第508章 《笑傲廚房》
“製作這道火燒山椒魚，對火力的掌控要求極高，想要做到利用火焰讓魚鱗爆裂卻不破壞細嫩的魚肉，單單是這一點就讓很多廚師望而卻步。
然而僅僅掌控火焰還不夠，如何調和山椒魚本身的辣味和鮮味使其互相襯托，才是這道菜真正的秘訣。”
薩麗艾爾拿起筷子撕開焦脆的魚皮，露出了下面雪白的魚肉。
通過錄像機壁虎的高清攝像頭，單單是這一個畫面就能夠讓那些吃貨口水直流。
夾起一塊魚肉放進嘴裏細細咀嚼，薩麗艾爾微微點頭：“魚肉的味道絲毫沒有被山椒的辛辣掩蓋……”
薩麗艾爾的評價絕對不是所謂的商業互吹，她和林肅兩人都希望用最真實的視角去記錄這次旅行中的點點滴滴。
讓觀眾們了解到各地美食的真實味道，這是兩人拍攝紀錄片的初衷。
半藏當然不會只準備火燒山椒魚這一道菜，眾人耐着性子等薩麗艾爾將所有的菜肴都點評了一遍，等點評結束大家立刻當著錄像機壁虎開始了一場“食物爭奪戰。”
“林肅，那個蒜蓉生蚝給我留點！”
“美味不等人，誰吃到肚子裏就是誰的。”
“你是要逼我用絕招啊！呸呸呸……”
“你該不是生病燒壞腦子了吧，多大的人了竟然還用吐吐沫這一招！”一層薄如蟬翼的冰殼蓋住了每一道菜，避免了它們被霍奇的口水污染。
“我看你們兩個都像小孩子。”薩麗艾爾在一旁說道。
不知道是不是因為外出旅行的原因，她覺得林肅的性格變得開朗了不少。
一頓熱鬧的大餐過後，薩麗艾爾找到半藏主廚和他說起了《笑傲廚房》挑戰的事情。《廚王爭霸》這個名字太容易讓人誤會，林肅便將它改了一個名字。
將這個活動的規則跟半藏說了一遍，他果然很感興趣。和薩麗艾爾一樣，半藏也想要藉著這個遊戲體驗一次不同以往的料理體驗。
霍奇一臉幽怨的看着討論的熱火朝天的兩人：“有這麼好玩的事情竟然不帶上我！”
“三個人一起進行挑戰有些亂，不如你就負責幫我們挑選食材吧。”薩麗艾爾說道，“以你對食材的理解，應該會選出一些讓比賽變得更有趣的食材。”
“沒錯，我餐廳倉庫里的食材你可以隨便選，不用為我省材料。”半藏豪爽的說道。
根據林肅之前的計劃，比賽用到的食材應該是由自己等人在旅行中收集，可是雨之國是他們旅行的第一站，手上沒有任何儲備，只能借用半藏餐廳里的食材。
“好，這可是你們說的哦。”霍奇立刻答應了下來。
參與遊戲固然有趣，但是當裁判給人設置難題更讓人開心。霍奇已經決定了，一定要在選材上好好折磨一下兩人。
一頭扎進山椒魚餐廳的食材倉庫，霍奇待了足足二十分鐘才出來。
這期間，林肅已經確定好了今天擔任評委的三十一名幸運食客。這些人都是林肅在大街上隨機挑選的，一聽說能夠品嘗到半藏和薩麗艾爾兩位頂級料理人做得美食，這些人樂的嘴角都要咧開了。
“太幸運了，竟然能夠同時品嘗到半藏主廚和薩麗艾爾主廚烹飪的美味。”
“飛機票已撕，去它的公司會議。工作沒了還能再找，同時品嘗兩位頂級主廚料理的機會可只有一次。”
“薩麗艾爾主廚好漂亮。”
“剛剛吃完飯，怎麼才能讓自己快速變餓？在線等，急！！！”
一進入餐廳裏面，這些幸運評審就開始迫不及待的和朋友分享自己的喜悅，幾分鐘的時間，半藏和薩麗艾爾兩人進行公開比賽的消息已經傳遍網絡。
兩名頂尖料理人公開對決，這可是比世界盃決賽還要重要的事件。各路媒體聞風而動，以最快的速度向山椒魚餐廳跑去。
一位網友哀嚎：“我今天也路過山椒魚餐廳啊，為什麼沒有被選中！”
分析帝：“雖然半藏和薩麗艾爾都是頂尖主廚，但是後者在世界廚王大賽上的成績要比半藏主廚好很多，比賽的結果顯而易見。”
“據說這一次不是正規的比賽，雙方採用了一種十分另類的比賽規則。”有人爆料說道。
“大神說的詳細點！”
“跪求直播。”
……
“都過來吧，看看我給你們準備的食材。”霍奇衝著半藏和薩麗艾爾招呼到，他的聲音里有一絲掩飾不住的得意。
“方便麵，辣條，棉花糖，可樂，冰紅茶……你從哪裏找來這些東西的？”看着桌子上的那些零食，半藏腦袋有些發矇。他可以肯定，自己的餐廳里絕對不會出現這些東西。
“附近超市買的。”霍奇露出了自己那兩顆潔白的門牙。
“你想要讓我們用這些東西做菜啊？”薩麗艾爾也被嚇了一跳。她想過霍奇會在食材上做文章，可是萬萬沒想到他會玩的這麼嗨。
“沒錯，最近不是有很多人在網上說什麼青椒炒辣條、可樂方便麵之類的黑暗料理嗎，我希望你們能夠用同樣的食材做出不一樣的美味來。”霍奇一本正經的說道。
他用手指了指桌子，“除了這些零食之外我還為你們精心挑選了一些其他的食材，算上各種調料一共七十種，你們先了解一下然後開始選擇吧。”
根據《笑傲廚房》的比賽規則，第一個環節就是挑選食材。比賽雙方輪流依次挑選食材，每一份被選取的食材都必須使用，否則犯規。選完各自的食材之後，雙方會有一次互換食材的機會。
如何挑選食材，如何利用互換食材的機會給對方挖坑，這都是半藏和薩麗艾爾需要考慮的問題。
五分鐘時間，兩位主廚已經看過了所有的食材。通過猜硬幣的方式，薩麗艾爾獲得了先選的機會。
“我要棉花糖。”她直接挑選了一種零食。
霍奇準備的棉花糖是那種多種味道混合在一起的，如果利用好了無論是製作甜品還是搭配其他菜都是一個不錯的選擇。
“我選煙海蜇。”半藏竟然直接選擇了眾多食材裏面最難料理的一種。