第1295章 有些的好感

好喝的排骨湯必須要用冷水焯排骨，這樣排骨受熱更加均勻，不會導致排骨內外溫度差別太大，避免了排骨口感變柴。

而且焯的時候不要用大火，不然也會讓肉質又柴又難聞。

…………

那邊西園門外，白離初剛上馬車坐穩。

身邊的徐少霖看了看白離初的臉色，實在好奇鼓足勇氣問道:“白兄，你剛才為什麼拒絕陳小姐的美意啊？”

儲雲康也疑惑不已的望着白離初，“是啊，那陳冰連圖家的提親都拒絕了，她只一心一意想要和你在一起。

我實在想不明白，你有什麼好拒絕的。”

白離初側頭看了他們一眼，沒有開口。

拒絕一個不喜歡的人，有什麼好奇怪的？

他不是那種喜歡拖泥帶水，或者吊著人家玩曖昧的男子。

何況兩世為人，他知道自己這一生想要的是什麼。

“難不成你心有所屬？”徐少霖看着緩緩閉上眼睛，明顯不想回答他們的白離初。

只有這個解釋，才能解釋的通吧？

不然，那可是陳冰啊？

而且陳閣老也親口說了，絕對不會讓他入贅的。

何況，還答應把陳家半數的家產和全部的藏書都當成嫁妝。

這是多麼大的機遇和誘惑啊？

為什麼拒絕，還是拒絕得那麼乾脆。

可要是他心有所屬……白離初平時卻並沒有和哪個女子走得特別近，也沒聽說他對哪個女子表示出特別的好感啊？

想不明白的徐少霖和儲雲康對視一眼，搖了搖頭嘆息。

這好事，怎麼就沒落到他們身上呢？

他們心裏也同時冒出一個想法，若是白離初真的心有所屬。

不知道那是何等風姿絕代的佳人！

――――――

建州陳府。

“哐啷”一聲，一隻薄胚青花瓷茶盅被掃落在地，滾了幾滾，碎成三瓣。

站在離那茶盅最近的一個老嬤嬤低頭看着被扔掉的茶盅，額邊的青筋跳啊跳的，臉色微變卻大氣都不敢出。

而坐在主位上的一位華服貴婦此刻神情猙獰，讓人看了頗感惶恐。

站在她一旁的小丫頭更是縮頭縮尾的，沒人敢上前收拾。

昨天夜裏，府裏頭最受寵的小小姐陳冰上吊自縊了。

雖然被救了下來，但卻還昏迷不醒，可這事也不知道怎麼才半天功夫就傳得整個城裏到處都是。

是城裏閑着的人實在太多了呢，還是被什麼有心人給弄的都不得而知。

這會兒街頭巷尾到處流傳着陳冰被白離初當眾拒婚，羞愧上吊的消息，眾人皆知……

扔掉茶盅的正是陳冰的親生母親陳蘭氏，他是陳閣老唯一的兒子陳泰盛的正妻，膝下只生有陳冰一個獨女。

在陳府，所有的下人都知曉最不能得罪的主子就是蘭氏，她不但是這陳府唯一的長媳，還是清州第一世家蘭氏的嫡女。

她在外頭是溫婉可人的賢淑媳婦，堪為婦人楷模。

可是一回到府內，那就是高傲跋扈，連閣老有的時候都拿她沒有辦法的潑婦。

心眼小，脾氣躁，善妒又愛吃味，心高氣傲得受不得一絲氣。

只要她受了一點閑氣，她便會朝下人發作。

丫鬟和婆子們都怕她，只要一看她臉色不對便躲得遠遠地，絕不往她跟前湊。

不過其實最叫人懼怕的還是她和你表面呵呵笑的時候，往往那個時候，不管你有沒有犯錯，都有可能成了她嘴裏一句話之後的倒霉鬼！

昨夜陳閣老在西園舉辦中秋宴，蘭氏和她夫君並沒有去，而是在陳府主持家宴。

只她的寶貝心肝小女兒跟着祖父去了西園，沒想到高高興興，滿面春風的去了，卻只剩下一口氣，橫着被送了回來。

“嗚……嗚……陳泰盛，你個慫人啊。

你就是這麼照顧女兒的？

你們陳家就是這麼讓一個無權無勢的芝麻般大小的民爵，給欺負到頭頂上的？

現在外面的人都說我們的冰兒是顆魚目混珠，那建州第一才女的名頭都是別人吹捧出來的…

不然怎麼會被白離初當面拒絕？還說冰兒自己厚臉皮，硬要賴上別人，才存心自縊威脅的！”

