顏神鎮的男人都是好廚子這個話不是白說的，但是小姨夫並不是顏神鎮的人。

小姨第一方面是來借錢，第二當面也是來取經，爸爸就是遠近聞名的大廚級別的人物，這個手藝是從爺爺那邊傳下來的，然而可能是知道廚師的苦，所以爺爺並沒有讓父親他們傳下這份衣缽，而是讓他們都去當老師或者是別的行業了。

自己只不過學會了一點皮毛就被同事稱之為大廚。可見父親做飯的功力之深。

小姨以前也是知道爸爸的手藝的所以也是想讓父親來當個顧問，其實現在自家老爸也算是有兩份工作，一份是正經的事業編製但是內容不過就是正常的值班而已，還有就是擔任着一家飯店的餐飲顧問，不過因為爸爸沉迷上班這個工作就是看在同學的面子上有一搭沒一搭的幫着忙。

從收入上看，顧問的工作要比值班強不少，但是爸爸就是喜歡這份安穩的工作，也許這就是老一輩人的習慣吧。

我去，一萬五借去開顏神菜館，並不是林傑不看好小姨，因為小姨拿着這份啟動資金，在十年後就真的慢慢的做大還開出了分店。但是沒做大前的十年真的是特別的艱苦，夫妻店就是這樣，每天天蒙蒙亮就去進貨，然後除了下午能休息一會經常忙活到晚上甚至凌晨。本來小姨也是很漂亮的，但是辛苦的工作讓她看起來和比她大了十歲的娘親差不多大（這段是不是病句啊？？）。有時候領先半步是天才，領先一步，這個結果就很難說了，小姨想得是很好，她所在的城市並沒有顏神菜的菜館，要是開起來以後就是獨一份。但是要是說自己的城市是三線小城，那樣小姨家就是六線小城，除了剛剛培育出不久的冬棗，這個時候還沒有賣的到處都是因為技術還不夠成熟。並沒有什麼很有特色的產業，總之就是一句話，那邊還挺困難的。所以，出來下館子的人還比較少。

一萬五啊，真是想什麼來什麼。剛想沒有啟動資金，原來家裏還是有點積蓄的啊。

但是話說回來了。要是自己想要讓這一萬五翻好幾番應該幹什麼呢？

網吧？？好像林風同學就是一萬5四台電腦的網吧起家，林傑半夜裏趕快去找到這本書拜讀了一下。但是悲催的想被打蔫了一樣，他是開了網吧，但是人家還從家裏要錢買了二十五手的股票。刷刷刷三四倍的利潤賺的不要不要的。

哎，自己為什麼沒下點股市類的小說，談談這個大盤走勢什麼的。

不過就算是自己開網吧，估計也會被父母吊起來打。北方和南方的差別就在於對工作的看法有很大的不同，南邊看收入，北方看穩定，尤其是自己這邊也許是在孔聖人的地盤附近，工作方面最好就是公務員，事業編，醫生，銀行這樣的地方，要是高中沒考大學就出來做生意。除非你不說一聲就跑的遠遠的功成名就再回來（說不定也不會得到原諒），要不然，那就呵呵了。不過大勢如此，也沒有什麼好說的。要不然也就不會出現天價學區房和紙一樣的文憑了。

這麼一想，其實讓小姨干餐飲業也是不錯的選擇，也不用回小姨夫那邊忙活，應該直接在自己這邊開個飯館。至於什麼類型都想好了。

傳說中有一種神奇的食物，孤男寡女只要六塊錢就會解鎖隱藏模式，愛的鼓掌。真的是神奇的很。

關鍵在於它非常的方便。不需要太多的管理和技術，只要知道秘方就行了。

至於秘方，林傑自己還真有，自己平時就喜歡做飯，做了東西就把菜譜上傳到豆果裏面。

而這道神奇的鍋底就好好的躺在自己的手機裏面，而且有自己手把手的一張一張圖片的教導。一點也不怕因為記憶方面的問題而出現紕漏。

這個東西想必老司機們已經心知肚明那就是麻辣燙。

至於店面什麼的事情這個就不用自己操心了，雖然老爸的餐飲顧問是有一搭沒一搭，但是畢竟也是業內人士，找點這樣的地方是非常的簡單。進貨渠道什麼的自然也是不用搭理，唯一的難點就在於，憑什麼自己說麻辣燙會很好賣，小姨小姨夫或者是父母就會相信呢，魯中這片地方，現在基本上還是以魯菜為主，少辣或者是不辣。

但是慢慢的隨着國家的一個大工程，這邊來了很多因為支持國家建設所遷移過來的百姓，慢慢的什麼小三峽，渝州火鍋這樣的東西才慢慢的開始流行。而且現在來說雖然有了一定的苗頭，但是大多數的新餐館，還在用原來的方子做飯，喜歡美食的人都知道，這個渝州那邊的微辣是個什麼樣子。也要過好久才慢慢的適應了這邊的口感。

自己的方子也是一個吃了很多年因為房租一漲再漲覺得干不下去了的老闆那裏好不容易磨來的。才到手沒多久，自己甚至還沒有試着熬過就已經一覺來到了好多年前。

一萬五也是一個不小的事情，父母用現在是定期快到期了不想損失利息為理由先沒有立刻答應小姨他們，而後還是要好好商量一下。

父親是覺得開飯店很累還不如小姨現在電廠的工作好。而媽媽覺得她們想去幹什麼就讓他們干，能用錢解決的事情都不算什麼事情（我從小就這麼被教育的。），反正是停薪留職大不了再回去上班。就算是失敗了也不過就是再去上班而已。雖然爸爸還是堅持自己的意見，聲明廚師或者開飯店是非常累的，而且博山菜看着不好看，但是實際上成本挺高的。賺錢什麼的還是另一說。

爸爸這麼一說，媽媽也陷入了遲疑。這個時候林傑覺得自己登場的時候到了。