【12】葯膳龜蛇湯！【3/3】
霸下治水，這是前世地球的一道名菜。
為什麼是這樣的一個名字，其實是因為一個典故。
所謂的龍生九子，個個不同，這霸下，就是龍的第六個兒子，又叫贔屓，樣子似龜，喜歡負重，不過身軀卻是龍形。
這神獸，因為仗着自己的神獸龍的兒子，所以常背着三山五嶽興風作浪。
這到處浪，最後卻出事了，富二代嘛，遇上了牛人，連他老子都沒轍。
因為他惹事的對象，是夏禹，當時的人皇。
不過夏禹也是忌憚它老爹的威名，沒把這霸下殺了，反而讓他發揮他發浪的長處，命其治水。
這大禹治水的典故，就是這麼來的，其實是霸下治水，大禹只是執行人。
之後夏禹就把它的功績，記載在了石碑之上，然後讓它自己背起，到處吹牛逼，所以中國後世的很多石碑，大多是一頭烏龜背着石碑。
這其實不是烏龜，而是霸下。
後世的皇帝因為大禹治水的功績，所以每逢發大水，就到處祭奠，所以命令廚師要做出這道菜，用來祭祀。
一幫廚師削減了腦袋，也想不出所以然，這霸下是傳說中的神獸，他們去哪找這樣的替代品？
最後無奈，整個御膳房想了三天三夜，終於被他們想出了一個替代霸下的這個方法。
霸下又名龍龜，是一頭身像***尾像龍的神獸。
於是乎，他們找來了甲魚和烏鞘蛇，這甲魚像龜，蛇像龍，兩相一結合，誒，可不就是霸下的雛形么？
所以，這道流傳於後世無數年的經典菜品——霸下治水，就這樣誕生了。
而眼前的九脊黿蛇，卻比甲魚和烏鞘蛇，更像霸下。
……
“你要在這做菜？”
宮羽徽有些詫異道。
“嗯，這蛇和黿，是水生之物，和陸地的妖獸不同，他們的肉質，越新鮮越好！”
豬肉和牛肉這些，屬於紅肉，是需要放置一段時間，味道和營養才會更佳；但像魚類、蛇類和雞鴨鵝，這卻是屬於白肉，白肉即殺即吃，最為爽口。
一張碩大的案台，被羅修放置在了身前。
除了案台之外，鍋碗瓢盆、蒸籠調味料樣樣齊全。
不得不說這須彌芥是好東西，幾十平方的空間內，什麼都能放置，就像是一個小空間。
“做九脊黿蛇的菜品么？”
宮羽徽好奇道，羅修已經拿出了剛剛切下來的那塊黿甲之上最嫩的肉，叫做——黿板肉！
還有一小節九脊黿蛇脖頸的肉段，裏面還有類似蛇骨一樣的節段。
這種帶骨蛇肉的味道最為出色，也是一塊五階地寶。
除了這兩樣食材之外，羅修又拿出了一塊高階的豚肉，也就是高階靈材的豬肉。
三樣主材齊全，宮羽徽卻相當詫異，她的印象中，好像沒有哪道菜，是要用到這三種食材的。
九脊黿蛇不都是一塊肉直接燉湯或者加工么？
羅修將肉分的這麼細緻，拿了黿板肉，居然還有脖頸肉，這不是多此一舉？
“這兩種肉，其實是不一樣的！”
羅修才懶得和她解釋，蛇肉和黿肉的區別！
霸下治水這道菜，除了味道鮮美之外，其實還是一道出了名的葯膳，在民間也被稱之為——葯膳龜蛇湯。
這甲魚，又稱為團魚或者鱉。
它的肉一直是上品肉質，具有雞、鹿、牛、羊、豬5種肉的美味，故素有“美食五味肉”的美稱。
在它的身上，找不到絲毫的致癌因素，甚至能夠抑制癌細胞，因此野生甲魚的身價不菲。
而同時甲魚之中也富含動物膠、角蛋白、銅、維生素D等營養素，能夠增強身體的抗病能力及調節人體的內分泌功能，一直是母嬰的滋補佳品。
甲魚的龜板，更是一道名貴的中藥，藥效強烈。
至於蛇，前世霸下治水所用的烏鞘蛇，這種蛇無毒，也同樣富有藥用和食用的價值。
很多的御廚，都兼職御醫，自身不僅是個廚師，大多都是藥師。
