第一百一十一章 羊肉串 烤韭菜(第二更!)
WJ區的夜市大排檔中。
“老闆,把這魷魚和雞腿都給我來一點,還有那炸魚也要,金針菇也加一點吧。”曲娟指着燒烤攤位上的各式各樣的食物說道。
“好的。”燒烤老闆點了點頭,隨後將曲娟點的東西依次放在了碳火上燒烤。
“不是,你覺得以你的身份來吃這些合適么?”晁帆笑着說道,他原以為能跟曲娟去一些高檔酒店蹭一頓好吃的,沒想到曲娟居然帶他來到了這裏。
晁帆望着站在燒烤攤位上一臉興奮的曲娟,原以為是大小姐出身的她居然對地攤燒烤感興趣。
“怎麼,你小看我啊,別忘了我可是食品部門上班的。”曲娟握着小拳頭,小傲嬌地說道。
隨後又指了指那一串串羊肉串,“老闆,再給我烤些這個。”
晁帆翻了翻白眼,看來自己想白吃白喝蹭一頓大餐的願望是泡湯了。
不過食老可不這麼想,前世吃慣了山珍海味的他,對於這種大排檔、燒烤攤他還是很喜歡的。
露天吃燒烤,光着膀子擼串的大排檔文化是食老他們那個地方前所未有的。
一開始晁帆帶他來夜市的時候他還很好奇,感到不適應,可是時間長了他竟然適應了這種很是接地氣的飲食文化。
“老闆,再給我來一盤韭菜。”晁帆開口說道,烤韭菜是最近才知道的新吃法,用薄皮小烙餅捲起來,再放一點金針菇和羊肉串在裏面,羊肉串的孜然肉香伴隨着蔬菜香以及那軟薄餅的面香,相互交織在嘴裏,很是好吃。
“喝不喝酒?”曲娟問着坐在對面的晁帆。
“算了,自己喝沒意思。”晁帆肚子咕咕叫着,現在他是餓的很,一心只想吃一些東西。
烤雞腿上面蘸有很多的辣椒面,紅色的辣椒油,覆蓋在雞腿上,油光發亮,對於愛吃辣的晁帆來說這道菜看上去就讓人覺得很開胃。
羊肉串是用釺子串起來的擺放在鋪好一層生菜的餐盤之中,羊肉肉質鮮嫩,看樣子就知道是真羊肉,孜然粉和辣椒撒在羊肉串上面,其色焦黃、油亮,味道微辣,不膩不膻,鮮嫩可口。
羊肉串晁帆小時候最喜歡吃的食物之一。
記得那時候父親騎着老式大梁自行車帶着自己去批發市場進貨,每次回家都會在雙環橋下給他買兩串羊肉串。
晁帆依稀記得那多是落日黃昏,自己坐在前樑上一手握着車把,一手拿着風味羊肉串,一口、兩口……
燒烤韭菜是在南方時興起來的,口感鮮香爽口,不僅是男人的下酒健身的好菜,也是女孩子們喜歡吃的一種小吃。
晁帆初次品嘗時簡直被這簡單而又獨特的美味所深深的吸引。
與烤韭菜有着異曲同工之妙的是,烤金針菇。
將金針菇的根部切掉,洗凈,隨後依次塗上色拉油和蒜蓉醬,按順序擺放在木炭烤箱的錫紙上,考上十分鐘即可。
烤出來的金針菇香脆可口,和炒、煮的相比又是另類的風味。
晁帆望着那一桌各式各樣的燒烤小盤,他口水都忍不住的流了下來,不知道怎麼回事,他對於煙熏火燎的原始烤制食物很是迷戀。
“切,剛才是誰說不吃燒烤的。”曲娟看晁帆一臉嘴饞樣,不由的白了他一眼。
“嘿嘿,我這不是餓了么。”晁帆拿起兩根魷魚,一串給了曲娟,一串咬到了自己的嘴裏。
“嗯,真香!”晁帆咬了一口,覺得這魷魚味道很是不錯,肉香回味在嘴間,孜然和辣椒也放的很合適。
晁帆又夾起了一些金針菇,感覺這金針菇比他在食老所指定的五星級酒店所吃到的涼拌金針菇還要好吃。
“你經常來這裏吃么?”晁帆不由問道。
