第三章：學習刀法
“月落烏啼霜滿天，江楓漁火對愁眠。哈哈，不知是何物竟能傳出如此香氣啊？”
錢世被這突如其來的聲音嚇了一跳，趕忙轉頭望去，接着火光一道身影顯現了出來，竟是名麻衣老者，一手拄着拐杖，另一隻手還提着酒壺，此刻正笑吟吟的看着自己。
“前輩，是您！”看清來人，錢世有些意外，沒想到說話之人正是自己之前遇到的那名老者。
“誒，小錢世，沒想到你我還真是有緣啊，這麼快就又見面了。”老者說著也走到了近前。
“是啊，沒想到在這還能遇見前輩，如若前輩不嫌，今晚就來嘗嘗我的手藝。”
老者大笑：“呵呵，我哪裏還會嫌棄，這香味兒可是讓老朽我口水都流出來了啊，就算是你不讓我，我也要厚着臉皮嘗嘗啊。”說完又是一陣爽朗的笑聲。
見老者如此洒脫，錢世也笑道：“前輩真是說笑了，您先在旁歇息片刻，我這道青竹蒸魚也快好了。
“好啊。”老者應了一聲又接着道：“錢世，你可是去那醉仙樓考核學徒的？你這路上都是在野外露宿么？”
“是的前輩，醉仙樓是文明大陸的，我這次也是希望能夠進入醉仙樓提高自己的廚藝，至於在野外露宿，是因為我身上沒什麼錢，只能住在野外了，不過我已經習慣這樣了。”
“錢世，你小小年紀，孤身到此也是不容易啊。”老者聽錢世這麼說有些感慨道。
“這沒什麼，只是不知前輩為何到此啊？”
老者道：“我只是個到處遊歷的糟老頭子，恰巧經過此處，會在此停留些許時日吧，沒想到結識了你這小友啊。”
二人話說間，一陣更加濃烈的香氣就涌了出來，“前輩，您久等了，來嘗嘗我的手藝。”
說著錢世單手一推就停了柴火，竹簾的蓋子彷彿是要掙脫束縛跳起來一般，但是幾次上伏又都墜了下去，火候掌握的恰到好處，與此同時鍋中蒸氣的聲音也慢慢小了下來，錢世又用一隻竹籤插在了竹簾的頂端，看樣是要開鍋了。
隨着錢世的動作，竹簾被掀開，一大團白色的蒸氣就竄了出來，伴隨着的就是一種絕美的味道，青竹的香氣混合著魚肉的鮮味簡直讓人有些迷醉，幾條已經被蒸熟了的草魚靜靜的躺在帘子之上，雪白的魚肉之上還夾着一些暗紅色的辣椒和麻椒，宛如綻放的花朵一般，周圍點綴的藍香草更是讓人食指大動。
“哈哈，錢世你這手藝可不賴嘛，如此簡單的食材也能讓你做的色味俱佳，我可要好好品嘗品嘗，老朽我這輩子唯一的喜好可就是美食了。”老者說著就迫不及待的伸出了手。
“恩，真是不錯，把麻辣的口味融合於清蒸，不但沒有不妥，反而增加了魚肉的口感，我看是這青竹的作用吧，用它替代蒸鍋可以使普通的草魚味道得到改變和提升，你這娃娃在技巧方面倒是很用心啊。”
聽到老者對自己廚藝的稱讚，錢世也是格外的高興，就地坐下與那老者一同吃了起來，一老一少就這樣在竹林之內暢談了起來，從食材到菜系，錢世還向老者說了今日醉仙樓的刀工考核，而老者則是一陣唏噓，交談中錢世也發現這名老者學識極為淵博，給他講了很多天華大陸上的奇聞趣事，另他大開眼界。
入夜，明月高掛，竹林之內只剩下了蟲鳴鳥叫之聲，偶有微風吹過，麻衣老者看着已經沉沉入睡的錢世自語道：“此子年紀雖小但性格堅韌，為人善良，而且還能有這麼一手廚藝，實在難得，若不入我醉仙樓，也着實可惜啊，哈哈。”
