第七百五十八章 二表哥離開了
從紫陶場離開之後,他們直接前往來到了比賽的地點,節目組也是已經準備好了比賽需要的食材,他們只需要直接開始比賽就可以了。
風味家族的成員抵達之後,臨安飯店的兩位大廚早就在等待他們了,人員到期之後,大家也是開始做汽鍋雞了,汽鍋雞還是非常的簡單的,就是把雞給處理一下,然後切成塊,用涼水浸泡一下后,就直接放進汽鍋內放到爐子上開始煮着燉着。
基本上汽鍋雞的製作到這裏就結束了,接下來就只需要等待時間了,趁着他們煮汽鍋雞的時候,小表弟跟大表姐則是離開了比賽的地方,小表弟則是跟大表姐說道:“二表哥不是說要走了嘛,所以我跟工作人員要來了我們這多期下來的一些照片,我打算做一個相冊送給二表哥,給他一個驚喜。”
葉冰雨這時候則是好奇的問道:“老公,謝霆風,這次能不能贏啊?”
胡楊搖了搖頭,趙小刀也是聽到了胡楊跟葉冰雨小聲的交流,好奇的想着他們看去,剛好看到了胡楊搖頭也是不解的問道:“為什麼啊?”
胡楊也是愣了一下,看着趙小刀然後笑着說道:“輸在三個地方,第一個是我們的鍋,第二個是霆風的速度,第三個則是調味。”
胡楊一下子指出了三個錯誤,趙小刀也是不解的問道:“為什麼啊?這些地方有哪裏做的不對嗎?”
胡楊看了一下時間說道:“節目組給出的比賽時間是足夠的,對方是非常專業的老手,所以火候的張偉非常的到位,看他們把鍋放上去的時間比霆風要早那麼兩分鐘,所以就相差這麼兩分鐘,但是最後的味道可是差很多的,其次我看到霆風調味品用的量確實不對,還有就是食材的切法不多,這樣味道出來,最後這個鍋是我們沒有辦法解決的,因為我們從得到鍋之後就直接過來參加比賽了,對鍋都沒有經過更好的處理了,一般這樣的新鍋會有土腥味的,這是我們輸最關鍵的地方。”
趙小刀聽完之後也是說道:“啊,怎麼這樣啊,那不是說我們這次比賽不管怎麼比都是輸啊。”
胡楊微笑着點了點頭說道:“嗯,確實這次比賽非常的不公平,輸在鍋上了,確實有點可惜了,但是沒關係,看霆風這個樣子,可能自己都不知道吧,他到現在還沒有失敗過,確實應該嘗試一下失敗的滋味,當然這也不能算是他輸了,只是他沒有注意到這些細節而已。”
謝霆風一直守在汽鍋雞的旁邊,期待着汽鍋雞好的時候,根本就沒有聽到胡楊的話,二表哥跟李雲迪同樣是在一旁看着。
等着汽鍋雞好了之後,大表姐跟小表弟也是回來了,大表姐還嚷嚷着要矇著眼睛去嘗,不然不公平,其實胡楊很想說其實不用,今天請來的這三位大師,嘗一下之後就會知道,謝霆風有什麼不足了,謝霆風自己嘗也能嘗出來。
第一碗嘗的是臨安飯店隊,第二碗嘗的是風味家族隊,等着他們品嘗完之後,摘掉矇著眼睛的黑布,汽鍋雞的傳承人直接就說道:“第一碗的味道要比第二碗的味道要正宗一點,第二碗的味道有點偏了。”
另外一位美食大師也是說道:“嗯,而且第二個使用的應該是新鍋,第二碗用的是老鍋,一吃就能吃出來。”
謝霆風聽到這裏大概也是明白了,知道自己這次應該是輸了,但是還是不死心的嘗了一下自己的汽鍋雞,然後又嘗了一下對方的汽鍋雞,雖然只是嘗了一點雞湯,但是他就已經知道自己輸在哪裏了。
等着他們都離開之後,謝霆風也是苦笑着說道:“是應該輸的,沒道理就靠幾天時間就能戰勝兩位做了一輩子汽鍋雞的大廚的,但是沒關係我已經知道我輸在哪裏了,只要學到了,那就是贏了。”
