第43章 你的良心不會痛嗎
“我家酒樓如此美味的烤乳豬被你說成豬食,你有想過這隻烤乳豬的感受嗎?你這樣昧着良心,睜眼說瞎話,你的良心難道不會痛嗎?”
眾人……集體沉默。
驪戎的眼底掠過一抹笑意,旁邊的驪瑤更是瞪大兩隻圓丟丟的眼睛,像是驚訝極了的看着君九歌。
王掌柜簡直暴怒的想殺人:“你放肆,你竟然敢說我們天香樓是豬食,你……”
“我怎麼樣?我有說錯嗎?”君九歌輕抬下巴:
“你的那道烤乳豬,乍一聞味道確實不錯,可是吃起來,卻是差之千里。”
“你胡說!”王掌柜吹鬍子瞪眼。
君九歌輕笑一聲,不慌不忙:“豬腳上的腥臭味都沒有去乾淨,而是靠大量的香葉來提香,這不是豬食是什麼?”
說著,她夾起一片肉:“看看這豬皮的紋理,粗糙雜亂,王掌柜,去毛的時候用的是刷子吧?”
“你!”王掌柜氣急。
“還有你所說的秘方,”君九歌眼睛裏儘是狡黠:
“不就是八角粉,五香粉,南乳,芝麻醬,汾酒,蒜茸,蔥茸,生粉白糖,再加些精鹽花生油嘛,就這也算是秘方?”
似笑非笑的聲音,帶着明顯的不屑和嘲弄。
王掌柜聽了差點兒暈了過去,這個毛頭臭小子,她她她……怎麼敢!
眾人更是瞪大眼,這這這,這是天香樓的秘方?
“像這種爛大街的配方,一抓一大把好嗎,大叔你還敢自稱是秘方?”君九歌繼續嘲笑他。
“你你你……”
“這種普通人家用的配料,也就你們天香樓當個寶貝,換了誰能看上眼?我說大叔,你該不會是故意來我這兒搗亂,想要騙走我們酒樓的秘方吧?”
王掌柜被君九歌刺激的直翻白眼兒,周圍的人都擔心的看着他,害怕他隨時厥過去。
“你狡辯,你狡辯!”王掌柜忍無可忍,大吼着,隨時一副要暈倒的樣子。
君九歌已經沒有耐心繼續和他在這兒胡攪蠻纏了,吩咐夥計重新端了一道烤乳豬上來。
眾人還以為她也要分下去讓大家嘗嘗,可下一刻,人們都齊刷刷的瞪大眼。
君九歌兩手執刀,像是雜耍一樣,刷刷刷揮舞的飛快。
等她收了刀,盤子裏的烤乳豬已經被剔了骨,並且切成厚度相同的薄片。
與此同時,人們都感覺鼻尖縈繞着一股奇異的香氣。
起初是淡淡的,繼而越來越濃烈,再接着,眾人感覺自己口中的口水都被勾出來了。
“好香啊,怎麼會這麼香?”
“這個香味可比剛剛天香樓那道烤乳豬香多了。”
“是啊是啊。”
聞着這香味,王掌柜的臉色再次變得很是難看。
“烤乳豬不僅講究配料,還講究刀功,只有完完整整的將骨頭剔出來,不破壞肉質的紋理,才能將這道菜的美味發揮到最大值。”
言下之意就是,剛剛上菜的香味只不過是一小部分而已,這才是烤乳豬香味的極致。
這樣誘人的香味,高下立分。
君九歌笑眯眯的看向王掌柜:“大叔,你要不要嘗嘗看,什麼才是真正的烤乳豬?”