哭花臉的蘭氏滿臉都是淚水，她一臉的委屈，滿肚子怨氣，還有說不出的熊熊怒火。

她的寶貝心肝，幾時受過這樣的氣了，而她自己又什麼時候，受過這麼大的委屈了。

如今外面傳得好像她的女兒就是路邊的破爛貨，從頭到腳被人看不起。

而她也是無論走到哪裏，譏笑的異樣眼光就跟到哪，氣得她心肝脾肺都快要炸了！

她蘭氏的女兒，就算不是陳閣老的孫女，那也貴比一城之主的千金，甚至可以和郡王的女兒比肩？

什麼時候讓人這麼埋汰過。

嘁！

那連個舉人都沒考中的白離初，只不過用了一點小小技巧混了個八等的民爵，就敢瞧不上她的女兒？

是誰給他的膽子，他真以為自己是皇家子弟不成！？

“昨夜是誰照顧的小姐？”蘭氏身邊的茶盅又換了一隻，她瞪着面前的一個老嬤嬤。

“有藍月和紅玉。”老嬤嬤的聲音沙啞，不知為何她眼睛都發腫了。

但顯然這一招很有用，至少蘭氏沒有拿她出氣。

“她們此刻在何處？”

“早上就已經被打了二十鞭子，然後發賣到金沙河花船上去了……”老嬤嬤答道。

知道夫人絕對不會輕易饒了貼身伺候陳冰的丫鬟，昨夜一出事，就有管事嬤嬤將那兩個丫鬟給抓了。

“便宜她們了，現在外面還在說什麼？”蘭氏撇了撇嘴。

興許是口渴了，拿起茶盅，看似平靜地喝着茶，但實際上已氣到持盅的手微微顫抖。

“還是和早上說的差不多。”

“有沒有辦法讓他們閉嘴？”

“夫人，外面的流言現在要想止住，還得靠老太爺出面才行……

還有，小小姐估計也快醒來，夫人您還要做好準備，防止小小姐再次想不開啊……”

蘭氏聽得臉上閃過一抹猙獰，盯着她怒道：“閉嘴，你這張臭嘴沒把門，你是想咒我女兒嗎？”

老嬤嬤再不敢多嘴，垂首惶恐道：“奴婢該死！”

蘭氏橫眉豎目，目中淬着陰狠，茶盅再次被摔得稀碎，茶水潑了老嬤嬤一身。

老嬤嬤只是杵着不敢動，一旁的小丫鬟卻嚇得差點倒在地上去，驚魂未定獃獃的望着地上的碎瓷片。

“再有下一回，你這老命就別想要了！你們都滾吧！”

廚娘在錢府的地位高，是因為葉清覺得吃得東西都是要進入肚裏的。

廚娘有了好待遇，做飯菜地時候才能心甘情願的做的好點，也不會弄太多歪心思。

畢竟有的時候有人連最起碼的道德都沒有，拿食物不洗手，不高興吐口水，雖然有時候沒有被人發現，但想一想都噁心。

所以這也算防微杜漸了，至於她們想學新菜式，葉清是樂見其成的。

不怕她們看她做菜，或者偷學廚藝，自然是因為葉清本身就不靠廚藝在這個世界立足。

加上和她們在思想上的不同，何況她的廚藝精髓又豈是人家隨便看看就能完全學會去的。

要不然，後世那麼多大廚做菜的視頻教學，也沒見幾個人能真正就掌握到竅門做出美味。

不過，要是廚娘們真的學到她做菜的精髓，那也挺好。

至少府里的人，還有口福了不是？

見肥腸煸炒差不多了，葉清又對她們道：“麗娟，改小火。

晴晴，炒鍋內放一點油，加入幾顆冰糖用微火炒至深紅色，再把肥腸倒入鍋中，使之上色。

等肥腸變得油亮再次淋入適量料酒，迅速蓋上鍋蓋，燜五十個數。

然後打開鍋蓋倒入八角、桂皮、香葉和干辣椒和大腸一起煸炒，炒出香料的香味后可以加入適量的醬油讓顏色更深一些；

最後再加一點高湯和醋大火煮開，轉小火放入小蔥蓋上鍋蓋，煮一刻鐘收汁。

好了以後，將大料等挑揀出來，加大蒜子煸香，倒入青紅椒和芹菜段。

加入少少的花椒粉和胡椒粉調味，大火再翻炒均勻，淋入香油，裝入砂鍋內蓋上蓋子就可以了。”

