40.第 40 章
“我的手藝還多着呢,有了酒,以後還能變着花樣的做吃食勒。”
見自家媳婦高興的小模樣,李鐵柱心裏很是稀罕,至於他娘王氏給他帶來的難受勁兒,也隨之被衝散了。甭管怎麼樣,至少自家媳婦還一心對自個好呢。
“就是家裏沒糧食了,光在外頭買也太貴了。”趙氏有些心疼的說道,以前沒分家時候,她就是一文錢掰開了花的。甚至是能不花就不花,不然也不會困苦成那個樣子,現在明明自家有田地,可還要買糧食釀酒,可不是讓她覺得肉疼?
李鐵柱倒是沒覺得有什麼,左右開春了,山裡獵物多了也就又到了他掙錢的時候。而現在他當護院一個月幾百文,也能購置不少糯米跟大米。
“我這回釀的不少,打算等鐵柱去鎮上做工時候跟着一塊起瞧瞧,看看能不能拿到酒坊去賣。哪怕是寄賣,也能是個大進項。”林青蕊心裏動了動,她早就有賣酒的念頭,不過她一個人也辦不到。
本來就在外走動的多,李鐵柱的心思比李鐵栓兩口子都活泛。想了想鎮上的酒水,又對比了一下記憶里縣城酒樓的好酒,他覺得自家媳婦的想法還是可行的。
“這也不是不可行,鎮上酒坊不少,可能自己釀酒的卻沒聽說過。而且還不如你釀的香醇,我估計這酒還是比較容易賣的。”
李鐵柱沒說的是,若是鎮上賣不出去。他就去縣城尋幾個相熟的人幫着打探一下,看看能不能尋到出路。好容易自家媳婦開一次口,總不能讓她敗興了。
過了幾日,地里的活兒幹完了,李鐵柱跟李鐵栓就準備回鎮上了。因為林青蕊想去一趟楊家窯村,所以倆人就沒一塊走。
倆人結伴先去了林家,老遠的看到倆人的張氏就顧不上給人稱甜菜根的活兒了,趕忙把小兩口迎回屋裏。
碰上幾個來交貨的鄉親,都善意的跟林青蕊打了招呼,還少不得對趙氏說幾句好福氣之類的話。雖然話是有點殷勤,可每一句都是說在了張氏的心坎上,讓她喜笑顏開。
剛進屋,林老漢就得了消息趕回來。
“爹娘,我們一會兒要去鎮上辦點事兒,就不多呆了。”;林青蕊一邊說,一邊從包袱里掏出銀子來,“這是之前爹娘借的銀子,鐵柱碰上了州衙里來的大人幫着翻了案,所以也沒能花的着。”
林老漢仔細打問了幾句,確定閨女跟女婿沒有勉強的意思,也知道他們不缺錢,這才讓張氏把銀子收起來。
之後倆人又給林老漢留了一罈子高粱釀製的花雕酒,這才離開。
到了鎮上,倆人先去了鎮上最大的酒坊。誰知道剛說明來意,在柜子上打哈欠的店小二就有些不耐煩的開始轟人了。甚至眉眼之間都是不屑。
“我們的酒可都是從縣城拉回來的,哪是不知哪來的湯湯水水能比的?”說著,那店小二還甩了甩毛巾,讓人沒事兒別擋在店裏,當心影響了他們做生意。
李鐵柱見自家媳婦被下了臉色,剛要開口,就被林青蕊拉住了。她笑着搖了搖頭,也不再看那小二,更沒多說,挎上籃子就拉着自家男人邁出酒坊門檻。
雖然那店小二眉高眼低,但現實就是這樣的。當初跟劉家糖坊做生意時候,如果不是管事兒的識貨,又正巧碰上劉家少東家在,只怕也得是剛剛的結果。
其實若剛才那個酒坊有掌柜的或者管事兒的在,她也能拿出酒來讓人品鑒,只可惜......碰上個沒有耐心,又滿臉瞧不起人自負又得意的店小二。
“媳婦,要不我們去酒樓瞧瞧?我跟萬寶酒樓的后廚還是相識的。”見自家媳婦似乎有些沮喪,李鐵柱柔聲說道。
鎮上的酒坊不多,剛剛那家就算是大的了。別的酒坊估計買也是有限的。可若是跟鎮上的酒樓聯手,也是不錯的選擇。
畢竟不是飯點,所以倆人到了萬寶樓的時候,店裏正是冷清時候。大堂里正在打掃的店小二見有人來了,趕緊迎上來,等看清是李鐵柱以後,才笑着說到:“李大哥是來送野味的?”
