第七十四章：風雲驟起
在四海樓醞釀著對雲霄樓進行最後的攤牌的同時，醉仙樓同樣在謀划著如何反擊雲霄樓的一系列行動。
首先林逸峰將李有才和肖遙單獨找來，針對雲霄樓推出的三個菜，黃金雞、紅燒肉、青菜蘑菇開發了一一針對的菜品。
針對黃金雞，林逸峰改良了其中的配料，加入了鴿蛋，鴿蛋和火腿提前進行了處理，有如做壇中香的處理一樣，用鴿蛋和火腿加薄的肥膘放在一起先蒸制，讓鴿蛋先行充分的吸收火腿的鮮味，然後一起放入雞肚子之中，同時將黃金雞原來腹中的蝦仁一味食材去掉。
在雞的處理上，雲霄樓是從雞屁股處開膛清洗塞入食材的，林逸峰改為從喉管中開口，保持了雞皮的完整性。
因為肖遙善於烹飪雞，所以最後這黃金雞的改良版就交由了肖遙來操刀，林逸峰只是做了一些指導，經過數次的試驗，最後做出來的改良版，幾人一致認為已經超過了雲霄樓的黃金雞，定名為珍珠雞。
而雲霄樓的紅燒肉，林逸峰早已經想好了，就用東坡肉來對應，東坡肉的口味更適合江浙一代的人的口味，雖然林逸峰已經猜到了對面雲霄樓的紅燒肉採用了某種特殊的醬料泡製，但是紅燒肉獨特的美味足以抗衡。
反而是最簡單的一到青菜蘑菇讓林逸峰頗感頭痛，林逸峰不得不承認，那日他吃到的青菜蘑菇確實有上乘的水準，他記得這個味道好像在哪裏吃過，只是自己的記憶有些錯亂，也不知道是不是在前世的某個酒樓吃過，這上湯肯定是比較獨特的上湯，林逸峰用了好幾種方法仿製，就是仿製不出哪種味道。
最後沒有辦法，林逸峰只能用瑤柱等提鮮之物熬制一些高湯，雖然成本有些高，味道還有些許不如雲霄樓的青菜香菇，也算能勉強用上。
在針對雲霄樓的幾個菜品紛紛推出了應對的菜之後，林逸峰還做了一個決定，將壇中香的產量提高一點，前期林逸峰為了保證高價格，造成一定的短缺，有意壓着壇中香的產量，現在提高一些供應可以吸引一些客人前來。
而余童提出的降價，被林逸峰斷然否決，採用了一種更為靈活的方式，林逸峰決定改良版的珍珠雞、東坡肉的價錢分別定價要比對面雲霄樓的貴一文錢，新菜推出的前一個月，只要點了珍珠雞或東坡肉的客人可以免費獲贈一碟青菜香菇。
林逸峰的想法很簡單，既然自己改良的珍珠雞和東坡肉都優於對面雲霄樓，只是青菜香菇差上少許，那這差一點的菜就白送給你嘗，主要是想通過買一送一的方式鼓勵客人多點黃金雞和紅燒肉，只有吃過這兩種改良版的菜的客人才知道，醉仙樓做得黃金雞還有紅燒肉比對面雲霄樓的要好吃，只要這個風聲一傳出來，那喜歡對面黃金雞和紅燒肉的客人肯定紛紛的跑來醉仙樓試試。
林逸峰有信心，試過的人再也不會去對面雲霄樓了。
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兩日後，城南喬府。
“老爺，齊光明來了？”一個家僕向手拿佛珠，背着身子的喬四海躬身道。
喬四海轉過身來，面色無喜無憂，緩緩道：“讓他進來吧。”
喬四海的兩旁分別站着劉得旺和楊軍，兩人臉上都有一絲詭異的笑容。
“喬老爺，齊某來晚了。”齊光明人未到，聲音已經到了。
齊光明滿臉堆笑，吩咐跟在門口的家僕將一堆禮物抬了進來。
“齊兄，這麼客氣幹什麼？”喬四海哈哈一笑。
“喬，喬老爺，你對我雲霄樓助益如此之大，區區小禮，又算得了什麼呢。”
齊光明看到劉得旺和楊軍兩人也在，有些奇怪，今日喬四海突然要見他，他也正想去喬府來謝謝喬四海，所以匆匆備了一份禮，連晚飯都沒來得及吃就趕過來了。
“齊兄，坐，大家都坐，其實今日喬某找齊兄來是有些事情想和齊兄商量來着。”
