簡約精緻的情調餐廳

上面介紹的幾個餐廳，似乎有點高高在上不那麼平易近人，畢竟大多時候人們還是要吃個實惠的。下面給大家介紹幾個簡約不失精緻的情調餐廳,在這裏同樣能找到與眾不同的感受。

北京地區情調餐廳

1.寒舍

位於東方廣場的寒舍，是一個浪漫精緻的美食場所。隱蔽於繁華的鬧市中，這番孤鴻獨自佔據着風水寶地。的確，淺水縈繞，竹影斑駁，暗香浮動，燭光熹微，人微醉。據說，這間餐廳的設計是出於餐廳老闆與著名建築設計師S.Miura之手。一進門口可見大堂中央的大水池，水面上漂浮着玫瑰花瓣。白天，通體透明的大堂陽光燦爛；夜幕降臨，又是另一番燈火輝煌的景象。餐廳里所有餐具、器皿和飾品都是在歐洲、日本及中國精選或特別訂做的。

這家餐廳推崇新美食，將東西方烹飪用料、技法和調味融會貫通，做到了中菜西吃，強調口味清淡爽口。不僅可以品嘗到最正宗的大餐，來自Penfolds的葡萄酒教育師還可以讓您在品味美酒的同時，領略澳洲的陽光風情。帶子漢堡與特製西紅柿醬、錦衣奇味大蝦、紙包野菇和蘑菇湯、板煎安格斯牛柳和松露原汁、姜米酒蛋白蟹肉蒸麵線等都是其招牌菜。

推薦菜:寒室雙味蝦碧綠蟹肉菠菜羹

人均￥400

地址:東城區東長安街1號東方廣場西3辦公樓平台層

2.1949TheHiddenCity

1949－TheHiddenCity位於北京城東三里屯地區，面積6000平方米，其前身是1949年建的北京工業學校。深處鬧市能有如此環境非常不錯！整個餐廳在一個小院裏，小院中間是露天吧枱，四周有中餐、面吧、包間等，整個環境非常的小資。聽服務員介紹，這家餐廳是根據以前一家工廠改建的，那家工廠建於1949，所以餐廳以此命名。

2008年，這裏的老闆徐保羅先生請來紐約設計師GeorgeWang先生，他對原有的廠房建築僅稍作改動，保留了特高天花板、外露橫樑、磚牆和老槐，將室外花園、平台屋頂、露天平台及休憇區等融合在古樸的裝潢之中。然後由亞洲易蘭建築公司精心施工，將此院建成了既保護生態環境、節約能源，又具有特色餐飲休閑的典型院落。

這裏最有特色的便是烤鴨,如果說大董開創了是烤鴨的新境界，那1949TheHiddenCity則是把烤鴨搬進了北京獨有的深宅大院。餐廳的名字帶有“隱蔽之城”或者“城市桃花源”的意思。中餐部規模不大，最適合喜歡清凈的食神。經理很熱情，看到你對環境或者菜有興趣，就會主動來介紹，據他說，這裏的烤鴨用的鴨都是他們自己在北京五環外一個小農場裏養的，每隻2斤重，烤的時候用的是蘋果木，時間掌握的恰到好處，1小時5分，就在烤爐旁有個小黑板，詳細的紀錄著時間。

人均￥300

地址:朝陽區工體北路4號院

3.北京梧桐風景餐廳

毗鄰京城最為喧囂繁華的燕莎商圈和朝陽公園，梧桐餐廳鬧中取靜地呈現出一片綠意盎然。置身於麗都花園公園，餐廳前的院落中，點題般長着十數棵的高聳梧桐；在周遭一片林立高樓中讓人頓生大隱於市的感覺。超過一千平米的玻璃結構建築，自然地分成兩部分不同風格的區域。一部分從設計到桌椅都充滿了濃郁的陽光自然氣息，另一部分則渾然融合了古典與現代，東方和西方的元素，充滿了空間和線條的感受；兩個不同特點的區域都讓人感覺既舒適又時尚，似乎難於取捨……室內四棵枝繁葉茂的梧桐樹貫穿了上下兩層空間，一直伸向藍天。事實上，整個餐廳是圍繞這四棵原先就存在的大樹而建成的。而遍佈兩層的綠色盆栽，環繞玻璃房子的公園美景，一層活水流動的浪漫水簾，夜間點綴每個角落如螢火蟲般的閃爍燭火，無不透露出經營者的環保意識和餐廳的綠色主題；也毋庸置疑地讓梧桐成為這喧嚷都市中難得的綠色桃花源。

