10.010 【加底料的大勺】

10.010 【加底料的大勺】

chapter10【加底料的大勺】

“到了。”

司穹停了下來,時未順着他的目光看去,馬路對面,是一家很不起眼的火鍋店。

霧津市除了以小面在全國火了一次之後,其他時候,但凡提到這個城市,大家第一想到的便是火鍋,霧津市的火鍋,不僅聞名全國,在全世界也是有一定知名度的。俗話說,五嶽歸來不看山,那霧津歸來,便無地道火鍋啊。

他們沿江而走,除了江風,剩下的全是火鍋的麻辣醇香,那味兒像長着倒鉤,勾得路過的人兒啊心欠欠的,走着走着,一雙腿就軟了,再也走不動了,然後聞着那味兒就去了。

嘉臨江的江邊上林林種種全是火鍋店,最高的不過二樓,二樓處一般在外面設了露天的陽台,陽台上擺放兩張圓桌,客人們可以一邊吃着**滾燙的毛肚,一邊欣賞對面的江景,或者打望偶爾奔馳而過的敞篷豪車,運氣好的話,大概可以看見豪車裏的俊男靚女。

總而言之,好看的風景很多,一邊看一邊吃,一頓火鍋也就吃到了深夜,那麼恭喜你,這一趟的霧津之行沒有白來,因為你看到了午夜十二點的霧津,那是一個夢幻的城市,平常人可能會感嘆一句:“啊,真美啊!”如果換成是長期混跡於二次元的宅男宅女們,他們大概會說:“看,宮崎駿的童話世界!”就是這般,在他們眼裏,或許下一秒,無臉怪和千尋就會衝破次元壁,來到他們跟前,跟他們SayHi.

司穹選定的這一家火鍋店有個奇怪的名字——呱呱叫火鍋店。

店面和周遭的火鍋店比起來顯得十分隨意,一點也不講究裝修和佈局的技巧,就是簡單的白色的牆,黑色的桌。鐵鏽斑斑的水管也沒有埋到牆裏,就這般赤/裸/裸的在白色的牆面上遊走,站在遠處看,好像一條黑色的大蛇。

店面也不大,現在不過是晚上七八點,小小的店面就已經坐滿了客人,還有一些來晚了的客人,瞧着裏面沒座兒了,便嚷嚷着叫老闆娘擺幾張桌子在外面,顯然這種事情不是第一次發生,老闆娘應了一聲,很快便在馬路邊上擺了幾桌,吆喝着忙裏忙外去了。

時未猜測,這些客人肯定都是本地人,吃火鍋不像外地人講究個環境,也不怕在馬路邊上吃一嘴的灰塵,怎麼舒服怎麼吃,怎麼好玩怎麼吃,畢竟曾經霧津市人民在電梯裏吃火鍋的新聞她還歷歷在目。

店門口是普通的鐵質捲簾門,也沒見着什麼華麗的廣告牌,只是在店裏的牆上歪歪斜斜拉了一條白底紅字的橫幅,上面是標準的黑體加粗,十分顯眼,寫着:

別拿你吃麻辣的能力,來挑戰哥加底料的大勺。

時未被這句話逗樂了,看來這個師傅當年也是道上混過的啊。

一行人躍躍欲試,原本不用參加節目錄製的季同,聞着這勾人的味兒,雙腿邁不動了,硬是和司穹耍着賴皮不走了,樣子有點好笑。

時未和陳燈都笑了,季同不在乎,只是抓住時未逗趣地說:“小師妹,你笑起來比你正義兄好看。”

末了還不忘問一句旁邊的人:“是吧,司穹?”

時未:“……”這牛頭不對馬嘴的對話,況且,她笑起來本來就比師兄好看啊。

時未用餘光看司穹,他竟然也點頭笑了。

陳燈看着他們三人,突然上前推着時未往前走:“別瞎聊了,再不過去今晚可就排不上號了!”

見着有新客人上門,老闆娘雙手在圍裙上擦了擦,便出來迎他們,說幾位運氣真好,剛好有一桌客人吃完了忙着走,你們正好接上,等她收拾一下,便可以入座了,讓他們稍等一下。

霧津市的火鍋分很多種,而這個名叫呱呱叫的火鍋店做的是最傳統的老火鍋。老火鍋也是最正宗的霧津火鍋,歷史悠久,深受霧津市人民的喜歡,是現在外面泛濫的大眾火鍋根本沒法比的。

一口黑乎乎的大鐵鍋,裏面裝滿了紅花椒和干辣椒,偶爾飄着幾根綠黃綠黃的蔥段,滿滿一鍋往桌上一放,那架勢,簡直震懾四方。

過了一會,老闆娘又拿了四塊鐵片,橫着兩片,豎著兩片,往油鍋里一放,一口大鍋就被鐵片隔成了九宮格,像古時候帝王劃分領土似的,這吃火鍋啊,當然也是要劃分領土的,不然你辛辛苦苦燙好的瘦肉片,可能就是你分神去夾一根鴨腸的功夫,喔嚯,你的瘦肉卷就進了別人的口,下了別人的肚兒,自己除了乾瞪眼,也只能重新再去燙一塊,可是那個時候迫切想吃的心情卻已經沒有了。

