31.第三十一章

臘月二十一，家裏要打豆腐。

一大早,蘇醒去了磚廠,紅梅洗衣服,方荷花做早飯。蘇保國戴着棉毛帽牽牛去河邊喝水。

蘇福、蘇慶和蘇喜借來了石磨,等着吃完早飯開始打豆腐。

黃豆昨晚就泡好了，吃完早飯,方荷花就讓老二推磨，她往裏放黃豆，紅梅則站在旁邊加水。

每磨一會兒就得往石磨的洞眼裏加點水。紅梅端着水小心翼翼地加,加多了水磨出來的太稀,加少了水又會太粘乎。

磨了近兩個小時才磨完,已經接了兩桶濃稠的生豆漿了，然後提到廚房開始煮。

煮着煮着香氣就出來了，方荷花笑着說：“聞着香吧，來，先給你們一人喝一小碗。”

蘇喜趕緊端上碗,方荷花一下舀了六小碗,每人喝一碗。

“真香！還想喝！”蘇喜眼巴巴地盯着鍋里。

方荷花收起碗，“瞧你饞的,等豆腐打出來了吃豆腐多好,一邊去一邊去！”

紅梅喝完往灶里塞了一把柴，眼見鍋里的熱豆漿往鍋外溢,“媽,加水加水！”

方荷花慌得趕緊往鍋里加冷水,“這豆漿忒能脹了，差點溢出好幾碗。”

煮得差不多了就點滷水，然後往木盆里倒，放上木框壓型。

還要等着稍涼一些才能打開切塊，蘇福見大家都等着，說：“媽，不早了，該做午飯了吧，要擇點什麼菜？”

方荷花說：“擇啥菜呀，中午就吃豆腐，米飯不是在里鍋燜着嗎？”

中午果然只吃豆腐，煎豆腐、煮豆腐、豆腐湯。剛出鍋的豆腐真的香，怎麼做都好吃。

下午，哥幾個出去玩，紅梅和方荷花在家門口邊曬太陽邊做豆腐乳。

“紅梅，你切得太小太薄了，豆腐乳切成大厚塊才好吃。”

“哦，好。”紅梅瞧着自己切的，果然與婆婆切的相差太遠。

將煮好的豆腐切成一塊塊，鋪在準備好的稻草上，等着發霉。

兩個星期後應該能發好，到時候再拌上鹽和辣椒粉，然後裝進罐子了，等到二月就能吃了。

方荷花說：“要不……到時候你就賣豆腐和豆腐乳吧，這些我都會做，你二嬸三嬸說數我做的好吃呢。”

紅梅笑着搖頭，“不行，家家都會做，雖然沒你做得好吃，但人家也不會捨得花錢買呀，應該賣一些大家做不出來的。”

方荷花想想也是，起身拎桶，“喲，木桶漏水，地上一地呢。他爹，明兒個你去鎮上買個水桶吧。”

蘇保國坐在旁邊曬太陽，說：“自行車老大要用，我走鎮上去得多遠啊，前幾天買個木盆，今兒個又要買木桶，要是有人挑門前來賣就好了。”

“木桶那麼重，誰挑來賣，出來一趟就為了賣一擔桶？瞧你懶的，除了老大，那三個小子都像你！”方荷花發起牢騷。

紅梅突然想起來，鎮上最近有賣塑料桶的，也有賣塑料盆塑料碗的，塑料的輕便，可以全都摞在一起不佔地方。

紅梅猛地站起來，“媽，我去買，買一擔塑料桶怎麼樣？正好我去鎮上瞧瞧，看什麼東西好賣。”

“塑料的？那麼輕結實嗎，能擔水？”方荷花有點不相信。

“應該能，我去鎮上瞧瞧，讓老闆裝水我挑着試試不就行了？”

方荷花覺得這個主意不錯，如果好的話，紅梅和老大還真可以賣這些東西，家家都用得着，老式的木桶木盆實在太重了。

方荷花掏錢給紅梅四塊錢，“多退少補。”

