103.第103章

103.第103章

若看到重複章節說明訂閱比例不足30%,請補訂或24小時后閱讀唐芋今天的生意明顯要比昨天好。

今天只有她一個人,既要做蔥包燴又要收錢,一雙手不停地在砧板、平底鍋和夾錢的木夾子之間忙碌,速度自然就慢了一點,這麼一來攤子前的人基本沒有斷過。

有顧客注意到唐芋的手從來不會碰錢,都是用木夾子從顧客手中將錢夾過來,或者讓顧客自己扔在鐵皮盒裏,笑着誇讚道,“小姑娘挺注意衛生啊,手從來不會碰錢的,這樣我們看着就放心。”

旁邊等着的另外一個顧客也開口道,“是,昨天我就是看着這個攤子乾淨,才過來買的。無論盆、碗、鍋、鏟都乾淨,連三輪車都擦得乾乾淨淨的,看着就舒服。”

唐芋笑道,“入口的東西,肯定得乾淨啊。”

唐芋注意了一下,今天來買的客人中熟面孔不少,很多都是昨天來買過今天又來了的。唐芋的嘴角微微翹起,能有回頭客,說明她的蔥包燴味道還不錯。

當然,肯定有一部分原因是來買蔥包燴的人每天早上都走這條路,但即使這樣,也是對她廚藝的肯定。

等到早上七點多的時候,唐芋攤位前的顧客已經很多了,六七個人同時在攤子前面等待,將小攤圍得嚴嚴實實。這麼一來,路過的行人就更好奇了,香味一陣陣地朝着鼻子裏面鑽,但是卻看不到攤子上在賣什麼,很多人都好奇地走近了伸着頭看。

昨天吃過,今天又來的“老顧客”,嘴裏喊出來的話都是相似的。

“小姑娘,你那個甜醬幫我多刷一點啊,你的甜醬怪好吃的!”

“也給我多刷一點!”

“我要辣醬,但是你也幫我少刷一層甜醬吧,兩個醬都要!我也嘗嘗這個甜醬怎麼好吃法……”

唐芋一開始還按照妹妹唐苗說的話,手上的動作不緊不慢,讓攤子前面始終有幾個顧客在等待,讓人氣看上去旺一些。但是很快她就發現,等着的顧客越來越多,即使她將手上的動作加到最快,也總是有不少人在攤位前面等着。

烙薄餅、放油條、撒蔥花、刷蛋液……唐芋手上的動作快得讓人目不暇接。將蔥包燴放在平底鍋上,用鏟子擠壓的咔咔聲,清脆響亮、充滿節奏感,早上昏昏欲睡的人聽到了都能清醒幾分。

“小姑娘,你這動作夠麻利的啊!”等待的顧客也無事可做,就盯着唐芋做蔥包燴的手,看了一會兒忍不住誇讚道。

動作是真利索,看着她這麼做,即使知道自己前面還有五個人,心裏也不着急。而且說實話,還挺賞心悅目的,小姑娘一雙手白白嫩嫩,看着就乾淨的很,比其他賣蔥包燴的阿公阿婆褐色的滿是皺紋的手好看多了。

雖然說顧客也知道,阿公阿婆是年紀大了,手上才會有皺紋,幹活操勞曬得多,皮膚才會變黑的,這和干不幹凈沒關係,但還是看着唐芋的手覺得心裏舒服。

唐芋不知道自己一雙手,無形之中竟然還給她帶來了這樣的加分。她一邊做蔥包燴,一邊收錢,忙得不可開交,聽到誇讚她動作麻利的話,也只來得及嗯上一聲。

動作這麼快,都是上輩子開麵館的時候練出來的。廚房裏只有她一個人支撐,旺季的的時候都是幾碗面同時做,動作稍微慢了麵條就要變得黏糊糊,久而久之也就練出來了。

唐芋一邊忙得不可開交,一邊難掩唇角的笑意,做生意的哪裏怕忙?當然是越忙心裏越高興!

今天的生意明顯比昨天的要好,照着這個趨勢來看,等到她在這裏擺攤久了,積攢起回頭客,生意肯定還能再上一個台階。

.

“小芋你還真在這裏?”

年輕的男聲穿過攤子外的一群人,在唐芋耳邊響起。

唐芋抬起頭來,透過人群的縫隙,見到了她這輩子都不想再見到的一張臉。

“小芋,你是不是生我的氣了?”

“這兩天我實在太忙了,實在沒空來找你,昨天飯店開張第一天,之前天天籌備,結果籌備了那麼久,第一天還是忙得暈頭轉向的。一直到半夜才睡……今天早上趁着飯店還沒開門,趕緊來找你了……昨天晚上我一共就睡了三個小時。”

陳俊茂擠過人群,站在唐芋邊上,大概是為了讓唐芋看到他憔悴的臉色和大大的黑眼圈。

“早上找你的時候,聽你妹妹說你來中山南路擺攤了。小芋,你怎麼自己來受這個罪了?”

