第五章刀功
第二天阿貝也就把安逸介紹給了菊下樓的所有人，雖然安逸看上去懶散了一些，但是安逸其實還是一個相當勤快的人，基本上從進入廚房就沒有停過。洗菜打掃，刷盤子，基本上就如同一個真正的小工一樣。和紹安比起來，讓廚房的所有人都對於安逸相當的欣賞。
“阿逸，阿逸，你為什麼不去做菜啊？”
劉昂星對於安逸比較好奇，紹安雖然也是自己母親的弟子，可是年齡差距有點大，所以劉昂星覺得在安逸這裏還是比較隨意的。
“阿昂啊，你覺得我的手藝很好么？”
安逸沒好氣的翻了翻白眼，自家知道自家事，安逸可以說是真的要從頭開始，火候刀功都需要訓練，要是現在直接上，很有可能安逸只會惹麻煩。
“嗯。”
可是劉昂星卻是點了點頭，看來昨天的臭豆腐還是比較讓劉昂星滿意的。
“你啊……”
安逸戳了戳劉昂星的腦袋。
“我的基礎差得很，以前從來沒有經歷過相應的廚藝訓練，能夠做出來昨天的料理，那還是因為昨天的阿貝師父的幫助……我自身的廚藝差得很……大概要進行一頂的訓練我才會真正的開始製作料理吧。”
“可是昨天的料理真的很美味啊。”
劉昂星對於昨天安逸所製作的臭豆腐還是有一些念念不忘。
“那只是你第一次嘗到。”
安逸失笑的搖了搖頭。
“以後吧，等我真正的學會如何做菜之後再給你做料理吧……”
安逸在菊下樓的第一天就在打雜這個過程中度過了，對此阿貝則是全部看在眼裏，對於安逸的這種務實的態度還是相當的欣賞的。
“在菊下樓的感覺怎麼樣？”
一天的工作結束了，阿貝沒有立刻開始教導安逸廚藝，反而是先關心安逸的生活。
“很不錯……”
安逸並不討厭忙碌的生活，只要有所收穫。而且因為系統的存在，就算是看，安逸都能夠對於每一個廚師的動作進行記憶，並且在系統的分析下對於廚師的行為
有一個詳細的了解，對於每一個行為的意義都知曉之後，安逸所需要的只不過就是無休止的重複，然後把那些東西變成安逸自己的東西就行了。
“是么，我還以為你這種年紀的孩子會更喜歡出去玩。”
阿貝心想這孩子果然就是天生做廚師的料，一般人對於在滿是油煙的廚房裏可不會怎麼開心。
“出去玩有什麼意思，我更喜歡一個人靜靜地做一些事情。”
安逸並不喜歡和別人有太多的交流，要是能夠自己一個人解決的話，那麼安逸絕對不會去麻煩別人。
“這樣啊，那，你今天一天在廚房裏，對於做菜有什麼感覺么？”
“很神奇。”
安逸的眼睛亮了起來，在現場觀摩和在電視上看以及自己想像是完全不同的兩碼事，那種魄力，那種一樣樣色香味俱全的美食被做出來的時候那種鮮艷，遠超安逸曾經見過的一切最美的色彩。
而阿貝看着安逸對於做菜這麼喜歡也是徹底放心了，一開始的時候，阿貝還真的有一些擔心安逸適不適應廚房的生活。
“那麼，小安，你以前從來沒有做過飯對吧？”
安逸很想說自己其實是做過飯的，但是想了想自己的標準和對方的標準，安逸覺得自己還是說自己沒做過飯比較好。
“沒有。”
“嗯，那麼我們就從廚藝的基礎開始，而廚藝的基礎也就是……刀功。”
阿貝從拿着一把菜刀，然後拿出來一個白蘿蔔。
“月暈？”
安逸說的話讓阿貝愣了一下，然後笑着說。
“你對於廚藝也是有一定的了解嘛，只不過也是，要是沒有了解的話，你也不會想到做臭豆腐，沒錯，你說的月暈，可以說是切片的大成之作，等你什麼時候切片能夠切出月暈了，那麼你的刀功也就算是達到了一定的程度了。只不過，我這裏要說刀功可不僅僅只有切片，雕刻也算是刀功的一種表現。”
對於這一點安逸表示理解，在日後劉昂星旅行的時候，曾經和蘭飛鴻掀起過一場麻婆革命，兩人的一夜竹林七賢，另一人的冷盤麻婆，都能夠說得上是刀功的極致。不用說這裏面還有及第師父曾經雕刻的冰龍，那如同藝術品一樣的料理同樣也是刀功的極致。
“那麼師傅，我要怎麼開始訓練刀功？”
安逸現在已經有一些迫不及待了，可是萬事都講究一個效率，提前問好一些細節，對於增加自己的效率可是相當重要的。
“嗯，基本功是沒有什麼捷徑的，你只能夠依靠堅持不懈的努力……”
阿貝帶着安逸來到了倉庫，打開門，裏面全都是白蘿蔔。
“你就用這裏的白蘿蔔進行訓練吧，等什麼時候了我說可以了，我會再教導你下面的東西……”
“好。”
安逸點點頭，然後拿起一個蘿蔔就開始練習了。
“不知道，這孩子能堅持多長時間呢？”
阿貝沒有說自己的要求，那麼也就是說安逸的訓練是沒有目標的，一件事情如果沒有目標，那麼會是相當痛苦的，因為你不知道路有多長，你需要花費多少時間，無休止的重複枯燥的練習，這也是阿貝對於安逸的心性的一個磨鍊。
“喂，小子，要加油啊，那個女的可是一個不可多得的好師傅……”
“我知道。”
安逸點點頭。
“我又不是真的小孩子，所以系統啊，如果我動作有什麼不對的地方的話，記得糾正我啊……我可不願意一晚上都在做無用功……”
“一晚上么？那麼明天我們就讓那個女人大吃一驚吧！”
“有那個閑工夫，給我看看我現在的動作合不合適啊！”
一夜很快就過去了，第二天有人來倉庫取食材。
“小安？”
“這……這是……”
“快去叫阿貝師傅！”
“這個小子？！”
紹安過來的早一些，看到了倉庫的狀況，相當的驚訝。
“這孩子……”
就算是阿貝都沒有想到自己竟然會看到這種場景。
在倉庫中，已經沒有一根完整的白蘿蔔，有的只是大量的片、塊、絲，而且從一開始的差到了極點的賣相到最後宛如藝術品一樣的存在。
“切了一晚上么？”
阿貝抱起了安逸，而安逸則是也被弄醒了。
“師傅？我這算是還不錯吧？”
“嗯，相當不錯……”