“哦，喬老爺有什麼事情吩咐一聲就行了，齊某一定照辦就是。”齊光明感覺有些不對勁。
“其實也沒什麼，只是看到齊兄經營雲霄樓如此辛苦，喬某想幫幫齊兄，把雲霄樓買下了。”喬四海似笑非笑的看着齊光明。
齊光明臉色一變，旋即哈哈大笑道：“喬老爺真會開玩笑，四海樓是揚州首屈一指的酒樓，怎麼會看得上我這間小酒樓呢？”
“如果我不是開玩笑呢？”喬四海悠悠的道。
齊光明目光一寒，唰的站起身來，沉聲道：“喬兄，你對齊某有恩，齊某自當銘記於心，但是莫非喬兄真以為我雲霄樓離開了王師傅就要關門了不成。”
齊光明自然認為喬四海的底牌就是四海樓派過去的廚子。
“沒了王師傅（陳永勝化名）雲霄樓自然不至於會關門，但是如果齊兄不賣雲霄樓的話，這齊家怕是有滅門之虞啊。”喬四海臉色一冷。
齊光明不怒反笑道：“喬四海，你當齊某是嚇大的嗎？”
齊光明終於明白喬四海根本就沒有想過真心幫他，從一開始就是圖謀他雲霄樓而已，是以言語之間再也不客氣了。
“哼，齊光明，根據我朝律例，反用私鹽二十斤以上者，理應問斬，你前後用了三批，早已經遠超此數了，你說是不是有滅門之虞呢？”喬四海冷冷的道。
齊光明臉色巨變，心思閃動，知道自己中了人家的圈套了。
“你，是你下的套。”齊光明指着劉得旺道：“你讓王永勝介紹賣私鹽的人給我認識，故意下套給我，不過你以為這樣就能告我？”
劉得旺面無表情的道：“齊老爺不要冤枉我，這掏銀子買的是你齊老爺本人，和我沒有半點關係。”
齊光明臉色慘白，一屁股坐下來，冷冷的道：“就算我買了又怎樣？你們無憑無據，上哪裏去告我？”
“證據，王永勝就是證據，他不是你們雲霄樓的主廚嗎？”喬四海笑道。
“哼，如果王永勝出來告我，他自己也脫不了干係。”齊光明腦門冒汗，已經隱約知道了喬四海的想法了，只是嘴上不肯服軟，依然強硬。
喬四海定是指示王永勝指證自己，然後喬四海承諾過王永勝通過喬家的關係將王永勝給保出來，一來王永勝有舉報之功，二來王永勝只是一個廚子，他是東家，他本來罪就比王永勝大，最後王永勝可能逃脫得了，他是肯定逃不了的，最重要的是喬四海和揚州知縣婁知勤的關係非同一般，別說自己真的買了私鹽，就算是冤枉的，怕是自己也是說不清楚的。
喬四海看了劉得旺一眼，劉得旺心領神會，上前一步道：“齊老爺，我既然能說通那個私鹽販子將私鹽賣給你，自然可以從他手中拿到你們買私鹽的證據，我們也不想走到那一步，另外，還有這個東西齊老爺最好先看看。”
劉得旺將昨日剛從齊光宗手中買過來的雲霄樓的地契遞到齊光明眼前，齊光明定眼一看，正是自己雲霄樓的地契，臉色瞬間變得煞白，眼神中充滿了怨毒，憤怒和懊悔。
“齊兄，我喬某做事一向公道，自會給齊兄一個合理的價錢，不會讓齊兄吃虧，正是所謂識時務者為俊傑，想必齊兄不會讓喬某失望吧。”喬四海見這棒子已經打得差不多了，該給點胡蘿蔔了。
齊光明看着一臉得意的喬四海，身子象癱了一樣，無力的靠在椅子上。
幾日之後，揚州的酒樓一行發生了一件大事，揚州最大的酒樓四海樓先後買下了城東的雲霄樓和城西的西風樓，所有的人都將喬四海的這種行為解讀為四海樓是為了反擊日益咄咄逼人的萬賓樓的進攻，包括林蒼南同樣也是如此認為。
只有林逸峰從這兩起收購中嗅到了一絲風暴的味道，這風暴不僅僅是衝著萬賓樓來的，同樣也是衝著醉仙樓來的，這次他能夠再一次擊敗對面已經易主的雲霄樓嗎？
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