自此之後，錢世為了通過兩個月後醉仙樓的刀功考核，每日都在竹林內進行練習，不少的青竹和矮樹都被他用廚刀砍斷，空地之上都搭起了一座木屋，而老者則是經常的來到竹林中探望錢世，每次都是要聊上許久，然後在吃上一頓錢世做的美食。
這日，錢世依舊在林中練習刀功，如今已經過去一月有餘，錢世的手腕已經不知道腫脹了多少次，手掌上也是佈滿了數不清的傷口，不斷的結痂癒合，這一月錢世除了休息的時間，每一刻都在練習着，廚刀都換了幾把，但是對於考核的要求還是要差了很多，雖然他已經可以成功的將木材切成木片，可其厚度和切面的光滑度完全不符合考核的標準，有些木片還是一頭極薄一頭極厚，明顯是掌握不了下刀的力度。
此刻的錢世正坐在地上大口的喘着粗氣，一臉的沮喪，離考核的日子越來越近了，如果依然如此恐怕是進不了醉仙樓了，看着一地的木片碎屑，錢世有些茫然。
“怎麼，你的刀功還是沒有進展嗎？”
“前輩，是您來了！”看到老者，錢世露出了久違的笑容，接着又嘆氣道：“唉，如您所見，我切的木材是不可能達到要求的。”
“錢世啊，你是個有毅力的孩子，能做到這種地步已經是不錯了，與你一同考核的恐怕無人能像你這般。”緩了緩老者又道：“錢世，你可知道在天華大陸上很多名廚，不僅是因為廚藝的高超，而且自身也有着強大的實力。”
錢世聽到這個話題，瞬間來了興趣：“聽說過一些，據說他們能夠獨自進入到東部森林捕獲很多兇險的高級食材，好像還能擊殺魔獸作為食材。”
老者聞言點頭：“恩，沒錯，他們之所以強大是因為修行了念力和靈力，一個主精神力，一個主體術，這兩點是成為頂級廚師必不可少的，而很多技巧也不是蠻力可以做到的，這就需要二者相輔相成，才能使廚藝達到巔峰。”
錢世一愣，多日相處，他雖然知道老者淵博，但此前還從未提及過廚藝方面的東西，心下更是好奇趕忙問道：“前輩的意思是通過強大自身來曾強廚藝的技巧，不過精神力和體術又是？”
“錢世，你果然聰慧正是如此，而念力和靈力的運用是廚師們千百年來所摸索出來的修行之法，你日後隨着廚藝的提升自會有所感悟，那是一種互相借力的方法，就比如你用廚刀來切木材，不要總是想着如何破開木材，這樣只能浪費力氣，你要把心神放在你的廚刀之上，如果不能讓鋒芒集中在刀上，怎能破開阻礙。”
錢世突然有了種恍然大悟的感覺：“多謝，前輩提點。”說著就拿起一塊之前準備好的木材試了起來。
看到錢世的樣子，老者低聲笑了起來，可是突然又眯起了眼睛，望向了錢世手中的廚刀，在那廚刀之上竟有道白光閃現，雖然只是一瞬，但還是被老者發現了，不由得心中暗道：“老朽果然沒有看錯人，我只是給他講了些基本的道理，他竟能感悟到念力，雖然是誤打誤撞不能自如運用，但也是極為難得啊。”
“錢世，你上前來，老朽在授你一刀法技巧，就當我連日來吃你做菜的報酬了，呵呵。”
收起廚刀，錢世忙道：“前輩，您說的這是哪裏話，這一月來，您教給了我很多東西，晚輩受益匪淺，豈是幾頓飯食能比的呢。”
老者輕笑着擺了擺手打斷了錢世：“也是你我有這個機緣，錢世你看好了。”話罷，老者拾起一隻粗壯樹枝扔到空中，隨後單手廚刀向上輕輕一揮，就是一刀而已，可原本粗壯的樹枝就被切成了數段，紛紛散落在地上。