第五百八十七章 珍珠翡翠白玉湯（二）
台上，四位評委的眼中的讚賞之色越來越盛了。
台下，觀眾們也是越來越有興趣了。
後台，徐索的臉色卻是越來越黑了。
曹金還在繼續說著。
“這個朱元璋坐了幾年皇上以後，吃喝玩樂，老是這套，他煩了。”
“忽然間，有這麼幾天，身上不好過，懶洋洋的，渾身酸懶，怎麼這麼個滋味啊？一琢磨：哎？這滋味兒就跟我當年落難在小破廟裏那滋味似的，就那麼難過。”
“我想起來了，那年人家給了我一鍋“珍珠翡翠白玉湯”啊，喝完了，我就精神了，身上就舒服了，就好了。現在我又難過了，要再來碗“珍珠翡翠白玉湯”喝，也會好過。”
“哈哈。”
“對，哎呀，不行。沒人會做呀？哎，找這兩個人，一個叫常賢弟，我記着呢。刷了一道旨意，州城府縣貼皇榜，選兩個會做“珍珠翡翠白玉湯”的人。一個叫“常賢弟”，那個不知叫什麼名字。”
“簡短截說，我就說當年他落難時的那個縣城，也貼了皇榜了。這個皇榜貼到什麼地方？縣衙門對過，有個影壁牆，貼在這影壁牆上去了。”
“這皇榜一貼出去，老百姓不知什麼事，圍過來就看。正看着呢，嘿嘿，無巧不成書，正趕這倆要飯的從這兒路過。倆要飯的一看這兒圍着一圈子人，不知道怎麼回事，過來了一撥拉這位：“哎，勞您駕，您看什麼呢？”
“這位回頭一看是倆要飯的，“去！走啊！打聽什麼呀？打聽心裏是病，問這有什麼用啊，皇上找兩個會做‘珍珠翡翠白玉湯’的人，一個叫常賢弟，那個不知道叫什麼名字，你們倆人問什麼呀？你們會做‘珍珠翡翠白玉湯’啊？”
“倆要飯的一聽，啊？這說：“哎！大哥，好！小破廟裏喝雜和菜湯子那傢伙做了皇上啦！”這說：“是他嗎？”
“當然是他呀！”
“喲，他做了皇上了？那咱們得去蹭蹭呀！”
“對，走，咱蹭蹭他去。”
“倆要飯的打算去蹭皇上去。”
又有人笑了。
“撕皇榜！”
“咔”一下把皇榜給撕了。
兩個看榜的呢，就是縣衙門裏倆公差。
倆公差這麼一瞧：怎麼著，要飯的撕皇榜？嗬，膽子太大了，一抖鎖鏈子，“嘩啦”這就要鎖。
剛一抖鎖鏈子，倆要飯的一瞪眼：“幹什麼呀？啊？怎麼回事啊？難道說鎖着去給皇帝做‘珍珠翡翠白玉湯’嗎？”
倆公差一聽：“喲，鬧了半天敢情是二位‘湯老爺’呀？”
“誰姓湯啊？胡說八道！我們做湯。”
“二位做湯的老爺。你跟我們縣衙門請吧。”
讓到班房裏頭，趕緊回稟縣官。
知縣一聽怎麼著？
在我這縣找着做湯的人啦？
嗬！該着我升官發財換紗帽。
好！吩咐一聲：“即刻出迎。”
趕緊換上新官衣兒，降階相迎。
縣官下台階往對面一瞧啊，差點把鼻子氣歪啦。
怎麼？
對面站着倆要飯的：一臉的油泥，一身的破爛，光着兩隻腳丫子，站在那兒倒背着手，瞧縣官一下台階，沖縣官這麼一點頭，笑嘻嘻的。
縣官這個氣呀，就您們倆人還面聖哪，我們這兒還有兩碗剩面。
“真乃大膽！來呀，拿鎖鏈子鎖上，押解進京。”押進南京城。