胡楊笑着說道:“你能那麼想就好了,走,我們回家,晚上我給你們做一個汽鍋雞吃吃,我們的傳奇菜我們自己當然應該好好的嘗嘗。”
回到新家,胡楊也是直接叫着謝霆風一起去了廚房,而且只有他們兩個人,胡楊也是知道二表哥今天晚上可能就要走了,所以這次應該是二表哥在風味家族的最後一餐了,所以他準備給他做的豐盛一點,他已經提前讓節目組準備好了食材。
當然進了廚房之後,胡楊跟謝霆風說道:“霆風,這次的失敗,你別放在心上,確實不能怪你,因為節目組沒有給你時間,新鍋需要處理一下之後使用可能就不會輸的那麼慘了。”
謝霆風點了點頭說道:“師傅,我知道,但是我還是輸了,是我自己沒有考慮到這新鍋的問題。”
胡楊看着謝霆風的樣子也明白,其實他心裏不好受的,拍了拍謝霆風說道:“現在我叫你怎麼正確的製作汽鍋雞,今天你看到他們製作的汽鍋雞,其實還是有一點不足的,他們的在處理雞肉的時候,有着明顯的不足,他們使用的是最原始的辦法直接剁,你好好看着,我教你別他們那個更好的辦法。”
胡楊說著也是教起了謝霆風如果快速的處理一直整雞,在不剁碎骨頭的情況下把一直雞給完全的處理成了,雞腿,雞翅,雞胸肉等。
把多餘的雞殼放到一邊胡楊也是笑着說道:“看懂了沒有?這樣的話,把雞肉放到汽鍋里煮就好了。”
胡楊說著也是又加入了一些調味品,然後把汽鍋給燉上了,然後訂好時間然後跟謝霆風說道:“霆風,我記得我跟你說過,燉菜非常講究一個時間,多一分則老,少一分則生,必須要分毫不差才行,你今天的汽鍋雞的時間可沒有把控好啊。”
謝霆風也是點了點頭說道:“我明白了師傅,絕對不會有下次了。”
胡楊把汽鍋雞的一些精髓交給謝霆風之後,也是讓謝霆風幫忙打下手,開始為二表哥製作歡送宴了。
等着菜好了之後,謝霆風也是讓二表哥跟小表弟趕緊把菜給端出去了,李雲迪大家是覺得不會讓他幫忙端菜的,萬一要是燙到手了那可怎麼辦啊。
李雲迪最後也是只好搶走了趙小刀的活,幫忙去分發碗筷了,大家都坐下來時候,胡楊也是笑着說道:“好了,你們嘗一下我做的汽鍋雞,跟你們嘗鍋的那個汽鍋雞比怎麼樣?”
等着大家都坐下來之後,趙小刀也是發現大表姐不見了,也是問道:“漂亮姐姐怎麼不見了?”
小表弟也是大聲的喊道:“馬舒。”
大表姐這時候也是出現了說道:“叫姐姐,總是叫我名字,幹嘛啊。”
小表弟也是喊道:“姐姐,我們都在等你了,開飯了。”
大表姐也是突然給了小表弟一個眼神,小表弟也是突然站起來說道:“這是我們給你們準備的一個驚喜。”
二表哥接到相冊的時候,也是有點嗚咽的說道:“不是離別,我會儘力製造下一次相會。”
胡楊也是笑着說道:“好了,別那麼傷感了,又不是不能再見了,想見面就來京都就好了。”
當然謝霆風也是早早的就準備好了一個驚喜,只是這個驚喜現在還不能實現,因為昨天晚上謝霆風也是知道二表哥要離開了,晚上看到二表哥在練字的時候,兩人在交談的時候,二表哥也是說到了,想要到燕子洞去掛一個風味家族祈福的東西。
謝霆風知道這是二表哥的願望之後,也是昨天晚上就打電話給了自己的特技隊,讓他們幫自己一個忙,告訴了他們這個地方是燕子洞,他想要攀岩下去。
接到謝霆風的電話之後,他們也是在今天趕到了雲南,進行了一天的安裝已經測試,他們也是確定了,這裏確實非常的危險,但是他們做好了安全工作之後,也是確定真的可以進行作業。
