092豆瓣鯽魚
想着他順手把之前丟進河裏的竹簍拉了起來，果然，又是一簍子的河魚小蝦。
裏面的小龍蝦張牙舞爪的揮動着鉗子大有跟人大戰三百回合的氣勢。
甚至有幾隻大的魚有巴掌大小，這會兒離了水，正蹦躂的厲害。
“許久不曾來撈魚了，一會兒你拿點回去。給嬸子熬點湯。”說著他把裏面的小甲蟲一類的東西倒進另外一個簍子裏。
方笑笑也不客氣，只讓他先把魚簍放水裏養着。說回去的時候順便帶回去，這會兒不急。
小丫頭提着籃子找了塊乾淨的水源，仔細的清洗着剛採的野菜。擇去老葉和草根，只選最嫩的頂端。
方笑笑本來就是後世的靈魂自我感覺還是個小孩子加上還有小丫頭也在也不避嫌，就着周易邊上躺了下去。
好在石頭夠大，她躺上去還有餘。樹林裏的樹木旺盛，肆虐的陽光被擋在了外面。
兩人一個有心一個無意，也沒人提醒。周易坐着看似一本正經的翻着書，實則思緒早就飄在了身旁躺着的人身上。
三人也有默契，難得的偷得浮生半日閑。方笑笑也不嫌硌得慌，一覺睡的太陽西沉才被小丫頭叫醒。
三人同行回了家，周易走進方家院子放下魚簍準備往回走。被方貴拉着說是一起吃夜飯，張二也機靈。不用方貴吩咐，就跑去周家給安氏知會了。
周易也不推辭，端了小板凳坐在木盆旁邊幫着方笑笑收拾晚飯。張家婦人倒是急急的要來幫方笑笑殺魚，讓兩人去歇着。
方笑笑只讓她去把飯悶上，說今天的菜她來做了。
大點的魚周易幫着去了鱗片，利索的剖開魚肚去了內臟。方笑笑在一邊幫着把小魚小蝦清理了乾淨。
收拾好小魚，順帶在院子邊上的菜地里扯上兩根香蔥芹菜，又摘了一把新鮮的辣椒。
周易在方家蹭飯習慣了，也很自覺的去灶膛邊上坐着生火了。
夏天坐在灶膛邊上可不是一般的受罪，火烤在臉上都是火辣辣的疼。
再加上柴上的灰塵毛刺，又熱又癢。性子清冷可不代表身體也冷血了，饒是周易坐的已經挺遠了額頭上也開始淌汗珠。
方笑笑看他那副模樣，乾脆往灶台靠裏面的小鍋里燒上熱水。大鍋做菜，等菜好了小鍋里的水也開了。
舀了滿滿一鍋水蓋上蓋子後方笑笑才開始往大鍋里倒油。
新鮮的菜籽油帶着一股子清香，隨着油溫的升高開始冒起了青煙。
菜籽油特有的生油味兒才算是沒了，這時候再勾上一塊兒豬油一塊兒融化在裏面。
等油溫差不多了把收拾乾淨的小魚小蝦裹上澱粉再撒上自製的椒鹽。
小火油炸片刻撈起來瀝干油就是滿滿一盆炸的金黃酥脆的下酒菜。
炸好小魚小蝦，方笑笑也不急着端去堂屋。捏起一隻蝦子先送進周易嘴裏后趕緊給自己也來了一隻。
周易看着她把蝦子咬的咯吱做響，嘴巴鼓鼓囊囊的一動一動像極了樹林裏的松鼠。
過了嘴饞癮的方笑笑滿足的嘆了口氣，把多餘的油撈了起來。
把大條一些的魚抹上鹽也放進了鍋里剩下的油里煎的兩面微黃后盛進盤子裏。
再就着煎魚的油放進花椒和切好的姜蒜粒兒略微翻炒。緊接着放入兩勺豆瓣醬，柴灶的火也足。
豆瓣醬一入鍋就開始嗞嗞做響，翻炒兩下就炒出了紅油。
可以說，豆瓣醬就是川菜的靈魂。
在方笑笑來之前這裏的人哪裏品嘗過與辣椒這麼完美碰撞的滋味。
現在鄭家的生意好到不行，誰家哪怕不吃菜也會打了兩勺豆瓣醬下飯吃。
比起後世的老乾媽，有過之而無不及。方笑笑的幾個舅舅現在就光做調料一天就忙的腳不沾地了。
翻炒后的豆瓣醬香味逼人，坐在邊上燒火的某人不自禁的深吸了兩口。
心裏想着，以後看來是有口福了。
這頭毫無所覺的方笑笑忙着加水進去，水開以後把魚放了進去。
等水再次燒開之後把魚翻面，倒進切成段的辣椒和芹菜。
大火收汁前加上少量的醋，裝盤后撒上蔥。紅的紅，綠的綠，光看着就讓人食慾大增。
做好了魚之後方笑笑三下五除二的涮好鍋，把采來的野菜煮了個野菜蛋花湯。
剩下的也焯水之後加上香醋香油各種調料涼拌了一塊兒端上桌。
別看她小小的一個，動作也利索。幾個菜下來也沒用多大會兒，只是灶房裏悶熱兩個人早就是汗如雨下。
汗水夾雜着油煙的味道很不舒服方笑笑把鍋里的水弄了出來。
好在夏天洗澡水不需要特別燙，一鍋水兌上涼水也夠兩人洗澡了。
洗罷澡出來，可算是鬆了一口氣。這會兒眾人已經圍着飯桌坐上開始吃上了，見方笑笑出來了。
方貴咽下嘴裏的菜揮着筷子招呼她趕緊坐過來，被鄭氏一拍腦門訓斥到快成家的人了還這麼一驚一乍的沒有個正形。
看着自家哥哥挨了揍，方笑笑笑嘻嘻的用眼神擠兌了他一番之後才拿着碗筷坐在了鄭氏邊上。
另外一邊是剛洗過澡的周易，端着碗吃的正香。這會兒他穿着自家哥哥的衣服，有些大，並不是特別合身。頭髮還在微微滴水就被他束了起來。
深吸一口氣，一股清新的澡豆的香味。方笑笑也分不清是他身上的還是自己身上的。
不過這會兒餓狠了也顧不得旁的，端着米飯就着魚肉就往嘴裏送。
濃烈的醬汁下，鮮美細嫩的魚肉就像珍寶一樣，豆瓣的辣和厚，更是襯托出魚肉的鮮和柔。
這麼一嘗，就停不住了筷子。一口接一口的，雖然速度快，吃相倒也不會難看。
鄭氏看她的吃相后，乾脆把魚給她騰了下位置放在了她邊上。
方貴耍寶說自家娘親偏心只顧着疼妹妹，被鄭氏一句方笑笑人小不好夾菜鎮壓了。
飯桌上笑聲一片，眾人注意力也都集中在了方貴身上，歲月靜好。也沒人注意到在邊上吃飯的周易眼角的餘光一直在方笑笑身上。