092 交心
?搓了搓手，感嘆一下還是很冷的天氣，張雲看了看廚房的東西，就開始做飯。她剛剛套上圍裙，還沒開始忙活幾下，就聽見大門響了兩下，一個輕柔的女聲問道：“阿雲在家嗎？”
張雲聽見聲音，在圍裙上擦了擦了手，出了廚房。從外面緩緩走進一個青色的身影，來的人是隔壁的陳聰氏，她穿着一身青色的布裙棉襖，手裏拿着一個荷葉包，笑吟吟的走到院子裏。
“嫂子下工了？”張雲打着招呼。陳聰氏頭上還戴着帽子，想必從作坊回來沒來得及拿下來呢？
陳聰氏點點頭，關切的問道：“今天在作坊里聽說你家新來的小子落水了，如何了？”
張雲道：“已經起來了，大夫說補補就好。”
陳聰氏揚了揚手中的荷葉包，遞給張云：“今天孫家集殺羊，我買了兩塊，這個給你，燉個湯炒個菜的都滋補。”
張雲一陣驚喜：“羊肉？”羊肉大補，特別是對虛寒之人。羊肉雖然不像牛肉那樣難得，但是普通百姓也不是時常見到的。在物質匱乏的古代，很難有各種各樣五花八門的食物讓人們逛超市似的隨便選，尤其是普通百姓，能見到吃到的食物更是有限。
“謝謝嫂子，剛好給李豆補一補，那我就不客氣了。”張雲接過荷葉包，這包肉約莫有一斤左右，可以燉個湯給李豆喝。
“嗯，這孩子真可憐。”陳聰氏可惜道，“不過幸好有你，他的事村民們誰不知道？若不是你他能有現在的生活，不過他也是個知恩圖報的。”
張雲道：“李豆是個好孩子，若不是他，我真不敢想小秀現在很怎麼樣了？”
“唉!”陳聰氏嘆了一口氣，“我們孤兒寡母的，家裏的事樣樣都得我管着，不經常有空來回串門。”
張雲道：“嫂子也不容易。”
陳聰氏攏了一下頭髮，道：“斐兒還在家呢，我得趕緊回去做飯。”
“行，我送嫂子出去。”張雲道。
陳聰氏制止了她，道：“出門拐彎就是我家，幾步路的功夫。你也趕緊做飯吧，看着天兒都快黑了。”
“嘿，是我矯情了。”張雲不好意思道，“嫂子慢走。”
兩人相視一笑，陳聰氏出了院子。
張雲拿着荷葉包回到了廚房，把荷葉包放到案板上，打開，入眼的是一塊肉質鮮紅細膩，品質上佳的後腿肉。俗話說“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”羊肉極為滋補，正適合李豆這樣受了大寒的病人。要做一道滋補的菜品，少不了中藥材做引，幸好大夫多給了張雲不少當歸等藥材。張雲取了一些當歸，有拿了兩塊姜，洗乾淨切成片，放到一邊待用。
羊肉比較腥，做之前得去一下腥味兒。從院子裏挖了一個蘿蔔，洗乾淨，切了半個。把這半個蘿蔔分成四塊，每塊兒都用筷子戳了幾個洞。把羊肉洗乾淨，切成半個手指頭長的長條，跟戳了洞的蘿蔔一塊兒下鍋煮。等鍋里的水沸騰了一會兒，張雲端下鍋子，把羊肉撈了出來聞一聞，嗯，羊膻味兒已經沒有了。
刷了鍋，重新倒上水，把羊肉和當歸薑片都放了進去，慢慢煮着。羊肉滋補，當歸活血，生薑驅寒暖胃，一塊煮湯是很好的。張雲把剩下的半個蘿蔔切成塊，也放了進去。病人不適合吃口味太重的東西，張雲只是加入了一些油鹽進去。
