78.第 78 章

此為防盜章然後又打開貝殼裏的，從貝殼裏舀出半透明的粉色的膏體，玉指輕揉。嫩滑的肌膚好似上了一層珠光，嬌嫩可人，散發著淡淡的玫瑰香味。

許玥是干皮，晚上用水，乳就好，薄薄的一層，剛好夠保濕。許玥又用不同的護膚品從頭到腳抹了一遍，全身舒暢。然後視線又掃到了桌子上的那個最小的玻璃瓶子。紅瑪瑙似的液體散發著溫潤的光，許玥想想還是把它放到一旁。

然後再慢慢的梳頭。張敬推開門走進來，從後面抱住許玥往自己的懷裏帶，許玥從善如流的轉過身，纖長的雙腿像藤蔓一樣自動纏上他精瘦的腰。

雙手環住他的脖子，像一隻樹袋熊一樣掛在他身上。今晚兩人都有點興奮。張敬喘息間說道，：“真是······”男子的陽剛之氣通過接吻和鼻息不斷的傳入許玥的身子，感覺脊柱都變軟了。這段日子就算張敬不想，許玥都想了。那麼大塊肥肉放在身邊，卻吃不着。

更過分的是那塊肥肉還在誘惑着你。所以兩個人就像是乾柴碰上烈火，一碰就着愈演愈烈。

激烈的吻就像雨點一樣密密麻麻的落在許玥身上……張敬雖然這個方面的經驗少，但男人在這方面都有無師自通的本領，掌下的嬌軀嫩滑異常，自己舒服得同時還不忘觀察許玥的表情。

緊緻，濕熱。讓人迷失自我……

忠於自己的身體，說不難其實也很難。任何男人都不喜歡自己的女人在床|上一番死魚的模樣，同樣剛開始時也不能太過放，盪，如果是對於那些比較有特殊癖好的那就另當別論了。你要讓他感覺到你的青澀和純真，卻又要不動聲色的，讓他知道是他把你變成這個樣子的，給對方成就感，這樣你們做起事來的時候才會更加快樂。許玥盡量的讓自己放鬆，調整到最舒服的姿勢，與張敬一起沉迷在欲|海中。

當然，許玥舒服了，張敬也就更加舒服。許玥小死了幾次，果然衝動的男人經不起撩撥，最後在一陣激蕩中慢慢迷失。

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張家的糧食一半用來自己吃，一半用來制酒。釀出來的酒留一些自己喝或者放到節日時給別人當禮物，大部分是買到縣城去了。張父張母都不會釀酒，但張敬卻釀的一手好酒。

張敬今天就是要釀酒。據張敬說他是跟村裏的“酒叔”學的，小河村世世代代釀酒，連三歲小兒都能沾酒不醉。酒叔就是其中釀的最好的人，據說市裏面的人還專門來到小河村買他的酒，不過大家好像只是這麼說說而已，沒有人真正見過。

酒叔無兒無女，把一生都花費在制酒上，而且性格孤僻，不討人喜歡，連房子也不跟其他人的不一樣，小河村的房子呈四排分佈，平時分一隊二隊三隊四隊就是按照你的房子所在分的。

酒叔卻不，他另起一行，孤零零的駐紮咋那裏，還好村人念在他是烈士遺孤的份上對他比較照顧。張敬小的時候就常去酒叔那裏，因為院子裏放置了很多大型的釀酒器具，他經常躲在裏面玩，然後看酒叔擺弄釀酒的器皿。

酒叔發現了他，張敬也不怕，就在那裏任他看着，慢慢的酒叔就任他去了。一來二去，兩人也熟了，酒叔看他感興趣，就教他如何釀酒。所幸張敬在這一方面極有天分，很快的就學會了好幾種酒叔的得意之作。

不同的酒用不同的原料，不同風味的又要用不同的酒麴。除此之外釀酒用水以及後期的發酵儲存也很重要。古人云：“水為酒之血，曲為酒之骨”說明了這個的重要性。

國酒茅台|獨產於茅台鎮，用的是赤河水，赤河水水質純潔清甜，含有少量的礦物質，釀出來的酒特別甘美。長沙的白沙液酒，以採用長沙古井泉水為釀造水而得名。白沙古井泉水純凈、甜潤、甘冽，是釀酒的理想用水。

名酒產地必有名泉。許玥猜想酒叔選擇回到小河村定居，小河村的那眼泉算是功不可沒。小河村的水清甜甘潤，入口微涼，飲后余甘，水質純凈，確實是釀酒的好材料，而且氣候適宜濕度適中，藏酒條件也十分好。

張敬把鍋架好，然後開始燒水蒸米。大鍋上立着寬寬胖胖的蒸籠，蒸籠裏面又均勻的分佈着一層瑩潤亮白粒粒飽滿的大米。張敬用手觸碰調試着溫度，許玥則在一旁看火。

張敬看着蒸籠上的米差不多，說：“玥兒，把火撤了，然後給我拿個乾淨的扁筐過來，就掛在門上”許玥依言拿過筐來，過了一下水，才把扁筐遞給張敬。

張敬立好筐，把蒸籠反過來倒在筐上，白胖胖的米流傾而出，然後又是放上其他蒸好的釀酒原料，散熱，測溫，放酒麴，攪拌，配料，堆積。這時候根本沒有什麼測溫的工具，只能憑感覺人工測量，這就考驗水平了。