季同顯然沒見過這般架勢,整個人好奇得不得了。老闆娘笑着彎腰給桌子下的煤氣罐點了火,一邊對季同操着方言說:“帥哥第一次吃老火鍋邁,我告訴你,我們呱呱叫的老火鍋巴適得很,保證吃得你呱呱叫。”

季同半聽半懂,他看向時未求救:“小師妹,你好歹研究語言的,翻譯一下唄。”

時未確實一字不差的聽懂了,而且這個方言簡單,不難懂,她挑着重點給季同解釋:“老闆娘叫你帥哥。”

季同點點,得意地說:“這句話我聽懂了。”

時未:“……她說這火鍋很好吃,叫你多吃一點。”

季同拍着胸脯,學着剛才老闆娘的口音說:“那是當然咯。”

蹩腳的話語一說出口,桌上的幾人都笑了,司穹也笑了,雖然很淡,卻很耀眼。

時未其實不是刻意看司穹的,他就坐在她的對面,一抬頭,看得清清楚楚,四目相對的時候,司穹輕微地挑了挑眉,似乎再問她為什麼看他。

時未目不斜視,也沒躲開的司穹的視線,笑了笑,很鎮靜地拿起菜單看,不知道是不是面前這口大鍋的緣故,時未突然覺得有點熱,熱的空氣和熱的……目光。

吃老火鍋,必點的菜品是鴨血、毛肚、瘦肉卷。

不過,男女吃火鍋是不一樣的,季同拿着菜單全點的是葷菜,時未和陳燈看了一會兒,不約而同都點了土豆、藕、苕粉、南瓜、脆皮腸。

季同點完了將菜單給司穹:“來,司穹,你也點幾個肉,可別像她們光點素菜,吃起來一點也不過癮。”

司穹接過菜單掃了一眼,只點了一份餃子。

季同覺得奇怪,但是這餃子也算是是葷菜吧。

不一會兒菜就一一上了,老闆娘拿了四個易拉罐,罐裏面裝的是麻油,打油碟用的,還有一碗花生磨成的小顆粒,加到油碟里,聞着可香了。

季同剛才就發現這大鍋燒了許久,也不見有熱氣冒上來,便問:“老闆娘,你這個火是不是沒有弄好啊,怎麼燒了半天也不見冒氣呢?”

老闆娘哈哈笑:“帥哥,這老火鍋就是這樣,你別看它不冒氣,其實已經燒的滾燙,不過是上面一層牛油將它蒙上了,不信你用筷子下去攪一攪。”

季同將信將疑用筷子將面子上那一層紅辣椒弄開,然後伸進去攪了攪,把面上那一層油攪開了,熱氣騰地一下就竄出來了。

簡直就是見證奇迹的時刻,季同砸吧砸吧嘴,說:“有意思。”

儼然已經忘了是在拍攝節目的季同,吃完一盤子肥牛肉之後,開始脫外套了,司穹全程沒怎麼吃,時未問他要不要吃素菜,他搖搖頭,說自己吃不了太辣。

中途時未去了趟洗手間,回來的時候手裏多了一罐王老吉,她坐下,將王老吉放到了對面。

季同不滿,抗議:“小師妹,我的呢?”

時未反問:“你也怕辣?”

季同閉嘴了,他可是無辣不歡啊。

陳燈也只是吃了幾塊藕就坐着喝飲料了,她說她也吃不了太辣,時未聽到了,建議她也去買一罐王老吉。

陳燈:“……”

四個人的桌子,兩個人因為吃不了太辣都坐着不動了,就只剩下季同和時未還在繼續,在時未準備幹掉第四盤土豆的時候,一直沉默的司穹終於忍不住開口了。

“時未,你吃太多了。”其實,司穹是想說這大辣□□的東西吃多了,對味覺不好。

時未嘴裏正咬着一塊土豆,聞言抬頭看了司穹一眼,兩人眼神對峙了半晌,時未決定低頭把這一塊土豆吃完。

季同正夾了一根鴨腸在鍋里涮,待到鴨腸微微捲起來的時候,出鍋放到油碟里冷一會兒,讓熱氣裹着麻油將香味滲入到鴨腸里,趁着這個功夫,季同說:“小師妹,別聽司穹的,繼續吃啊,反正又不是他買單。”

季同看了看隱藏在其他桌的攝影師們,捂着嘴小聲說:“節目組給錢,我們多吃一點。”

這一捂嘴,捂了滿手的油,季同難得嫌棄自己,拿了紙巾使勁兒擦手,擦到一半他的電話響了,季同趕緊挪了挪屁股:“司穹,快,幫我看看誰打過來的。”

司穹略微嫌棄地從季同褲子口袋裏掏出手機,剛想遞給他,看見手裏屏幕上的來電顯示,司穹的手微微一頓,表情突然凝重。

這一串號碼像是催命符一樣,死死地勒住司穹的脖子,讓他呼吸一滯。

“司穹?誰打來的。”擦完手的季同叫他,看見司穹的表情后,季同心中隱隱有了不好的感覺。

似乎是為了證實他心中所想,下一秒,司穹就說:“是聖爾斯醫院。”

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秀色可餐的他

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