003鹹菜粥

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李惠的手藝那絕對是頂呱呱的，但是也有一句老話，那就是巧婦難為無米之炊，自己的手藝再好那也要有東西讓自己做才行，看着廚房角落裏面堆着的幾棵白菜，她也只能長嘆一聲了。先把灶火引着了，然後在大鍋裏面加上兩瓢水，在把昨天剩下來的小半盆的兩摻的乾飯倒在鍋里，讓慢慢煮着，自己拿起一棵白菜，把外面不能吃的乾癟菜葉扒掉，切下一半白菜切成細絲待到鍋滾以後把白菜絲都扔進去，想了一下又從油罐子裏面舀了一勺葷油加了進去。

“回頭要想辦法弄一下炒菜才行！要不然着飯菜沒法弄了！”看着鍋裏面翻滾着的菜粥李惠小聲的嘀咕着，原來在這段時間裏，特別是接觸隔壁李嬸做飯以後她才知道這裏沒有發展出來炒菜，至少自己居住的周圍都沒有炒菜這麼一說，普通老百姓吃的飯菜基本上都是以蒸、煮、燉為主，就算是飯館和那些個大戶人家裏面也不過做的更加精緻一點罷了，炒菜什麼的根本就沒有人知道更，更談不上來會做了。

不過話雖然這麼說，但是李惠也沒傻到一上來就弄一些各種炒菜，要知道自己現在還只是一個小娃娃而已，弄的太過火的話要怎麼給人解釋？而且李惠也不認為自己會像過去看過的那些個小說裏面寫的女主個個都自帶光環，運氣好到爆不說還有各種的輔助神器，做任何超前的東西大家都會理所應當的接受和追捧，至少自己是沒有什麼空間、靈泉之類。而且自己也不認為在這樣的一個時代裏面大家對於新生事物的接受能力很強，到時候別自己還沒露臉那就被人當做妖孽給抓了，要是那個樣子的話留給自己的就只有一條路，那就是死了！

“哥吃飯了！”李惠攪動着鍋裏面已經熬的很稠的熱粥，從鹽罐子裏面抓了一小把黃褐色的粗鹽扔到鍋里，嘗了一口熱粥讓李惠的眉頭皺了一下，應為加了那種含有很多雜質的粗鹽，這粥的后味明顯的帶有一絲的苦澀，看樣子精鍊食鹽變成了自己的首要目的了。

聽到李惠的喊聲李柱子放下了自己手裏面的水桶，他一進廚房就看到李惠踩在小凳子上面正往一個小盆子裏面盛粥，“妹妹你快下來，小心燙到了，這個還是我來吧！”

李柱子不由分說的搶過了李惠手裏面的大勺子自己來盛鍋裏面的熱粥，李惠也沒說什麼，而是準備其他東西去了。很快的他們兩個就一個端着熱粥一個端着碗筷來到了正屋。李長根的腿腳不方便所以每天吃飯都是在自己床上，李柱子把熱粥端進了屋子以後也不嫌棄裏面味道難聞，而是手腳麻利的把飯放到桌子上，在轉身找來雙拐攙扶着自己大伯下床吃飯。

“柱子你過來坐！”看到自己的侄子在這裏忙前忙后的，他的心裏面其實也是很欣慰的，不過在欣慰的同時也對自己站在一旁的女兒有些不滿了，本來他是打算要訓斥一頓女兒的，不過看着女兒頭上還纏着的紗布和身上的孝服，他又把嘴裏面的話給咽下去了，不過雖然沒有訓斥女兒，但是臉色難看的他沉重聲音說：“惠娘你還不趕快盛飯，等一下你哥還要回去那，現在天暖了地裏面的活也多，千萬不要耽誤了農活。”

李惠先是愣了一下，然後連忙低着頭過去先給李長根盛了一碗粥，然後是李柱子的，最後給自己盛了小半碗的粥，在這樣的一個環境裏面她真的是很難有什麼食慾的。

“來，柱子你快吃！”李長根熱情的催促着侄兒吃飯，對於這個侄子他的心裏面還是很喜歡的，特別是這個孩子小的時候一直都在自己家裏面吃自己妻子的奶長大的，可以說在自己的兒子金寶去世以後，他就把對於兒子的那種愛慢慢的轉移到了自己這個侄子的身上一部分。

“哎～～！”柱子應了一聲，不過他並沒有立刻就端起碗來吃粥，而是先看了一眼李惠碗裏面那小半碗的粥，在看看盆子裏面還剩下不少的熱粥這才開始吃了起來。

“這個粥裏面怎麼放鹽了？”李長根喝了一口粥以後轉頭問女兒。

“家裏面沒有什麼下飯菜，等一下哥還要幫着二叔去翻地，我怕飯裏面沒有鹽吃了沒力氣，所以才在粥裏面放了一點鹽的！”李惠站在那裏低聲細語的回答。

對於女兒的回答李長根不在說什麼了，雖然說這種加了鹽的粥自己還是第一次喝，不過這個味道倒也不壞，再加上也就像女兒說的那樣，等一下柱子這孩子還要去翻地，干這樣出力氣的活不吃點鹹的話怎麼能有力氣那。

到是柱子對於面前的粥沒有半點的發言，只是在那裏大口的喝着，雖然說這只是一碗雜糧菜粥，但是粥熬的很實在，絕對不是像他平時喝的那種可以倒影出來人影的稀粥，再加上粥裏面還放了一些鹽巴，讓這碗粥變得越發的美味起來。特別熱乎乎的粥進入了肚子以後，不僅緩解了因為飢餓而發痛的胃，也驅趕走了早春的寒氣。

“呼～～～！呼～～～！”只是片刻的功夫柱子就把一碗粥全部喝完了，看到他喝完了粥，李惠連忙過去再給他盛了一碗。

一碗熱粥下肚以後柱子空空蕩蕩的胃立刻就緩解了不少，不過就算是這個樣子第二碗粥遞到他手裏面的時候他還是一口氣喝下去了大半碗，知道這個時候他才覺得自己胃略微舒服了一下。

柱子放下了手裏面的碗擦了一把頭上的汗對李惠說：“妹妹你熬的着粥真好喝！你也多喝一點吧！你現在的身子還沒有好透，要多吃飯才行！”

“嗯！我知道了！”對於來自李柱子的關心李惠還是很開心的。

早飯很快的就結束了，李惠低着頭收拾着餐桌，就在她端着碗筷走到門口的時候聽到李長根開口吩咐柱子，“你回去了給你爹捎個信，讓他這幾天翻完地了以後過來一趟，我有事情要和他說！”

對於自己這個新進的老爹李惠根本談不上什麼了解，所以對於剛剛聽得這些也沒有放在心上，現在的她心裏面想着都是要如果再次精鍊一下家裏面的食鹽。就在李惠在廚房翻找着看看有什麼工具可以利用的時候，和李長根談完話的李柱子又進來了。

“妹妹我回去了，你現在身體還沒有好透，家裏面的重活計就先不要忙着幹了，讓隔壁的李嬸子多幫襯一點，我後天還會過來送柴火，你自己要多注意知道嗎？”李柱子說完有去打水。