鎮子上的人都是四里八鄉的,尤其是李鐵柱這樣每次送野味都是難得的好東西的人,他們當夥計的見多了也就記住了。
“我來找掌柜的有點事兒說,要是掌柜的不在,尋了趙大哥也行。”掌柜的是在酒樓能拍板的人,可后廚趙大哥也是能對採買提建議的人。
“掌柜的剛回來,這會兒應該還在後廚那邊呢。”說完,就聽見有人叫了夥計一聲,他扭頭哎了一下,說到:“李大哥自個去後頭就行,我就不帶你們了。”
這就是傳說中的朝中有人好辦事?反正不管怎麼說,現在倆人是順順噹噹的見到了掌柜的。
幾個人先客套了幾句,然後林青蕊就說明了來意。那掌柜的有心給李鐵柱個人情,所以也算好說話,等林青蕊說自家釀出了花雕酒跟冬元酒時,當下就詫異起來。
雖說覺得不可思議,可他面上也沒露出異樣的表情,之讓說要嘗過了在決定要不要。
因為是品酒,所以他又讓人叫了張后廚過來,幾個人就在跨院的小屋裏坐下。
林青蕊把帶來的酒從李鐵柱背着的簍筐里拿出來,去了泥封打開油紙布,頓時香醇的酒香就飄散出來。
掌柜的看了看碗裏澄澈帶着淺黃的酒水,粗瓷白底的碗裏,醇香四溢,聞起來還真就勾出來他肚子裏的饞蟲。邊上的張后廚也是,甚至人高馬大的爺們都沒像往常一樣一口悶了,而是真的細細品嘗起來。等到一碗酒喝完,才連連說好。
酒性柔和,酒色清亮。酒香馥郁,口味甘香醇厚。還真是比從酒坊購置的酒水強了許多,只是因着年份短,並不算是陳釀。
“除了剛剛的花雕酒,我這裏還有冬元酒。”林青蕊笑着又換了新的瓷碗,給倆人重新倒了酒。
之後,倆人又嘗了幾種不同的酒水。雖說沒聽說過酒水還有那麼多講究,可現在不得不承認,不同類型的酒水就算不說,他們也能一口嘗出其中的區別。
自打喝第一口酒,身為萬寶樓掌柜的,就知道這門生意是非談不可的。他們的酒水大多是從縣城運回來的,也有從鎮上酒坊購置的,不說其中倒手之間成本就多了兩成,單論口感就比眼前李家小兩口的差上許多。
這年頭來酒樓吃飯的,大多都不在乎酒菜的價格,若是有了比別的酒樓更勝一籌的酒水,那他們的生意定然會更加興隆。而且也再也不用受酒坊的鉗制了。
那掌柜的姓姓錢,也是個有手段的生意人,不然也不會把酒樓經營的風生水起,甚至在縣城裏都能掛上名號。所以確定了可以採買,他當下就開始詢問價格。
“掌柜子是個爽快人,我也不能說虛的。冬元酒是上好的糯米釀製,要四文一斤。花雕酒要六文錢一斤。”林青蕊頓了頓,笑道,“若是一般的散酒,只要三文一斤就好。雖說是用碎糧釀製,可口感也並沒有多少瑕疵。”
林青蕊的價格,是按着鎮上的消費水平,又讓李鐵柱打聽了酒坊各種酒水的價格才定下的。現在糖酒都是暴利,就算她比別家酒坊多讓了幾文錢的利,也足夠保證自家的收益了。
甚至,就算以後要僱人釀酒,她中間能得的銀子也少不了。
錢掌柜皺皺眉頭,心裏快速的盤算起來。經過了剛剛的興奮,他現在最擔心的是林青蕊能不能按時供酒,更擔心後續酒水的品質還能不能達到今天他們飲用的這般。
林青蕊自然明白他的顧慮,其實她早就有過估量,所以她也不強求只供應。當下笑道:“掌柜的,若是有疑慮,我們也可以換種法子談這生意。”
錢掌柜看着桌上的酒罈子,聞着酒香,正不知該怎麼開口時候就聽到這話。沉默片刻,復有笑道:“願聞其詳。”
他看重林青蕊的手藝,加上之前聽聞李鐵柱下了大牢卻被州衙的大老爺保了出來,雖說不知真假,但總歸人是不能得罪的。所以,他也有心客氣幾分,免得得罪了人。
林青蕊看了看自家漢子,見他穩如泰山的模樣,定了定心,按着倆人前一/夜商量的那般說道:“我家釀製的酒水比外面的如何不用多說了,掌柜的既有酒樓生意又與縣裏酒樓多有往來,不如日後我家酒水就寄售在掌柜的這裏。甭管是多是少,價格不變,每斤酒我再單讓利一文錢。”
錢掌柜的一聽這話,心思快轉,很快就發現於自己來說這是百利而無一害的事兒。對方釀酒多了,自己可以多得,若是釀的少或是賣不出去,自己也無需承擔太大風險。更何況,她的要求也沒說不準自己賣別人家的酒。
這樣一來,萬寶樓完全可以預備一些酒水,若是李家兩口子送不來,自己也有的可賣。
也不知是不是李鐵柱跟着的緣故,林青蕊這一回意外的有底氣,甚至說完這番話還下意識的瞥了一眼自家男人。得了鼓勵跟肯定的眼神,這才越發高興起來。
掌柜的心裏默算,現在酒樓一日能賣四五十壺酒,一個月少也要賣五六百斤。相比於從酒坊購置,每斤已經便宜了三文錢,加上讓利的那一文,一個月就是二兩銀子。
單是自家酒樓,一年就能省下二十幾兩。若是賣的好,還能往縣城本家酒樓送貨,到時候加價,那還不是全看他的意思?