作為餐廳，梧桐除了提供正餐時間的饕餮享受，還有特色的下午茶時間；而直到夜間兩點的營業時間和兩個吧枱一應俱全的雞尾酒單，更可以滿足泡吧一族的需要。位於二層東側的全透明“陽光屋”，是下午茶時間最受歡迎的區域。兩面的落地窗和玻璃屋頂，讓顧客在晴朗天氣中可以完全沐浴在明媚陽光中；再點上一客梧桐廣受好評的提拉米蘇，你彷彿置身於羅馬街頭的露天咖啡廳中，舒心滿足。即便在陰霾天氣里，挑選一樓靠窗的位置，伴着淅瀝而下的水簾，看着窗外熙熙攘攘車流，在四遭綠色環繞中品上一口香茗，與世隔絕的安寧幸福油然而生。

而梧桐的夜晚則是屬於有着夜貓習性的年輕一族和外國友人。專業DJ台和頂級的聲光設備保證了酒吧隨時間的仙樂飄飄，而京城酒吧中罕見的大型表演區域為現場樂隊演出和客人即興起舞提供了可能。享受完美食之後，在吧枱點上一杯精心調製的雞尾酒，在音量恰到好處的爵士樂中和三五好友談天說地，也確為人生一大快事。而梧桐餐位間經營者堅持的疏遠距離，也保證了每桌客人的私密感，更為這夜晚，平添了幾份曖昧的情愫。

人均￥300

地址:朝陽區霄雲橋外芳園西路6號

4.Sureno餐廳

地中海料理在國際美食領域中被公認為“成功飲食”，主要以蔬菜水果、魚類、五穀雜糧、豆類、橄欖油、香料等為主，低脂且營養均衡。地中海菜式很注重當令的食材和口味的純正，力圖保留各種食材的口味及營養。

瑜舍酒店Sureno餐廳的“芝麻沙拉”就是美味又營養的典範。“芝麻沙拉”據說是店裏點單率極高的菜，非常清爽，它是由芝麻菜、澳洲香梨、帕爾馬乾酪、西西里小西紅柿再拌上15年意大利香醋和初榨橄欖油製作而成，這自然清新的味道讓人感覺到春天的氣息。

“煙熏神戶牛柳片配黑松露和蜂蜜醬”，上等的神戶牛肉被做成很家常的煙熏味，切成薄片后與芝麻菜、黑松露片、橄欖油、蜂蜜醬及海鹽拌勻成開胃前菜，煙熏的味道、黑松露的芬芳、芝麻菜的脆爽、牛肉的軟韌有嚼頭，加上咸甜的滋味，在口腔中融為一體，若再搭配香檳，那種微妙的味蕾刺激很令人回味。招牌菜“爐烤脆皮乳豬填香料和意大利小洋蔥”，香料去掉了豬肉的腥味，使其散發一股誘人的肉香，乳豬外脆里糯，還是能吃到豬肉的質感，洋蔥則是地中海菜肴中常用到的食材，主要是給食物增添辛香、甜潤的口感，而時令蔬菜僅為平衡營養。這裏的提拉米蘇有些與眾不同，口感非常細膩，卻見着沙沙的質感，就着細細的可可粉，苦甜相得益彰，喜歡咖啡的朋友一定愛這一口。

人均消費：400元

地址：北京市朝陽區三里屯路11號

上海地區情調餐廳

1.仙炙軒

環境自是“不必多言”，原本是“白崇禧的公館”，現如今依然散發著“幽幽”的舊時上海味道——“白色”的外牆，“落地”玻璃窗，充滿故事感的小花園，似乎眼前的一切都叫人“沉醉”。

一樓出品為鐵板燒；二樓則是燒燒，“可以自己動手，也可讓店員代勞”；周末兩天有自助提供。一樓鐵板燒的餐廳內，舊舊的紅磚牆面和天然石板相映成趣，鐵條蓋燈罩，屋頂裸露的各種管道更呈現一種舊舊的酷感。樓上的餐廳則是另一番情境，四處飄逸着淡淡的百合香，通透的玻璃，翠綠的山竹，簡潔而優雅。

