第二章
本來嘛,老管家為人甚是嚴厲,卻不知為何只待清秋親厚,甚至那些曾向她提親未果的卑鄙小人,傳出謠言說,清秋得了膳房管事一職,皆因上了老管家的床。
可清秋還是不語,那些人也不想想,老管家的年紀快上六十了,有那麽好的體力嗎?
真相很簡單,老管家的老妻,榴花,是清秋未見過面的母親的一門遠親,對她頗是照顧,否則哪來如此好的差事,就拿這每日採買之事來說吧,這可是肥差。
王府的廚房每天要採買數以車計的東西,雖然賢平郡王家人口簡單,一妻一妾,兩房四口人,再加上個侄小姐。可主子不多,用着的人可不少,文的、武的、彈琴的、吹曲的,甚至有個小小綉坊,專門為府里的貴人綉帕子,還有那吹拉彈唱,府里養着的清客等,光是伺候幾位主子的下人也分着三六九等。
這麽多人都要吃飯,每天從清秋手裏流出去的銀子白花花的,不知耀紅了多少人的眼,都盼着哪天能去管一管廚房採買,揩揩油水也是好的。可她懶得動這個心思,之前尚還動動手做幾道精緻小菜,如今升做了管事,便徹底清閑,即使偶爾拿起鍋鏟,也是揮在手裏罵人……呃,罵人是不對的,可是她不厲害些,那些男人就當她好欺負。
「清秋姐姐,我倆寫的可對?」
她拿過來草草看了一遍,當看到羔羊肉、鹿筋時,眼角一跳,又買這麽貴的食材,世子爺自從邊關回來,這兩樣就常常出現在膳房採買的單子上,他也不怕吃出毛病。今日還未到月末,她又得去帳房支銀子,不知那個管帳房的老劉會怎麽苛責她呢。
拿着帳本大致順了一遍,數目不錯,清秋滿意地合上帳冊,這最初,倆丫頭並不識字,全憑她一個人記帳、對帳,每天算這些讓清秋很不耐煩,便挑兩個伶俐的小丫頭,費了些工夫教她們認字和簡單的記帳法子,於是這些俗務,全交給倆丫頭,自己偷懶睡覺。
沒法啊,廚房千好萬好,就晨間出去採買太辛苦,簡直要了她的老命,每日採買後清秋都得休息一會兒,等到最後一刻才進廚間。兩個小丫頭知道她的習慣,便你推我一把、我揉你一下地走開。
清秋又癱回躺椅上不動,隱隱聽見兩人在爭論世子是笑起來好看,還是不笑的時候好看。
年輕真好,嫩得像能掐出水來,簡單的梳個雙環便已靈氣逼人,晨光照在兩人身上,像鍍了層光,哪像她,雖然二十一足歲,但已算二十二歲,早兩年已經不好意思頂着雙環,索性只將頭髮編成一條長辮子,美其名曰,做活的時候省事涼快。
說的也是,整日裏灶前忙活,新衣服都難得上身,頭髮梳得再好有什麽用。
唔,再讓她睡上一刻鐘……
不知哪裏飛來一隻畫眉,落在枝頭婉轉鳴叫,驚擾了清秋的好夢,她朦朧地睜開眼,隱隱覺得有道人影立在西邊影牆下,那是什麽?
只因困意太深,她未及往深入想,竟又閉眼再度沉沉睡去。
突然一陣心驚肉跳,終是驚醒過來。
望見影牆下空空如也,她長吐了一口氣,除了膳房的人,誰也不會早起,這會兒不熱不燥,端是睡覺的好時候,她放下心準備翻個身再睡……動作驀地僵住!