二表哥當然不知道,一個晚上的時間很短暫,雖然很捨不得,大家也是開心的告別了,第二天,二表哥也是以為結束了,需要離開了,可是突然節目組告訴他們將要去一個地方。
二表哥雖然不知道還有什麼沒有完成,但也是跟謝霆風一起出發前往了目的地,當然前往的只有二表哥跟謝霆風,抵達燕子洞之後,謝霆風也是把事情跟二表哥說說一下,二表哥也是不敢相信,那天晚上就因為自己的一句話,謝霆風就記在了心裏。
他現在非常的想跟別人說謝霆風是一個有心的人,而且是非常回用心的人,其實每個人都有心,只是每個人用心的程度不一樣。
二表哥跟謝霆風一起來到了山頂,這時候小表弟跟大表姐他們也是一起來到了燕子洞下面看着他們了。
二表哥跟謝霆風在教練的指導下,慢慢的開始往下攀岩了,這次的攀岩難度還是非常的大的,如果沒有謝霆風的這個特技隊,節目組肯定是不會允許他們這麼做的。
看着二表哥跟謝霆風下來了,大表姐跟小表弟也是一起大聲的呼喊道:“霆風,二表哥,加油!小心一點。”
謝霆風也是幫助二表哥實現了他的夢想,在燕子洞的入口掛上了祝福的東西。
等着二表哥跟謝霆風下來之後,大表姐也是笑着說道:“我們大家一起來合影留念吧,我相信有了這個祝福,我們十二道風味的收視率肯定會爆表的。”
小表弟也是大叫着說道:“我們的節目組肯定會火的。”
二表哥的旅程到這裏是正在的結束了,大家也是一起送二表哥跟趙小刀還有李雲迪一起來到了機場,沒想到大表哥離開之後,二表哥也離開了,一下子兩個人都走了,他們的家族一下子就少了兩位家人。
風味家族這次是第一次送嘉賓離開,當然主要還是為了送二表哥,二表哥跟趙小刀一起乘坐前往京都的飛機,李雲迪則是同謝霆風他們一起乘坐前往魔都的飛機,李雲迪是要去魔都轉機,謝霆風他們則是前往魔都開始他們新的旅程。
雖然大表哥跟二表哥的離開,讓大表姐跟小表弟都有一些傷感,但是不得不說,有些時候離別也是沒有辦法的,離別總是痛苦的,但是同樣會使下一次的相遇更加的珍惜。
抵達魔都之後,謝霆風他們也是跟李雲迪分開了,因為接下來他們就是需要前往酒店辦理入住手續,所以胡楊跟葉冰雨也是提前離開了隊伍,他們準備去魔都逛逛去,主要是為了彌補上次沒有陪小夢夢一起去迪斯尼樂園,所以這次他打算補回來。
因為他們要入住的酒店就是胡楊公司旗下的酒店,所以胡楊跟葉冰雨也是不用辦理什麼入住手續了,直接讓助理把行李拿去胡楊他們幾個人專用的房間就好了,別的都不用管了。
胡楊則是帶着葉冰雨跟小夢夢來了迪斯尼樂園,小夢夢看着眼前這個地方也是笑着跟胡楊說道:“爸爸,我跟媽媽一起來過這裏,這裏可好玩了,爸爸我帶你一起去玩。”
胡楊看着自己家人小鬼大的女兒,也是知道她這是想要進去玩的表現,還帶自己進去玩,不就是自己想進去玩嘛。
胡楊也是笑着說道:“好,走,小夢夢帶爸爸去玩去咯。”
看着胡楊跟小夢夢兩個人跟孩子似的,一起跑向售票處了,葉冰雨也是笑着跟了上去,一家三口買了票以後,也是開始了迪斯尼樂園的冒險之旅。
風味家族的其他成員則是聚集在了一起,大表姐也是嘆了一口氣說道:“霆風,我們現在怎麼辦啊,大表哥跟二表哥都走了,現在就我們3個人,哦,還有老闆他們,可是節目組不讓老闆幫忙啊。”
謝霆風笑着說道:“要是師傅出手,那還有我什麼事情啊,沒事的,雖然大表哥跟二表哥走了,節目組肯定已經在聯繫新的人過來了。”