過了一會兒，見鍋中的當歸生薑羊肉湯差不多了，張雲把它端到后灶上，開始做別的菜。期間瓜蛋兒也來了一回，他爺爺讓他送過來一籃子雞蛋。
“大雲，在家不？”院子裏傳來紅梅的聲音。
張雲燒着火，大聲回道：“我在做飯呢，過來吧！”
紅梅抱着山藥，到了廚房裏。小峰幾個聽見紅梅的聲音，都跑了出來，一個個喊着“紅梅姐”。紅梅應着，把山藥放到了地上。她見李豆的臉色不似上午那樣蒼白，關切的道：“李豆，感覺咋樣了？”
李豆滿不在乎的笑道：“根本沒事了。”
紅梅見他還算活潑，放下心來。她拍了拍身上的泥土，一身翠綠色的棉襖映的她神采奕奕。
她見張雲正在切菜，道：“我大哥前幾天在山溝了挖了一些山藥，一直在家裏放着。這東西不值錢，不過還有些滋補，可以煮湯用。”她拿得這幾根山藥根根都有兒臂粗，張雲笑道：“好，我等會煮湯的時候就放進去點。”
紅梅笑着點了點李豆，道：“好小子，看不出來啊，能耐大得很！竟然敢跳到那麼急的水裏去。”
李豆正色道：“那是應該的，大姐救了我和妹妹，還給我們吃熱飯，穿暖衣，住這樣好的房子。就是把命都送上也是應該的。”
紅梅一愣，想不到這個李豆這樣......懂事？！
張雲也是心思一轉，她和紅梅對視一眼，紅梅略微點了下頭：“家裏還有事，我先回去了。”
等紅梅出去，張雲對小峰道：“這幾天練字了沒有？領着小秀和小米去書房，你去練字，順便看着他們。”幾個小傢伙兒應聲而去。
李豆也要出去，張雲叫住了他：“等一下，你先別出去，大姐有話要說。”
李豆迷惑的看着張雲，收回了腳。
張雲指着地上的小板凳，讓李豆坐下。她炒好菜，給湯鍋倒上水，放了米，切了小塊兒的山藥燉上。張雲往灶膛里塞了一根柴火，思索了一會兒，才慢慢問道：“李豆，你說大姐為什麼把你和小米帶回來。”
李豆聽了，滿臉惶恐，道：“大姐救我們，是可憐我們。”張雲才因為他們兄妹花了那麼多的銀子，李豆一直愧疚的很。
張雲嘆了一口氣，道：“李豆，大姐和小峰，小秀也是相依為命，我們三個也是孤兒，明白孤兒是多麼的不容易。那天看到破廟裏的你和小米，大姐就想起了以前的自己。我帶你們回來，不是要你當牛做馬報答我的，更不是讓你把自己的命當成草芥的！”
她撥拉了一下地上的柴，有些不知道如何說。
李豆小心道：“我知道，可是我叔叔拿走了大姐那麼多銀子，我們兄妹已經賣身給大姐了，我這樣做是應該的。”
張雲握住他的手，低聲道：“原來是因為賣身契?!那是大姐願意給的，你放心，兩張賣身契全都在大姐這裏，等你們長大成年後，大姐就把它撕掉。大姐拿着這個，只是怕你的叔叔嬸嬸以後再來要挾你們兩個。等你們長大了，等你能頂起你們家的門戶，沒人奈何的了你們，大姐會讓你親手撕了它的。”
“記住，永遠不要把自己當奴隸！你從來也不是！”
“李豆，大姐只想讓你知道一件事，好好地生活，心裏不要有任何的負擔。以後你們就是我的親弟弟妹妹，記住，我張雲的弟弟妹妹，從來不能把自己看的卑微，而是要上進，要努力，爭取做最好的自己，成為一個有用的人。知道嗎？”
李豆的眼淚嘩的一下就流了下來，很小的時候娘也教他，讓他老老實實，以後做個善良的人。原先的時候，嬸嬸把他們兄妹趕出來，叔叔一句話都沒有說。