人均￥400

地址：上海市徐匯區汾陽路150號

2.西郊賓館水上餐廳

西郊賓館始建於1960年是上海最大的五星級花園別墅式國賓館-佔地1200畝，園內遍植名木古樹，奇花異草，亭台水榭點綴着8萬平方米的湖面。西郊賓館是有着50年神秘歷史的國賓館，接待了包括英國女皇、日本天皇、德國首相科爾、美國前任總統布殊和現任總統奧巴馬、俄羅斯總統普京等在內的百餘批國內外名人立和五周年慶典活動均在此舉行。而今，這裏已成為重要國事接待，高端商務活動的首選之地。坐落於西郊賓館主樓睦如居內的水上餐廳，環境優雅舒適，具地中海風格，凌駕於水面之上，提供上海特色菜肴，香辣濃郁的川菜，和細緻精美的粵菜。政要，毛澤東、鄧小平等領導人也曾在此下榻。APEC峰會、上海合作組織的成

人均￥420

地址:長寧區虹橋路1921號西郊賓館7號樓1樓

3.靜安公園峇里島

靜安公園峇里島是上海最適合約會的地方之一。不論是室外湖邊的沙發座還是在室內那位於水平面以下的玻璃地下室，都會給你帶來安寧愜意的東南亞氣息，如同遠離喧囂的城市。

最有名的就是剛推門的那個水池。很多人都因為門廳的小水池水面過於平靜有如玻璃，而“意外失足”。木質結構的小樓分三層，有一層幾乎有一半是在水下的。一般來說，服務員會讓你入座與二層，採光很好，因為幾乎都是落地的玻璃，可以沒有阻礙地看到外面的風景。不管你是否坐在很裏面。如果最靠窗的沙發座已經被佔了，那麼也別擔心，所有的位子都不會讓你錯過四面八方的好景緻。木質藤製的裝飾，很東南亞的氣息，加上窗外滿眼的綠色，平靜的湖面，很容易就讓人安靜下來。

峇里島的菜當然是很印尼的。應該算是很地道的東南亞菜。服務員都是印尼人，點單用英語。

人均￥350

地址:靜安區華山路189號靜安公園3號門

4.雍福會

坐落在永福路的花園洋房，英國領事館的舊址，環境充滿了優雅的貴氣，皮沙發、小姐床、書架古箏、清代長廊、老闆收藏的珍品一一呈現，每一處獨具匠心的細節都是一道美麗的風景；在這裏用餐，是一種尊貴的享受，正餐出品本幫菜，商務為主，當然菜肴價格不菲，據說包廂最低消費5500元，還要提前預約，菜單上的菜單價沒有低於3位數的，據說是滬上最貴的私人會所餐廳了；下午茶是完完全全的英式范兒，消費同高檔酒吧差不多，擁有難得奢侈的小情調；服務很好，每位臉上都有燦爛的笑容，還會應要求帶客人四處參觀，講解每處角落，每個古董的來歷；總體而言，很適合商務宴請，或者適合有些年紀和閱歷的情侶約會。

人均￥300

地址:徐匯區永福路200號原英國領事館

5.藏樂坊

餐廳安在長樂路上的小弄堂里，三層的獨幢洋樓對着方正的花園，眼前開闊的視野里青草蔥翠。是典型的鬧中取靜，坐下來就可以忘記時間地沉浸在這裏。推開古樸的鑲鐵木製大門，懷舊氣息撲面而來，中式的鏤雕屏風、牌匾、仿古的家私、枝蔓繁複的歐式吊燈、深色木地板讓腳下發出清脆沉實的踢蹋步聲。

一樓是大堂散桌，餐廳的內景是我比較喜歡的調調，有些暗沉但不失華麗的風格，那種昏黃的色調真讓人完全忘卻門外的都市記憶。餐桌鋪展着白棉鏤花桌布，仿古絲絨靠背椅，暗色金屬質感的牆紙，鮮花在透明的高腳花瓶里恣意開放，老式電唱機里的Jazz聲，仿如帶你飄回六十年代的奢華時光。一架老式鋼琴安放在二層的樓道里，有種惹人迷戀的懷舊味道，彷彿是電影裏的一幕場景。人約黃昏后，每個餐桌配上情調的珠簾裝飾燭台，恰當地彌補着光線，營造出溫柔而又曖昧的氣質。絲緞面料的餐巾，質感很好，迷戀這優雅的小細節。

翻看那本精緻的菜單，上海菜、粵式湯品、中西融和菜、甜品，豐富的菜品選擇，讓點菜也成為了一種樂趣。摺扇上手寫的中式茶單，也值得細細把玩一番。

人均￥280

地址:徐匯區長樂路333號

6.泰廊

“泰廊”是著名設計師三浦榮所設計的，鮮明的風格一看便知是出自大師之手。簡約大氣的空間設計無可挑剔。大結構永遠只使用素水泥，配上鋼筋和玻璃，時尚的感覺立刻體現出來。不改變原有的結構，樓梯的玻璃圍欄讓上下兩層的景緻得以交流，互為。“泰廊”開業以來，一直以其色彩豐富的泰國風情吸引着那些追求異域美食和時尚休閑的人們。

