26.第 26 章
新安村村民整整忙碌半個月,才把荒地整理出來,這個時候可以說每家每戶,都是全家齊上陣了。
等地整理好了,林亦他們也把枸杞樹苗培育出來了,按照一畝地300株枸杞樹苗種,林亦算了下,這樣最少能成活200多株枸杞苗,如果成活的少,春耕時還可以種植,這樣就保險些,畢竟不能讓大家白忙活了。
需要提的是他發現這裏,里正的兒子江南竟然學的最快,腦子活絡,而且還懂得思考後變通,不懂就問,所以林亦也很願意教他,沒有一個老師會不喜歡勤奮好學的學生,林亦也不例外,他對江南很看好,知道他上過兩年學認識字后,還在書房找了本,關於果樹種植的書給他,希望能給他啟發。
當然林亦也會跟他說,以前看過遊記里有人提過,不同的樹枝接在一起能成活,江南聽了竟然兩眼放光,低頭思索起來。
希望這小子以後真的能琢磨出嫁接技術來,這會對整個古代農業發展起到重要的作用,畢竟這塊他不懂,除了隻言片語也給不了他太多提示了。
等枸杞樹苗都種到地里后,林亦家也該秋收了,他家地里莊稼成熟的早,村裏的地還要20多天後才能開始收割。
事先林亦通知了李二牛讓他通知李大牛來他家幹活的時間。
他今年種了5畝麥子,先讓李家兄弟把麥子收了,他昨天就把院子裏的所有吃的東西,已經全部被他收起來了。
唉,在古代農村除了一樣不好,剩下的對於林亦來說什麼都好,空氣好、水好、人也好、有點力氣,在動點腦子,活的就能挺好的,對於林亦這種喜歡平淡生活的人,簡直是哪哪都好。
除了一樣就是秋收時給麥子脫粒,這也是他對現代農村最懷念的地方!
林亦真的忍不住在心裏吐糟,這裏給麥子或者稻子脫粒用連枷或磙,連枷就是一根木棍,頭上按個帶轉軸的木拍子,舉着木棍木拍子會一下一下的打在要脫粒的麥子或稻子上,林亦第一次用這東西時,腰和後背痛了整整半個月!這真是一次難忘的經歷,讓他現在想想,都能感到一陣腰痛。
而這裏的農民家裏沒有牲口的,只能用這種方法給麥子或稻子脫粒,他在一本前朝遊記里,看到形容用連枷的詩歌,(新築場泥鏡面平,家家打稻趁霜晴。笑歌聲里輕雷動,一夜連枷響到明。)你能想像舉着這個,一下一下打一夜是什麼情形,反正他有種想死的感覺。
後來林亦跟村裡人,了解給麥子或稻子脫粒的工具還有磙,他就馬上去鎮上買了個,反正他家有牛。
這個比連枷有人性多了,但是家裏必須要有牲口,磙是中間粗兩頭略細的石頭圓柱,裝在軸架上,用牲口拉着碾壓地上的麥子或稻子,這樣來回碾壓,麥子就會脫離麥殼。
現在他家用的就是磙,林亦先把磙套在牛身上,等李家兄弟把割好的麥子,先拿一部分到曬場上,他先用磙碾壓,這樣會快些,麥子最怕雨天,看今天天氣挺好,但誰知道它什麼時候變臉啊。
現在村裡家裏有牛的沒有幾戶,耕地還是主要靠人力,一是燁朝對耕牛是有管制規定的,不可隨意宰殺,生老病死的要到牧畜所報備,太老不能耕地的牛和病死的牛牧畜所官員檢查過,符合標準方可宰殺。
二是這裏的耕牛貴,一般農戶根本買不起,一頭牛要五兩銀子,真沒幾個捨得這個錢的,除了像田地主和里正家,地太多的才會買牛回去,當然還有林亦這樣的。。。
在說把5畝地的麥子全部脫粒完,還要揚場呢,打完了的麥粒並不是那麼的純凈,夾雜着麥麩,所以要挑有風的時候,一鍬一鍬的往上揚,因麥粒重,所以風一吹,麥麩和殘存的麥稈會被吹走,留下的都是麥粒。
他家曬場還是在他家的後院,你能想像吧,每次脫好麥子粒,他都要大掃除一次,家裏院子裏全是厚厚的一層灰。。。
林亦和李家兄弟起早開始忙,除了吃飯休息會,一直忙到晚上九點,才算把麥子粒脫完,全部收起來,明天天氣好在拿出來晾曬,擔心晚上下雨。
林亦把工錢給李家兄弟算好,讓他們回去休息,明天還要起早來,因為今天忙的有些晚,所以給他們每人加了20文。
這一天太累了,林亦匆匆洗個澡,也上床休息了,太累今天不看書了,給自己放個假!
休息一晚第二天果然疲憊感消除了,不由感嘆年輕就是好啊!打完拳隨便吃了點,他就開始大掃除,就是先把院子裏清掃乾淨,把前院後院掃了幾遍才幹凈,又在前院撒了些水,今天又是天氣晴朗的一天,林亦把麥粒拿出來倒到曬場上,把麥粒鋪平,這樣幹得快些。
等李家兄弟來了,跟他們說了下先把玉米掰了,弄到曬場上把皮剝了晾曬,當然剝皮這活當然是他來做了。然後在把紅薯和白薯挖出來,用籮筐運到石頭房那裏,堆放起來就可以了,等晚些他在放到地窖里,這兩樣東西畢竟好存儲,這些他自己吃到明年春天估計都吃不完。
林亦剝完玉米,把玉米晾曬好。中午林亦準備燉一隻兔子,這兩天的活確實重,要吃的好些,才有力氣幹活啊,把兔子剝完破,清洗乾淨,用刀剁成小塊,用涼水泡下血水,把火升起后,在鍋里加上水,等水開了,把兔子肉放鍋里焯一下,撈出來控水,再把鍋刷乾淨,放些豬油,這樣燉出來的兔肉更香,先加點糖,炒出糖色,在放兔肉炒到肉變色,加好涼水和調料,把鍋蓋上,燉上一刻鐘就可以了。
中午吃飯時李家兄弟又是一頓狼吞虎咽,看他們吃的這麼香嗯。。。他也蠻有成就感的!不然他還能怎麼想!
林亦深深吐了口氣,忙完這幾天就好了,剩下的活就簡單了,到時候他就有時間讀書練字了,等大家都秋收完,一起去交糧稅,新的稻子下來,他在買些上等米,準備好過冬的東西,他就可以閉關讀書了,林亦看了看家裏的活,心裏哀嚎下,貌似這個願望還有的等了。。。