他領着妹妹到縣城裏討飯，受盡了人們的白眼，那些小孩子們天天追着他罵“臭乞丐”、“臟乞丐”，還用樹枝抽他，他忍不住跑了，後面還有石頭砸他。有一次他忍不住打了一個經常欺負他的男孩兒，那男孩兒的父親當時就把他打了個半死，他真希望自己有一身厲害的功夫，有很大的力氣，這樣就沒人敢欺負他了。
除了這些，吃住更是問題，好一點的地方都被年齡大的乞丐佔領了，他和妹妹只好獃到那個四處漏風夏天漏雨冬天飄雪的破廟裏。夏天還好，冬天的話只能偷一些稻草塞在四面，當棉被取暖，但手上腳上都生滿了凍瘡。吃的話只能去飯館的泔水桶找，好多還不給他，看見他就把他攆到一邊去。去普通人家要飯更難，這時候普通人家幾乎都是溫飽，而且乞丐很多，很多人家不願意看見乞丐，幸好他們兄妹年齡小，有時候也能要到一點吃的。後來新開了一家飯館，那家的老闆人很好，經常把客人剩下的飯菜放到後門，讓乞丐們拿去吃。他年齡小，沒力氣，搶到的時候不多。那一天，妹妹已經餓得快要暈過去了，他鬼使神差，竟然搶了張雲的東西......
他重重點頭，道：“我一定努力，做一個有用的人。大姐！”
張雲欣慰的點點頭：“你不是想要學習武術嗎？等你好了大姐就教你，等你比大姐厲害了，大姐再找更厲害的師傅。”
“嗯，我要當一個大將軍，比謝大人還厲害的大將軍！”李豆重重發誓。
“行，大姐等着豆子當上大將軍，咱們一家人都跟着沾光。”張雲給他擦了擦眼淚。
李豆破涕為笑，不好意思的拿着手帕自己擦臉，然後端坐着開始燒火。(未完待續。)
搓了搓手，感嘆一下還是很冷的天氣，張雲看了看廚房的東西，就開始做飯。她剛剛套上圍裙，還沒開始忙活幾下，就聽見大門響了兩下，一個輕柔的女聲問道：“阿雲在家嗎？”
張雲聽見聲音，在圍裙上擦了擦了手，出了廚房。從外面緩緩走進一個青色的身影，來的人是隔壁的陳聰氏，她穿着一身青色的布裙棉襖，手裏拿着一個荷葉包，笑吟吟的走到院子裏。
“嫂子下工了？”張雲打着招呼。陳聰氏頭上還戴着帽子，想必從作坊回來沒來得及拿下來呢？
陳聰氏點點頭，關切的問道：“今天在作坊里聽說你家新來的小子落水了，如何了？”
張雲道：“已經起來了，大夫說補補就好。”
陳聰氏揚了揚手中的荷葉包，遞給張云：“今天孫家集殺羊，我買了兩塊，這個給你，燉個湯炒個菜的都滋補。”
張雲一陣驚喜：“羊肉？”羊肉大補，特別是對虛寒之人。羊肉雖然不像牛肉那樣難得，但是普通百姓也不是時常見到的。在物質匱乏的古代，很難有各種各樣五花八門的食物讓人們逛超市似的隨便選，尤其是普通百姓，能見到吃到的食物更是有限。
“謝謝嫂子，剛好給李豆補一補，那我就不客氣了。”張雲接過荷葉包，這包肉約莫有一斤左右，可以燉個湯給李豆喝。
“嗯，這孩子真可憐。”陳聰氏可惜道，“不過幸好有你，他的事村民們誰不知道？若不是你他能有現在的生活，不過他也是個知恩圖報的。”
張雲道：“李豆是個好孩子，若不是他，我真不敢想小秀現在很怎麼樣了？”