當時為了做霸下治水這道菜，他們試了無數種蛇類，最後就只有一種蛇類，也就是烏鞘蛇能跟甲魚的味道徹底融合，而平分美味。
這卻是多虧了烏鞘蛇的藥用價值。
這種蛇一身都是寶貝，著名的藥方“蛇膽川貝液”就是用的這種蛇的蛇膽，而烏鞘蛇的蛇肉，更是能祛風濕、通經絡，《本草綱目》中都有記載。
所以這兩種食材搭配，可謂是將遇良才，是為絕佳的一道葯膳。
唰！
羅修拿起半截的黿蛇脖頸，開始加工。
嘩啦——
金系的靈力使出，鋒利的刀鋒，一下子將蛇肉快速的剖了開來。
速度快的所有人都沒有看清。
幾乎刀光一閃，他手中拿一尺長的蛇段，已經從頭到尾被剖了個乾淨。
“這麼快？”
岳陽臉頰微微抽搐，已把眼前的羅修當做神人。
他更加確定自己要加入麵食宗的決心，就沖這樣無所不能的宗主，那簡直是他人生的偶像。
實力、靈屠、上天入地，簡直無所不能！
嘩啦啦！
羅修手一伸，無數的靈泉快速沖洗起了剖肚的蛇肉。
原本五階地寶的黿蛇肉，靈性居然越發的閃亮。
“嗯？水系靈訣？”
宮羽徽豁然抬頭，這傢伙……還會水系？
她已經不敢想像了，從火系至純，而後金系，再風系、冰系，現在又是水系？
這世界上，有這樣身兼多系的人么？
這樣多系的後果，只會淪為普通的靈廚，壓根不可能有任何作為，因為靈力不純，就壓根不能提升實力。
但羅修，顯然顛覆了宮羽徽的理解。
他的所有靈訣，威力都相當了得，就拿眼前的水系靈訣來說，那黿蛇肉的靈性，在那不斷的提升着，眼看就要跨越到六階的層次。
幸好，最後清洗完畢，肉質雖然提升了，卻依舊沒有突破六階。
要是突破了，宮羽徽估計要開始懷疑人生！
“哎，20%的水系純度，果然不行啊，天階的靈訣——《仙潤無垢凈塵法》，都沒有提升一階的靈性！”
羅修搖了搖頭。
之前吞噬了人階的“九陽聖水”，羅修的水系就誕生了20%的純度。
但這20%，卻不足以驅使出靈訣的全部威力。
洗乾淨黿蛇肉之後，羅修又開始加工。
這霸下治水這道菜，在料理之前，需要先把烏鞘蛇的皮剝掉，而後等距離地劃開刀口。
嗤啦——
羅修眼眸一閃，下刀快准狠，挑開蛇皮的幾個關鍵點，不費任何功夫，瞬間就把厚厚的黿蛇皮，給直接完整的撕了下來。
原本難看的一塊蛇肉，頓時露出了雪白銀亮的肉身。
這塊肉質，散發著動人的靈性，相當漂亮，勾引着所有人的食慾。
快速下手，切開口子。
羅修又將一條和他手臂粗細的黿蛇身段，瞬間變成了一段一段的蛇肉，但卻黏連在一起，如同一條巨大的蠶寶寶。
切好的蛇肉，被羅修放在了一個鍋內。
而後又加入了料酒、胡椒、花椒等配料，開始拌勻。
辛香料徹底的和蛇肉混合在了一起，做完這道工序，羅修卻是又把鍋蓋蓋好，放在那浸泡。
取來早就準備好的豚肉，羅修又開始切片。
“切片要薄得透光，但不能破，隔着肉片看月亮，就好像月暈一般，這才是入口即化的最佳厚度！”
羅修腦海中想像這霸下治水的菜譜，金系光芒已經快的如同疾風驟雨，在那猛烈的切下。
周圍所有人已經沒一個人說話，嘴巴全部大張着，顯然那肉片的薄度，讓他們極度不敢置信……而且，羅修下刀的速度，更是快的眼花繚亂。
唰——
刀影閃爍，而後一片片薄如蟬翼的豚肉片，已經出現在了砧板之上。
幾乎是在剎那完成。
咻咻咻！
羅修又快速的伸手，把薄薄的豚肉片，直接塞入了剛才蛇肉身段的切口處。
“嗯？這豚肉，居然不是主材，而是塞入這黿蛇**之中？”
宮羽徽相當詫異，不由得疑惑道：“這是為何？”
完全沒見過這麼古怪的做法，把豚肉，塞入切開的黿蛇**之中？