這麼一尋思,錢掌柜心裏就有數了。再看林青蕊時就帶了幾許敬佩的意味,沒想到這小山村的婦人竟然有這般人物。
倆人談定了價格,有說好了送貨的時間,這才讓人送了筆墨紙硯過來,由錢掌柜掌筆寫下契約文書。
“酒水的銀錢就每月月底一結算,當月買賣的次月送酒時候結清。”既然談妥了,在付錢的事兒上,也沒必要拖着。所以錢掌柜說的也利落,沒有再提別的要求。
李鐵柱覺得這般也算公道,所以衝著看向自個的媳婦點頭示意。
生意要趁早,加上又快到晌午酒樓忙活的時候了,所以幾個人也就沒再閑談。把契約書遞給林青蕊和李鐵柱,見倆人當真開始看起來,心裏不由更高看了一眼。
鄉下識字的人本就極少,碰上小兩口都識字兒的就更是稀罕事了。更何況,看對方的衣着打扮,也不像是能供養起他們讀書識字的。
反正不管怎麼樣,按了手印,幾個人去衙門入了冊子蓋了衙門的公章。這事兒也就算是談妥了。
出了酒樓,倆人又去了幾個小酒坊。更其他幾個一聽他們來賣酒就翻白眼的酒坊不同,又兩個不起眼甚至有些落魄的酒坊東家,本來想委婉拒絕時候,聞到了酒香味。再聽了林青蕊報的價格,那倆酒坊的東家二話不說就定下了每月中旬去購酒的事兒。
想來,他們也是就此一搏了。若是成了,酒坊有救,若是不成頂多也不會比現在這樣慘淡的境地更糟糕。
忙完了賣酒的生意,林青蕊跟李鐵柱去買了些點心跟滷肉,就起了鐵匠鋪子。一來林二虎在這裏當學徒,二來他們兩個的媒人就是老鐵匠的媳婦楊大娘。於情於理,他們該去答謝。
現在的林二虎已經是鐵匠鋪子正兒八經的鐵匠了,甚至有時候都會被人點了名打鐮刀之類的。這不,剛進鐵匠鋪子,就見一個穿着補丁衣裳,身板瘦癟的女子眼睛晶亮的盯着林二虎給打鐵鍋。
那女子雖然瘦小,可生的卻是好看的,圓臉盤大眼睛,就算是臉色有些枯黃,也難掩她的好看勁兒。也不知道那閨女想到了什麼,一會兒臉蛋紅彤彤的,一會兒又羞澀的低頭蹭腳。
林青蕊被那閨女的神色弄了愣了一下,再看看自家二哥,一門心思的打鐵,根本沒搭理人家的意思。她挑挑眉頭,莫不是二哥的春天到了?
以她的目光看,二哥有些痴傻,但也不是一點心思都沒有。說起來,憨厚老實不善言辭更適合形容他。加上在鐵匠鋪子待久了,身體硬朗了不少,而且加上他打鐵的手藝,簡直是難得的好夫婿選擇。
沒等她走近了再瞧瞧呢,就見林二虎抬頭了。見到自家妹子,林二虎咧嘴一笑,放下手裏的活計就憨憨的撓頭笑着叫了聲妹子妹夫。
接着,剛剛被林二虎突然抬頭弄得一愣,反應過來時候趕緊露出個燦爛笑容的閨女,面色瞬間都黑了。甚至跺跺腳轉身就要走,甚至鐵鍋都不要了,經過林青蕊時候還狠狠的瞪了她一眼。
看着突然跑走的閨女,林二虎一臉茫然,她不是說急着要鍋么?