九轉大腸出鍋了，整個灶台間都是噴香的，麗娟抬起頭來望着金紅油亮的九轉大腸，咽了咽口水。

明明之前已經吃過晚飯了，這會兒，感覺自己又餓了！

而且還有一種想吃大米飯的感覺……

“師父，這樣就做好了嗎？要不，您嘗嘗看味道對嗎？”林晴晴拿了一雙乾淨的筷子遞給葉清。

“我就不嘗了，你自己品味一下。”葉清搖了搖頭，嘴角挑了挑。

肥腸太油膩了，吃這麼一塊的話，估計慢跑要半個小時才能消耗掉呢！

林晴晴聞言，夾起一小塊的肥腸吹了吹送放進嘴裏，慢慢咀嚼着。

一口咬下去，被炸得酥脆的外殼裂開，裏面卻醬香濃郁，酥軟香滑、還有一點湯汁帶着酸、甜、香、辣、鹹的五味，真是回味無窮！

藿香和麗娟見林晴晴吃得美滋滋，眼睛全都眯了眯，喉間滾動了一下。

不過，她們也知道這些肥腸沒有她們品嘗的份。

好在，肥腸價格便宜，她們也能買得起，只能趁下次有機會自己照着做出來再說了！

林晴晴吃完，滿意的點了點頭道：“味道很好呢，我都想吃米飯了！”

葉清點頭，“嗯，將肥腸裝進砂鍋裏頭吧！”

“這樣就行了嗎？”林晴晴將裝好的九轉大腸擺在廚房的桌上問道。

“還差最後一步，就是吃的時候，再用暖爐燒點小火，將砂鍋燉在上面，邊加熱邊吃。

但現在不是冬天，不用這樣做，這道菜直接吃也很好吃了。”

這時，藿香突然發問道：“那您為什麼不直接用盤子裝就好了！”

葉清轉頭看了她一眼，笑道：“因為菜是要送去別的地方的，我怕這道菜冷了，到時候吃起來太膩了！”

藿香愣了下，才說，“受教了。”

葉清一揮手道：“好了，將鍋刷洗一下，多洗幾遍。

然後開始做下一道菜……”

兩刻鐘之後，三道菜也做好了，有宮保雞丁，辣炒魷魚絲，干煸地三鮮，量足，每樣菜分成了兩盤。

這是給王鍇留的。

加上干鍋肥腸正好四道全都裝進了紅木大食盒裏頭，這些都是口味重，油水也足的菜，很下飯也下酒。

不做那些鮮嫩的菜，自然是因為這是要外送出去的，放在食盒裏難免會降低一些菜色，鮮嫩的菜還是要即炒即吃才美味。

“晴晴，你再做個絲瓜蛋花湯，等下加上這後面三道菜，讓人送去紫丁院給那裏的客人用！”

林晴晴點頭，指着食盒道：“好的，那這個食盒？”

“我這就叫多多把菜送去唐家雜貨鋪，你做完菜，檢查一下廚房再走！”葉清交代完提起食盒，直接離開了廚房。

等錢多多拿着食盒使用輕功離開，葉清走到青竹院，發現錢君寶還沒有回來。

她微微搖頭嘆了口氣，朝他們夫妻住的院子而去。

心裏面也在想，是不是要找個時機，和他開誠佈公的談一談呢？

夫妻之間雖然要互相信任，不一定要什麼秘密都掏心窩子給對方說出來，但有些事還是要提一提的。

其實錢君寶變了個人之後，對自己冷淡，她還是有些介意的。

以前不想多問，也不想談。

或者裝作懶得多問，怕他煩悶，只不過是她對自己有些沒信心罷了！

就像她也裝着這麼多秘密，葉清也不會自大到錢君寶就完全感覺不到。

對她偶爾弄出來的明顯不是這個世界的東西，他也沒有任何疑問，甚至都沒有好奇。

她也不相信，是錢君寶完全不懂。

或許他和自己一樣，都是怕追問了對方，讓對方無奈吧！

但很多事，如果都悶着，藏着……

慢慢他們之間就會有越來越多的秘密，時間久了兩個人必然會有隔閡。

而且還有那個對她最冷淡的錢君寶若是長時間出現，他們之間就不知道要如何相處了。

因為葉清已經感覺到了，錢君寶似乎並不是只有兩個人格交替出現，她覺得他應該有好幾個人格同時存在。

而那個自己一靠近他，只要對他顯示的有點親密，他就會找借口離開的錢君寶才是關鍵。

在他的眼裏，葉清雖然沒有看見有厭惡的情緒，但卻能看見淡淡地排斥的。

葉清知道這個錢君寶對自己沒有一點愛意，也談不上喜歡。

他的無奈和壓抑，自己都看在眼裏，但她有心卻力不足。

所以葉清有一種感覺，會不會這個錢君寶是知道了什麼？

會不會他發現了自己不是原本的“葉韭芽”，而他愛的那個人不存在了，他也只好對佔有她身體的葉清避而不見？

還有這種壓抑久了，他會不會哪天突然來個大爆發？

。