6.第六章

6.第六章

吃飯的時候男女是分桌的,男人那邊要喝酒,女人除了自己吃飯還要喂孩子。許玥她們這種在鍋灶上忙活的人就事先先墊點東西,等他們全都吃完了再最後吃。一百多戶人家,一戶平均6口人,屋裏屋外都擺滿了桌,還有不少人是站着吃飯的。隊裏一共殺了兩頭豬,分到四家去,每家半頭。數量看起來多,可是要說平均落到每人口中的肉就少了,而且這點菜還要吃兩天。

並且平常人家除了過春節外不輕易殺豬,豬肉也很貴,每次煮菜的時候都是用一塊小布在油罐里沾點油,往鍋里一抹,就把一頓飯要吃的所有菜都炒了。所以好不容易有點油水了,而且又是公家的,不要錢,大家還不可着勁的吃,很快,桌上的一盆肉就見底了,還有人拿着勺子嘩嘩嘩的刮著盆里的油拌飯吃。還有的小孩子見肉沒有了,直接就哭了起來,直到他旁邊的大人從自己碗裏拿出幾塊肉並且說晚上還可以吃到才罷休。

在廚房工作的人的菜是留好的,但也沒有多少。許玥有幸分到了幾塊肥肉。是的,肥肉,現在的人都認為肥肉才是最好吃的,所以肥肉也是被搶的最快的。許玥不想吃,就全給張小妹了。

農家的人吃飯的很快,幾乎是風捲殘雲的,呼啦呼啦一下就吃完了。不過能不快嗎?現在秋收看着收穫的糧食大家興緻雖高,但忙一下午了,也都想回家歇會,並且菜這麼好,不快點都被別人吃完了。張父吃飽了就拿着碗嘆氣着說,:“在這種時候應該來碗酒啊!”然後吸溜的喝了一下碗裏的湯,“這湯雖好,可是還不夠味啊。我以前當兵的時候,就這麼點樂趣了,現在連這點樂趣都沒有了。”

一桌子的大老爺們都感同身受,福伯嘆氣的說“現在哪有那麼多糧食來糟蹋,釀酒,誰還能有這閑心思呢,連飯都吃不飽”坐在一旁的陸華叔一聽這個脾氣就上來了,把筷子往桌子上一扔:“我家往上數八代都是貧農,而且是赤紅!我們交的供應糧是給*主席吃的,還有那些在抗戰的戰士,現在連城裏人都要靠着我們的糧,農民最光榮,我們都要有高的思想覺悟,不應該讓資本主義的享受主義來腐蝕我們·····”得了,連語錄里的東西都出來了。

這個時代背那個是一種時尚,講究的人家一天醒來就先要用裏面的東西來打招呼,吃飯的時候再背一段,再唱個國歌,然後才能吃,睡覺前也要背一段,在默念着睡覺。不過這在農村不太行的通,因為大部分的人都不識字。你要讓他們干一天的活,沒問題,讓他們認字背書,比殺了他們還難。但沒辦法啊,總不能不背吧,所以就由知青們領着全村的人每天讀幾遍,這下村民們都會說幾句。不過最近這幾年鬆了些,大部分的人也不再用這些話來贅述自己的話,變得直接一點了,但還是有人不願放棄以前的習慣。

陸華叔就是這樣的,因為自己貧農的身份收到糾察小組的表揚,就一直的堅持下去。眾人似乎也習慣了他這樣子,所幸就沉默着,等他說累了就自動停下來了。但臉上還是有些許遺憾。能不遺憾嗎?小河村的人世代都釀酒,原來家家都有自己獨傳的手藝,家家的小兒從剛滿月起就用筷子沾酒給他們嘗嘗,從小就開始鍛煉孩子的酒量,說是不能丟了小河村酒的名頭。但後來因為種種原因,世代相傳的酒窖毀了,釀酒的器具也都燒了,人都吃不飽了,還釀什麼酒呢?技藝精巧的酒師們因為無人可傳承,獨門手藝隨着他們的死去在慢慢的失傳,現在只有一些老人會釀酒,年輕人中間十個中九個是不會的,只有一個是懂得一些基本的釀酒知識的。連許玥這個剛來的人都為之可惜,這個年代特殊讓多少瑰寶都消失了啊!

