第三章 狗來了
自從顧敏把煤爐給搞了出來之後,過了些日子,便讓人也給做了烤盤出來。
烤盤能做的吃食太多了,生煎啦,烤餃啦,還有麥糊燒,蔥油餅,千層餅,顧敏一想到這些,就流口水。
只可惜,她工具有限,倘若她也能像李氏或者四福晉那樣,食材可以無限量供應,那能做出來的東西還要多。
像她現在之所以能做雞蛋烤餃,完全是因為餃子有現成的,至於蛋,則是格格份例中,一個月有十個雞蛋的,至於要生還是要熟的,大廚房不來管你。
像雞蛋這種份例的,你完全可以一次性領走一個月的。
反正像顧敏這種不受寵的,人家大廚房也不會給你開後門,讓你多領,不少你的份例已經是四福晉很會當家了。
這年頭的人,更喜歡雞蛋多過鴨蛋,大家都覺得鴨蛋有股子鴨臊味,不易下口,不像雞蛋,至於口感,更加無法媲美。
顧敏得知這個消息之後,便讓葫蘆去和大廚房的人打商量,她願意用十個雞蛋換三十個鴨蛋。
這樣,好保證自己每天能吃一個蛋來補充營養。
在這感個冒,咳個嗽都會死人的年代裏,什麼都是空的,養好自己的身體才是最最現實的
雖然每天有在鍛煉身體(每天早晚繞府里一大圈),再加上喝豆漿(補鈣),不過,她現在還在長身體呢,營養不嫌多的,前世自己在發育的時候,啥也不懂,錯過了長高的機會。
現在有機會能長高,那是一定要牢牢把握在手裏,不能放過。
大廚房的人一開始是不同意。
雖說雞蛋是比鴨蛋金貴,不過,人家也是蛋好不,更何況,鴨蛋的個頭可比雞蛋大多了,份量也重多了。
雖說府里的蛋大部分都是從莊子上收上來的,可是,萬一哪天莊子上的蛋不夠呢?
要去外面買呢?
那咱大廚房多吃虧!!
要換可以,一比一,要不然,咱不換,虧本的買賣咱不幹。
顧敏是給葫蘆下了死命令的,這個任務必須完成,你說這任務也不算很艱巨不是?
怎麼看,也比把四爺從李氏哪兒拉到咱這兒來簡單多了。
因此,葫蘆便和大廚房磕上了。
還真別說,還真給葫蘆給拿下來了。
但大廚房也有條件的,春秋兩季你們十天拿一次,一個月拿三次,給足你們三十個。
不過夏冬兩季那就只能拿十五個。
大廚房表示,冬天的時候,無論是雞還是鴨,產量那可都是直線下降的。
能不能夠保證府里的需求還是未知數呢。
至於夏天,府里可是要腌鹹鴨蛋的,這個鴨蛋的需求量可不小,倘若你們不樂意,不答應,那算了,繼續每個月十個雞蛋吧。
顧敏一聽倒是點頭答應了下來。
誰不知道夏天的時候,鴨子吃得少了,所以產的蛋也只有半顆的,估計營養價值也不怎麼好的吧?那就少吃點。
“格格,這次烤餃還要再打個蛋嗎?”葫蘆幫着顧敏遞着餃子,一邊問道。
葫蘆有的時候也挺鬱悶的,和她同樣都是格格身邊一等大丫頭的,人家都是打扮得美美的,香香的,可偏偏自己的主子……
唉,沒辦法,人在屋檐下,不得不低頭啊,總不能說當主子的都親自上陣了,當奴才的還可以坐在一邊吧?
“不用了,就這麼烤吧,待會兒多撒些蔥花。”
蛋雖然好,不過,也不能多吃,更何況,現在可不是春秋兩季,限量供應的時候,還是省着點吃。
雖說四福晉在這些小事上還挺好說話的。
可是你總不能為了幾個蛋去麻煩她吧?
做人那得識相!!
“葫蘆,你先烤着,我去燒點熱水。”
今天的天氣不錯,適合洗澡。
倘若說來了古代最最不適合的,那就是洗澡這個個人問題了。
當年在顧家的時候,還好些,祖父三十幾個孫子,就兩孫女,對自己那叫一個寶貝,所以,顧敏過的還真是要星星不給月亮的生活。
自從進了宮當宮女子,再來到四爺府,那生活質量直線下降。
想當年在顧家的時候,她冬天也是能夠隔三天洗個澡的,可到了四爺府之後,七天也未必能洗上一個澡。
一方面是沒水,第二是太冷,碳火不夠。
後院倒是有口井,可那井被封住了,你壓根打不上水來。
剛搬進院子的時候,顧敏就打過開封這口井的主意,只不過,那時候她入府時間也不算太長,再加上不受寵,她也不好意思開口。
後來是李氏一直霸佔着四爺,再加上到了夏天,她才趁某天福晉心情好,開了口,把這口井給使用了起來。
自從這口井開封可以使用,顧敏的日子才算好了些。
夏天把西瓜,酸梅湯放到竹籃子裏,然後吊到水井裏冰鎮一下,簡直就是純天然,無污染的冰箱哪。
而在沒開啟水井之前,顧敏又把以前家裏用過的一個燒熱水爐具給想了出來。
在現代的時候,那個燒水的是不鏽鋼的直筒型,中間是中空的,可以放柴火,有點像煙囪狀,把柴火往裏一填,火蹭蹭的上來了,燒熱水別提有多快了。
比起一般的熱水壺放在煤爐上燒,省了三分之二的時間。
在四爺府待了一年,顧敏蘇出來的東西倒是比在顧家那十幾年要多,沒辦法,生活教育人哪!
“汪汪汪……汪汪汪……”
顧敏剛燒好一桶熱水,便聽到前院一陣狗吠聲,趕緊跑出去看。
四爺愛狗,養了條狗的事,整個後院的女人都知道,好些女人都想湊到那狗身邊去。
你想啊,你離狗近了,四爺還會遠嗎?
顧敏那時候把院子當自己的廚房時,葫蘆也出過這主意。
你想啊,狗最愛吃什麼?
肉!!
肉骨頭!!
那麼,咱在院子裏烤,倘若能把狗引來,然後把狗留在院子裏,到時候,四爺不就過來了?
顧敏一聽,對啊,特么滴把四爺引過來,到時候,自己改造的那些,還瞞得下去?
雖說改造的洗澡間,廚房都在後院,可萬一四爺興緻來了呢?
萬一被發現呢?
不追究到是還成,萬一追究下來,自己的那些可都是違章建築,通通拆除怎麼辦?
自己可是花了老長時間才慢慢累積起來的,慢慢的改善了自己的生活品質,沒了叫自己怎麼活啊??
因此,顧敏除了燒水還在院子裏燒,別的有關吃食的一切,全部改在了搭建的簡陋廚房裏。