第二十二章 不靠譜的老闆
“老闆,你這個是兼職嗎?”
“呃,兼職全職都可以,可我招的是小工,你這樣的怕是做不來。”
蘇南看着來人是個戴眼鏡的妹子,頓覺不靠譜,他這裏不是啃吃雞和賣當勞,工作環境全程吹寒風,冬冷夏熱。
更何況這妹子還穿了件長款白色羽絨服,一塵不染的,十指白凈,怕用電飯煲都不知道加多少水,怎麼可能來這裏煮粥賣稀飯。
不料眼鏡妹卻說:“不是我做,是我媽媽想找份工,我不放心她去外面太遠的地方,剛好我今天休息,就在附近轉轉。對了,我住在這個小區。”
蘇南一聽,才知是誤會了,他原本也是想找年齡稍微大點的,男女都無所謂,只要肯踏踏實實幹活就好。
“你媽媽那應該沒問題,上班時間上面寫着,早晨或傍晚挑四個小時,我招兩個人,內部自己換班,工資也寫了。
具體就是煮粥和賣粥,你覺得可以接受,就叫你媽媽現在過來試試吧。”
他還真急着招人,因為晚上答應了與蔣甜甜她們出去吃飯,自然就無法營業,直接損失幾百元收入,沒準就錯失充值了。
“現在嗎?”眼鏡妹有些意外。
沒等蘇南回答,一旁芽菜妹倒是先說了,“是要現在來,晚了,他就回去睡覺了。”
蘇南頓時一陣惡寒,然而別人說的是事實,他正準備關門走人呢。
“嗯,好,那我這就叫媽媽過來。”眼鏡妹很乾脆,估計都找到小區側面來了,怕是之前沒碰到合適的招工。
眼鏡妹說很快就回來,便拿出手機進了小區。
蘇南這邊也終於等到了包月的瘦子顧客,拿走了五杯以及五盒白粥,正好二十元,一月六百,沒優惠,卻可以每天都留粥,如果他店門關了,粥會放在旁邊超市櫃枱。
“南哥,你的生意好火爆啊!”芽菜妹還認得瘦子,沒想到都已經包月了。
“還行吧!”
蘇南沒有自吹自擂,因為如果不是靠着原始世界的米和肉,還有河水,他自己真開個店只賣稀飯,怕是慘淡無比,沒幾天就會倒閉。
又聊了會,粥真的是全賣光了,蘇南沒了事做,就有些犯困,想着回去睡一覺,等着傍晚把有陶氏的債還了,然後還要去趕飯局,日程安排得很滿啊!
“老闆,我媽媽來了。”
眼鏡妹帶着一個中年婦人來了,約莫四十多歲,身材有些發胖,皮膚不白,看着倒是能幹活的。
“來了就好,多的我也不說了,正好有你們兩人在,現在就開始吧。”
蘇南急着回去補覺,當即就帶着母女倆介紹店裏情況,以及怎麼煮粥賣粥,都沒什麼技術含量,煮粥時無非就是大火煮開,中火熬一會,最後用小火,甚至也可以用自己常用的習慣去煮都無所謂。
他這個白粥裏面啥都不放,今天要用的豬肉也已經準備好了,剁碎了放進去就行了,都很簡單。
出售的價格定了,另有團購和半價續杯的活動,付款爭取微信掃碼,不行就付現金,幫他收着就是了。
用人不疑疑人不用,每天收到的現金最多不超過三分之一。
這是個一元錢購物也可以不花現金的時代!
“好了,就這些了,你們煮好了就開賣吧,不管賣沒賣完,到了中午一點,你們就關門好了。
然後下午四點到八點,你們看情況煮粥買粥,今天就先這樣幹着,給你們一起算三百元工錢吧,店裏的米飯隨便吃,賣不完的粥可以全拿走。
再有,如果有人來應聘,你們覺得合適,也讓他一起幫忙做事,我估計要明天早晨再來了,晚上有事出去,下午要睡覺。”
蘇南交代完放下備用鑰匙,以及一些零錢,就這樣走了,當然,同時也拿走了婦人的身份證複印件,還有母女倆的電話號碼。
他這小店沒值錢的東西,又在小區門口旁邊,完全不用擔心。
蘇南倒是走得匆忙,只留下母女倆站在風中凌亂,第一次遇到這麼不靠譜的老闆,才剛招了人,就當起了甩手掌柜,還讓她們直接收錢,而且好像這是開業第二天,包子鋪還只賣稀粥。
真的感覺這老闆好不靠譜啊!
“舒潔,我們就這樣開始賣粥了?”婦人到現在都有些沒回過神。
眼鏡妹也好不了多少,她明明是來幫媽媽問工作,怎麼把自己也搭進去了,留在這裏陪媽媽兼職。
“老闆,咦,怎麼換人了,請問還有粥賣嗎?”
就在這時有生意上門了,而且一來就停不下來,每過一會就有人來問,聽到粥還在煮后,一些不趕時間的,居然留下來等着買粥。
店外那十幾張劣質塑料小板凳,以及旁邊超市外的一排座椅都成了搶手貨,被等粥的人坐滿了。
母女倆如臨大敵,眼鏡妹學歷高,讀書時一直是學霸,然而從來沒自己賣過東西;至於婦人操持家務是個能手,幹活麻利,卻也同樣沒有做生意的經歷。
虧得母女倆湊一塊了,有人商量,再加上芽菜妹自發跑過來幫忙,總算是沒出什麼亂子。
等到粥熬好后,不到十分鐘,全都賣光光,快到母女倆只是在煮的時候嘗了嘗味道,超級好吃,可最後都沒能剩下哪怕一杯。
“生意這麼火爆,老闆還能回去睡着覺?”眼鏡妹舒潔有些難以相信,偏偏卻真的發生了。
芽菜妹在旁邊一聽,附和說:“可不是嗎,南哥他就是個怪人。對了舒潔,你們剛剛煮粥的時候,有沒有什麼秘方?
你不要多想,我不是要打聽秘法,就是純粹好奇而已,你也不要跟我說秘方具體是什麼。”
眼鏡妹仔細回憶了一下,最後搖頭說:“真沒有秘方,白粥就是米和水,豬肉粥只是多了點碎豬肉,還有一大塊老薑,連蔥都沒有。”
“不是吧,沒秘方也能賣這麼火爆,煮成這麼好吃,我剛剛嘗了一下,味道跟之前他賣的一樣。”芽菜妹感覺自己有些凌亂了,都什麼情況啊這是。
眼鏡妹卻沒把話說完,秘方雖然沒有,但蘇南嚴肅交代了煮粥的水,必須用裏面大缸里裝着的,米也必須用店裏的,外面的米和水都不能用,也不能往裏面亂加東西。
聰明的學霸,猜測店裏用的米肯定是好米,但秘方絕對是有的,是缸里的水,肯定提前浸泡過什麼好東西。
甚至舒潔都有了線索,角落裏有一把看似雜草的植物,她以前都沒見過,過會空了一定要好好查查。
舒潔不是要竊取秘方自己用,純粹只是好奇,想搞清楚一碗白粥為什麼也能煮成這麼好吃,賣到這麼火爆,還有那個不靠譜的老闆,也讓她很好奇!