第三章 別和陌生人說話
“有人嗎，我看到裏面有燈了，開開門。”一個聲音在門外高聲喊着。
方渝忙走出廚房，隔着雕花門的縫隙隱約可以看到外面是一個中等身材有些微胖的男子，有個挺大的蒜頭鼻。
方渝把頂門的栓子移開，開了一扇門，疑惑的問：“請問您找誰？”
男子沒說話，直接走進屋子四下打量了一下，反問了方渝一句:“咦？這裏有人了？你是這家店的什麼人吶？”
方渝嘴角直抽，瞧你這話說的，合著站你面前的不是人吶？
要不是我脾氣好，我能用口水糊你一臉信不信？
不過看這貨架勢似乎有些來頭，沒弄清底細倒也不好直接得罪。
“我叫方渝，是這棟小樓的新主人。”
雖然有點不快，方渝還是照實說了自己的身份。
男子面露喜色，伸出手一把捏住方渝，“哎喲，小方同志，你好你好！我可算是盼到個正主了！是這樣的，我是金河路街道辦的主任，我叫王進榮。”
方渝一聽，霍，這可是地老虎啊，忙接過男子的手握了握。
“王主任，您找我有什麼指教？”
王進榮咳嗽了一聲：“小方同志啊，你這個樓啊，按規矩它是要繳納管理費的。”
方渝傻了眼，什麼鬼，我這剛拿到房產就來收錢，搞錯了吧。
他一瞪眼，“不會吧，王主任，這不合適吧？我這才剛接手呢，怎麼就要收費？”
王進榮打了個哈哈，笑眯眯的拍了拍方渝的肩膀，“小方吶，你別急，聽我說，我也是剛上任不久。上月接下這差使時，我翻過街道的宗卷，你這個樓十幾年前在街道那裏有過經營登記，雖然後來沒人開店了，但一直沒有註銷。”
“然後呢？那和我沒關係啊......”方渝辯解道
王進榮笑眯眯的擺出一副就知道你不懂的樣子，耐心的說：
“雖然是很久沒開張過，但是按前年的政策，未在街道註銷的店面，街道都會把它納入治安消防衛生管控範圍，同時也必須繳納相應的費用。
我是知道這兒很久沒開張了，但國有國法，家有家規嘛。你店擺在這兒，總不能因為你長期歇業就不繳費。要怪也只能怪你前面的東家又不做生意，又不給註銷嘛。
當然，這種情況呢，我們街道辦也可以給你強行註銷的，可我也不知道為什麼之前沒人做這事兒。所以我今天不來找你了嗎？”
方渝聽了頭一暈，這意思是我今天進門到現在一分錢沒賺到，店子還在肚子裏打腹稿，就先欠了一屁股債了？
方渝一肚子委屈，反問道：“那我現在怎麼辦？”
王主任繼續打着呵呵，伸出一根指頭，“辦法只有一個，你這家店要營業的話，你得把之前欠的管理費給補上！”
“那要交多少？”方渝膽顫心驚的問到。
“也不多，大概一年也就兩三千。你這情況特殊，我特事特辦，你只要補繳個三年就行了。”
“三年！”方渝苦笑道：“王主任，這筆錢我還真拿不出來。”
王進榮摸了摸鼻子，“哎呀，這就難辦了，作為房產的主人如果你不交費，街道有提請用行政手段處罰戶主，包括不限於凍結財產，甚至進行拍賣啊。”
“可王主任，您是不知道，我原來就一個窮學生。現在除了這房子，我戶頭上也就剩五千多塊錢，真的是交不起啊。”
“小方同志啊，不是我不幫忙，規定就是這樣的，我也沒辦法。”王進榮搖了搖頭，“這樣吧，我給你出個主意。”
“王主任，什麼主意？”
“其實這錢應該之前的店主給，你現在可以找人追責啊！人把房子那麼貴賣給你，這點錢還能拿了跑路？”
方渝心想，如果真是我買下來的就好了，可這房子是沒見過面的老叔送的。人家直接送我一棟樓，我哪還有臉找人要錢啊。再說了，老叔人在哪兒我都不知道，上哪兒要去。
王進榮看方渝不說話，有些不耐：“我看你也不像是能開飯店的人，要不然這店你就別開了，直接把樓一賣，還能得一大筆錢。
“王主任，這樓我還真不能賣。您看還有其他辦法嗎？”
“除非你能向街道申請大學生創業項目，那倒是有可能免了這個費用，還有一些免稅的優惠政策。”
方渝一聽，這有門啊，趕緊說：“王主任，我還正好要開飯店，不然明天我就找您申請。？”
王主任有些不悅地皺了皺眉頭，後悔不該多說，他真要申請大學生政策，這不給自己找麻煩嗎？
“小方同志，我知道你們大學生想創業，但也要量力而行吧？開飯店不是那麼簡單的，別的不說，你開飯店連個廚師都沒有，你怎麼開？對吧！”
方渝樂了，一指自己，“廚師，我就是啊，做飯我擅長。”
王主任滿臉的不相信，“別鬧啦，咱們蜀都市可是川峽省乃至全國都有名的美食聖地。光我們金河路就有近三十家不同的大小飯館。不要說你這樣打小飯來張口的大學生，就是一般的廚師在這都不敢誇口說他擅長。沒兩把刷子，敢在這兒搞飯店，不把底褲賠穿，我手板心煎蛋給你吃好吧。”
方渝這就不服了，你知道你在跟誰說話嗎？
上一個和味聖這麼講話的，後來他把自己的舌頭都給吞下去了。
不過如今人在屋檐下，自己畢竟也不是天下無雙的味聖，方渝不得不擺出自己覺得最自信的笑容：
“王主任，這樣吧，我現在就去后廚，拜託您賞個臉，為我的手藝打打分，如何？要是不好吃，您想把我怎樣都行啊。”
看到方渝的樣子，王進榮有點不快：“年輕人，做事還是要腳踏實地的好。不好意思，我晚上還有事，先走一步。”
王進榮轉身想走，卻被方渝一把拉住了。
方渝眼巴巴的看着他，“王主任，給個機會嘛，就嘗一口？怎麼樣，就一口啊！我這剛畢業的，又沒別的本事，就靠這一手掙飯吃，幫忙吧。”
見方渝這可憐兮兮的樣子，王進榮心裏又軟了下來，這世道大學生想創業還真挺不容易的。
“王主任，就半個小時，半個小時如果不能讓您滿意，我明天借錢也會把錢交上，決不讓您為難！”
王進榮嘆口氣，深深的看了方渝一眼，“唉，好吧好吧，我就等你半小時，希望你別坑我啊！。”
方渝立刻給王主任倒了杯水，然後回到廚房忙碌起來。
時間只有半小時，做個什麼呢？方渝腦子飛快的轉着。
王主任聽口音是蜀都人本地人，應該喜歡麻辣味，方渝記憶中有一種麵食特別合適，關鍵是手頭幾樣主材正好也都有。
對，就做這個。
方渝把面倒入盆中，剛把水加進去，開始和面，就聽到一個聲音幽幽的說：“面不是這樣和的。”