第8章【希臘烤肉】

第8章【希臘烤肉】

埃莫路(Ermou)以皮革店多而有名,服裝店也不少,特別是皮草店多;米特普洛波勒奧斯路(Mitpropoleos)的氣氛卻大不相同,很宗教,因為路上有座雅典最大的東正教教堂,恰逢星期日,這條路上滿是前來做禮拜的虔誠教徒。

楚闌對這些沒有任何的興趣,他只想好好祭祀他的五臟府。

換條小路,彎進了Pandrossou小街,風景頓時迥然不同。

狹窄的路上,兩邊一排排的民俗藝品店、皮件店等,逛得人眼花,最特別的是,雅典的個體戶藝術家多落腳於此,賣自己的手工藝品,琳琅滿目的手工藝品,精緻精雅,讓人忍不住駐足,細細觀賞一番。

楚闌和林妠一路走着,引來無數的目光。

林妠面容姣好,一身白紗裙,仙氣十足;楚闌183cm的頎長身材,即使在雅典,也算是高挑的。兩人並肩而行,男的俊,女的秀,儼然一道賞心悅目的風景。

林妠停住了腳步,在一家名叫“Thanasis”的店面前。

好嘛,一大片的“Thanasis”,整個店面整整有半條街那麼長,是的,是半條街“長”。

“這家店的特色是一些kebab、souvlaki之類的,翻譯過來基本上類同於“肉+饃”,屬於比較地道的希臘特色菜。”林妠輕飄飄地說道,“每次來希臘,他總是喜歡來這裏光顧,也不知道那些個大大的麵餅,上面放一些土耳其烤肉、烤牛肉什麼的,有這麼……值得他留戀嗎?”

林妠的聲音幽幽的,蘊含著一絲的哀怨。

“……”楚闌皺着鼻子,聞了聞空氣中的味道,“聞起來還是不錯的。林妠小姐,我們進去看看?”

店裏的大叔和馬里奧大叔有點像,鼻子下的濃郁鬍鬚,看起來特別醒眼。

雖然身邊的美女心情不甚佳,但楚闌在美食麵前,向來是什麼鬱悶煩心事都拋之腦後的。

店裏清一色帥到掉渣的男服務生,很是養眼,他們托着托盤,來回穿梭,但絲毫引不起林妠的注視目光。

“曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲。”

楚闌在心中微微嘆息,像林小姐這樣的痴情女子,在現代社會不多見了,也不知道她口中的那個“他”到底是貌若潘安呢?還是比馬爸爸有米呢?竟然讓這個美麗而痴情的女子這樣戀戀不忘???

“林妠小姐,這裏肯定有你和他的很多回憶吧,介意我一個外人作為你的聆聽者嗎?”楚闌點完餐,趁着上餐的空隙,試探着問林妠。

林妠十指交叉,手背墊着尖尖的下巴,眼眸低垂,憂鬱困頓,懶言少語。

嘚,自己還沒有進入這美女的心扉。

楚闌也不好再多言,只是拿着照相機,遇到自己心動的瞬間隨時記錄下來。

——

很快,帥氣的服務生就端來了兩盤冒着熱氣的索瓦蘭吉(Souvlaki)和Kebab,一碟希臘沙拉和兩聽冰可樂。

索瓦蘭吉(Souvlaki),其實就是希臘烤肉串(羊肉、雞肉、豬肉等),用竹籤串着密密匝匝的肉片,烤得焦黃,撒上了孜然粉,盛在碟子裏,旁邊輔以切成小塊的西紅柿。

Thananiskebab,實則就是土耳其烤肉,一種細長的烤肉,類似漢堡肉餅,將羊肉(或者其她肉)切碎壓扁成了一片類似香腸的模樣。

“林妠小姐,來希臘,豈能錯過希臘的烤肉?有什麼煩心事,先放一邊,莫要辜負了眼前的美食啊。”

楚闌拍完了照片,拿起一串索瓦蘭吉,輕閉眼睛,把希臘烤肉串放到鼻端,聞了聞,“肉烤得恰好,油脂剛剛從裏面冒出來。”

楚闌舌頭舔了一圈嘴唇,咬了一小塊烤肉,慢慢地咀嚼起來。

“好吃,林妠小姐,不試一塊嗎?”楚闌用紙巾擦了擦嘴邊的油污,拿起一串遞給林妠,“林妠小姐,莫負光陰,莫負美食啊。”

林妠猶豫了一下才接過,秀氣地咬了一小口。

“這就對了。”楚闌笑道,說完,繼續大快朵頤,啃着他手中的希臘烤肉串(Souvlaki)。

“本來沒什麼胃口的,看你吃得那麼香,突然就有胃口了。”林妠輕輕地說道。

“哦?那林妠小姐不妨多看我幾眼,相信林妠小姐的胃口肯定會更好的。”說話間,楚闌又搞定了兩串希臘烤肉。

土耳其烤肉(Thananiskebab)吃起來沒有那麼痛快,需要先用刀子切成小塊,再用叉子叉着來吃。

經過調味的羊肉沒有一絲騷味,口感鮮嫩多汁,比希臘烤肉串還要好吃一些。

不過吃多了烤肉,不免覺得油膩,楚闌點了碟沙拉來平衡一下。

希臘沙拉,又名為“鄉村沙拉”或者“夏日沙拉”,由新鮮洋蔥、腌制橄欖、西紅柿、甜椒和小圓黃瓜切成薄片,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然粉和橄欖油,青的青,白的白,紅的紅,再加上洋蔥的紫,腌制橄欖的黑,色澤艷麗分明,而Feta奶酪是希臘特有的白色羊奶乾酪,混上幾滴醋汁和橄欖油,味道濃郁,回味香甜。

看着就覺得開胃,正好中和烤肉的油膩。

——

美美地吃了一頓,林妠的臉色也稍微紅潤了一點。

“林妠小姐,我有一個想法。”楚闌邊喝着冰凍可樂,邊說道,“我想把你的故事放進攝影里,做成一個攝影故事集,你的意見如何?”

這個林妠小姐,背後鐵定是有故事的人。楚闌突然很想挖掘。

沒想到林妠竟然搖了搖頭,“沒必要。”

楚闌突然有種挫敗感,這林妠小姐的心築了十八層圍牆嗎?外人想要窺探一絲一毫都不能。

“OK!”楚闌一笑置之,表面上依然維持着雲淡風輕之態,雖然內心已經糾結成麻。

搭訕寶典,NO,是搭訕技能告訴他——你越淡定,對方就越不淡定;你越要尋根問底,對方就偏要吊著你的胃口;反而,你越是裝作不甚在意,對方可能已經被你勾得痒痒的了,想要一吐為快了……

楚闌不着急,他等!

——

從Thananis出來,已經下午四點多了。三月份的雅典,太陽還不算很強烈。

“林妠小姐,我們接下來去衛城,怎樣?”

如果依這個林妠小姐遊魂般的性子,沒準會選擇漫無目的地閑逛,但楚闌可是有攝影任務在身的,可不想這樣隨意。

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美食攝影師

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