第17章:吃飯也能很享受
“朱貝貝,你說什麼?”
成金假裝沒有聽到的反問了一句,他希望是自己聽錯了。
豈料朱貝貝頓了頓,還是說道:“我說,我要跟着你!”
咳咳咳……
就算哥長得帥,很有魅力。
妹子你也不至於這樣吧?
畢竟我們才認識多久?
成金乾咳了幾聲,正好看到厲家菜的服務員把菜端上來了,便以此為借口說:“等了半天,終於上菜了,先吃飯吧。”
“成金,你故意的吧?”
朱貝貝卻是擋在了成金的面前,有些不依不饒。
成金卻一本正經地說:“我不是故意的,因為我真的好餓!”
嘴上這麼說,他心裏則是在想,呆會兒吃過飯,一定要第一時間閃人。
朱貝貝撇了撇嘴,哪裏不知道成金是故意在逃避她。
不過因為張三丰的按摩,加快了她新陣代謝的速度,她也感到餓了,而且她覺得應該成金一點考慮的時間,也就沒再糾纏。
成金見狀,總算鬆了口氣,開始吃飯。
厲家菜館有點特別,儘管包房九里有十個人,但這裏和別的地方不一樣,菜是很大一份,然後大家一起用筷子夾。
厲家菜只有套餐,一個人一份套餐,每套有十幾二十道菜。
不過你也不用擔心這十幾二十道菜吃不完,因為每道菜菜量也就是一口而已。
聽服務員介紹說,這樣一頓飯能吃到的內容多,營養也豐富全面。
朱貝貝給大家點的套餐,每人有11道菜,另贈果盤和一杯清茶。
有意思的是,每上一道菜,服務員會等客人吃完了,再上下一道菜,有點兒中餐西吃的感覺。
不過這種上菜方式,確實能讓人細嚼慢咽,仔細品味每一道厲家菜的獨特之處,
客人不至於囫圇吞棗,嘗不出個究竟,末了還覺得沒吃飽。
成金以前從來沒有在這麼高檔的地方吃過飯。
他覺得這裏的服務真是太好了,一直都有美女服務員半蹲着身體在旁邊伺候,就像做皇帝一樣,真心不要太爽!
用飯前,可以點一杯茶。
成金點了龍井茶,清香爽口,第一次喝這麼高檔的茶,實在是美妙。
最開始上的水果,有五樣,分量很小,一口一樣,擺得很精緻,像藝術品。
吃完果盤,嘗着茶,服務員蹭蹭又上了五道菜。
這五道菜,最前面是炸咯喳,口感有點像豆腐,又有點像年糕,外焦里嫩,入口即化又隱約中帶點兒膠質的嚼勁,味道妙不可言!
後面四道從左到右依次是:芝麻鴨子、椒麻雞、鼓板大蝦和翡翠豆腐。
椒麻雞上面的調味料全部是手工研製而成,味道清淡可口。
鼓板大蝦看上去像是油炸千層酥裏面裹了塊蝦肉,但那千層酥的外皮並不是脆得一碰就掉一地,而是帶點兒柔韌,想像不出是怎麼做出來的。
芝麻鴨皮下面那一層白的並不是肥膩的鴨油,而是新鮮的青蝦肉蓉。
廚師用宮廷手藝烹制而成,入口香酥,口感層次融合了芝麻的脆、蝦蓉的細、鴨肉的綿...滋味非常豐富。
這道菜真的很好吃,因為大家本來一直都吃得挺安靜,很享受美食,但吃到這道時,彼此都相互東張西望,想搶別人盤裏的。
成金的那份倒是沒人搶,主要是他和大家還不是很熟悉。
陳兵則把自己的那份夾給了楊若殷,又在那裏秀恩愛,虐單身狗。
翡翠豆腐,味道比豆腐好多了,都說酒都的豆腐是世界上最好吃的,但成金第一次懷疑對這個說法產生了懷疑。
但他聽服務員介紹說,這不是普通的豆腐,不是菠菜豆腐一類。
它是用上好的扇貝和新鮮的毛豆打成泥后反覆炒制而成的,豆香中帶着鮮香,溫和淡雅。
原來是這樣啊!
做得那麼獨特,難怪那麼好吃!
成金倒也釋然了。
芥末墩兒是老bj特色小菜,成金剛開始是有點怕的,因為他聽人說過,那個味道很沖。
但在大家強烈建議下,他還是吃了。
結果他發現,厲家菜的芥末墩兒,並沒那麼沖,吃起來脆嫩多汁。
麻辣牛肉,味道也很好,服務員介紹說是先軟炸一下,再澆點兒特製醬汁。
青松鮮貝那軟炸的鮮貝肉滑嫩可口,旁邊的“青松”,成金剛開始以為是常見的海苔。
結果他仔細一看,才發現它竟還真是把一種植物的葉子切成細絲,不知道是經過油炸還是烤出來的,嘗一絲,帶點淡淡的清香。
翅湯燴三鮮,鮮香飽滿,絲滑柔順。
感覺所有的精華,已經全部融入到湯里了。
蔥燒鹿筋,不是牛筋,也不是驢筋,從選料就可以看出厲家菜的精細之處。
鹿筋嘗起來軟糯又有嚼勁,但一點都不腥不膩!
香辣鹿肉,只有那麼精貴的一丟丟,吃起來卻風味十足,回味悠長。
抓炒大蝦有一種庖丁解牛的架勢,賦予一隻飽滿鮮美的大蝦,清淡而又極致的風味。
糖醋排骨,糖和醋的比例剛剛好。
排骨肉軟糯脫骨,但肉汁飽滿,還沒有家常菜做法裏,在糖醋油中炸制排骨的那種油膩!
油石斑魚,肉卷卷的,很美觀。
成金還沒有開動,就能嗅出魚的鮮味兒來。
然後上的是“清炒時蔬”,簡單幾片,包括了杏鮑菇、荷蘭豆和白果,脆嫩清香。
最後是雞湯冬瓜,冬瓜只有象徵性的一小粒,這湯比較寡淡,非常適合一頓飯之後的收口。
一頓飯罷,成金感覺這一頓飯,回想起來,吃得真是講究。
從上菜的先後順序、口味搭配,到菜式的烹制方法、擺盤設計,那真是講究極了!
別看每道菜就一口,但一套吃下來,感覺剛剛飽了。
最主要的是,一頓飯可以吃到那麼多山珍海味,感覺好極了。
不過成金也嚴重懷疑厲家菜飢餓營銷,因為有幾道菜,真的太好吃了,可惜也只有一口,吃不過-癮啊!
他吃完就忍不住想,等以後有錢了,一定再來嘗嘗。
不為別的,就為那幾道菜!
然而成金剛想到這裏,就被空間鄙視了?
空間說道:“宿主,你也太不懂得享受了,厲家菜館比起空間裏的豪華餐廳,無論是裝飾,服務,食材選用,還是廚師烹飪,都差太多了!
厲家菜館,雖然不錯,但並不能做到每道菜都把客人征服。
他們賣的是套餐,是帝王之家才能享受的服務。
而空間豪華餐廳,卻是隨便一道菜都能讓客人讚不絕口!”
額額……
“好吧,我知道空間最牛,但是現在豪華餐廳功能區又沒有開啟,你說這些,有毛用啊?”
成金卻是吐槽了一下。
但空間則是毫無感情的保持沉默。
就在成金吐槽空間時,朱貝貝卻又來到了他的身邊,一臉懇求地說道:“成金,求你了,讓我跟着你吧!”