“唉!”陳聰氏嘆了一口氣，“我們孤兒寡母的，家裏的事樣樣都得我管着，不經常有空來回串門。”
張雲道：“嫂子也不容易。”
陳聰氏攏了一下頭髮，道：“斐兒還在家呢，我得趕緊回去做飯。”
“行，我送嫂子出去。”張雲道。
陳聰氏制止了她，道：“出門拐彎就是我家，幾步路的功夫。你也趕緊做飯吧，看着天兒都快黑了。”
“嘿，是我矯情了。”張雲不好意思道，“嫂子慢走。”
兩人相視一笑，陳聰氏出了院子。
張雲拿着荷葉包回到了廚房，把荷葉包放到案板上，打開，入眼的是一塊肉質鮮紅細膩，品質上佳的後腿肉。俗話說“冬吃羊肉賽人蔘，春夏秋食亦強身。”羊肉極為滋補，正適合李豆這樣受了大寒的病人。要做一道滋補的菜品，少不了中藥材做引，幸好大夫多給了張雲不少當歸等藥材。張雲取了一些當歸，有拿了兩塊姜，洗乾淨切成片，放到一邊待用。
羊肉比較腥，做之前得去一下腥味兒。從院子裏挖了一個蘿蔔，洗乾淨，切了半個。把這半個蘿蔔分成四塊，每塊兒都用筷子戳了幾個洞。把羊肉洗乾淨，切成半個手指頭長的長條，跟戳了洞的蘿蔔一塊兒下鍋煮。等鍋里的水沸騰了一會兒，張雲端下鍋子，把羊肉撈了出來聞一聞，嗯，羊膻味兒已經沒有了。
刷了鍋，重新倒上水，把羊肉和當歸薑片都放了進去，慢慢煮着。羊肉滋補，當歸活血，生薑驅寒暖胃，一塊煮湯是很好的。張雲把剩下的半個蘿蔔切成塊，也放了進去。病人不適合吃口味太重的東西，張雲只是加入了一些油鹽進去。
過了一會兒，見鍋中的當歸生薑羊肉湯差不多了，張雲把它端到后灶上，開始做別的菜。期間瓜蛋兒也來了一回，他爺爺讓他送過來一籃子雞蛋。
“大雲，在家不？”院子裏傳來紅梅的聲音。
張雲燒着火，大聲回道：“我在做飯呢，過來吧！”
紅梅抱着山藥，到了廚房裏。小峰幾個聽見紅梅的聲音，都跑了出來，一個個喊着“紅梅姐”。紅梅應着，把山藥放到了地上。她見李豆的臉色不似上午那樣蒼白，關切的道：“李豆，感覺咋樣了？”
李豆滿不在乎的笑道：“根本沒事了。”
紅梅見他還算活潑，放下心來。她拍了拍身上的泥土，一身翠綠色的棉襖映的她神采奕奕。
她見張雲正在切菜，道：“我大哥前幾天在山溝了挖了一些山藥，一直在家裏放着。這東西不值錢，不過還有些滋補，可以煮湯用。”她拿得這幾根山藥根根都有兒臂粗，張雲笑道：“好，我等會煮湯的時候就放進去點。”
紅梅笑着點了點李豆，道：“好小子，看不出來啊，能耐大得很！竟然敢跳到那麼急的水裏去。”
李豆正色道：“那是應該的，大姐救了我和妹妹，還給我們吃熱飯，穿暖衣，住這樣好的房子。就是把命都送上也是應該的。”
紅梅一愣，想不到這個李豆這樣......懂事？！
張雲也是心思一轉，她和紅梅對視一眼，紅梅略微點了下頭：“家裏還有事，我先回去了。”
等紅梅出去，張雲對小峰道：“這幾天練字了沒有？領着小秀和小米去書房，你去練字，順便看着他們。”幾個小傢伙兒應聲而去。
李豆也要出去，張雲叫住了他：“等一下，你先別出去，大姐有話要說。”
李豆迷惑的看着張雲，收回了腳。
