第21章 換世間,山野自得趣(下)
蔬菜在宋人飲食中佔有重要地位,人稱“蔬亞於谷”。宋時的蔬菜品種已十分豐富。
在此時兩浙路的臨安,蔬菜品種有苔心、矮黃、大番茄、小番茄、黃芽、芥、生菜、波棱(菠菜)、萵苣、苦、姜、蔥、薤、韭、大蒜、小蒜、茄子、梢瓜、黃瓜、冬瓜、葫蘆、瓠、芋、山藥、牛蒡、蘿蔔、甘露子、茭白、蕨、芹、菌等。
品種豐富,吃起來自然舒服。
孩子們見狀,立刻幫忙抬凳端碗、倒油調醬,十分熟練。自從這種銅火鍋在魯西華手中傳開后,山中獵戶十分喜愛,手中有錢后,就下山請人用白鐵皮仿製了幾個,家中自然能吃上。
一切準備妥當,大家自然開吃,大貓最近都在外面自己吃,這條青魚還不夠它塞牙縫的,也就沒有湊過來。
“叔,還是你這的番椒吃得爽利,在家阿娘都不肯多放,阿爹自己倒吃得舒服。”王家大郎夾起一片魚肉在沸騰的銅鍋里燙燙,然後就放到弟弟的醬碟里,自己這才重新夾起幾片準備自己吃。魯西華把魚片切的很薄,放入鍋中滾一滾即可食用。
“對對,在家都不吃午飯,只有阿叔這裏吃。爹娘都說阿叔是個怪人。”大娘抿着小嘴,小口的喝着湯,魯西華的湯底都是牛骨、豬骨熬出來的上佳白色濃湯,添加了番茄、洋蔥增味,十分鮮美。
辣椒、洋蔥宋朝原本沒有,也是魯西華帶來,辣椒鮮辣開胃、洋蔥甜脆可口,一些人家特別喜愛,現在山下農田多有種植。
魯西華笑道,“還是用竹筒吧,放得多些,多吃些雞肫、雞肝,對你們有好處。”雖說是竹筒可是是用竹片編的,上圓下尖同樣帶有把手,和現代的鋼勺差不多。又轉過頭來問道,“大娘家最近可好?”
“阿爹說阿娘有了,準備給我們添個弟弟,山上路滑,來往不便,所以阿爹準備搬到山下小鎮上去,讓我們來問阿叔是否也願意一起下去。”
“王家哥哥也要下去?”魯西華笑着問道。
王家大郎二郎齊齊點頭,“阿爹說了,現在家裏有錢了,準備給我們請個先生讀書認字,將來也好當個讀書人。”
“哈哈哈哈,不錯不錯。”
“阿叔也一起去鎮上嗎?”二郎露出幾顆小牙,睜着眼睛,急切的問。
“不去,我就在這山裡自由快活。再說我走了,大貓怎麼辦?”魯西華點點在草地上攤睡,鼻頭不時聳動嗅着空氣中香味的大貓。
二郎懂事的點點頭,“那倒是,花花這麼漂亮,山下的那些人肯定想把它捉了獻給官家。”
大郎也在一旁附和,“是啊,誰叫這天下是官家的啊,好東西都應該獻給官家。”
魯西華喃喃的說道,“是啊,這天下就是這官家的。”
吃完午飯,四個小人兒就躺在魯西華做的躺椅上睡覺,魯西華則是來到後院看他的草藥。
來到這方天地,不知道什麼原因,修鍊進度十分迅捷。各種上年份草藥多能在山野之中找到,四年以來羅漢變接近大成,但是總是無法突破,不知什麼原因。
摘星拿月是種神通,沒有招式,只能看學習者如何運用。就好像有人可以用鐵來打造盔甲、武器;而有的人卻能用鐵來製造機器代替人力工作。不同的經歷,不同的學習,不同的文化背景,造成了對同一種物質的不同運用方式。
魯西華就發現了摘星那月神通的一種使用方式,提純。也不算完全是提純,他現在可以從天地之中,提取從滿生命能量的靈液澆灌藥材,使得藥材藥效大增;也可以抽取天地中的熱量,使得凝水成冰、指木為炬;也可以從礦石中直接抓取想要的物質,達到提純的效果,雖然量不大、範圍也不大,但是魯西華相信有一天,自己會走出一條屬於自己的路。
後院裏的一畝泥土裏,密密麻麻的種滿了草藥:人蔘、靈芝、何首烏、雪蓮花、黃精、天麻...不管它們之前的生長環境如何,但是在這小院裏長得卻是枝葉繁茂、根莖碩大,大貓有事沒事就挑那些成熟的草藥嚼上一番,這一身的皮毛就越發光亮了。
魯西華在後院雙腳站定,屏氣凝神,光禿禿的腦後隱隱顯出一道光輪。須臾片刻之後,右手向上虛托,只見葯田上空噼里啪啦一陣細微響動,山泉、岩石、崖壁、樹林甚至天空之中飛來一絲絲霞光。這一刻,這小院四圍的一方天地,陡然寂靜下來,聲音和光線在此時彷彿都失去了顏色。
只見這些霞光在葯田上空十來米處揉作一團,緩緩只見變作一畝見方的青色雲彩,穩穩將葯田罩住。眨眼之劍,青雲之中隱雷滾滾,有五色閃電在其間穿梭,朵朵青雲越積越多,青色越來越重。
魯西華見時機已熟,右手變托為抓,五指輕輕一握,只聽見細微的一聲咔嚓,一道閃電劃過其間,一顆顆無色瓊露在雲間凝成,啪啪啪啪,開始下落。見到此景,魯西華才收拳站定,在一旁細細觀看。
這些瓊露落到藥材之上、枝葉之間、泥土縫裏,一瞬間就被吸收,草藥在這靈雨之中歡快的搖曳,最後在葉面上升起淡淡的白氣,一片葯田彷彿被籠上了薄薄的白霧。
靈雨來得快也去得快,半分來鍾就停了下來,青雲立時變作霞光散開了去,這一方天地才又重新鮮活了起了,鳥語花香,回歸自然。葯田間籠罩的淡淡白霧也在陽光下散去,只是肉眼可見的園中藥材是越發的清香了。
大貓在一旁早已經嘴饞不已,見到魯西華點點頭,就迫不及待地沖向葯園。到了近處,卻又小心翼翼,一爪一尾都慢慢落在藥材間的空隙處。大貓的鼻頭在枝葉間細細聞嗅,不大一會,就挑了一個自己最滿意的,缽體大的豹爪細心的刨開泥土,用嘴將其叼出。豹軀一躬,後腿一蹬,就是五六十米,兩三下就出了葯園範圍。
大貓嘴裏叼的是一株水藍色的靈芝,寬厚的菌蓋猶如華蓋,層層疊疊,傘柄好似玉琢,有絲絲金線參雜其中,水藍色的菌蓋一眼望去猶如一汪清泉,沁人心脾。
大貓細細的用舌頭舔了靈芝幾下,眯着眼睛,似乎在回味靈芝的味道,猛然開口,三口兩口將這小盆大小的靈芝吞了下去,然後伸出舌頭舔了舔嘴唇,四足一蹬立起身子,向山野間奔去。這小子,不知道去哪裏消化靈芝了,最近常常不回家。
魯西華笑着搖搖頭,準備回屋收拾一下東西,拿點藥材和獸皮去臨安城裏賣,再順便逛逛,看看買點什麼東西好,畢竟山野之間很多東西不方便。