張敬進屋的時候許玥正縮在一團躺在床上,許玥實在是太累了,忙了半天現在一根腳趾頭都不想動。張敬把手裏的碗放在小桌子上,叫許玥,“快點起來吃點東西,剛才我看你什麼都沒吃,我現在一身汗的,別讓我過去拉你啊”許玥內心默默掙扎了一下,想到張敬身上的汗味,默默的起身去小桌子旁的凳子上做好。看張敬拿進來的碗,恩,菜還真不錯,有葷有素的,而且葷菜很多,有一些是只有男人的桌子上有的,最重要的是上面清一色的都是瘦肉或者五花肉。

許玥雖然疑惑着他是怎麼拿到的,但肚子的飢餓讓她管不了那麼多,恩,二成叔過去不愧是做廚子的,做菜真的不錯,而且這時候的豬都是用野菜養大的,吃的十分健康,肉質也就十分的好。許玥剛才吃飯的時候根本沒怎麼吃,雖然肚子因為經常吃不到肉讓她渴望把碗裏的肥肉吃掉,但意識卻不允許她那麼做,所以就就這幾片青菜吃了幾口飯。張敬看着她吃的那麼開心,卻還是罵道:“傻樣,自己就在廚房幹活的,怎麼沒挑些好的吃,就懂得在那裏啃點青菜,就沒見過你這麼傻的。”然後才說:“廚房還有點湯,我去給你端來”

在許玥心裏,現在張敬可謂是一個好男人啊!細心體貼,還會給老婆偷偷藏私,呃,好吧,現在他的老婆就是自己。婆婆花五年的時間教會兒子穿衣服,而媳婦卻用不到五秒就能把他的衣服脫下。對母親來說媽寶是好兒子,但對媳婦來說最好是以媳婦為先的老公才是好老公。以前的許玥真是瞎了眼了,放着這麼好的男人不要,非要去倒貼那個小白臉。

張敬看着許玥亮晶晶的眼睛,估計是在想着自己用什麼方法變出來那麼多東西,畢竟剛才廚房裏所有的東西都被吃光了,不忍打擊她,“你就別想了,就你這腦袋瓜。咱媽怕我和爸吃不飽,在小廚房留了點,我就上那要去了,這湯是我讓二成叔留着的,煲在你的藥罐里,二叔走的時候拿了點,給明珠妹妹了,她今天剛從學校里回來,現在就剩這碗了。”

許玥滿足了好奇心就繼續乖乖吃飯了,張敬看着許玥把碗裏的菜都吃的差不多了,問:“要不要我在給你打點,鍋里還有一些回鍋肉。”許玥趕緊拒絕:“別,那個太油膩了,我吃不下。”張敬:“你平常不是最好那口的嗎?今天累着了?”許玥心裏驚了一下,就順着張敬的話往下說:“有點,等下休息一會就沒什麼事了,再說了天氣熱了我就想吃些爽口的,再說了肥肉吃多了容易發胖,我可不想變成一個胖妞”再胖一點才好,張敬心裏默默地說,也知說出口會讓許玥不高興。這幾天她擺出奇怪的姿勢(瑜伽)美其名曰的要塑形,隨她去吧,只要不傷害自己就成。

張敬平常並沒有跟女人打過什麼交道,最多是與他妹妹和老媽交流一下,可是這個時候父母與子女甚至子女與子女之間關係並不是那麼親密,畢竟是我大□□的傳統,不把愛掛在嘴邊,表達愛的方式是隱忍的,而且張小妹和張母在親人面前都是很乾脆的人,說一就是一的。所以張敬對許玥的話也不疑有他。

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70年代酒兒香

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