第七章 一個人的小飯館
當我進入她的宿舍我才發現,睡個屁呀,人家都已經在宿舍了,正在那鋪床呢,鋪的那叫一個整齊啊,接着,她把自己的外衣也脫了下來,疊整齊,碼放在床頭,之後就躺在床上開始看上書了。
我在一旁觀察了她許久。費話,本王道行多高哇,能那麼容易讓人發現嗎?我告你啊,別打岔。沒打?想也不行。
我在一旁觀察了她許久,這名女子,個子還挺高的,我看,和你的個頭應該差不多,大概165左右的樣子,相貌一般,算不上美人,皮膚倒是不錯,挺白嫩的,身材嘛~本王閱女無數,她這個,只能算普通。
我足足看了她一個多小時,唉,這姑娘,她就在那看書,動都沒動過,果然和我想的一樣,跟在她這邊,一定很無聊,她那幾個室友在一邊嘰嘰喳喳說個不停,她一聲也不坑,實在無聊,在她的宿舍里坐了一個多鐘頭,我就待不下去了,得,走吧。
走出學府,我就來到了附近的這個……叫作,卿倒路的地方,這地方道路不寬,還挺熱鬧,各種各樣的小店子,吃的玩的用的,什麼都有。
你說這地名,有時候也挺邪性,她叫小卿,這裏偏偏就叫卿倒路。就好比鳳雛死在落鳳坡一樣,這一切,都是命,註定的,躲不掉。
這卿倒路上有一間小飯館,我進去的時候,裏面一個客人也沒有,那生意,簡直就是冷冷清清凄凄慘慘戚戚啊。
店的老闆是一個看上去30歲左右的瘦小男人,從樣貌上看屬於比較老實本份的那類人,濃密的眉毛,細長的眼睛,略顯憂鬱的眼神,稍微有一點點謝頂,不是十分明顯。身穿白色廚師服,此時正掛着一個黑色的膠質圍裙,雙手戴着黑色的橡膠手套。
後來仔細考察過才知道,他當時27歲,還沒成家,自己一個人經營這間小飯館,又當屠夫又當廚師,還兼顧服務員,不過他這店的生意啊,真的是可以用個慘字來形容。
這小餐館共有兩層,樓下呢,用來營業。樓上則用來居住,雖然只是一個單身男人住在裏面,卻收拾的十分整齊,床上的被子疊得跟豆腐塊似的,那個破舊的衣櫃裏面,衣服也都整齊的分類疊放在一起。
我進到店裏的時候,這傢伙正在廚房裏面宰殺一隻土狗,這狗本來就已經受傷了,我猜啊,這狗詁計是他從什麼地方抓來的,抓的時候就已經將狗打傷了。
我早就說過,跟着兇手這條線,會有其他的收穫,好端端的,就多了一條狗的怨氣。本來我是不屑吸收這種小動物的,這剛好趕上了,不要浪費嘛。
這小子手拿一把尖刀,你別看他生意做的不怎麼樣,做為廚師,他還是很專業的,各種刀具都很齊全,決對不是那種一把菜刀走天涯的主。
一刀下去,直接插在了土狗的心臟上,下手又穩又狠,那土狗蹬了幾下腿,就沒了氣息。接下來,他割開了狗的脖子,開始放血,這很正常,就算不是專業的,殺個雞殺個鴨的,也都知道要先放血。何況,這小子從小生長在鄉下,小時候就幫着家裏人殺過豬,宰過牛,專業着呢。
“你連人家小時候的事也知道?”
“費話,我是誰呀,能看到過去未來。”
“嘁,你不是在吹牛吧?”
“吹什麼牛,你們現代人才喜歡吹牛,我們那時候的人,沒這習慣。去去去,別總打岔行嗎?”