大量的現代畫是這裏最醒目的裝飾，誇張的人物造型、抽象的花飾，強烈的色彩搭配讓這裏充滿了藝術氣息。餐廳里有個向外延伸的部分，圓弧形的玻璃窗決定了這個的佈局。設計師把這裏佈置成塌塌米的樣子，五顏六色的靠墊沿窗檯擺放着。在餐廳里佈置綠色植物也是日本設計師的所長。

傳承了泰國人對佛的虔誠，“泰廊”里的佛飾也是這裏的一大特色，吧枱這面牆上的裝飾畫就體現這一宗旨。桌上擺放的紙和彩色蠟筆，讓客人們可以隨意塗畫，這些小的細節都很讓客人們感到新奇。

人均￥220

地址:靜安區大田路127號

廣州地區情調餐廳

1.1920咖啡廳

1920咖啡廳（1920RestaurantBar）位於1920年建成的德國發電廠的一角，建築保留德式建築風格，它也是廣州第一家以德式飲食文化為主的餐館。餐廳環境舒適幽雅，美食選擇眾多，以傳統的德國美食為主，採用新鮮的和優質的原材料為每一位顧客提供了地道的歐洲美食。1920餐廳臨近珠江邊，可以一邊感受海浪的快樂節奏，一邊欣賞餐廳播放的經典音樂，同時享受桌上的美酒佳肴。餐廳“露天花園”的大自然氛圍，也讓客人能夠在忙碌鬧市中覓得一片難得的寧靜。

廣州內幾乎獨一無二的德國餐廳，是一間既吃環境又吃美食的餐廳，出品地道的德國風味，味道一流，環境很有小資情調，靠窗的位子還可看到江景，又一情侶約會的浪漫之地；招牌的香腸拼盤與德國咸豬手的確名不虛傳，一定要試下；價格適中，但對這樣的環境與出品都一流的店來說算是物有所值。

人均消費：100元

店址：越秀區沿江中路183號(近海珠廣場)?

2.天蓬西餐酒廊

天蓬西餐廳酒廊就在廣州番禺區鍾村鎮金山大道農科基地內。取名“天蓬”是因為它的蓬頂可以打開，每天晚上八點到八點半，隨着迷幻的音樂，蓬頂就跟觸動開關一下咔咔的開了，忽然從室內置身室外，給人感覺很新奇。

這裏的出品新鮮美味，豬頸肉扒口感一流，伴隨着音樂聲、夢一般的燈光，你更可以在此觀賞到迷人的星空，氣氛超棒，難怪不少老外都喜歡來這裏消磨一下時間，現場還有樂隊唱歌，而且還可以點歌，適合幾個好友休閑時狂歡一下。

人均消費：95元

店址：?番禺區鍾村鎮金山大道向東400米農科基地內

3.Prego意大利餐廳

這個廣州最高的意大利餐廳，有40層的高度，全落地玻璃，接近180度的廣角視野，周邊景色一覽無遺；入夜後，窗外燈火璀璨，很有氣氛。出品傳統意大利菜，由外國廚師主理。中午有簡單的商務自助，供應多款pizza和意麵。再或者，周末來吃brunch也不錯。服務生素質都很好，態度一流。

而開放式的廚房讓人很輕易就能看到意大利帥哥主廚在其中忙活，觀賞一道道香噴噴的美味從這雙剛勁而靈巧的手中誕生，也是一種美妙的享受。

人均消費：215元

店址：天河區林和中路6號威斯汀酒店40樓

4.富田菊日本皇尚料理

富田菊這個名字頗有講究，“富”點名餐廳地點為富力中心，“田”寓意該大廈的中央核心區設計為一個“田”字，“菊”則象徵花開富貴，廣州話讀音為“谷”，糧食，這估計是寓意餐廳生意興旺谷滿糧倉了。

富田菊主廚是日本人，有40年從業經驗，傾注了他對食材的全部認知和感情。

這裏環境非常不錯，豪華中帶着西式簡約風格，相當有格調。日本師傅的現場製作更是吸引眼球，一招一式都讓人嘆為觀止。出品的料理製作精良，裝盤考究，刺身鮮美，齒頰留香；鐵板燒很香；鵝肝入口即溶。

人均消費：170元

店址：天河區珠江新城華夏路10號富力中心4樓