4.第四章
“我怎麼覺得好像忘了買什麼了……”許清扣上院門,心裏揪揪的,剛想習慣性的伸手撓撓頭,卻不想入手的不再是熟悉的碎發,而是冰涼的竹簪,“還真是不習慣長發啊,”最後還是不情願的用手拔了拔腦袋上的新“首飾”,才略帶滿足的向廚房走去。
將灶門的火燒好后,加上幾塊乾柴,將早上悶在鍋的溫水舀到盆里,這是等會兒要洗臉的水,再將清早提進來的清水倒了足夠煮飯的水進進鍋后,蓋上木蓋,又跑去雜物間找到刀出院門找菜了。
這次不是昨天找菜的屋后了,那裏只有一塊姜蒜和青菜,這幾天他一直都是摘着青菜吃,就怕原主回來沒吃的了。
在房子的右側幾步路的地方,許家所有的菜地都在那兒,找菜容易,種菜也容易,所以許清出院門的時候也只是將門稍微的掩上了,菜地可以完完全全的看完整個房屋,所以根本不用擔心。
隔着老遠都能聽見村裡傳來小孩細微的歡笑,嬉鬧的聲音,許清瞅着村子那邊,心裏有些酸酸的。
“真熱鬧,也不知道什麼時候我才會在這個有世界有個家。”說完又覺得有些不對勁了,許清感覺自己的臉頰有些火辣辣的燒,“想什麼呢!”有些恨鐵不成鋼的拍了拍自己的後腦勺,腳步急促的向菜地走去。
“今天買了一塊五花肉,可惜因為臉還不能吃太辣的。”許清有些遺憾,他什麼都可以放下,唯獨嗜辣這一點怎麼改也改不掉,可是到了這裏,原身留下的密密麻麻的青春痘卻不能不讓他忌口,不然就算有靈泉不時的調理,臉上也不會完全好去,為了以後能夠吃辣的日子,他忍了!
此時的許清完全忘了在集市上買調料時問着老闆要辣椒粉時被告知“這位小哥兒,不知這“辣椒”為何物?口感如何?我開了這麼多年的店還沒有聽過此物啊。”這個世界沒有辣椒!!不過他心太大!沒想起……
許清在沒有多少菜的地里轉了轉,最後摘了一把苦菊菜準備做個涼拌苦菊,幾根芹菜,用來炒芹菜肉絲,最後想了想還是摘了幾顆小白菜準備做個清湯,便回去了,雖然是一個人,可也要好好過日子不是,許清重重的關上院門,有些解氣,就許你們過個熱鬧,哥今天也要吃個熱鬧!
將菜放在水井邊,洗了洗手,回到廚房看了看水,嗯,剛開不久,將洗好的粟米倒進去又加了把柴火,才慢悠悠的到井邊清洗菜。
“今天買豬仔花了六百五十文,扯的三塊布用了六十文,調料一共十五文,還有五花肉是二十文,種子是……”許清停下了正在洗白菜的雙手,猛的蹦了起來!
“我忘了買種子!!!”
許清有些沮喪的看了看院子裏昨天開出來的兩塊菜地,有些欲哭無淚,“怎麼就忘了呢!”
“唉,看來過幾天又得去一趟集市了。”許清有些懵逼,他發現自己的記憶有些下降了,原身在這個世界可都是能當幾個孩子的阿么了,可能,許清用濕漉漉的爪子撓了撓有些凌亂的頭髮,是原身的身體原因?