太熱了會破壞酒里的營養成分，太涼了原料里的有效成分就無法發揮出來。所以這釀酒也不是所有人都能做的。

許玥看着張敬嚴陣以待的試溫調溫，手法老道熟練，感覺整個人都有不可侵犯的感覺。哎，果真是認真的男人最帥。張敬感覺到許玥一動不動的盯着他，：“眼饞了？”輕笑。許玥打蛇棍上：“釀的是什麼酒啊？到時候多給我嘗嘗，看起來就好好吃”還賣上萌了。

酒按發酵的方式可以分為兩種——固態發酵和液態發酵，固態發酵出酒率低，但是酒質好。液態發酵出酒率高但不如固態的酒質好。所以固態發酵酒一般要比液態發酵酒貴上幾倍。

張敬：“這個發酵要等上一段時間，然後再進行蒸餾分酒，要喝到這個至少要等到半個月，還是等下我給你再釀些別的，等這些酒發酵好了，再給你喝”然後把米放入酒缸，蓋蓋子放好。

這倒是真的，一杯好酒的產生需要多種複雜的工序，絕不止張敬說的怎麼簡單。不過張敬這麼說，許玥也認了，反正到時候他肯定不會不給她喝的。所以許玥很圓潤的回答：“好啊”。“那這個酒釀好后大概有多少度？”

張敬沉思了一會，答：“僅憑口感我並不能切確的說出數值，不過以我的經驗應該在在40度左右”。

許玥沉眸，能釀出40度左右的白酒已經十分不錯了，我國白酒的度數早期很高，在60度以上。其酒精的含量與世界上其他國家相比十分罕見。釀低度數的酒比高度數的酒更難（低度酒一般指39度以下的白酒）。

而且據她所知，像這種低度數的白酒也只有在她穿越的前幾年才開始大規模投產。所以許玥誠心的說：“你真厲害”。

張敬笑：“這樣就說我厲害了，現在這種低度數的白酒不是很受人喜歡，賣的比較好的都是能夠燒喉嚨的酒，暖身壯膽，還有就是調香酒，喝了不醉，這個只是少部分人喜歡，弄起來麻煩，所以也貴”確實是，在現在高度酒才是主流，其實也因為喝的大多是男人，女人近乎滴酒不沾的緣故。

許玥：“那可不一定，高度酒喝多傷身，而且容易喝醉，重者還會出現酒精的情況，面對的消費者人群比較少，而中低度酒就不一樣了，逢年過節的哪家不舉杯慶祝，酒精含量高的女人孩子喝不了，換個酒精含量低的就成，而且你看經常買中度酒的那些人是不是加大了拿貨量，而且你看爸爸，他喝了你給他釀的酒後是不是很少醉了，酒嘛，適度飲用才會有益於健康，我相信以後中低度會在餐桌上逐漸替代高度酒的地位”。

低度白酒在市場初期，大多數消費者不太習慣，總感覺引用起來不夠味，但在90年代初，城市消費者已經開始習慣低度白酒，再後來更是市場的寵兒。

張敬：“你管那個叫低度酒，這倒也新奇。你說的話倒也對。”“對啊，現在很多人釀的都是高度酒，你已經走到很多人的前面了”張敬：“所以呢？”呃，許玥沉吟了一下說：“接下來就可以變成大財主，統治世界了”噗，張敬低笑，想許玥真是太天真了。

許玥慢慢的引導他：“不過在這之前，我們是不是應該給這酒取一個名字”看到張敬在思考，就再添一把火。“你看市面上的那些東西很多東西都有自己的牌子，而且有牌子的一般都比較貴。有時候銘牌也代表品質，而且能與其他同類的產品區分開來，嗯，就算我們沒有長期做酒生意的主意，但是······”

“就叫‘和家’吧”。咦，許玥：“哪個和家？”“和樂的和，家庭的家。‘和’正好諧音與‘河’，表明這水是村裏的那條河取的”“哦”許玥秒懂。名字代表期盼與顧念，一旦你給某個東西取名，就代表你跟它有了斬不斷的聯繫。

許玥：老人偏心，她還真是看出來了，只不過她覺得今天吵架的雙方都有錯。三嬸挺孤立無援的。

繼續等着

“叔公從小就跟我們說過，以後明珠要當個醫生，叫我們好好培養她。你是不知道明珠那個機靈勁兒，什麼東西一學就會”所以明珠說出不想去的時候他還是很訝異的。

“恩”

“其實三叔三嬸之前過的挺苦的，我們家之前分家的時候明珠才剛剛出生，奶奶跟着三叔住，按理來說祖屋應該是他們的，但是二伯家住進去了。哦，我們現在這個家是我舅舅他們過來幫建的，我爸那時參軍沒回來呢。”

“然後呢”有八卦啊！

“還好那時候叔公一家要進城，就把他們家的祖屋給三叔住了，明珠那時候可真小，剛出生沒幾天就到我們家來了，三叔分家的時候什麼都沒有，只能去外面找活干，我和妹妹幫忙照看明珠，那麼小”說著比劃自己的手掌。