“行。”
放完了血,他拿起……這樣不太方便,還是給他起個綽號吧,嗯……叫啥呢?就叫他小王吧。
放完血,小王拿起了水管,簡單的沖洗了一下土狗的屍體,接着,他直接拿起砍刀,手起刀落,將個狗頭整齊的砍了下來。這手勁也不一般啊,一隻手就給剁下來了。
小王拿起狗頭,又簡單的沖洗了一下,去了去血水,就直接將狗頭扔進了正在熬制湯底的鍋里,皮毛都沒去啊,太他媽噁心了,這樣熬出的湯底味兒能好嗎?難怪這孫子生意不好,缺德啊。
接下來,就是去內臟,剝皮分件的環節了。這個環節小王做的還是不錯的,他先將內臟掏出,整齊的碼放在鍋里,接上水,先浸泡了起來。剝皮,也剝的十分嫻熟,沒多一會,整張狗皮就被剝了下來,然後剁掉四肢,開始分件,按照部位,分成幾大塊,整齊的擺放好。
這樣,殺狗的工作就已經基本完成了。
小王看了看天色,也不早了,他決定提前關門,反正也沒什麼生意。
關上門,小王上了二樓,拿上了前一天看完的錄像帶,他這人一大愛好,就是喜歡看錄像帶。
出門到音像店換租了兩盤新的帶子。
租完影帶,小王在卿倒路上隨便的逛了逛,覺得無聊,就回到了店裏。
走到樓上,放下錄像帶,坐在椅子上發了會呆。生意不好,他也很愁的慌,再這樣下去,店恐怕就開不下去了,他實在不想再回鄉下去種田,那種日子,他不喜歡。城裏多好,熱鬧,好玩,有錄像看。
今天偷了這隻狗,等於是沒花成本就有了狗肉,不知道明天能不能把這狗賣完,如果這狗肉受歡迎,他已經查看過了,附近還有幾家的狗,他可以弄到手。
“哎~真煩,這生意可怎麼辦啊……算了,先弄點狗肉嘗嘗,明天說不定就有轉機了。”自己嘀咕了幾句,小王就下了樓。
來到廚房,小王先將浸泡好的內臟清洗乾淨,放在爐子上加熱,先過一下水,這樣的好處是可以去除內臟上的腥味,還可以使內臟保存的時間更長一點。現在是冬天,即使不放進冰箱裏,這些內臟也不會那麼容易壞掉,不過,小王還是整齊的把內臟放進膠袋裝進了冰箱裏。
處理完內臟,小王決定給自己做一頓狗肉火鍋,先犒勞一下自己,生意的事,明天再說吧,干著急也沒有用。順便,還可以試試這狗肉的味道如何,有沒有可能給自己的生意帶來轉機。
小王將一塊分好件的狗肉放在案板上,快速的將其切成小塊,這小子刀功確實不錯,這肉塊切的方方正正,十分均勻。
接着,小王將肉塊整齊的碼放在盤子裏,又拿來一個小銅鍋,從已經熬好的湯底里盛出一鍋湯。就是他剛剛扔進狗頭的那一鍋。在小銅鍋的底部點好木炭,先將小鍋送到了樓上,然後,小王又準備了一盤土豆,和一盤白菜,連着那盤狗肉一起端上了樓。整齊的擺在二樓的小木桌上之後,小王感覺還少了點什麼,再次匆匆忙忙的跑下樓,弄了一小盤蘸料,順手從店裏提了兩瓶啤酒。
上了樓,小王又從柜子裏翻出半瓶白酒,先給自己倒上一小杯白的,輕輕的抿了一口,小王很滿足,有酒有肉,生活不就應該是這樣子的嗎?剛拿起筷子,小王又想起了什麼,跑去一邊打開了電視,拿出剛剛租回來的兩盤錄像帶。
先看哪個呢?小王分別看了看左手和右手上不同的兩盤帶子。左手上拿的是,滅門慘案借種,右手上拿的是八仙飯店人肉叉燒包。
“先看八仙飯店吧,吃飯的時候就應該看和吃的有關的帶子。”小王決定先看人肉叉燒包,他平時就很熱衷於看錄像帶,尤其是這類恐怖罪案類的片子,是小王最喜歡看的。至於為什麼小王現在才看到這兩部電影,那就得問問那家音像店了,為什麼這個時候才剛擺出這兩盤帶子。