有了這麼個插曲,林青蕊就有心提點一下自家二哥,可看到二哥撓着後腦勺一副什麼都聽不懂的模樣,她也是哭笑不得。要說憨子,可不就是二哥這樣的?不過她倒是該跟自家爹娘提一聲今兒的事兒了。
三人說了幾句話,知道都挺好的。林青蕊跟李鐵柱才去後院見了楊大娘,留了些酒跟點心,這才離開。臨離開時候,楊大娘還說起了常來偷看二哥的那個閨女。
原來那閨女是鎮上苟老漢的閨女,只是因為苟老漢跟後邊來的婆娘連生了三個兒子,所以也不太看重她。總之,也是個苦命的人。
左右且看他們的緣分吧。
離開鐵鋪,倆人又去了邱嬸子那裏。
“唉,也不知道你娘是咋想的,怎麼好好的日子不過,非得......”邱嬸子早就聽說了李家那些子事兒,所以剛把倆人迎進屋,就忍不住抱怨起來。
林青蕊笑了笑,也不搭話。王氏再不好,也是長輩是婆婆,她不好說什麼。若是說了,就算邱氏沒什麼,只怕自家男人心裏也是不得勁的。
李鐵柱見自家媳婦低着頭不言語,心裏跟着一沉。說起來,那些事兒受委屈最大的還是自家媳婦。想到把大房趕出去時候,自家媳婦還抱着自個安慰說娘親是個好的,是疼惜他們的。可沒幾天,他娘就給了媳婦臉色看,甚至還話裏帶話的說自家媳婦是禍害,他心底里就難受的緊。
以後一定要對媳婦更好,什麼事兒都聽媳婦的。李鐵柱心裏暗自告誡自個,日後絕對不能再讓媳婦受委屈,哪怕是他娘也不行。
“青蕊,真是苦了你了,一進門就碰上那麼多糟心事。”邱嬸子拉了林青蕊坐下,拍拍她的手滿臉疼惜的說到。
她也去看過兩回王氏,可原本對林青蕊很是滿意的王氏,也不知吃錯了什麼葯,非說新媳婦不是個好的。還說老二也是有了媳婦忘了娘,連帶着老三兩口子都被新媳婦挑唆的跟家裏離了心。
聽的多了,偏生王氏鑽了牛角尖,怎麼都聽不進她的勸告。最後乾脆她也懶得再回去了。
“嬸子,我不苦,相公心裏才難受呢。”
邱嬸子沒想到林青蕊會這麼說,愣了一下,接着就慈愛的看着她。
“嬸子知道,你們都是好的,都是孝順心軟的。”邱嬸子長嘆一聲,笑着說道,“看着你們感情好,嬸子也就放心了。往後要是鐵柱干欺負你,你就來找嬸子,嬸子給你做主。”
李鐵柱明白,邱嬸子這是擔心自家媳婦心裏生疙瘩,跟自己鬧脾氣呢。可想到媳婦受的委屈,他趕緊說到:“我會對媳婦好的,嬸子放心。”
看着自家不開竅的侄子突然開竅了,還知道護媳婦了,她心裏也有些欣慰。乾脆就打趣兒着說到:“對媳婦好可還不夠,得趕緊給添個大胖小子,到時候你們爺倆一塊對青蕊好才行......”
之前被張氏提過生孩子的事兒,林青蕊還能當娘的貼心話聽。現在又被外面的嬸子說起來,她也有些赧然。
幾個人又說了一會兒話,邱嬸子就非要去準備吃食。但林青蕊跟李鐵柱都惦記着要買糧食的事兒,就沒應下。
“媳婦,我尋思着要是釀酒,咱們得把院牆加高一些。還有泉眼那邊的那塊地,咱們得提前買了下來。”李鐵柱看似魯莽,但實則心細。他看得出媳婦有手藝,但卻沒想周全,所以低聲跟媳婦商量着。“要不以後釀酒的事兒傳開了,那塊地只怕就不好買了。”
林青蕊是真沒想那麼深遠,現在被他一提,才會過勁兒來。知道那算是當務之急,自然就點頭了,好在那塊地是荒地,周圍又都是岩石,種不了莊稼,價格也不高。
倆人一邊說,就進了糧行。
想着出酒量,加上他們手裏還有幾十兩分家之前背着大房私藏的錢,所以這次購置二百斤糯米三百斤的高粱米。之後又定下了次月還要百斤的量。
看着是大主顧,糧行的掌柜的親自把人送了出來,甚至還讓夥計去雇了牛車把糧食給他們送回村子。因為林青蕊不願意被人知道,所以掌柜的還體貼的讓人蓋了氈布在上面,讓人瞧不出車上是什麼。
回到家,天色已經晚了。也虧得是飯點時候,所以村裡倒沒太多人注意到送糧的車,就算有人看到了,也並沒覺得太多詫異。畢竟李家分家后,當娘的王氏可是把糧食都拉走了,人家要過活還能不買糧食?
趙氏看着一袋子一袋子的糧食被扛進東廂房的屋子裏,驚的都不知道說什麼好了。
等到人走了,林青蕊打發了李鐵柱去拾掇東廂房那邊的屋子,省得糧食受了潮發霉。然後才小聲把賣酒的事兒跟趙氏說了起來,最後還囑託她先別說出去,尤其是在這個節點別又招惹了王氏他們。