她的左側,木芙蓉樹旁,站着一個男人,那身穿着打扮,不用說也知道是府里那位郡王世子大人,她想她終於領會了,那些戲文唱詞裏提到的潘安、宋玉是個啥樣兒了。
清秋突地跳下躺椅,依禮行下身去,「世子爺安好。」
「你是何人?」他的聲音清亮,一點兒也不像在邊關風吹日晒、滿面風霜的樣子。
「我……小的是那邊幹活的廚子。」
也許她該自稱奴婢?平日裏少見那些主子,她甚至不知道該如何自稱,因她與府里那些賣身的僕人不同。
衛銘久在邊關,過慣早起練兵的日子,天光大亮後再難睡着,便拎了鳥籠慢慢地在闊別多年的王府里轉悠,偶然聽到這角門邊有些喧嘩,原來是膳房買菜回來,便過來看看。
他打量眼前的女子,一身布衣難掩姣好身材,適才看她一臉睡容,還真是愜意。
過去六年裏,望川山附近連個女人都很少見,更不用說美女,他跟着軍中將士同吃同住,滿耳聽到的都是粗俗俚語,女人更是被提起了無數次。即使此次回京後恢復了斯文作態,實則骨子裏已變了味,任誰也不知,俊俏的賢平王世子,腦子裏想的卻是在邊關縱馬狂歌。
看到清秋頭上荊釵全無,一條油光水滑的辮子落在肩上,靜靜地垂在胸前,衛銘認定這是個偷懶的廚娘,倒不同與府中那些花枝招展的大丫鬟,他覺得有趣,也不願計較,伸手召回自己的畫眉,等着牠乖乖地鑽回籠子,閑閑地道:「你在睡覺。」
清秋不知如何應對,低着頭說不出話來:「我……」
她真正想說的是,若不是世子爺你昨夜縱酒狂歡,我也用不着窩在這裏補眠。
這也不是什麽打緊的事兒,衛銘不是非要清秋說出個理由,便輕聲一笑,抬步走掉。
待他走遠,清秋才抬起頭來,只看到他的背影。
南人喜四片寬氅,裏衣束腰常結綵帶,通常以繁瑣的花紋以飾,或掛滿彩玉,這位世子腰後垂下的一條青絲絛隨着他走動閃動,末端墜着個碧玉麒麟,在衣袂里忽隱忽現。
而後來,清秋一整個上午都在為此懊惱。
清晨的內府膳房是府里最忙碌的地方,熱氣騰騰的蒸籠,砂鍋里的香粥,盤子裏精緻的糕點,廚子們忙活半天就等着主子們起身後能立時用上早飯。
郡王和郡王妃最喜濃濃的薏米羹,配着炸果子,一點醬菜即可;蒸籠里的豆包是為二夫人生養的小小姐準備,而最最難弄的要屬那邊溫着的羊奶,說是不能太沸,也不能涼着,是郡王妃最疼愛的侄小姐每日必備的飲品。
因老郡王留下的勤儉持家的囑託,賢平郡王府里日常吃食盡量家常,不過再簡單也馬虎不得,而府里的一干管事、奴僕,卻另有前院的膳房管他們吃飯,內府的膳房只為主子們做飯。
清秋是府里唯一的女管事,專管膳房事務,今日她照例在上飯前的最後一刻進了廚間,手臉已洗過,換了套進廚間必穿的衣服,慢慢悠悠地晃進來,望了一遍井然有序的廚間,她滿意地點點頭。
負責早飯的胖嬸整理好面前的碗碟,遞給她張單子,上面列着今日早晨郡王府各人的飯點樣式。
一切無誤,正要發話,門外一道略尖的聲音響起:「清秋在嗎?」
清秋微一皺眉,這是二夫人身邊的丫鬟綠珠,一向是個找事的主,常挑剔膳房上的菜,怎麽今日大清早便來了?
「綠珠姑娘,我在呢。」
綠珠掀開細竹帘子跨進門檻,一身新衣奪人眼目,頭上的珠花顫動不已,此女自認為生得極美,王府里除了二夫人,便算得上她。誰料自清秋進了郡王府,她的名頭被人蓋過,便常把清秋視為眼中釘,話里也帶上刺,她是極瞧不起清秋的。
也是,誰讓清秋年歲略大,硬生生就比她低了一頭。
她是府里的大丫鬟,自視比人高上一等,旁的人都不看在眼裏,只是對着清秋吩咐:「你在就好,二夫人今日想喝些雪蛤湯,煩勞你費心,親自做一盅。」
「這……」清秋一時間有些為難,世子爺最近花銷太大,二夫人也來湊熱鬧,暫且不管了,王府的錢也不是她的,誰愛花誰花。
可只是稍一猶豫,便惹得綠珠不快,「管事有何為難?要知道郡王主子昨兒個歇在春梨院,二夫人的嗓子到現在都有些犯啞,我正想說把早飯里的醬菜也給去了,換上些糟鴨舌或是細絲雞胸才好。」
她說到此處,廚間眾人均停下手中動作,只有熱鍋尚在發出聲響,劈柴擔水的老胡和兩個男廚子的臉上不約而同露出古怪笑意,幾個灶間打下手的丫頭也羞了起來,氣氛登時變得有些怪異。
清秋不知好氣還是好笑,不動聲色地道:「倒不是為難,只是膳房庫存的雪蛤這兩日用光了,得去現買,再燉上幾個時辰才好,怕耽誤二夫人用飯,想請綠珠姑娘替我們回二夫人一聲,可好?」
綠珠仔細盯着她看了幾眼,才道:「既如此也無妨,只是莫要到晚上還未送過去。」
等她終於滿意地捧着換了糟鴨舌和細絲雞胸的早飯離去後,胖嬸嘖嘖地和一個新來的婆子低聲議論:「看到沒有,每回郡王宿在春梨院後,綠珠準會來,二夫人那嗓子啊,不知道怎生的嫩。」
有的小丫頭不明事理,聽到後非要問個清楚:「早聽你們說起這事兒,到底二夫人的嗓子關郡王留宿什麽事,是唱戲給郡王聽嗎?」
眾人聽了鬨笑,膳房裏人多嘴雜,郡王府里的大事、小事在這裏被說個遍,這早已不是秘密,全因那二夫人未進府前是個梨園學戲的,還未登台便被偶遇的郡王給收了。許是沒機會亮亮那副好嗓子,心有遺憾,便轉在了床笫間的婉轉嬌啼上,倒別有一番風味,每每過後還要養養嗓子,怕有損傷,二夫人的院子,也被郡王給改成了春梨院。