張雲指着地上的小板凳，讓李豆坐下。她炒好菜，給湯鍋倒上水，放了米，切了小塊兒的山藥燉上。張雲往灶膛里塞了一根柴火，思索了一會兒，才慢慢問道：“李豆，你說大姐為什麼把你和小米帶回來。”
李豆聽了，滿臉惶恐，道：“大姐救我們，是可憐我們。”張雲才因為他們兄妹花了那麼多的銀子，李豆一直愧疚的很。
張雲嘆了一口氣，道：“李豆，大姐和小峰，小秀也是相依為命，我們三個也是孤兒，明白孤兒是多麼的不容易。那天看到破廟裏的你和小米，大姐就想起了以前的自己。我帶你們回來，不是要你當牛做馬報答我的，更不是讓你把自己的命當成草芥的！”
她撥拉了一下地上的柴，有些不知道如何說。
李豆小心道：“我知道，可是我叔叔拿走了大姐那麼多銀子，我們兄妹已經賣身給大姐了，我這樣做是應該的。”
張雲握住他的手，低聲道：“原來是因為賣身契?!那是大姐願意給的，你放心，兩張賣身契全都在大姐這裏，等你們長大成年後，大姐就把它撕掉。大姐拿着這個，只是怕你的叔叔嬸嬸以後再來要挾你們兩個。等你們長大了，等你能頂起你們家的門戶，沒人奈何的了你們，大姐會讓你親手撕了它的。”
“記住，永遠不要把自己當奴隸！你從來也不是！”
“李豆，大姐只想讓你知道一件事，好好地生活，心裏不要有任何的負擔。以後你們就是我的親弟弟妹妹，記住，我張雲的弟弟妹妹，從來不能把自己看的卑微，而是要上進，要努力，爭取做最好的自己，成為一個有用的人。知道嗎？”
李豆的眼淚嘩的一下就流了下來，很小的時候娘也教他，讓他老老實實，以後做個善良的人。原先的時候，嬸嬸把他們兄妹趕出來，叔叔一句話都沒有說。
他領着妹妹到縣城裏討飯，受盡了人們的白眼，那些小孩子們天天追着他罵“臭乞丐”、“臟乞丐”，還用樹枝抽他，他忍不住跑了，後面還有石頭砸他。有一次他忍不住打了一個經常欺負他的男孩兒，那男孩兒的父親當時就把他打了個半死，他真希望自己有一身厲害的功夫，有很大的力氣，這樣就沒人敢欺負他了。
除了這些，吃住更是問題，好一點的地方都被年齡大的乞丐佔領了，他和妹妹只好獃到那個四處漏風夏天漏雨冬天飄雪的破廟裏。夏天還好，冬天的話只能偷一些稻草塞在四面，當棉被取暖，但手上腳上都生滿了凍瘡。吃的話只能去飯館的泔水桶找，好多還不給他，看見他就把他攆到一邊去。去普通人家要飯更難，這時候普通人家幾乎都是溫飽，而且乞丐很多，很多人家不願意看見乞丐，幸好他們兄妹年齡小，有時候也能要到一點吃的。後來新開了一家飯館，那家的老闆人很好，經常把客人剩下的飯菜放到後門，讓乞丐們拿去吃。他年齡小，沒力氣，搶到的時候不多。那一天，妹妹已經餓得快要暈過去了，他鬼使神差，竟然搶了張雲的東西......
他重重點頭，道：“我一定努力，做一個有用的人。大姐！”
張雲欣慰的點點頭：“你不是想要學習武術嗎？等你好了大姐就教你，等你比大姐厲害了，大姐再找更厲害的師傅。”
“嗯，我要當一個大將軍，比謝大人還厲害的大將軍！”李豆重重發誓。
“行，大姐等着豆子當上大將軍，咱們一家人都跟着沾光。”張雲給他擦了擦眼淚。
李豆破涕為笑，不好意思的拿着手帕自己擦臉，然後端坐着開始燒火。(未完待續。)