想到這個可能的許清,再次在心裏默默的估量了自己原本的身體素質和這個身體的素質后,得出了一個讓他心情立馬好起來的原因。
“肯定是因為原身在這個世界已經老了的原因,古代嘛,哈哈。”想通了的許清歡歡快快的將不要的菜葉拾起來餵給剛到這個陌生地方的小豬后,回到廚房開始做午飯了。
將洗乾淨的苦菊放在一個大碗中,倒進一些加了淡鹽的水進行浸泡,放在一邊,之後將洗好的五花肉肥瘦切開,肥的用來一會兒熬油,瘦的切好一會兒合著切斷的芹菜一起炒,估摸着飯快好了,許清將飯盛上來端到一旁,將鍋清洗乾淨后,加柴火等鍋里的水汽干。
趁着這一會兒的時間將浸泡的苦菊瀝干水放在一個大碗中,再加入少許的蒜泥一點點鹽,攪拌好端到飯桌上,苦菊又名苦菜,有抗菌,解熱,消炎,明目等作用,對許清臉上的紅疙瘩有好處,而且它的味道甘中略帶苦的味道很讓許清喜歡。
鍋里的水汽幹了,許清將手放在空中感受了一下鍋里的熱度后,把之前放在一邊的肥肉倒進鍋里,家裏的油已經沒有了,今天本來想多買一些肉,怕謝阿么起疑,於是就放棄了,空間裏的肉和米沒有特殊情況,他不打算再動了,畢竟這個年頭,一旦有些天災人禍的,也好有個保障,萬事都要給自己留條後路,這是末世準則。
不一會兒空氣中就散發出油渣的特殊香味,許清眯着眼,慫着小鼻頭使勁吸着這股香味,看着鍋里正變得黃燦燦的油渣,想了想,又從碗櫃裏拿出一個碗,將油舀起倒進油罐子中,剩下的油渣全部放在碗裏,然後加了點鹽,拌了拌,這又是一道菜。
剩下的芹菜肉絲和白菜湯也被手腳靈活的許清不一會兒就端上桌了,“今天一共花了七百多文,還不到一兩銀子,看來剩下的錢還能用一陣子,過幾天還要給謝阿么做衣服的工錢還有雞仔的…………”
那邊的許清嚼着熬的噴香的油渣算着日後的開銷,這邊謝阿么一邊吃着老伴做好的飯一邊跟他說著許清。
“清哥兒這次是真的看開了,以前在我們面前都喜歡低着頭,生怕看見那張臉,今天在街上,你是沒看見,當著街上這麼多的陌生人,他也能笑呵呵的。”
“這是好事。”
嘴裏塞着玉米饃饃的謝阿叔回著一臉喜色的老伴。
“唉,可是新的問題又來了。”說著謝阿么臉上剛剛還浮着的喜色又耷拉下來了。
謝阿叔連忙咽下饃饃,“又怎麼了?”
謝阿么瞅了瞅一臉茫然的謝阿叔,“那孩子快二十一了,就差兩個月就滿了!”
“二十一怎麼了,也就是年齡大了點。”謝阿叔還以為多大的事呢,嚇了他一跳,大手拿起一張饃饃先放到謝阿么的碗裏后,再抓起一張繼續往嘴裏塞。
“我說你怎麼那麼木愣啊!這過了二十一可就得在生辰那天被官府的人給官配啊!你說說這等着官配的漢子能有什麼出息!”
將碗裏剛放進來的饃饃又放到對方的碗裏后,謝阿么真是有些氣悶,多麼多年了還是這麼木,沒看見他吃不下了啊!
任由自家媳婦數落的謝阿叔喝了一大口粥,砸吧了幾下嘴,“我說你是關心則亂,這不是沒到二十一嘛,急什麼急!”接着朝着大門外揚了揚頭,“也不看看今天是什麼日子,這服兵役的漢子們回來,還不夠你給清哥兒挑?這幫小兔崽子五年前就可以娶媳婦了!”
“村裏的不行,這要是對清哥兒有意,這些年也就不會這麼孤立他了。”他這些年是看明白了,這村裏的和清哥兒年齡相當的哥兒漢子們可不是個個都好相處的,要不然清哥兒這“丑哥兒”
的稱呼也不會傳了出來,還叫了這麼多年。
“對了,我讓娘家村的劉屠戶家的給我注意着那邊的情況,我想那邊的小輩我好歹多多少少知道些品性,家裏的情況也能了解些。”謝阿么從懷裏掏出一張翠色的方帕抹了抹嘴角,想起今天在集上讓劉家的看着點的事。
“那行,這事你們哥兒比較了解哥兒,不過你還是給人家清哥兒通個氣,別把人家整的不清不楚的,到時候可別說你多管閑事。”謝阿叔站起身利索的收拾着桌面,這家裏就他們兩口子,也不興哥兒主內漢子主外的話,他寵着自家媳婦兒惹不了別人。
謝阿么聽了也不生氣,悠哉悠哉的朝着房裏走去,“清哥兒才不是那種人,過幾天我把衣服送過去,好好跟他談談。”這衣服還是白天做比較好,明亮又不傷眼睛,他得好好想想做什麼樣的款式,這清哥兒阿么去世的早,難怪他不記得怎麼做衣服了,得教教他,不然以後有了家可不辦。
而被謝阿么念叨的許清已經收拾好東西往屋后的大山裡去了,家裏的菜不多了,今天買的肉也只夠今天晚上吃了,他想去山裏碰碰運氣,在原身的記憶里,每次許父進山都能收穫不小,這山裏的資源確實多,可也危險,村裡一般的獵戶也只是在山的周圍轉轉,不敢進去太遠,就是許父也是只能進去一點點。
那是因為許父他們有獵戶經驗卻不會武的原因,遇見凶獸不能自保,可是,許清有些興奮的看着不遠處的一隻大白兔,他有空間,一旦有危險可以進去躲躲,而且靈泉可以加快癒合傷口,所以他才會這麼無所畏懼。