第六章
「是非分明總要當事人才說得清楚，勞煩無霜姑娘帶個路。」舒甜拿着木盆牽着舒圓走在了三丫前頭，三丫半張着嘴，只猶豫了會便跟上。
進了那道小門，舒甜才知道這不過是偌大府邸中的一個院子附屬的小廚房而已，穿過一片花圃就到了小廚房後門外的空地上，三丫娘正和一個跟無霜同樣打扮的姑娘小聲分辯着什麽，旁邊一張凳子上放着個菜籃子，裏面裝着幾個白面饃饃和一個小巧的荷包。
隱隱的，還能聽見那姑娘在埋怨三丫娘，「善心也要有個限度，少爺院子裏的東西和咱們家的不一樣。」察覺到無霜帶着舒甜進門，那姑娘便閉口不言，只是看着舒甜和舒圓的眼神帶着些微的愧意。
「怎麽？你們母女兩個串好口供了沒有？我可是告訴你們，少爺這幾日胃口不好、睡得也不好，要是再被你們一家子吃裏扒外氣得哪裏不舒坦，我非告訴太太發賣了你們一家子不可。特別是你無雪，少爺多倚重你啊，要是知道你和你娘拿他院裏的東西貼補叫花子，哼哼！」自以為抓住了三丫娘一家的小辮子，無霜有些興奮。
「無霜，你無非就是想把你老子娘放到少爺院裏做飯，你不去少爺跟前求，整天只想着針對我們娘仨有什麽用！還有，你就是想對付我們娘仨也沒必要把別人也牽扯進來。」無雪知道就算沒有這件事，最近發瘋似的想要擠走她們一家的無霜也會想出另外的法子，說完，她特地對舒甜姊弟倆安慰地笑了笑。
舒甜姊弟倆營養不良了三年，別說舒圓看着頭大身小惹人憐惜，就是目光清正、身姿努力板直的舒甜在外人看來，也像是餓了許久的災民。無雪一家本就是逃荒來到臨水鎮，所以才會對舒甜和舒圓憐惜有加。
「無雪，你這狐媚子，不過就是仗着少爺喜歡……」無霜被氣得肝火直冒，說話聲音也變大了。
就在她拔尖的斥責中，一道懶洋洋的聲音剛好截住了她的話頭，「大清早的，你們不在屋裏侍候着，跑這兒吵什麽啊吵？」
隨着話音落下，小廚房旁邊的青石板步道上轉來一個白衣少年。不，應該是穿着白色中衣的俊俏少年，十四、五歲的樣子，頭髮披散，滿身都是晨起的慵懶樣，桃花眼掃了一圈空地上的幾人，指了無雪，「你，過來侍候本少爺束髮，」轉向無霜，「你，去給本少爺熏衣裳，本少爺倒是要聽聽你們一大早擾人清夢在說些什麽。」然後逕自坐在椅子上。
從這位少爺現身，三丫娘和三丫就跪伏在了地上瑟瑟發抖，行禮後去給他束髮的無雪也是面如死灰，舒甜腦海中某個念頭一閃而過，鬼使神差地牽着舒圓給他行了個躬身禮，道：「這位便是少爺吧，嬸嬸說您這幾日胃口不好，特意請我來教她做兩道家裏祖傳開胃菜，只是還沒等我們開始，那位無霜姊姊就突然出現打斷我們，還非說嬸嬸吃裏扒外接濟叫花子。」
舒甜說完這段話，後背已是冷汗涔涔，前世的她就不是個敢主動冒頭的人，這輩子好不容易鼓起勇氣冒個頭，偏遇上這看似懶洋洋的少爺竟然隨着她說話目光越來越犀利，在她身上掃視的眼神就像是要把她給看穿。
好在，她頂着壓力成功地把話給說完了。
那少爺手指在椅子扶手上敲了敲，目光終於轉開落在攤在另一張凳子上的包裹。
舒甜剛鬆了一口氣又趕緊提了起來，「那個是事成之後嬸嬸給我的報酬，」還福至心靈地舉手示意了手上裝麵糰的盆子，「這個是我前兩日讓嬸嬸特意發的麵糰，如果不夠火候根本做不出來饅頭，所以我特意讓她先端出來看看。」
「你確定能把那臭不可聞的東西做成能入口的食物？」少爺只看了一眼木盆就皺眉別開了臉，感覺無雪已經幫他束好了頭髮，甩了甩袖子站起來，「半個時辰，待本少爺收拾好了，若是桌上沒合意的吃食，這院裏還有着低賤的味道，本少爺會讓你們全都滾出洛府。無雪，你也不例外！」
說完，他倒是俐落地轉身就走，身影消失在過道盡頭，跪在地上的三丫娘整個人癱軟在地，一疊聲低泣，「完了完了完了，我們一家子都完了！」
三丫見狀也扶着她娘落了淚。
