第13章 預測要火(求收藏與推薦~~~)
“黑暗料理之麵糰毒藥:這是一坨能夠讓人升天的麵糰。PS:這樣的製作者是要被關進牢籠里的。”
不知道為何,王動在觸碰到麵糰的時候,眼前已經自動的能夠出現這樣的字樣了。
“我去,王動,到底行不行了?”
王城看着廚房裏堆滿的將近一百堆的麵糰,有些無語到,沒想到還沒開始賺錢,原材料就差不多用完了……
“放心吧,已經差不多了。”
王動看看了麵粉袋子,只剩下了十分之一左右的麵粉了。
而他的那一個揉面的基礎,熟練度則是才堪堪到達50%,感覺比之前學拉麵的時候還要困難。
王動繼續試驗着,當麵粉全部用光了之後,熟練度終於到達了55%。
而他手中的麵糰,則是終於一改之前的評價。
“勉強可食用的麵糰,能夠用來製作簡單麵食,不過不要有太大的期待。”
耗費了將近兩個小時,浪費了這麼多的麵粉,他終於製作出來了最強的一團麵糰!
“好了,終於完成了!”王動感覺全身的細胞都在呻吟了,忍不住伸了一個懶腰。
“啊……我等的花兒都謝了,快點,來給我嘗一嘗你的手藝!”
躺在沙發上快要睡着的王城一聽完成了,立馬蹦了起來,流着口水說道。
“這個麵糰還要發酵,那就用之前已經發酵好了的麵糰吧?”王動指着之前的膨脹開來了的麵糰,說道。
雖然標註着的是黑暗料理,不過王動覺得哪有那麼誇張。
呃,如果真的有那麼誇張的話,那就先讓王胖子試試,到底誇張到了哪一個程度……
“那行,快點做吧,現在都晚上十一點了,我肚子都餓死了。”王城摸着自己的肚子,說道。
“那行,你先給鍋里倒水,放煤氣灶上煮了,其它的看我的!”
王動隨手拿起了一團麵糰,然後啪的一聲扔在砧板上。
當想要拉麵的意識出現在腦海中的時候,王動感覺自己的手,就好像是機械人一樣被設定了自動化的程序,不由自主的就動了起來。
原先的麵糰在他的手裏又粗變細,化成了一根細長的麵條。
之前中午的時候比較着急,沒有仔細注意看。而這一次,王動仔細地觀察着他所製作出來的麵條,只是輕輕的一彈,那麵條就唰的一聲彈縮了回來,絕對是充滿了勁道。
而且這一次,依然沒有麵條斷裂,從始至終,都只是一根!
王動陷入到了忘我的境界,那邊王城燒着開水,轉過頭正想要觀賞一下王動的技術如何。說實話他對王動是不太抱希望的,之前也沒說過他會做拉麵,想像中就是隨便製作一下,或者做那個不需要拉麵技巧的刀削麵。
“……我去!”
王城目瞪口呆地看着王動面前不斷積累下來的麵條,在看着他如同幻影般的手法,過了好長時間,才說出了這兩個字。
他莫不是,在做夢?
難道他的這位兄弟其實是拉麵天才?背着他已經將技術鍛煉到了如此爐火純青的程度了?
王動拉麵的速度非常快,幾乎只需要幾十秒就能夠製作完成。而他想着浪費也是浪費,就直接將剩下的已經發酵好了的麵糰直接廢物利用,就這樣子時間又過去了半小時。
王城則是就這樣子看了半小時。
“胖子,水燒熟了沒有?”麵糰了的時候,王動終於回過了神來,問道。
“啊……?”王城驚訝地叫了一聲:“糟了,水都快燒乾了……不過王動,你這手法絕對可以啊!比我看到的那些拉麵大師絕對要高上了好幾個檔次!”
王城重新將自來水倒入鍋中,再次開始煮沸。
“那是當然,沒有金剛鑽別攬瓷器活,明天去擺攤我可不是隨便說說的!”
“行了行了,快點將面煮了,我肚子早就餓死了。”
注意力一散開來的時候,王城就感覺到自己的肚子在咕咕直叫了。
“行行行,我來吧。”王動隨手抓了一把面,放入到了鍋子中,由於他沒有什麼醬料或者是其它配料,最後只能夠放了一點鹽,而王胖子則是從他們家的冰箱裏拿出來了切好的熟牛肉,最後蓋了上去。
這樣子,所謂的清水牛肉拉麵就誕生了。
“半吊子拉麵,半吊子拉麵師所製作出來,由於使用了劣質麵糰,半好半壞。”
將盛着拉麵的碗端到桌子上的時候,王動的眼前浮現了這樣子的評語。雖然仍舊是非常打擊人,不過相比較之前的黑暗料理評價,已經好了很多。
由此看來的話,是因為之後的拉麵技能,將最後的評分提升了?
“胖子,你先嘗嘗看,我的手藝怎麼樣?”
王動指着熱氣騰騰的拉麵,壞心說道。
“行,那就讓我老王來嘗嘗你的手藝。”王城沒意識到自己變成了小白鼠,直接拿起了筷子,夾起拉麵。
“嗯……這個面還不錯。”
王城咀嚼了幾下,然後又說到:“好像很有彈性?”
又咀嚼了幾下,臉色忽然大變。
一直關注着王胖子的王動立刻問道:“是不是哪邊出了問題?”
“我……我日個蛋蛋!”王城在罵了一聲之後,非常懷疑地看着王動:“王動,你是不是放了什麼東西了,這麵條嚼勁好足!”
“真的?”雖然中午給池夢婕做了一份面,但實際上自己還沒有品嘗過,具體是什麼味道,他也並不是很清楚。
而當他將麵條放入到了口中的時候,王動也忍不住說道:“我靠!我怎麼那麼強?完蛋了,明天生意絕對要火爆!”
即便沒有任何的湯底,但麵條的柔順口感以及彈性,完全能夠將這碗面提升到一個非常高的層次!
而這個時候,王動忽然意識到過來了,明明已經是這麼好吃了的麵條,為什麼還會是那樣子的評價?
或者說,他的認知觀念與那一個評分標準不同嗎?
而且,之前還是用那種不合格麵糰做的,要是用合格的麵糰製作出來的拉麵,那豈不是……