第84章 異樣的反應
不知道是不是因為第一輪的比分情況引來諸多非議，在第二輪試吃和評分之前，主創人又臨時改了評分規則。
新的評分規則和第一輪的評分規則沒有太大差別，只是在原來的規則上再添加一條，就是挑選出40名場外觀眾參與到試吃和評分環節當中來。
這40名場外觀眾包括現場觀眾以及媒體的工作人員，他們的評分同樣是以每道菜10分為標準，在嘗遍每道菜之後打分，最後得分高的菜品綜合每支隊伍給出的分數，再進行最後打分。
這一規則的宣佈，又引來眾多觀眾的議論。
“主創團的人怎麼可以這樣，隨隨便便修改規則！”
“那還不是因為第一輪出現同分之後，大家鬧了一下，人家這不也是為了公平起見，讓觀眾也參與進來了嘛！”
“但也才40個人啊，幹嘛不讓所有觀眾一起參與，這樣還是不公平！”
“沒看8個隊的大廚們總共也沒做多少道菜，要是每個人都去嘗的話，估計也不夠吃啊！”
“嘖嘖，不管怎麼說，還是希望被選上吧，能嘗遍這麼多道菜，想想都幸福！”
“就知道吃！”
“難道你不想？”
“廢話當然想了！”
“快看，主創團的那幾個人開始挑人了！”
......
也是怕菜品涼掉，主創團的幾人很快在現場挑選出40名觀眾評分團。
其中5家媒體各選出一名評分員，剩下的35名則是在現場按照1、5、10、15......這樣以5的倍數號挑選出評分員。
待人數挑好，還是由八支隊伍的人優先試吃，接着才由觀眾團試吃。
雖然這樣的評分規則還是不盡如人意，尤其是沒被選上的人還在不停地碎碎念，但多少還是保證了評分的公平性。
隨着一桌桌一道道菜試吃過去，不管是哪支隊伍做的菜，基本上都能得到眾評分員相當高的評價。
作為東道主團隊，珍饈坊做的菜特意安排在最後一桌被試吃。
仇水良做的棒棒雞是第一道試吃的菜。
蓋子一掀開，眾人看到色澤紅亮的醬汁泡着的嫩黃雞肉，加上一層薄薄的白芝麻撒在上面，醬汁的辛香和雞肉的鮮香交織一塊，視覺和嗅覺的衝擊力強烈地侵襲眾人的感官。
川系的一位師傅迫不及待率先夾起一塊雞肉送到嘴裏，咀嚼兩下頓時雙眼大睜。
其他的評分員見狀也緊跟其後，紛紛伸出筷子開始試吃。
雞肉鮮嫩滑爽，搭配醬汁一起，通過充分的咀嚼，一時間滿口生香，尤其是醬汁調配得非常適口，麻、辣、酸、甜、鮮、咸、香這麼多種味道幾乎全都能在這道菜中體現出來。
風味繁複又不相互搶味，反而有種相得益彰的加成效果。
這是嘗過這道棒棒雞的評分員心中一致的評價。
接着是第二道菜，辛偉豪做的佛跳牆。
直到試吃環節開始之前的最後一刻，他依舊讓酒罈子放在炭爐上燒着不斷火。
柯梵方才看過一眼，湯倒是沒沸出來，就是不知道會不會糊底了。
辛偉豪依舊是一副老神在在的樣子，引得九龍戰隊的其他隊員心中有些惴惴不安。
大家都是有經驗的廚師，不單單是柯梵看出了辛偉豪這道菜做法的弊端，眾人不禁都為他捏一把汗。
就連觀眾席上的算是半個行家的張紅，這時候都不由得對辛偉豪緊張側目。
特別是封雪，自然知道那個酒罈子一掀開意味着什麼。
“你到底有沒有把握啊，你看小紅在看着你呢，萬一出了問題我敢打賭你這輩子追她都沒希望了。”
柯梵在工作人員把酒罈子從炭爐上端下來時，湊到辛偉豪耳邊悄聲道。
辛偉豪一聽，原本老神在在的表情迅速收斂了幾分，正色道：“你這麼一說搞得我都緊張起來了，不行，還是我自己打開算了！”
說著，他打斷工作人員的動作，親自開封。
封口起開那刻......
“哇！好香啊！怎麼會這麼香！”
“這香味，我的天，這輩子都不會忘記了有沒有！”
“不行了不行了，好想趕緊來一碗！”
“快快，哪個是閩系的師傅，趕緊拿瞭然後輪到我們！”
......
閩系代表隊的那位師傅面上的神色精彩紛呈，聽罷身邊的評分員議論，又轉變成黢黑。
記得第一輪比拼的時候，他們閩系菜的佛跳牆，可沒得到這般直白的期待。
辛偉豪聞到湯的味道，加上周圍眾人的反應，整顆心瞬間踏實了。
也可以說整個珍饈坊隊員的心都踏實了。
辛偉豪親自打出第一碗交到閩系師傅的手裏，接着也給自己盛了一碗，完了就不管別人了，直接開吃。
柯梵見狀無語，這傢伙怎麼就只想到自己呢，沒看見隊友們都在盯着他嘛！
閩系師傅神色有些複雜，這道佛跳牆的香味無疑是勾人心魄的，甚至勾出他心裏多年之前的一抹回憶，至於味道嘛，終歸還是要嘗了才知道。
只見白瓷碗中金黃澄亮的湯在泛着耀眼的光芒，諸多海鮮以及湯料浸在誘人的湯中，簡直使人慾罷不能。
不再糾結其他，閩系師傅勺起一顆鴿子蛋送入口中，沒過幾秒他眼神一凝，臉色驟變，勺子倏地從他手中滑落，哐當一聲掉到碗裏。
其他評分員本想馬上各自來一碗，但看到閩系師傅異樣的表現，不由得停下動作，眼睛直勾勾盯着他，心中各種猜測。
這是怎麼了？
閩系師傅才吃了一口，怎麼會有如此大的反應？
閩系師傅腦中空白了一陣，突然回過神來，猛地看向一旁已經幹掉一碗正在抹嘴的辛偉豪。
“你怎麼會有這道配方？！你究竟是什麼人？”閩系師傅啪的一聲把碗重重放下，神色凌厲對辛偉豪低吼道。
辛偉豪意猶未盡地砸吧嘴，回以對方雞賊一笑：“男人！”
眾人：“......”
辛師傅這時候能不能別搞笑，沒見閩系那位師傅臉都黑得快滴出墨來了么？！
柯梵也沒想到這道湯居然能引來這位閩系師傅如此大的反應，下意識和觀眾席上的封雪相視一眼，兩人眼中儘是疑惑。
閩系師傅被辛偉豪不正經的調調氣得渾身發抖，狠狠瞪着他顫着嘴唇，一句話也說不出來。