「嬸子，對不起……」舒甜才起了個頭，三丫娘頭一抬就打斷了她。
「姑娘別說對不起，我們一家子被人一直處心積慮盯着，這一天遲早是要來的。只是連累姑娘受了驚嚇，這些東西你依舊帶走吧。」
舒甜硬生生地把後面那「打擾下」給咽下去，嘆了口氣，問三丫娘，「不知廚房還有些什麽食材，勞煩嬸嬸帶我去看看。」
「啊？」
舒甜一邊說著一邊往廚房裏去，反客為主的樣子使得三丫娘有些反應不過來，等她後腳跟着進門，就發現舒甜已經檢查了案板上的食材，並指揮舒圓燒火。
「嬸嬸若是方便的話，不妨來幫把手，萬一你們家少爺來得快，我和圓圓可趕不出一頓豐盛的早膳來。」
廚房雖然不大，但五臟俱全，灶上有大中小三口鍋，比舒甜家不知道豪華了多少。她還在這裏看到了許多原主記憶中也沒見過的東西，比如醬油、醋和芝麻油，旁邊有個水缸里放着幾尾魚不說，竟然還飄着幾根青翠的海帶。看來，原主所知的東西和大戶人家能享用的東西還是有一定的差別。
舒甜檢查食材的模樣很熟練，但凡她嗅過的調料都按照味道濃淡重新擺放，一看就是做飯的行家。三丫娘的手藝雖然不如大廚房的幾個大師傅精細，但能夠放到少爺身邊掌管小廚房，本身廚藝也不是太差，滿心的擔憂漸漸消逝，還主動上前詢問舒甜需要什麽。
舒甜和舒圓大概五點過從陳家碾乘牛車出門，路程快一個半時辰也就是三個小時，現在的時間約莫早上八點，一頓早餐舒甜也沒打算弄多複雜。
舒甜問三丫娘要了新鮮的白面放了兩碗在發酵好的麵糰上，在三丫娘困惑的眼神下，淡定地取了懷中不多的礆面撒了一撮下去，又問三丫娘，「府里可有羊奶或牛奶？」
三丫嘴皮子倒是利索，她娘還沒回話她就蹦了起來，「姊姊要加奶在面裏面嗎？那東西太腥不好吃味道還重，少爺不喜歡院子裏有異味，根本不讓人往這邊拿，太太和小姐倒是每日都用來凈面。」
舒甜眉頭一動，這時代就有人知道用奶美容，小說里的掙錢之道又被堵死了一條。她點了點頭，「那三丫有辦法幫我要半碗過來嗎？」
舒甜不知道少爺的口味，打算就着麵糰多做幾樣麵食。廚房裏有上好的五花肉、有韭菜、豆腐之類，她打算做奶香饅頭、小籠包和煎餃三樣面點。本來難得見到白面還想做麵條、花捲、油條來着，可是，一是這時代有的白面還很粗糙，二沒有花椒，三沒有明礬，最終只能放棄。
等三丫的時間，舒甜開始準備麵食的佐菜。興許是早上作夢的緣故，她看那五花肉簡直都快控制不住想做東坡肉了，好在靈機一動，除了讓三丫娘剁一部分用來製作肉餡外，她簡單弄了個醬燒肉悶在鍋里。
三丫端了牛奶回來，舒甜便加到了面盆里，讓三丫娘大力揉捏。她則用大醬調了味加蔥蒜做了個清淡的小蔥拌豆腐；灶上砂鍋里還剩半鍋少爺昨晚上夜宵剩的雞湯，她取了一碗出來後，乾脆撈一根海帶放灶上小鍋里，示意舒圓燒火。海帶可以分一部分待會兒切絲涼拌、一部分看能不能熬點能代替雞精的結晶來。
醒第一次面的時間，舒甜又用肥肉加姜、醬油炒了一份醬肉餡；用生肉和韭菜和了餃子餡。
做好這些，舒甜便將醒了約十多分鐘的麵糰分作兩部分，第一部分做成奶香小饅頭放進蒸籠蓋上一層棉紗繼續醒着；第二部分開始擀皮，包子和餃子皮大小不同、厚薄也有區別，但在她熟練的動作下，成型得又快又好。
考慮到那位少爺的吩咐，她並沒有全都擀完，而是召集了三丫和她娘一起來學着包餃子，等娘倆學會簡單的餃子包法後，她自己開始動手包包子。
很快，小巧的包子上就分佈着一圈均勻的褶子，成品看起來就像是一朵盛放的菊花花瓣，美得讓人目瞪口呆。
看廚房三人合不攏嘴的樣子，舒甜暗笑，包了約莫十來個她就停了手，和十來個奶香饅頭每個之間隔着二指寬的距離，二十六個銅錢大小的麵糰剛好擺滿一個蒸籠。正好空出來的那口鐵鍋里的水燒開了，舒甜將蒸籠小心放上去，吩咐舒圓，「這口鍋半刻鐘猛火，然後轉中火。」