23.第23章 【狼肉滾三滾,神仙坐不穩】
圍着篝火,一邊吃着美食一邊跳着舞蹈,還真像某印第安部落里跳大神的分食物的習俗。
他也不忘料理狼肉,焯好后純天然的碎冰溪流冷卻清洗,做好后撈起來,再用脂肪油來生煎。將狼肉片放入鍋內,脂肪被炸至呈金黃色,放入花椒炸出香味后,再放入猴頭蘑、黑木耳,用刀子煸炒起來。
用手指惦着分量,撒入一些精鹽進入,燜燒至狼肉酥爛為止。切的整整齊齊像豆腐塊似的狼肉,還有那油煎得金黃的色澤,點綴着幾片黑木耳,鑲嵌猴頭蘑……這樣一盤紅燒悶狼肉,看着已經是罪過了。
二狗胃口大動,“朋友們,這才是正餐,我已經期待好久了。”
“尼瑪別說了,不裝逼我們還是好朋友。”
“太過分了,不帶這樣裝逼的,再裝逼我要報警了。”
“實在是太受罪了。”
二狗嘿嘿一笑,開始品嘗起來,先試探着吃一塊,咀嚼了半天滿嘴都是肉汁才辛苦咽下肚。還沒說話,表情已經深深出賣了他,儘管彈幕上一片“別說別說”“求別說”他依然要說:
“狼肉中的騷味、腥膻味吸取的很乾凈。我採用純天然的冰溪河流天然水,純天然的兔油煎熬油燜,再輔佐頂級食材的猴頭蘑,搭配黑木耳熬燉,才成型。吃起來感覺韌勁十足,嚼而不爛,還彈牙口,有一種蘑菇的香味和木耳的味道。大體味道跟狗肉差不多,卻不及狗肉的細膩多一分粗糙。”
“有句俗語說,狗肉滾三滾,神仙坐不穩,我想狼肉會更勝一籌。”
“以前看過一本書,描寫一個老知青到北大荒下鄉,十幾人一起吃過一次狼肉,然後永生不忘。大概是這樣描寫的:‘……炕桌上一大碗白切狼肉,一瓶北大荒酒,雖說以後吃過天上飛的大雁,小鳥,水泡里的泥鰍等等,都不如狼肉的美味。’”
“這也是我第一次吃狼肉,尤其是在這種氛圍環境下,有兩百多萬人陪着我吃,同樣讓人難忘。不過我覺得這次的狼肉料理還有待提高,畢竟狼是食肉動物不同於兔子,狼肉味道是很重的,我條件又太過簡陋、加上佐料稀缺,並沒有完全做到位,只能給80分,希望之後能得到更多的食材。”
終於吃飽了,二狗站起來伸了個懶腰,道:“吃飽之後,再熱上一壺水,放入幾根甘甜樹根進去煮沸。飯後一杯茶,生活有滋味。”
“趁着現在,去看看陷阱里有沒有進魚。”
來到河邊幾尾黑背正在水裏遊藝,時不時啃一口動物內臟,絲毫沒有察覺到危險來臨。二狗笑着抱一塊石頭堵住缺口,笑道:“看來我運氣不錯。”
人們還在猜測他是否要脫鞋下水時,二狗道:“這水很白,全是冰川水。”
“什麼是冰川水,就是特別寒冷的水。零下幾十度的森林裏,下水會你感到心臟不寒而慄的同時、冰冷刺骨,卻又可以看到河底的一舉一動。不到萬不得已,我真的不想下水。以後如果有機會,我會教大家在冬天裏掉進冰窟窿該如何逃生自救的技巧,但不是現在。好在岸邊水不深,我不用真的下水捉魚。”
就見他抽出打野刀,站在幾塊裸露的河石上,看準魚兒游泳路徑,閃電一刀揮出就有一條魚被抽出水岸,動作不停,看準目標就是一刀揮出,就有一條白魚被抽上岸。冷水魚脫離了水,很快就會死亡,如此在三,很快就再也見不到黑背影子了。
回到岸邊將魚兒收攏起來,大略一數,竟然有八條之多,大小不一。
嫻熟的去鱗刨腹去除內臟,取幾根水草編織成繩,將魚兒串聯起來,還顛了巔,道:“這是東北常見的冷水魚,這種身上有花點的長條魚叫狗魚,每年春天開河的時候比較多,味道鮮美。”
“這種細膩鱗片的魚兒叫做細鱗魚,在淡水魚類中屬貪食性魚類,常以昆蟲幼體、小型魚為主食。細鱗魚肉質細嫩、蛋白質含量高、脂肪含量低、魚卵又是珍貴的補品,在清朝時期被譽為‘貢魚’。”
“總之,我今晚有口福了,甚至連明天早上也可以喝上一口鮮美的魚湯。”
觀眾都看呆了,“尼瑪還有這樣捉魚的,狗爺果然是狗爺,連捉魚都如此的瀟洒不群!”、“這麼豐盛的食材,有魚有肉還有人蔘,你確定這是荒野嗎?”、“狗爺請受我一拜,你咋這麼牛逼呢。不稱你一聲爺,愧對東北父老。”……
提着魚兒回來后,正好茶水燒開,他端過來坐下休息一陣,邊喝喝茶聊聊天。
許是喝茶的表情太古怪,觀眾紛紛問他樹根茶水是什麼味道。
二狗皺着眉頭想了半天道:“有點檸檬里放了鹽的味道,總之很古怪。但它能為我提供維生素C、維生素E等多種營養成分。作為一杯飯後茶,它是合格的。”
半晌才重新收拾行李上路,“雖然沿着溪流走也可以出森林,但我此行的目的是橫穿過去,我打算繼續往北方前進。也不知是否錯覺,總覺得附近不太安全,似乎有很多雙眼睛在黑暗裏注視着我。”
“臨走之前提醒大家不要忘了滅了火堆。森林裏哪怕是在冬天,也半點馬虎不得,有一點火星也可能醞釀一場森林大火。意外,什麼是意外,意想不到卻發生了才叫意外。現在交給大家一種最快捷的滅火方式……”
說完他看向鏡頭,狗蛋讀懂了他的意思,很自覺忽然往天空拍去。幾百萬觀眾正莫名其妙的時候,就聽到一陣激流沖入火堆后發生劇烈化學反應的嗤嗤聲。
“!!!”
三個巨大的驚嘆號放大在頭頂,這傢伙竟然堂而皇之的在260多萬人面前撒了泡尿。
“6666,這波我服!”
“某主播直播噓噓,月入百萬。”
“狗爺,有種你露出來,我保證不打死你。”
二狗調侃道:“不是我不露,是照顧你們的感受、怕你們自卑。本來我已經很帥了,女粉絲的人數直線上漲。要是再露出我的二八,男粉絲還怎麼活!所謂器大活好,說的就是我這種人,嘿嘿。”
“真不要臉!”、“我打賭是只小蝌蚪。”、“二八?毫米吧!”、“器大活好,真特么不要臉。”、女粉絲們全部眼睛放光,心裏痒痒的,“有種你露啊,露了姐姐給你十個佛跳牆。”
連熊貓後台關注的主編也無奈了,用超管號發言道:“狗爺,兩百多萬人看着呢,第一次直播留點節操成嗎?”……
“哈哈哈,連超管哥哥都被炸出來了。”、“你哪隻眼睛看到超管是哥哥,范飯飯明顯是女的。”、“超管妹子,這裏有人吹牛,封了他!”……
二狗乾咳一聲掩飾過去,確認沒有一點火星冒出后,背上背包繼續趕路。