第014章 火,就是火
?周老三是一家酒樓的採購,他的任務其實很簡單,把每天需要採購好的一些食物準備好就行了,每天他早上都會來老劉這裏買一些熟食帶回去,這樣能夠省很多的事,畢竟酒樓小廚師也沒有那麼多,買些熟肉能夠省不少的時間。
“周爺,您來了?”
“老劉,我的熟食準備好了么?”
“早就準備好了!”說著老劉把一個大包放在一旁的桌子上,然後才順手端了一碗湯放在桌上對着周老三說道:“周爺,新鮮玩意兒,嘗嘗?”
周老三也是老劉的老主顧了,知道老劉這個人老實,若不是這湯不錯的話,他定然不會說出口,於是直接坐下,端起碗來喝了一口。
說實話,老劉家的熟食周老三一直都在買,他跟老劉也是老熟人了,老劉為人老實不是什麼懂得創新的人,對於老劉說的新鮮玩意兒他還真沒當回事,可是一口這麼下去之後,他就再也不這麼想了。
這湯看起來通體發白,像是骨頭湯,但是周老三又猜不出這什麼動物的骨頭,清香、鮮美、而且並不油膩,這些味道全部都集中到一起了。
“老劉,什麼道?”周老三是懂行的人,只是喝了一碗下去之後,他就想到了,如果把這東西帶到他所在的酒樓里,那麼客流量最起碼也能夠增加個一兩成,當即就問起了這買賣。
老劉笑笑,卻不說話。
周老三知道這是準備抬價了,他看了看周圍,這一看不打緊,原來不知道在什麼時候,周圍已經坐滿了人群,全部都是喝湯的。
大宋朝的人普遍富裕,這五文錢一碗的湯確實不貴,除了一些特別窮苦的人之外,基本都能夠喝得起,再加上這湯確實不錯,而且天也比較應景,冬天大冷的天,來上一晚熱騰騰的豬腳湯着實是一個不錯的選擇。
最主要的是味道好,沒見過,所以只是一碗湯的功夫,老劉和小眼二人的攤位上就坐滿了人,周老三站起身來,悄悄來到老劉的身邊道:“老劉,咱們是老關係了,你給老哥哥透個話,這湯什麼門道?”
老劉這才說道:“周爺,你也不是外人,我也不背你,若你真是想要這湯,不如去丐幫轉轉。”
“丐幫?”周老三雖然很奇怪,他不明白這豬腳湯和丐幫又有什麼關係,莫非是這幫叫花子做的這豬腳湯?
只是想了想,周老三就放棄了這個想法,對於別的他可能還會相信,聽說丐幫的蘇文打敗了鐵拳會的蔡猛,雖然這個讓蘇文一時在尉氏縣城名聲無兩,但是這跟做飯沒有任何的關係。
知道老劉絕不會無的放矢,周老三決定先回酒樓再說,等忙完了就去丐幫瞧瞧去。
一進酒樓就開始忙了,直到巳時,周老三才想起來應該去丐幫看看,於是他連忙推了手中的活計,匆匆忙忙的趕到丐幫。
一進到屬於丐幫的衚衕,周老三就蒙了,本不長的小衚衕現在竟然站滿了人,而且都是自己的同行。
祁老四、陸二郎、付家娘子等等東西南北酒樓的人都來了,在往前一看,周老四更加驚訝了,起初他以為自己看錯了,又揉了揉眼睛重新看去,這才驚訝的開口道:“竟是庄掌柜。”
庄掌柜,德庄酒樓的掌柜,德庄酒樓開了很多年了,一直都是尉氏縣城最大的酒樓,姓庄的雖然只是掌柜的,但是他身份不同,一般很少出現在他們這些人當中了,想不到今天還是來了。
瑟瑟冷風之中,這庄掌柜的凍的圓臉紅撲撲的,但是他卻依舊在等待,雙手不住的放進袖子當中取暖,雙腳也是隔三差五的就跺兩下。
好在並未等候多久,丐幫的門終於開了,出來一個小乞丐正是小三子:“我們香主有令,請諸位掌柜的進去。”
眾人如獲大釋,紛紛往院子裏走,待進入院子裏又才重新暗暗叫苦,諾大的丐幫只有一間大房子,不過這間大房連個門都沒有,整個都是敞開的,像是一個破廟一樣。
而丐幫的一眾幫眾都在院子裏待着,顯然是沒有讓他們進入這屋子的打算,在院子裏跟在衚衕里是沒有什麼分別的。
好在蘇文並未讓他們等多久,還是讓他們進入屋內,雖然沒有門,但總好過在院子裏凍着,蘇文也不多說,直接每人一碗豬蹄湯。
看着他們狼吞虎咽的喝着,蘇文笑笑,什麼時候的飯最香,再你最餓的時候,吃什麼都是香的,而在人饑寒交迫的時候,一碗熱湯的功效想必不需多說,所以蘇文特地選擇了這個時辰,而這些掌柜的不讓他們在外面凍一會,他們怎麼能夠體會出這湯的特別之處呢?
“幾位掌柜的,我已經知道了你們的來意,我們丐幫也不廢話,這湯我們一天下來也就這麼十鍋,一鍋一貫錢,具體怎麼分你們自己來。”
看着面前這熱騰騰的十口大鍋,這些掌柜的都是做了多年的生意之人,當然能夠算出來一鍋之中絕不止200碗,肯定是更多,也許能夠多出個五六十碗也說不定,這些人只是稍微一算就明白了。
外面單價5文錢一碗,丐幫給的價比這個低,已經算是很划算了。
“我們德庄酒樓要五鍋!!”庄掌柜當機立斷,直接佔了一半,他當即就拿出五貫錢,遞給蘇文。
“好,庄掌柜真闊里兒,我們丐幫喜歡跟這樣的人做朋友!”蘇文說著當即就命身旁的小三子把錢收了。
“我要一鍋!!”
“我也要一鍋!!”
不一會的功夫,十鍋的錢已經賣完了,而小三子手中也多了十貫錢。
“諸位掌柜的,有一件事我得跟大家說清楚,這湯我們不負責送,所以你們須得自己準備車和大桶,派人來這裏取湯,然後回到酒樓。”
庄掌柜腦袋一轉,就已經想通了這其中的關節,他們都是開酒樓的,若是丐幫弟子前來送湯,髒兮兮的看着不舒服,吃飯的人看見也不舒服,頗為不合適,還是他們派人來取好一些,當即就開口道:“理當如此!!”