“家裏是不是有什麼困難?有困難你和我說,我雖然剛開了飯店手頭也沒什麼錢,但是只要你需要,我一定會幫你!”

“我不會看着你在外面擺攤受苦的!”

唐芋緩緩抬起頭,目光落在陳俊茂的臉上。

她好好回憶了一番,終於想起上輩子的這個時候,陳俊茂飯店開業的第二天,也是一大早來她家裏找她,好好地賣了一番可憐。

上輩子的時候,她看到陳俊茂熬夜后滿是憔悴的臉,又是心疼又是感動,心疼陳俊茂的辛苦,感動他那麼辛苦還不肯睡個懶覺,而是早起來找她。

現在想想真是可笑,陳俊茂辛苦又不是為了她而辛苦,是為了自己的出人頭地、飛黃騰達。而在他飛黃騰達后的第一件事,就是對她和她的親人棄如敝履。

至於不睡懶覺來找他,不過是陳俊茂的又一個苦肉計罷了,她上輩子就是這樣一步一步落入陳俊茂的圈套中的。

唐芋如今看到陳俊茂的臉,心中只覺得噁心,平日精神的時候總算還有兩分顏色,如今這麼憔悴,連兩分顏色都沒有了。

唐芋用來夾錢的木夾,用力敲在陳俊茂伸過來的手上,“你別往前擠,顧客們都被你擠到了。有事的話,等我空閑的時候再來找我。”

“我這裏正忙着呢,沒空搭理你。”

上輩子看着陳俊茂風生水起的時候,唐芋甚至曾經想過,如果她手中還有一份菜譜秘籍,她一定要公開在網上,寧可讓全天下的人都知道,也不想讓陳俊茂獨自獲利。

可惜那個時候她手裏已經沒有了。

這輩子,唐芋之前也猶豫過,多抄一份菜譜秘籍,就多了一份被人偷走的危險。但是思考比較之後,唐芋還是決定多留幾份在自己手裏,每一份都妥善藏好——倘若陳俊茂真的喪心病狂到入室搶劫的地步,一本菜譜秘籍未必就比好幾本菜譜秘籍更加安全。

換句話說,唐芋寧願增加一點點菜譜秘籍被陳俊茂得到的風險,也不能承受自己沒有了菜譜秘籍的後果。

而且根據她上輩子對陳俊茂的了解,他不像是有膽量最這樣違法犯罪的事情的,上輩子除了在離婚分割財產的時候動了手腳,開飯店做生意都是在法律框架內行事,否則金茂大酒店也不會成為政府大力扶持的對象,成為杭城飲食的金字招牌。

唐芋甚至有的盼着陳俊茂真的動手來偷、來搶,到時候她一定會立刻報警,讓陳俊茂吃不了兜着走。

從上次陳俊茂當著唐芋外婆的面,出言罵了自己的媽媽之後,唐芋就突然醒悟,如今陳俊茂每一次犯錯,都是她的機會——都是她將陳俊茂的真實面目在人前揭露,自己和他斷的一乾二淨的機會。

.

唐芋暫時沒有精力可以放在陳俊茂身上。

最近她要忙的事情不少。

第一件是買糧食買肉。每天早上這樣擺攤賣蔥包燴,自然要用不少的糧食和肉,家裏的糧票和肉票是嗖嗖地減少,很快就要用完了。

其實現在買糧食買肉,倒是不一定非要糧票。

八十年代飛速發展,大量人口從農村湧入城市,他們沒有糧票,但是總要吃飯。一開始的時候,沒有糧票買不了糧食,只能用其他東西來換,這幾年物資已經不太困難了,不少人家裏都有富裕的糧票——五斤面票換一斤花生米,三十斤換一個臉盆,五百斤換一個大立櫃。

唐芋前不久去菜市場還見過這樣換糧票的,所以才興起了自己也想辦法收點糧票和肉票的念頭。

不過她思來想去,還真是沒什麼能拿得出手去換糧票的東西。

如今家裏雖然不至於是家徒四壁,但是也沒有富裕的東西。用臉盆換了糧票,以後怎麼洗臉?用立櫃換了糧票,家裏的衣服該放在哪裏?

而且這顯然不是長久的辦法。

現在換糧票也不再盛行了,因為國家為了解決沒有糧票的農村人在城裏的吃飯問題,推出了議價糧政策。有專門的議價糧糧店,賣糧食給沒有糧票的農村人,價格比平價糧高。

唐芋去議價糧糧店裏看過,平價的富強粉兩毛五一斤,議價五毛!

唐芋看到這個價格,被嚇了一跳。當初擺攤做生意,計算成本定價的時候,用的都是平價糧的價格。唐芋的生活已經遠離糧票太多年,上輩子用糧票的年代裏她還沒結婚,不怎麼關注柴米油鹽,因此忽略了糧票這回事!

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80年代美食致富

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