朱洪武一聽怎麼樣？他高興了。
有人撕皇榜，做湯的人找着了，嗬，太好啦！即刻召見。
這縣官呢，押着倆要飯的奔金鑾寶殿。
七品知縣呢，在明、清兩代都是這個制度：沒有見皇上的資格，非得有個特別的召見，他還得先到禮部裏頭言禮，三跪九叩、怎麼磕頭、怎麼說話，這才行哪。
這縣富呢？全不懂，也沒到禮部言禮就來了。
到金鑾寶殿往這兒一跪呀，凈剩了害怕了。沒別的，哆哆嗦嗦，顫顫驚驚，凈剩哆嗦了。可是縣官偷着這麼一看這倆要飯的，這縣富納悶兒啦。
倆要飯的怎麼意思？見皇上三跪九叩？沒跪，站在那兒笑嘻嘻地沖皇上點頭呢。
縣官一瞧：啊，這倆敢情見誰都這樣啊？
嘿嘿！這皇上還不惱？
皇上沒惱。
一看果然是小破廟裏頭給他菜湯子喝的那個，高興啦！
高興可高興啊，一看這穿着打扮，心裏頭暗含着埋怨這縣官，心說：這縣官怎麼這麼廢物啊？你怎麼不把他們倆人換兩身兒好衣服來見我呀？你這破衣啰嗦的，讓文武大臣、皇親國戚一看，皇上認識要飯的，我這面子往哪兒擱呀？
趕緊地就拿話找轍，站起來了。
皇上多咱見人站起來？這會兒站起來了，“哦！哈哈，兩位愛卿，你們為何裝作如此打扮來見寡人呢？”
你為什麼裝的這樣啊？
倆要飯的他不懂啊，“不！我們老這樣？”
皇上一聽，行！我這句話白說啦。他老這樣。
“現在我們混整啦，您看見沒有，多混上一掛鐵鏈子。”這鎖着呢。
皇上借題發揮，嚇罵縣官：“糊塗的東西，大膽！給朕做‘珍珠翡翠白玉湯’的人，你怎麼給上了鎖啦？啊？豈有此理！來呀，推出去把他殺啦！”這就完啦。
這縣官跪在那兒，好傢夥，磕頭猶如雞奔碎米，哆嗦得就跟蠍了虎子吃煙袋油子似的。哆里哆嗦。
倆要飯的一瞧這縣官，樂啦！
倆要飯的一瞧：“哎喲喲喲，嘿，這有意思啊，這別殺呀！這是個玩藝兒啊！啊，萬歲！看着我們倆人的面子，饒他一死吧，因為給您做‘珍珠翡翠白玉湯’啊，人不夠用的，缺一個買作料的小夥計兒。”
皇上一聽：“那好！起來！買作料去！”
這縣官當了小夥計兒啦。
庫裏頭撥銀三百兩，另設御膳房，限三天限，要做“珍珠翡翠白玉湯”二百份。
幹嗎做那麼多呀？
皇上啊，要大宴群臣。那意思——好東西不能我一個人吃，大夥全得嘗嘗。
仨人到了御膳房，縣官就給倆要飯的跪下了，“謝謝兩位老太爺救命之恩！”
“甭謝啦！”
“讓你買東西會嗎？”
“是，兩位老太爺吩咐吧！”
“你買呀，買這個一百斤菠菜，二百斤白菜，明白嗎？三百塊豆腐，四百斤糙米，兩桶雜和菜，四瓢刷傢伙水，去吧！”
縣官一聽這是要幹什麼呀？
“兩位老太爺，怎麼買這個？”
“甭廢話，讓你買什麼你就買什麼，少了一樣，做得了湯不對皇上口味，拿你試問！”
“哎，是！買去。”
半天兒的工夫都買回來了。
“兩位老太爺，東西都買來啦，就您說這個兩桶雜和菜呀，沒有。因為咱們也不能用外邊的，就得用膳房的。
