第九章 擺攤
辣手摧花掰下兩朵大個的,嬌艷的花瓣肥大飽滿,一片片撕下來清洗乾淨,再搬出偷渡進來的小爐子和小鍋,開始熬制玫瑰水。
玫瑰花有養顏美容之功效,空間水又充滿治癒氣息,希望兩者結合能夠拯救她這張凹凸不平的臉。
把洗凈的花瓣放進鍋里,加入泉水一起小火慢煮,直到花瓣顏色褪盡,濾掉渣渣留用粉色汁液。
這便是玫瑰水了!
放涼之後,葉箐箐把它倒入新買的瓷瓶中。瓶子有成年手掌那麼長,這麼大一瓶夠她用個把月了。
拿着自己親手調製的玫瑰水,葉箐箐閃身出了空間,還是那樣躺着,手中赫然是沉甸甸的瓷瓶。空間裏的時間流速比外面慢些,在裏面忙活許久,出來了還能再睡一小覺。
午後申時,葉箐箐被外頭的香氣給叫醒了,睡眼惺忪的來到院子裏,蘇氏正在拿着筷子在那來回撥動。
“箐箐,你醒了?”蘇氏發現了她,嘴角含笑明顯心情不錯。
見她兩眼發直,呆愣愣的一動不動,蘇氏不由笑着搖搖頭,放下筷子拿過乾淨的白色巾布,打濕了給她擦臉。
葉箐箐被清涼的觸感弄得一激靈,眯着眼睛不願意清醒。
“還困嗎?”蘇氏瞧她眯眼的樣子偷笑,一邊把巾布洗了晾起來,道:“困就到處走走,否則晚上該睡不着了。”
“不困了。”
葉箐箐搖搖頭,剛才她熟睡得人事不知,到底是七歲孩子,早上走那麼多路累着了。
上前查看已經起鍋的雞雜,香氣源源不斷的聚攏過來,經過小火慢煮,香料的味道得以完全滲透入內,整體呈現誘人的醬紅色。
“多虧了箐箐的主意,娘親覺得這方法可行,嘗嘗看。”蘇氏把筷子遞過去,她從未像這一刻這麼對生活充滿希望過,帶着喜悅與期待。
只要辣串能夠賣出去,有了收入,她和孩子們就不會餓死,他們會好好的活下去。
葉箐箐夾起一塊放入口中,咀嚼吞咽,口舌生香,又辣又爽!口感綿實的雞心、富有嚼勁的雞腸、沙脆的雞腎,各有風味,難以取捨。
辣串的製作成功讓娘倆充滿動力,拿着竹籤開始穿肉串,一旁的葉志風似乎也感染了她們的喜悅,一直重複着‘好吃’。
第二日,天微微亮,蘇氏帶着葉箐箐再次背上簍子進城。
穿好的辣串被放在陶罐里,浸泡辣椒水,在這個沒有冰箱的年代,倒是不會壞。
緊趕慢趕總算趕上了早市,尋了個熱鬧街頭,挨着賣菜小販佔一席之地。
蘇氏把簍子放在雙腳跟前,揭開陶罐上防塵的白布開始賣辣串。
來來往往趕早市的人很多,只是沒人多看她們一眼。
在這氣味複雜的街道,辣串的香氣並不能香飄十里,況且她們佔地小、不起眼,自然沒人上前詢問,這讓蘇氏有些受挫。
葉箐箐抿抿嘴,瞧着吆喝聲此起彼伏的街道,跟着張嘴有樣學樣叫起來:“賣辣串啦!好吃的辣串!”
蘇氏聞言一愣,繼而有些羞愧起來,她還不如一個孩子。
於是也跟着吆喝出聲,一開始還帶着顫音,喊了兩句便自然而然了。
叫賣聲最先吸引來隔壁攤買菜的大媽,她挎着籃子湊過來瞧了瞧:
“這是什麼呀?”
“大娘,這辣串可好吃了,您免費試吃一塊?”
葉箐箐挑起一串,用筷子把最外邊的一塊給捋下來放在盤子裏。
有免費試吃,還是個新鮮玩意兒,基本沒人會拒絕。好在她先前就考慮到試吃這一點,準備了盤子和牙籤。
大媽拿起牙籤戳起一塊看了看:“這不就是雞心嘛!”
“就是雞心。”蘇氏點點頭,滿臉期待的望着她。
只是大媽丟嘴裏嚼了沒兩下便苦着臉呸呸兩口吐出來了,“這啥玩意?辣死我了!”
