022:孜然蔥花餅
楚蘅笑了笑,敷衍許沖和的問題。
不過,這許沖和確實眼神毒辣,有幾分頭腦,若非為人奸詐,興許這沖和葯堂也不會淪落至今日。
“掌柜的所言不虛,民和醫館的小茴香確實賣十五文一兩。”
許沖和拉着臉,有些生氣,“既然姑娘知道小茴香的價格,到了我家,為何這般砍價?姑娘莫不是覺得沖和葯堂比不上對面的民和醫館。”
提到民和醫館,許沖和就是一肚子怒火。
“許掌柜,這話可是你說的,小女子可沒這意思。”面對許沖和一臉惱怒,楚蘅依舊保持着淡然,“我只是一個路人,沖和葯堂與民和醫館,孰好孰差,關我何事,只是掌柜的讓人拿出來的這些小茴香確實值不起一兩十五文。”
“既然姑娘看不上我家的小茴香,就請去其他家買吧。”
說話間,許掌柜直接將裝着小茴香的麻布袋拉攏,不許楚蘅再看。
楚蘅轉身就走。
大王鎮就這兩家醫館,民和醫館不賣給她,能買到小茴香的地方,就只剩下沖和葯堂,這沖和葯堂掌柜的心裏打着什麼算盤,楚蘅再清楚不過。
這位奸詐的店掌柜不過是想與她打心理戰,只是與她打心理戰,有些不自量力。
“姑娘,且慢。”眼見楚蘅走到了葯堂門口,許掌柜趕緊將她喚住。
楚蘅背對着他,唇角輕輕一勾。
這奸詐的店掌柜果然還是沉不住氣。
見楚蘅轉過身來,許掌柜再將那包小茴香取出來,放在櫃枱上,“姑娘,你誠心想買,就給個誠心價,一兩五文錢,確實太低了。”
“掌柜的,你這些小茴香存在店裏,起碼上了三個月,陳色差,葯香味一般,你若誠心賣我,我可以給一個誠心價。”
“一兩多少文?”
見楚蘅眼中閃着精明之色,許掌柜暗暗咬了咬牙。
都是天煞的百里棠害的,若不是這個小白臉在民和醫館搞什麼義診,沖和葯堂便不會淪落至此,天煞的百里棠。
楚蘅伸出三根手指,“我願意加三文,一兩八文錢,掌柜的若是答應,這些小茴香,我就全買了。”
“賣。”許掌柜隱忍着怒氣,將一袋小茴香丟給身邊的夥計,“去過一下秤。”
不賣,那就只能爛在店裏。
夥計接過,麻利上秤,“掌柜的,一共是一斤五兩。”
“你確定沒看錯。”
許掌柜一把奪過秤,自己秤了幾遍,確定沒有問題,這才將目光移到楚蘅身上,“姑娘,一斤五兩小茴香,一共是一百二十文錢。”
楚蘅數了一百二十個銅板,放在櫃枱上,“請掌柜的點錢。”
許沖和眼神不好,拿着一面凸面的琉璃鏡,趴在櫃枱上數了許久,確定一個子兒沒少,這才讓夥計將那包小茴香給了楚蘅。
楚蘅從沖和葯堂出來,眉頭微鎖。
烤肉串的生意要長久做,這一斤半孜然用不了幾日,這沖和葯堂的掌柜為人奸詐,此處不能再來了,想要弄到小茴香,看來只能去民和醫館。
“蘅兒,東西買到了嗎?”柳氏見她鎖着眉頭走來。
“莫不是被這葯堂的掌柜黑了錢?”
“沒有,我的錢,哪有這麼容易被黑走。”楚蘅走到牛車前,將麻袋提起給柳氏看,“東西買到了,只花了一百二十文。”
柳氏接過麻袋,打開看去,“蘅兒,你買這麼多小茴香做什麼?”
“做烤肉串。”楚蘅一邊回答,一邊從一旁柳樹上解下韁繩,“娘,這小茴香另一個名字叫做孜然,是一種食用香料,咱們肉串攤的生意現在雖好,可是日子久了,客人吃膩后,恐生意會淡下去,但若加上這一味香料,就不同了,孜然與烤肉串可是絕配。”
“蘅兒,大風王朝的人都只知道用小茴香入葯,咱們用它當香料使,能被人接受嗎?”柳氏半躺在板車上,看着楚蘅趕車出鎮,對着她纖瘦的背影微微一嘆,“你這孩子,自從摔下樹,傷了腦袋后,主意倒是比以前更多了。”
楚蘅微微一笑,“娘是想說,我這一摔,將腦袋摔聰明了。”
“娘和你說正事,別貧嘴。”
楚蘅收起玩味的笑容,正經回答,“娘,反正這小茴香也吃不死人,試試又何妨,若是不被人接受,咱們不用了就是。”
柳氏這才同意。
回到寧溪村,當天,楚蘅就將那一斤半孜然擱鐵鍋炒香,然後用擀麵杖碾碎成粉。
柳氏因為身子不適,回來就睡了一覺,醒來后,聞到一陣奇特的香味。
“蘅兒,你在做什麼?”
廚房裏,楚蘅穿着圍裙,正在揉面。
“娘,你身子不舒服,再去睡會兒吧,等我做好晚飯,你再起來。”
柳氏挽起袖子,走到她身邊,“蘅兒,面不是你這麼揉的,還是娘來吧。”
在做飯這件事上,柳氏確實比她拿手。
“娘服了葯,睡了一下午,身子已經舒服了。”
楚蘅瞧她臉色不錯,這才將揉面的活兒交給她。
“娘,做蔥油餅吧,我想吃你做的蔥油餅了。”
想吃蔥油餅是假,研究孜然蔥花餅才是楚蘅的目的,若這東西好吃,以後擺攤,不止賣肉串,還能賣餅,運氣不好,打不到獵物,攤子也能繼續擺。
“好,我的蘅兒想吃什麼,娘就做什麼。”
“謝謝娘,娘對我真好。”
這句話,發自楚蘅肺腑。
柳氏的性子雖然軟弱好欺,卻是一個了不起的母親。
半個時辰后,熱乎乎的蔥油餅起了鍋,柳氏準備端去飯桌。
“娘,你先將餅放下,撒一些孜然粉再端走。”
說話間,楚蘅去櫥櫃裏取了自己剛搗鼓好的孜然粉,舀了一小勺,均勻撒在熱乎乎的餅上。
柳氏做的蔥油餅兩面金黃,表面還泛着油光,孜然粉撒下去,被油光吸收,頓時間餅香四溢。
“蘅兒,你在廚房裏忙了一下午,就是將那小茴香磨成了細粉。”
“嗯。”楚蘅點頭,撕了一塊餅,遞到柳氏嘴邊,“娘,你嘗嘗。”
孜然的味道很是誘人,柳氏忍不住吞了口唾沫,將楚蘅遞來的餅吃進嘴裏,嚼了幾下后,見她瞪大了雙眼,“蘅兒,這加了小茴香粉的蔥油餅可真香,比娘原先做的好吃多了。”