紅梅笑着接過來。

這會子已經下午一點多了，紅梅從二嬸家借輛自行車，騎着到鎮上到了兩點半。主要是她才剛學會，騎得比較慢。

紅梅這是頭一回來雲橋鎮，雲橋鎮確實比紅楓鎮要大一些，有十幾家店鋪。她把每一家店鋪都逛了，到了年根，每家店鋪前的人都不少。

不過數雜鋪貨門前人最多，紅梅也擠了過去。但凡日常生活中需要的東西，這裏差不多都有。

她見很多人在買碗啊盆啊桶啊之類的，過年要請客，碗盆不太夠用，今年單幹收入不錯，許多人家就捨得花錢。

紅梅細心地發現，除了買鍋碗瓢盆的人多，買襪子、毛線和針頭線腦的人也多。臘月里閑，幾乎每家的大姑娘與婦人都在織毛衣或縫縫補補。

至於要賣什麼，紅梅心裏有了數。

她讓老闆拿出塑料碗、瓢、盆、桶，她一仔細摸摸，還用力掰，覺得還真是不錯。

最後她說要買一擔塑料水桶，想盛滿水試試，老闆忙得沒空，叫她自己去後邊池塘打水挑着試試。

紅桶還真去後面試了，這一試她不禁笑了起來，比挑一擔木桶輕便多了，這滿滿一擔水，她能挑很遠的路，塑料桶也絲毫沒變形。

她掏錢買一擔塑料水桶，只要一塊五毛錢。她沒有還價，笑着與老闆套近乎，問：“老闆，你這些東西從哪兒進來的貨，我剛才試着挑水還真不錯。”

老闆見她爽快不還價，就回了一句，“我進的貨肯定沒錯，在省城長城塑料廠進的貨。”

紅梅笑着記在了心裏，然後又買了雙襪子，故作很隨意地問：“這襪子也是省城進來的吧，看着很暖和，省城還真是什麼廠都有。”

“那是，那裏啥都有，棉毛廠就在塑料廠對面，我進貨也方便。這些國營廠以前不給小販供貨，最近不知咋的，只要你要貨，數量超過一百，廠子就給貨。”

“老闆還真是能幹，鑽營到省城去了。”紅梅再付了襪子錢，就準備回家。

她把襪子揣兜里，再把兩隻桶摞起來掛在自行車的龍頭上，騎着十分輕便，一點也不影響她騎車。

回到家紅梅把找的兩塊五毛錢退給方荷花，買襪子的錢紅梅是用自己壓箱錢付的。

紅梅挑着桶去一家打了水井的那裏挑了擔水回來，說：“媽，你看，這擔桶結實吧，只要一塊五，挺划算的。”

方荷花接過來挑着試試，“還真是不重，我剛才見村裏有幾家也買了塑料桶和盆，往後誰家還買木桶啊。”

紅梅說她就想賣塑料盆、塑料桶和塑料碗，還賣襪子、毛線和針頭線腦啥的。

方荷花和蘇保國聽了連連點頭，覺得這些肯定有人買。

晚上差不多八點的時候，蘇醒回來了，紅梅把今天做豆腐的事和去鎮上的事說了。

蘇醒驚道：“你竟然騎自行車去鎮上了，還順便買了桶？那麼遠的路沒騎摔跤吧？”

紅梅有些得意了，笑道：“才沒摔呢，就是騎得慢一些，遇到下陡坡速度太快我有點害怕，就下來推着走一段。”

蘇醒摸摸她的頭，“等你騎習慣了，還就喜歡下陡坡路呢，兜風爽得很！”

紅梅把熱好的飯菜端了過來，蘇醒吃上一口豆腐，“嗯……又嫩又滑，好吃！”

洗漱過後，他們倆也不烤火了，直接鑽床上去了。

反正灶里沒啥火，還省炭了。兩人摟着蓋上新被子，可比烤火更暖和。

蘇醒摟着紅梅，親了親她的額頭，又咬了咬她的唇，手忍不住往她身上摸。

“紅梅，我又想吃豆腐了。”蘇醒聲音壓得粗低，帶着幾分按耐不住的躁動。

紅梅微微喘着氣，眨巴着眼睛問：“你剛才不是吃了很多嗎，想吃得等明天了。”

蘇醒壞笑，“我要天天吃！”

“好，天天吃！”

“這可是你說的，不許耍賴哦。”蘇醒說著就將臉貼到紅梅身上去吃着，“我說的可是吃這個豆腐，這個豆腐最好吃。”

紅梅又羞又氣，掐他卻又忍不住笑了起來。

“你才是豆腐，還是塊老豆腐！”

蘇醒嘴裏停住吃，說了一句，“老豆腐才更有味道，你天天吃，我不收錢，嘿嘿。”

紅梅掐着他一身老豆腐，兩人在被子裏翻、滾着，互吃豆腐。

第二天中午，家裏果然又做了豆腐。

紅梅端着碗吃着吃着，想到昨夜裏互吃豆腐的事，禁不住笑了一聲。

雖然聲音極小，還是被方荷花聽見了。

方荷花覺得這個兒媳有點奇怪，怎麼吃飯還自個兒笑起來了，臉上還有兩片紅暈，她在想什麼呢！

紅梅見婆婆那樣瞧着她，紅着臉尷尬地說：“媽，這豆腐做得……挺好吃的，呵呵。”

紅梅補上這麼一句，方荷花覺得更加詭異了。

夜裏蘇醒吃過飯，洗完就爬上床，撒嬌道：“老婆，我要吃豆腐！白白的豆腐真好吃！”

紅梅鑽被子裏直接揍他。