不巧的很,她是個不愛吃辣的,咋一碰上這東西,反應有點大,只囔囔辣死了。
“這……”蘇氏秀眉微蹙,出師不利大抵就是如此。
旁人聽着大媽的叫囔,倒是有人好奇的湊過來了:“很辣嗎?給我來一塊嘗嘗。”
聽這話明顯是個愛辣的,葉箐箐雙眼一亮,趕緊把盤子遞過去。
那人用牙籤嘗了一塊,表情一頓,繼而第二塊第三塊,呼呼兩下,盤子裏捋下來的雞心已經被吃光了。
“好吃!”他意猶未盡的咂咂嘴,探頭往陶罐里打量:“除了雞心還有啥呢?給我來幾串。”
蘇氏聞言一喜,總算有人愛吃了,忙答道:“還有雞腸、雞胗……”
有了頭一個顧客,後面的買賣便順利起來,辣串定價三文錢,只比饅頭貴一文,實在算是物美價廉,當然,成本也很低廉。
一個上午賣下來,粗略估算有三十串,共計收入九十文。扣除買來內臟二十文,香料約十文錢,盈利六十文。
第一天能有此成績讓蘇氏大喜過望,提起的心總算落回肚子裏了。眼看着午時將近,雖然沒有賣完但還是高興的收了攤。
向隔壁菜販子買了些蔬果,然後領着葉箐箐去昨天那處雞鴨攤子購買內臟。
蘇氏在心裏打了下算盤:僅憑下午便能做出一大陶罐的辣串,晚上她還能做綉活,這樣整天算下來,能存不少錢,積累起來不愁過冬了!
有收入有目標的生活越想越有奔頭,連走路的腳步都輕快了起來。
背着簍子歡歡喜喜的趕回家裏,蘇氏拿着剩餘的十來個辣串跑了一趟江嫂子和坡腳大叔家。
雖然不是什麼值錢東西,但勝在稀罕,也算是回報一點小心意。
江嫂子恰巧是個愛辣的,嘗了一串直說好,不多客氣的收下盤子,朝她豎起大拇指。
“還是蘇娘子能幹,我家那口子平日裏喜歡喝兩杯,這東西下酒頂好的,想必生意紅火不是問題!”
蘇氏聽了心裏樂開花,笑道:“是我們家箐箐幫着出主意。”語氣里那是掩飾不住的小驕傲。
江嫂子意外的喲了一聲:“這小小年紀的……都說大難不死必有後福,箐丫頭挺過了天花,以後好日子多着呢!”
“呵呵,承你吉言~”
江嫂子緊接着又道:“你們這才搬出來,還沒來得及種出點東西,青菜就先在我這裏拿着吃吧!”
先前蘇氏在院子裏播下的菜種就是跟江嫂子拿的,她最清楚他們家裏現今的情況了。
既然開始賣辣串,確實沒什麼時間采野菜,況且苦澀的野菜也不是什麼好東西……蘇氏略一沉吟,便道:“江嫂子家裏有多的青菜,賣些給我們也好,省得大老遠從城裏背回來。”
“你有個辣串都想着我,就那點青菜還跟我計較啥呢?”說到賣江嫂子不樂意了。
蘇氏忙抬手握住她的,道:“這可不是一天兩天,為著長久打算自然不能白拿,江嫂子不同意才是見外呢,以後少不得需要嫂子幫襯着些。”
這話也是在理,江嫂子多爽利的人,當即拍板道:“那我就比外面每斤便宜兩文錢賣給你,就這麼定了。”
每斤便宜兩文,一天的菜錢可以省下不少,蘇氏半是感激半是無奈的承下她的好意。
隨後往跛腳大叔家裏去,他做飯較早些,此時已經擺上桌開始吃午飯了。
“可來得巧,”蘇氏笑着敲了敲敞開的院門,“給黃大伯加餐來了。”
餐桌就擺在院子的葡萄架下,簡單的一個四季豆炒臘肉,一碗白米飯。跛腳大叔十年前來到田心村落戶,這麼多年一直打着光棍,大家都叫他黃跛腳。
“你們倒是有心,”黃跛腳笑了笑,瞧一眼她端過來的盤子,道:“是什麼新鮮玩意?”
蘇氏少不得跟他解釋了下辣串,又提到自己在城裏賣這個,末了問道:“不知黃大伯能不能吃辣?”
黃跛腳倒是能吃辣,一瘸一拐的進廚房拿出自己的小米酒,笑道:“這東西跟胡人的肉串有點類似,在城裏生意還好吧?”
胡人?蘇氏愣了愣,沒想到他還是見多識廣之人,一邊答道:“才第一天呢,後面還得觀察幾天。”
她倒是希望辣串能廣受歡迎,如此才能當做正經營生,他們娘幾個也不必為生計發愁了。
隨後兩人又稍微聊了幾句,蘇氏趕着回去做飯,黃跛腳也不多留她,匆匆告辭。
下午又是清洗熬煮的活,另外還要削竹籤。令人吃驚的是,葉志風居然懂得上前幫忙,還弄得有模有樣。
看著兒子的行為模式越來越靠近正常人,蘇氏心裏別提多欣慰了。
葉志風一兩歲的時候活潑可愛,後面生病腦袋燒傻了,便一直獃獃的,完全不能正常交流。任何東西放他手裏都往嘴裏送,當初教了兩三年才改正過來。
葉箐箐覺得這說不定是空間靈水的功勞,雖然不是見效奇快,但這樣一點一點緩慢改變,自然而然,才不會惹人生疑。
看着他們各有事做,葉箐箐背着簍子決定進山一趟,挖點葛根回來煲湯,還能藉著由頭拿幾個橘子出來給他們吃。