這家燒烤味道這麼好,但是所處的位置於其他大排檔、燒烤攤來說要偏僻了些,如果不是曲娟經常來夜市的話,不會輕易知道這個地方的。
曲娟嚼了嚼魷魚,隨後道:“也不是,只是以前管轄過這片區域,所以時間長了,也就知道哪家好吃,哪家不好吃了。”
“哦,怪不得。”晁帆點了點頭。
“來,吃個雞腿。”曲娟給晁帆夾起了一個麻辣大雞腿放在了晁帆的盤子裏。
隨後又夾起了一些烤韭菜,“來,補補身子。”
晁帆不由的白了她一眼,“我的身子不需要補。”
曲娟不以為然,她也懶得爭辯:“那你就當有助消化好了。”
晁帆這可就不服氣了,“不是,我怎麼著你了,你居然這麼蔑視我身子。”
曲娟忽然嘿嘿地笑了起來,“我就是開玩笑嘛,別生氣嘛,來吃菜,吃餅。”
說罷,曲娟便很是貼心的拿起一塊薄餅,遞給了晁帆。
看着曲娟一臉壞笑,晁帆總覺得這頓飯不像是慶祝她陞官這麼簡單,瞧曲娟神秘兮兮又十分殷勤的樣子,感覺像是一場鴻門宴。
晁帆不禁放下了筷子:“你是不是有什麼事情求我,直說就是了。”
“嘿嘿。”曲娟不好意思地笑着,隨後給晁帆夾起了一筷子韭菜,“來補補。”
晁帆:“……”
隨後又給晁帆拿起了一串羊肉串遞到了晁帆的手中。
“其實也不是什麼大事啦,我過兩天生日,想搞個同學聚會,到時候想讓你幫我做一些好吃的,畢竟你的手藝是得到大家認可的,也是眾人有目共睹的。”
一向大大咧咧的曲娟,這時候才肯跟晁帆說實話,同時也不忘記順帶拍下晁帆的馬屁。
“就這事?”晁帆想了想,覺得也不是什麼大事,“具體是什麼時候。”
“十二月二十五號,晚上八點左右吧。”曲娟立即說道。
“十二月二十五,聖誕?你生日是那天?”晁帆沒想到曲娟的生日跟他相差沒有幾天。
“怎麼,你也是聖誕?”曲娟看晁帆一臉的驚訝,莫不成同月同日?
曲娟心想:該不會真的這麼巧吧?
晁帆搖了搖頭,“不是,我是元旦。”
曲娟:“……,都是蛋,額……咱倆還是多吃點韭菜吧。”
“那時候應該不是太忙,晚上想必有空。”晁帆緩聲說道。
那時候離過年還有一半個多月,還不到備年貨的時候,所以晁帆覺得自己應該能擠出一些時間。
“這麼說你是答應嘍。”曲娟欣喜地望着晁帆。
晁帆點了點頭,“嗯。”
“那你說說出場費多少錢。”曲娟立即說道。
“五千夠不夠。”曲娟見晁帆不說話,她直說道。
曲娟知道晁帆一天的收入上萬,根本看不起自己那五千塊錢,可是她除去當天聚會的開支,之後只能拿出這麼多錢了。
“五千?”晁帆眉頭一皺。
曲娟看晁帆的表情怕他對於自己的直接產生誤會,急忙擺手道:“晁帆,我沒那意思。”
曲娟生怕晁帆覺得自己拿錢侮辱他一樣。
晁帆笑了笑,“你不說我都沒往那方面想。”
隨後道:“既然你都拿我當朋友了,我只是覺得朋友之間幫個忙是正常的,我不要你錢。”
曲娟聽到晁帆的話,心裏為之一暖,喜笑顏開道:“真的?”
“嗯。”晁帆點了點頭,“不過,事成之後,你可要請我吃一頓大餐。”
曲娟立即點了點頭,“那是自然!”
“來,吃餅!”曲娟沒想到晁帆居然這麼痛快的答應了,而且還是友情出場,曲娟覺得晁帆真夠哥們。
“要不要再加點菜?烤魚?烤豬蹄?要不來幾個小炒怎麼樣?”曲娟這一頓晚飯吃的是不停地招呼着晁帆,對於晁帆地關懷一直沒有停下來過。