咱們這個御膳房裏頭啊，大師傅說啦，一天就下來一桶雜和菜，兩桶沒有。”
倆要飯的一聽，“哦？那哪兒行啊，一桶怕皇上吃着不夠味兒啊。你再問問去！”
“甭問啦，是沒有！”
“沒有嗎？”
“不是，膳房大師傅倒說了，有幾桶是有幾桶，因為那不是當天的，頭幾天的，那不能用。”倆要飯的一聽，“噢，頭幾天的？嘿，那才好呢！那皇上吃着才夠味兒呢！就要那個呀！兩桶都要頭幾天的！”
“哎，哎！”
“哈哈哈”觀眾們笑了。
“好噁心呀！”
“這皇帝得多重的口味呀！”
“嘖嘖嘖！”
不夠用的，又借了兩個御膳房的廚師傅，雜和菜也弄來了。
仨人在這兒一站，“兩位老太爺，您吩咐吧，我們都幹什麼？”
“幹什麼呀？你呀？”讓這御膳房的廚師傅，“你先去燜飯！啊，回來，燜飯會嗎？”
“讓您說的，御膳房的大師傅還能不會燜飯嗎？”
“廢話！會燜？做‘珍珠翡翠白玉湯’的飯也會燜哪？”
“那不會！”
“還是的！不會聽着，告訴你，做湯的這種飯，首先說燜飯時的這個米呀，不準淘！別洗！倒到鍋里就燜！切完了上面的乾飯全不要！就要底下的糊飯嘎巴。去！”
“哎，是！”這個走啦。
“兩位老太爺，我幹什麼呀？”
“你呀，把這個白菜，跟菠菜弄一弄！”
“是。”
這縣官綳不住啦，“兩位老太爺，我幹什麼？”
“咳，你這傢伙，眼睛裏沒活兒，你幹什麼呀？給那豆腐弄碎了。”
“哎，豆腐是切丁兒啊，這是切片兒啊？”
“不切！拿手抓！抓碎了，就擱那刷傢伙水桶裏頭泡着。那個桶可不能擱陰涼地方，得搭到太陽地兒去曬，知道嗎？”
“還曬？曬多大工夫啊？”
“不論時間，曬冒了泡為止。”
仨人一聽，這是要幹什麼呀？
這說：“他讓咱怎麼做咱就怎麼做，等着吧。”
那個燜飯，這個就抓豆腐。
就這個切菜的這個難，白菜幫子去了八九成，就要當中那個嫩白菜心兒；
那菠菜呀，甭說爛的，葉兒邊上有一點黃都不要，凈擇這嫩菠菜。
擇了一點呢，打了一桶水，剛要洗，
讓倆要飯的瞧見啦。倆要飯的這麼一瞧：“你吃飽了撐的！這不要的東西你洗它幹嗎？”
“什麼您不要啊？我這不是白菜心，嫩菠菜！”
“廢話，白菜心兒，嫩菠菜呀？分做什麼！‘珍珠翡翠白玉湯’這都用不着。”
“那麼您說用什麼？”
“就要那白菜幫子和那爛菠菜，那堆兒那個。”
“那我就洗這個？”
“甭洗。”
“甭洗我就這麼切呀？”
“不切！往鍋里揪！”
“啊？”
“讓你怎麼做，你怎麼做。”
“好，好！”
那兒把豆腐都抓碎了，就把桶搭到太陽地曬着去了。
什麼月份兒您呢？
七月中旬，那天多熱呀？
一會兒就冒泡了。
半天的工夫，都起了化學作用了，撲哧撲哧的，往外冒酸氣，冒臭氣！酸臭衝天。
那個乾飯嘎巴兒也都鬧好啦，菜也都漚好啦，三個人站在那兒沖這堆東西發愣：糊飯嘎巴兒，白菜幫子，爛菠菜，兩桶雜和菜，刷傢伙水泡豆腐。
“。。。”(未完待續。)